岗位职责 一、开业筹备阶段： 1.学习并融入业主方的招采流程与规范，完善采购实施细则与供应商管理机制。 2.协同各部门制定开业采购总清单及预算，涵盖运营设备、FF&E（家具、固定装置和设备）、OS&E（运营物资）、食材酒水等类别，设计并优化从申请、寻源、招标到付款的全流程。 3.开发并评估供应商资源，建立合格供应商名录；严格遵循“三重一大”决策要求，协助完成重大项目的招标、谈判及合同签订，确保程序合规、资料完备、风险可控。 4.制定采购时间表并跟踪物资到位进度，协调大型设备的运输、安装及验收，建立到货台账，协助完成初验与正式验收，保障开业进度。 二、运营阶段： 1.负责审核各部门采购申请，确保其合理性并符合预算要求，严格按采购流程（如招标、竞争性谈判、询价等）执行采购任务，保障物资持续供应。 2.持续开展市场调研和成本分析，优化采购成本，定期评估供应商绩效并动态更新合格供应商名录，维护核心合作伙伴关系。 3.协同仓库及使用部门监控库存，制定科学采购计划，避免积压与缺货，协助财务控制采购支出在预算范围内。 4.确保所有采购流程规范透明、档案完整可溯，坚决杜绝商业贿赂，秉持廉洁自律，随时接受内外部审计监督。 任职资格条件 1.5年以上采购岗位工作经历； 2.至少1年国际连锁品牌酒店采购岗位工作经历； 拥有完整酒店筹备期采购经验或国有企业/政府事业单位采购经验者优先。 3.具备优秀的商务谈判、沟通及文书能力，熟练使用Office办公软件及采购/ERP系统。

1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最努力获得最合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序、维护足够并实时更新采购档案系统、与相关政府部门联络有关、 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.

1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行； 2、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 3、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 4、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支； 5、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化； 6、审批所有采购申请单、定货单； 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题； 8、负责完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、10年以上酒店采购部门相关工作经验，具备业主方采购管理经验，5年以上采购部部门负责人工作经历； 2、具备3家及以上国际品牌酒店筹备经验或奢华酒店品牌采购经验，2家及以上国际品牌酒店部门负责人岗位的筹备经验； 3、熟悉大型商业化集团采购流程，能根据指引独立编写购的方针、策略、程序文件； 4、熟悉四川本地市场，本地工作经验5年及以上者优先。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。

【岗位职责】 1、负责落实物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年及以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1. 负责制定并执行采购策略，确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作，建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态，及时酒店提供市场信息，分析原材料价格趋势，为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求，确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题，如质量争议、交货延迟等，确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议，分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪，确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求： 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验，或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程，具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力，能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力，能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力，能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力，能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强，工作细致认真，具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

工作职责： 1、负责公司所属酒店类业务采购工作； 2、负责采购合同的签订及后期执行过程，负责对内对外的业务协调及跟踪，保证货物交付； 3、负责供应商开发与管理； 4、负责询价、比价及议价工作，控制采购成本； 5、负责与供应商的账务核对并根据履行采购付款及报销结算工作； 6、负责选品与新品引入，结合酒店客群需求进行商品筛选； 7、负责系统相关信息的录入与更新，账务的处理。 任职要求： 1、本科及以上学历，精通EXCEL、WORD等办公管理软件，有数字化管理经验； 2、具备专业采购知识储备，对文创、伴手礼、生活周边、酒店类相关产品等品类有一定了解； 3、具备良好的选品眼光和市场敏感度，能结合客群需求进行商品筛选； 4、有供应商开发或产地寻源经验者优先； 5、良好的沟通能力和团队配合能力，有效对应部门内外的沟通工作； 6、正直诚信，有责任心、具备良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资（含食材、客房消耗品、工程物料、办公用品等）的采购计划制定与执行，确保采购及时、准确、合规； 2、根据各部门请购需求，进行市场调研、比价议价，筛选并维护合格供应商，建立并更新供应商档案及价格信息库； 3、负责采购订单的下达、跟踪到货、验收协调及异常处理，严格把控采购物品的质量、数量与交期； 4、配合财务部门完成对账、发票整理及付款申请流程，确保采购成本清晰可控，符合酒店预算管理要求； 5、定期分析采购数据，优化采购流程，通过谈判、集中采购等方式有效降低采购成本，提升采购效率； 6、监督采购物资的库存周转情况，协同仓库部门控制合理库存，避免积压或短缺； 7、严格遵守酒店采购管理制度及国家相关法律法规，确保采购过程公开透明，防范商业贿赂与合规风险； 8、完成上级交办的其他采购相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，供应链管理、物流管理、酒店管理或相关专业优先； 2、具有2年以上采购工作经验，有酒店行业或服务行业采购经历者优先考虑； 3、熟悉采购流程、供应商管理及市场行情，具备较强的成本意识与谈判技巧； 4、熟练使用Office办公软件及采购管理系统，具备基础的数据分析能力； 5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、能够承受一定工作压力，适应多任务处理，原则性强，职业操守良好。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营物资（餐饮食材、客房用品、工程物料、行政办公文具等）的采购需求汇总与核对，确保采购计划准确及时； 2、根据采购申请执行询价、比价、议价流程，择优选择供应商，控制采购成本并保证物资质量； 3、负责采购订单的下达、跟催及到货验收，处理退换货、质量异常等突发问题，保障各部门物资供应； 4、定期进行市场调研，掌握物资价格动态，建立并更新供应商档案，维护良好合作关系； 5、协助完善采购管理制度与流程，规范采购台账，做好相关合同、票据的整理与归档； 6、配合财务部门完成对账、付款申请等事宜，确保采购流程合规可溯。 【岗位要求】 1、有相关酒店采购工作经验2年以上，可熟练使用MC系统； 2、熟悉基本办公软件操作，具备一定的数据整理和文档管理能力； 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和谈判技巧； 4、品行端正，坚持原则，具备良好的职业道德和廉洁自律意识； 5、能适应酒店行业工作节奏，具备较强的抗压能力和应急处理能力。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

