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  • 客服

  • 采购经理

    1.3万-1.7万
    上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求: 1、英语流利(该岗位需要和外国同事对接,全英语交流) 2、有同时负责多家高端西餐餐饮采购经验 3、有0-1经验,精通金蝶 1、制定采购规划 ,为公司决策提供采购端的市场依据,保证原物料必须有多家供应商,并优选2-3家做相对固定的供应商; 2、组织和实施公司餐饮原材料、物料、设备等分类的采购工作;降低采购成本,提升采购质量,负责原材料、物料、设备供应商的选择和谈判; 3、拟定采购相关标准、流程和制度; 4、搭建并完善售后、退订货等流程规范,协助工程、营运做好开店保障及售后服务。 5、负责所订购物料的市场信息统计、分析、评估及上报; 6、建设和维护供应商管理体系; 7、负责对接餐饮各环节、各部门,做好业务沟通,解决同其他部门需衔接的问题; 9、其他上级交办的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,英语流利 ; 2、在大中型食品或高端食材品类、餐饮企业采购岗5年以上工作经验 3、熟悉采购相关的业务流程知识,熟练操作办公软件; 4、具有较强的逻辑思维、市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力,细致严谨,有责任心,成本控制意识强; 5、熟悉采购类专业理论,接受过采购岗位培训;熟悉高端食品食材品类行业品牌,有高端超市,品牌或线上电商平台采购经验。 6、强烈地责任感和良好的职业道德
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 采购体系与流程合规管理:协助搭建并完善公司标准化采购管理体系与制度规范,全面统筹采购全流程合规管控,常态化排查业务风险、整改流程漏洞,及时上报流程偏离问题,持续优化采购作业流程,平衡业务需求与财务管控标准,保障采购工作规范化、标准化运转。 - 采购系统梳理与数字化管理:负责采购管理系统的整体梳理、功能优化及日常运维,梳理系统全链路操作流程,修复系统漏洞,规范采购数据录入、更新、归档及台账管理标准,实现采购订单、库存、供应商数据可查可溯,推进采购业务数字化落地,提升整体办公效率。 - 采购品类分类精细化管理:统筹搭建公司采购物资品类分类体系,结合餐饮食材、后勤物资等不同品类的属性、用途及供应链特点,建立科学的品类分级分类标准,推行差异化采购管控策略,完善品类管理规范,实现采购品类精细化、系统化管理。 - 供应商开发与价格管控:负责优质供应商开发、商务谈判、日常对接及关系维护,动态更新合格供应商名录,建立完善的供应商考核机制,从质量、价格、交期、服务等维度完成常态化考核。定期开展市场价格调研,研判行业行情波动,输出调价及供应商优化方案,整合优质供应链资源。 - 成本库存优化与跨部门协同:深耕采购成本管控与库存优化,通过优化采购方案、整合供应链资源,有效压降采购成本、盘活呆滞库存、减少物资损耗。联动财务、各业务部门统筹采购工作,规范采购计划,减少临时紧急订单,准确解决业务采购痛点,持续提升采购运营效益,助力企业降本增效。 任职资格: - 学历与工作经验:大专及以上学历,专业不限,具备5-10年采购相关从业经验,拥有采购副经理及以上中层管理工作经验者优先,熟悉餐饮行业食材、后勤物资采购供应链及行业规则者优先。 - 专业能力素养:精通采购体系搭建、流程优化、品类精细化管理及采购系统运维工作,具备成熟的采购统筹、体系搭建与落地优化能力,能够独立完善采购管理制度与运营体系。 - 语言与商务能力:普通话流利,具备良好的英语书面读写能力,可满足日常商务资料处理、对接等工作需求,拥有优秀的商务谈判、资源整合及跨部门沟通协调能力。 - 职业核心素养:具备极强的成本管控意识,对市场行情、物资价格高度敏感,工作细致严谨,擅长采购基础数据复盘与问题分析,能够适配快节奏工作氛围,抗压能力优秀。 - 综合职业素质:结果导向,具备优秀的问题解决能力、团队协作能力与服务意识,主动性强,能够持续优化采购运营模式,推动采购各项工作高效、合规落地。
  • 采购经理

