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    负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店标准。根据各部门需求制定采购计划,合理安排采购周期,保证物资供应及时。进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系。负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内。跟踪采购订单的执行情况,处理采购过程中的异常问题,如延迟交货、质量问题等。定期盘点库存,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率 工作地点:山西平遥古城美爵酒店
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责面食、炸货、卤煮等食品的制作与加工 2、确保食品制作过程符合卫生标准与安全规范 3、根据菜品需求调整食材配比与烹饪工艺 4、维护厨房设备清洁与基础保养 5、配合团队完成每日备餐任务 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁,身体健康 2、具备基础厨房操作能力,有相关经验者优先 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队协作意识 5、无学历要求,愿意学习者可培训上岗 太原各大超市安排
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