职位描述所属企业：天津津旅酒店管理有限公司 岗位职责： 1、建立、完善酒管公司采购管理制度、流程及标准；指导、监督、规范各下属酒店采购工作，统一采购标准、验收标准、供应商管理标准，解决各门店采购工作难点问题。 2、负责高端餐饮品牌筹建期采购统筹工作、后续日常运营采购，包含物资清单梳理、设备选型、器皿选样、供应商开发、比价招标、合同洽谈、开业备货统筹，以及开业后日常运营采购工作。 3、负责供应商开发、筛选、准入、评审、考核、汰换，建立优质供应商资源库；统筹核心品类战略合作，洽谈供货价格、账期、售后、保供机制，稳定供应链体系。跟踪市场价格行情，定期开展询价、比价、议价工作，制定集采、限价机制，持续推进降本增效。 5、严格执行国企采购合规制度，落实分级采购、比价、报批、留痕管理；建立完善采购台账、合同台账、供应商资质台账，配合财务对账、审计巡查、国资检查工作。 6、督导各门店入库验收、库存管理、临期及呆滞物资清理，降低库存积压风险，保障资产安全。领导安排的其他工作任务。 任职资格要求： 1、具备5年及以上酒店、高端餐饮行业采购工作经验，熟悉酒店集采、高端餐饮采购、后厨食材及前厅物资采购逻辑，有酒管公司统筹管理经验者优先。 2、熟悉酒店及高端餐饮全品类采购流程，熟悉食材品级标准、高端器皿、厨房设备、布草软装、酒水物资采购标准；具备新项目筹建采购经验者优先。 3、具备统筹多家门店采购工作的管理能力，能够对下属酒店采购业务进行指导、规范、监督、复盘，具备体系搭建、流程优化能力。 4、熟悉国企采购内控流程、招投标管理、比价流程，具备较强的合规意识、风险把控能力，无职业违规记录。 5、工作严谨细致、责任心强，具备较强的谈判能力、成本管控能力、市场研判能力；抗压能力强，能适配筹建期高强度工作。 6、本科及以上学历（条件特别优秀可放宽），供应链管理、酒店管理相关专业优先；熟练使用办公软件、台账制作、数据统计分析。 优先条件： 1.有国有酒管公司采购管理工作经验； 2.酒店、高端餐饮新品牌筹建采购经验； 3.高端食材、定制器皿、品牌酒水采购渠道。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行； 2、审批所有采购申请单、定货单； 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1.全盘负责公司展览场馆、会议中心所有采购业务，覆盖展会物料、会议设备、物业耗材、停车配套物资、场馆餐饮食材及耗材、运维服务、外包服务等全品类采购工作，制定年度、季度、月度采购计划，统筹采购全流程落地； 2.建立跨部门主动协同机制，主动对接各业务部门，前置介入各类潜在采购需求及临期合同的跟进，主动沟通需求、梳理采购场景、预判采购周期，提前筹备采购前期工作，杜绝采购滞后问题，全面提升整体采购效率，保障场馆日常运营及各类展会、会议活动如期落地； 3.跟进及管理所有采购项目进度，从需求对接、立项配合、方案拟定、招标采购、合同签订、到货验收、结算归档全流程跟进，及时协调解决采购过程中的卡点、难点问题，确保采购工作高效闭环； 4.独立主导各类采购项目实施，熟练负责公开招标、竞价采购、比价采购、竞争性谈判等各类采购模式的全流程操作，规范采购流程、编制采购文件、组织开标评标、完成结果公示与备案，确保所有采购工作合规、透明、高效； 5.搭建并优化场馆专属供应商资源库，覆盖会展搭建、设备租赁、物业维保、餐饮供应、停车配套、物料制作等各类采购的上下游供应商，负责供应商的准入审核、资质核验、实地考察、分级分类管理； 6.建立和优化供应商管理体系，定期对供应商的供货质量、履约能力、服务态度、报价合理性、售后保障进行综合考评，优胜劣汰，优化供应商结构，维护优质供应商合作关系，保障场馆各类采购物资及服务的稳定性； 7.具备专业的采购风险预判能力，全面识别采购全流程风险，包括价格风险、质量风险、履约风险、合规风险、供应商违约风险等，针对场馆展会活动临时性、紧急性采购场景，提前制定风险应对预案； 8.建立、优化、健全采购内控管理制度，规范采购审批、招标、比价、合同、验收等各环节流程，杜绝违规采购、暗箱操作、物资浪费等问题，有效规避采购风险，保障公司采购资产安全的同时，提升响应速度，适配公司业务发展要求； 9.严格落实公司及行业合规要求，整理留存各类采购台账、招投标资料、合同文件、验收单据，确保采购工作全程可追溯，配合公司内审及外部检查工作； 10.深度调研会展场馆、商业配套行业采购市场行情，实时掌握物资、服务价格波动情况，结合场馆采购需求特点，制定针对性降本方案； 11.通过批量采购、集中采购、供应商长期战略合作、比价竞价优化、替代物料筛选、流程优化等多种方式，持续推进采购降本增效，完成公司下达的年度降本指标； 12.严控采购成本的同时兼顾品质与服务，杜绝低价劣质物资及服务入场，平衡成本、质量、效率三者关系，提升场馆运营采购性价比； 13.秉持高效、细心的工作准则，精细化管控每一项采购事项，核对采购需求、规格参数、报价、合同条款、到货数量质量，杜绝错采、漏采、质量不符、账实不符等问题； 14.负责采购合同的洽谈、审核、签订及履约跟进，统筹采购物资、服务的验收对接，协同收货、仓库、财务部门完成对账、结算、归档工作； 15.定期梳理采购数据，汇总采购成本、采购效率、供应商履约、降本成果等数据，定期编制采购工作报告，为公司经营决策提供数据支撑； 16.确保所有采购活动遵守相关法律法规和公司政策； 17.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1.熟练主导公开招标、竞价、比价等各类采购模式，具备成熟的供应商开发、管理、考核体系搭建经验，拥有丰富的供应商资源者优先； 2.具备较强的采购风险预判、内控管理能力，擅长通过各类采购方式实现降本增效，有可落地、可量化的降本工作成果； 3.工作主动积极、执行力强，具备优秀的跨部门沟通协同能力，能够主动前置对接需求、推动工作落地；工作严谨细心、效率高、责任心强，能适配场馆紧急、临时性采购任务； 4.熟悉采购相关法律法规及内控管理规范，具备良好的数据分析、文字撰写能力，原则性强，廉洁自律。