    1万-2万
    上海 | 5年以上 | 本科
    • 投递简历
    1) 岗位职责 1. 完成公司制定的采购目标; 2. 审核供应商资质文件、做好背景调查和评估,对供应商名册进行必要的维护; 3. 审核采购立项的合理性和完整性; 4. 按照公司规程开展采购工作,并负责谈判采购合同条款(商务条件部分); 5. 协调业务部门完成供应商年度履约情况评审,并落实优胜劣汰制度; 6. 定期完成工作小结、报表、数据分析等,以及公司要求的其他报告等; 7. 完成上级主管及公司领导要求的合理工作安排。 1)教育背景 1.      本科以上学历; 2.      物流、商贸、经济、营销、管理、法务、工程类等相关专业为佳;
  • 采购主管

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得匹配的质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.全日制大专以上文化程度,5年以上酒店采购工作经验,在国际著名品牌酒店做过采购工作,能够独立完成酒店所有采购工作。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序,会金蝶系统。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels; • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.
  • 上海-嘉定区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB SUMMARY工作概述: Materials Manager is responsible to set up a Purchasing Procedure and delegate relative assignments to his subordinates. 采购经理建立采购流程并委派工作给相关的采购员。 RESPONSIBILITIES工作职责: 1. Negotiate with selected purveyors and obtain quotations. 与相关的供应商协调并获取报价; 2. Verify and authorize Purchases Requisition and Purchase Order. 核查并批准采购申请和订单; 3. Place the order and expedite the delivery. 向供应商发出订单并加快送货; 4. Prepare comparison of renders for purchasing decision. 准备多方报价,为采购决策提供对比信息; 5. Keep contact with suppliers for obtaining market information and negotiation. 与供应商保持联系并获取市场信息和价格商议; 6. Make frequent visit to stores to spot check the storages and obtain information on inventory turnover. 经常巡视仓库,抽查库存品,并获取库存周转率的信息; 7. Verify receiving record of goods received. 核查收货记录; 8. Select reliable and regular supplier for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 根据市场价格,对日采项目选取可信任并且经常合作的供应商供货; 9. Liase with Receiving Department on the quantity, quality and method of purchase. 对于定货数量,质量和购置方式和收货部配合; 10. Advise on sample testing of food, beverage and other General Items. 对样品进行测试,例如食品,酒水和其他供应品; 11. Familiar with Birchstreet; 了解采购系统(Birchstreet); JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: 在采购工作方面具有5年经验。 Language 語言能力: 精通英语和能翻译中英文
  • 采购主管

    5千-6.5千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得好质优价廉、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. This is a cluster role, overseeing procurement operations for both Shanghai IFC Residence and Shanghai Arcadia Residence. 2. The Purchasing Manager is responsible for the efficient running of the procurement division, in alignment with Sun Hung Kai Properties' corporate strategies and brand standards, while meeting the expectations of employees, guests, and owners. 3. The Purchasing Manager ensures the planning and procurement of materials, including vendor development and the administration of contracted services, in strict accordance with property policies and procedures. 1.Implement the purchasing and tendering policies of Sun Hung Kai Properties in strict accordance with relevant regulations. 2.Approve all Purchase Request Forms and Order Forms. 3.Based on property needs and market supply, identify and select suppliers offering competitive pricing, reliable product quality, strong reputation, and excellent after-sales service, and establish supply relationships accordingly. 4.Develop, screen, and evaluate high-quality suppliers; maintain an approved supplier directory. Regularly negotiate pricing, conduct price comparisons, and lead contract negotiations to sustain long-term partnerships. Handle supply anomalies and after-sales issues as they arise. 5.Conduct bidding processes, price comparisons, and contract reviews for all business agreements in line with property requirements and group policies, ensuring proper execution and implementation. 6.Organize market research and provide timely market intelligence to property leadership. Guide subordinates to complete procurement tasks according to plan, striving to reduce costs and achieve budget efficiencies. 7.Lead procurement and tendering activities for all assigned properties, and coordinate with relevant departments as needed. 8.Regularly audit departmental compliance with economic, customs, quarantine, and health regulations, and promptly address any identified issues. 9.Complete other tasks assigned by the Owner’s Representative and Residence Manager. 教育水平:大专及以上学历 经验:具3年以上合资酒店或服务式公寓采购管理工作经验 知识 :精通采购和招标程序,熟悉采购和招标合同文件。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 处理采购申请的要求; • 进行市场调研和比较; • 联系相关信息,确保他们的要求; • 建立报表; • 与其他部门定期联络,确保库存量适当; • 及时,高效和友善的应对需求及咨询; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大专毕业 • 至少2年作为采购文员的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 工作时间灵活
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    6千-8千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店采购部工作,严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示,确保各项采购任务的顺利完成。 2. 参与月度采购专业线会议,并做好酒店、各部门间的协调工作,参与酒店每日行政例会等会议。 3. 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合要求,确保酒店物资供应链顺畅无阻。 4. 根据供应商的交货质量、价格、交货期,每月对供应商进行评估考察,并提交于酒管公司采购专业线作备案参考。 5. 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作,并检查合同的执行和落实情况。 6. 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理。 7. 教育属下员工在工作中,要遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿。 8. 要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密。 9. 每月定期进行市场询价并及时更新采购价格,确保值优。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购,确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 9、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 任职要求: 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有5年以上同等采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 采购副经理

