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    • 五险一金
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    其他 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1.负责宴会接待用餐、菜单拟定、菜品出品等相关工作 2.擅长西北菜,陕西菜,川湘菜等 3.新品研发
  • 拉面师傅

    4千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1、掌握拉面的制作技术,负责制作各种面食及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、合理使用原材材料,降低成本。
  • 拉面师傅

    4千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    1、有5年以上的工作经验,会制作各种特色面条,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2、有从事拉面的工作经验者优先,对拉面有一定的研究。可制作各式面食。 3、检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。
  • 烧烤师傅

    5千-6千
    文昌 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    1.根据顾客的需求准备和烹饪烧烤食品,如烤肉串、 烤鱼、烤虾等。 2.控制烤炉温度和火候,确保食材的烤制程度合适。 3.处理和准备食材,包括切割、拌料、腌制等工作。 4.根据要求调配各种调味料和酱料,使烤肉食品具有 特色口味。 5.清洁和维护烤炉和烧烤区,确保设备的卫生和良好 运作。
  • 文昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    工作职责: 1、帮助厨师长管理该部门的运作 2、控制好产品的质量和数量 3、控制厨房收货的质量和数量 4、确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 5、确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 6、建立及维护强大且高效率的团队 7、体现积极影响,主动负责地解决问题,即时与客户和同事进行沟通 职位要求: 1、4年5星级酒店或更高级别的个体餐厅厨房管理经验 2、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 3、计算机基本的软件知识 4、能够指导和管理小组工作 5、是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验 6、是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者
  • 饼房主管

    3千-4.5千
    文昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,最好是专业烹饪学校毕业,有职业技能证书可放宽学历要求。 2、至少3年以上5星级酒店餅房工作经验。 3、熟悉西式甜点及面包制作,有一定的创新意识 。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有从事餐饮服务意愿。 2、.有一定的服务意识和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 吧员

    3千-4千
    文昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    有相关工作经验优先,品行、五官端正,身体健康,能吃苦耐劳,工作认真负责,服从领导管理。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-04
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    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有从事餐饮服务意愿。 2、.有一定的服务意识和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄、形象气质好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、具有救生证。 岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持有救生证书。 2、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2. 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。 3. 补充所缺的出售品。 4. 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5. 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 岗位要求 1.高中以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3.较强的酒店产品推销能力。
  • 文昌 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排员工出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验1-2年以上,持有救生证。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 文昌 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    1、主要负责本店的日常运转和管理工作,确保为顾客提供高质量的服务。 2、努力完成总部下达的各项经营指标,为本店树立良好的形象。 3、了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤。 4、参与制定餐厅服务标准及工作程序,井组织和确保这些服务程序及标准的实施。 5、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 6、与主厨保持良好合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告主厨, 供主厨在研究制定菜单时作为参考。 了、负责对整个餐厅的督导,巡查、迎送重要客人,并在服务中给予特殊关 注,认真处理客人的投诉,把客人的投诉意见及时向上级汇报。
  • 文昌 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    [工作内容] 1.工作计划与管理。 (1)负责餐厅员工的组织与调配,完成餐饮部经理布置的各项工作。 (2)负责制定、修订和实施本部门的各项工作计划。 (3)制定、修订餐厅服务标准和工作规程。 (4)按照服务程序与标准,督导、检查下属员工的工作。 (5)参加餐饮部例会,召集、主持餐厅班前会,布置任务,完成上传下达工作。 (6)安排下级员工的班次,督导、检查其日常工作。 (7)了解餐厅的经营情况和服务质量,制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 (8)对重要的宴会、酒会、冷餐会,亲自制定酒水物品贮备计划并组织、实施;在服务中进行检查和督导,确保服务符合五星级质量标准,满足客人的需要。 (9)处理客人投诉,主动与客人沟通,征询客意见及建议。 (10)负责餐厅硬件设施设备的报修、保养和更新工作,并按时安排服务员对营业场所进行日常清洁。 (11)审批材料物品申购单,控制物品消耗,提高经济效益。 2.销售 (1)督导下属与厨房密切协作,做好菜点的销售工作。 (2)重视宾客关系,定期征询、解决餐厅客人对菜点质量和供应方面的意见,处理好客人对服务方面的投诉,提高客人的满意度,保证菜点的销售量。(3)与厨师长合作,共同完成每日或每周厨师长推荐菜品的销售。
  • 中餐领班

    3千-4千
    文昌 | 2年以上 | 中专

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    发布于 02-24
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    任职要求 1.中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2.熟悉中餐的业务知识及技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.善于安排工作,能带班完成接待任务。
  • 文昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-23
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    • 投递简历
    同行同岗经验
  • 文昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围; 2.确保与组织者有效的沟通; 3.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店; 4.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报; 5.根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配; 6.通过定期的回忆,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通; 岗位要求 1.大学商务和其他相关专业毕业; 2.4年国际酒店相关专业毕业; 3.良好的书写和口头交流技巧; 4.英文及普通话或其他一门语言流利。
  • 销售总监

    1.1万-1.8万
    文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 12:08
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    • 投递简历
    · 制定年度营收预算(SBRP)  · 对销售人员进行销售任务分配 · 执行集团的相关促销活动 · 制定价格策略  · 制定3个月的销售行动计划  · 管理部门的费用支出 · 编制月度销售报告  · 根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 · 收集市场信息以用于分析市场趋势 · 分析竞争酒店之销售及促销工作 · 评估应到而未到订房及取消预定 · 分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等 · 主持部门每日例会和会议 · 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 · 主持基本销售技能培训并跟踪  · 参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售  · 评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性 · 监控及评估销售渠道的产量
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