    8千-1.2万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 3、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    根据酒店营收、客房、餐饮、后勤运营需求,制定年度 / 月度采购预算、采购计划,严控采购成本,完成年度降本指标。 搭建、修订酒店采购管理制度、询价招标流程、入库验收标准、供应商管理办法,规范采买、报销、对账全流程。 统筹物资分类管理:餐饮食材、酒水、布草客耗品、工程维修物料、办公耗材、设备家具、清洁用品、宴会物资等。 配合财务做好成本核算,定期复盘采购单价、损耗率、库存周转,优化采购结构。
  • 采购经理

    6千-8千
    衡阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店运营所需物资(包括食材、客房用品、工程物料等)的采购计划和执行,确保采购流程符合酒店标准与成本控制要求。 2. 开发、评估和筛选本地及外地供应商,进行比价、谈判、合同签订,建立并维护优质供应商库。 3. 监督采购订单的及时下达、到货跟踪及异常处理,保障库存合理、不断货、不积压。 4. 定期进行市场调研,掌握原材料价格动态,提出成本优化建议并实施降本措施。 5. 协同财务、仓库、使用部门完成验收、对账、付款流程,确保票据合规、账实相符。 6. 制定并完善采购管理制度与操作规范,配合内外部审计,防范采购风险。 【岗位要求】 1. 需具备较强的谈判能力、议价能力和成本意识。 2. 熟悉酒店采购流程或至少了解供应链基础逻辑,有酒店、餐饮行业采购经验者优先。 3. 具备良好的职业道德,诚实守信,无不良采购记录。 4. 能熟练使用办公软件(Excel、Word等)及采购相关系统。 5. 工作细致严谨,具备较强的沟通协调能力、抗压能力和团队合作精神。 6. 能适应衡阳本地市场环境,有本地供应商资源者优先考虑。
  • 采购经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    职位摘要: 采购经理向总经理汇报。该职位作为多用途场馆内的主要采购负责人及专家,并为各团队提供支持。 主要职责: - 通过制定和实施采购策略及供应商关系管理,负责商品和服务的采购工作,包括价格谈判、计划制定、库存控制和质量管理(按需)。 - 与关键供应商及Fotografiska主要人员建立并发展合作关系。 - 执行采购策略和制度。 - 全面负责后台采购及控制流程。 - 负责按时、以有竞争力的价格(在预算范围内)进行计划与采购,同时维持质量标准和规格要求,并确保在指定日期前交货,包括但不限于:制服、菜单封面、包装、花卉、洗衣服务、毛巾、消耗品、文具、印刷品、清洁化学品及设备等。 - 与合作的餐饮经理和厨师长共同制定食品类优选供应商名单,在不影响质量的前提下进行筛选。 - 与酒吧经理共同制定饮品(不含葡萄酒)快流商品的优选供应商名单及有竞争力的价格。 - 维护与小型供应商和特色库存供应商的关系。 - 与设计及开发团队合作,采购所有资本性货物,控制和监控项目支出,重点确保具竞争力的报价。 - 整合采购需求,以实现zui大经济效益。 - 研究和分析市场,就可能的规格变更提出建议,在保证质量要求的前提下实现成本节约。 - 鼓励并在可行的情况下推进与供应商的协议谈判。 - 及时向所有相关人员通报供应变化、重大价格变动、交货周期及个别供应情况的任何变动。 - 根据公司政策及谈判达成的条款和条件,准备采购申请单,审批并签发采购订单。 - 与使用方和供应商讨论有缺陷或不合格的商品或服务,确定原因并采取纠正和预防措施。 - 与财务部门沟通,确保按商业条款和条件准确及时地支付发票款项。 - 必要时参加行业展会。 - 承担高级管理团队合理分配的其他工作任务。 任职资格: 1. 教育背景 - 采购、供应链管理、工商管理、物流或相关专业本科及以上学历。 - 持有采购或供应链相关专业认证(如CIPS、CPSM或同等资质)者优先。 2. 工作经验 - 5-8年以上采购或买手工作经验,优先考虑来自酒店、餐饮、零售或文化场馆行业的候选人。 - 具备供应商寻源、谈判及合同管理的成熟经验。 - 有开业前采购筹备及大型项目采购经验者优先。 3. 技能与能力 - 熟悉采购流程、供应链管理及库存控制。 - 出色的谈判和沟通能力,能够建立并维护良好的供应商关系。 - 较强的分析和问题解决能力,能够分析市场趋势并提出具有成本效益的建议。 - 熟练使用Microsoft Office套件(Excel、Word、PowerPoint),有ERP或采购系统使用经验。 - 了解进出口法规、海关流程及国际采购者优先。 - 较强的组织能力和对细节的关注度。 - 能够在压力下工作并同时管理多项优先事项。 4. 语言能力 - 优秀的中文和英文口头及书面沟通能力。 5. 个人素质 - 积极主动,自我驱动力强,以结果为导向。 - 在处理机密和商业信息时具备高度的诚信和道德标准。 - 具有协作精神的团队合作者,能够跨职能协作。 - 在动态、快节奏的环境中具备适应性和灵活性。
  • 采购经理

    5千-6千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保努力获得合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨控制食品成本; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用降低、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购部经理

    1.8万-2.5万
    绍兴 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 投递简历
    (一)采购管理 负责酒店运营所需物资的全面采购管理,包括但不限于:布草类(床品、毛巾、浴袍、台布、餐巾等) 、客房易耗品、清洁用品、工程物料、餐饮原材料及设备等; 根据酒店开业筹备及日常运营需求,编制年度/季度采购计划及预算,合理控制采购成本; 建立并完善采购流程、供应商管理制度及比价/招标机制,确保采购过程公开、合规、高效。 (二)布草类专项采购 主导酒店全品类布草的采购工作,涵盖客房布草(床单、被套、枕套、被芯、枕芯、床垫保护垫等)、卫浴布草(面巾、浴巾、地巾、浴袍等)、餐饮布草(台布、餐巾、口布、桌旗等); 深度把控布草产品的面料材质(全棉、涤棉、天丝、缎纹、提花等)、工艺标准(织法、克重、缩水率、色牢度、起球等级等)及成品品质; 建立布草品质分级标准,配合房务部、餐饮部确定各区域布草配置方案及更换周期; 定期跟踪布草使用损耗数据,优化采购频次与库存策略,降低综合使用成本。 (三)供应商管理 开发、评估和管理供应商资源库,重点维护布草类核心供应商关系; 定期组织供应商评审,从品质、价格、交期、售后四个维度进行考核; 负责采购合同的谈判与签订,确保条款有利于酒店权益保障。 (四)成本控制 建立主要物资的价格数据库,定期进行市场价格比对分析; 通过集中采购、战略合作、替代方案等方式持续降低采购成本; 配合财务部完成采购相关的数据分析与预算执行监督。 三、任职要求(一)基本条件 大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、纺织工程等相关专业优先; 5年以上酒店采购工作经验,其中3年以上布草类采购专项经验; 年龄30-45岁。 (二)专业能力 精通布草类产品:熟悉各类面料材质、织造工艺、印染技术及品质检测标准,能独立判断布草品质优劣并进行成本核算; 具备酒店开业筹备期大批量物资采购经验者优先,了解酒店各运营部门对物资品质与规格的实际需求; 熟悉采购全流程管理,具备供应商开发、谈判、合同管理及成本控制能力; 了解酒店行业物资消耗规律,能根据运营数据优化采购节奏与库存结构。 (三)综合素质 具备较强的商务谈判能力和市场敏感度; 工作细致严谨,有较强的品质意识和成本意识; 具备良好的跨部门沟通协调能力,能与房务、餐饮、工程等部门高效协作; 诚信正直,职业操守良好。 四、优先录用条件 有国际品牌五星酒店布草采购经验; 拥有稳定的布草供应商资源; 熟悉酒店筹备期从0到1的全品类物资采购体系建设。
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