工作职责： 1、把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 2、参与服务合同的谈判工作。 3、确定并建立可靠的供应渠道。 4、执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 5、制定适用的登记制度和派发程序。 6、防止存货的浪费，损坏和被盗。 7、在创新和价格方面不落后于市场。 8、处理部门的采购要求。 9、获取有竞争性的报价和投标。 10、确保按计划执行实地盘存工作。 11、将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 12、执行已批准的订单。 13、编制标准的采购规范。 14、确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 15、监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 16、和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 17、与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 任职资格： .

【岗位职责】 1、 制定采购方针、策略及制度文件，经管理层批准后组织贯彻执行； 2、 审批所有采购申请单、订货单，确保采购活动合规有序； 3、 根据酒店需求与市场供应情况，审定价格合理、质量可靠、信誉良好、售后服务优良的供应厂商，确定供应关系； 4、 负责与厂商进行大宗商品订货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务合约的执行与落实； 5、 组织市场调查研究，及时向酒店提供市场信息，指导下属按计划完成各类采购任务，并在预算内尽量降低成本、节省开支； 6、 与仓库配合掌握当前存货情况，结合采购周期确认是否需要下单，合理控制采购数量及库存水平，避免积压和浪费； 7、 建立并维护良好的档案管理系统，及时更新采购记录，确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品； 8、 协调并解决采购方面的问题，如送货、质量、服务以及价格变动等异常情况。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，采购管理、供应链管理、物流管理、酒店管理、财务或相关专业优先； 2、 具备3年以上四星级酒店采购工作经验，其中至少1年主管级管理经验，至少在一家酒店连续工作满3年； 3、 熟悉酒店采购流程，包括询价、比价、招标、订单管理、收货及供应商管理等环节；对采购程序及采购合同的订立比较精通； 4、 熟悉酒店运营所需食品、酒水、客用品、工程设备及营运物资的采购管理工作； 5、 具备优秀的供应商开发、评估及维护能力，能够建立稳定、高质量的供应商资源库； 6、 熟悉采购合同管理及市场价格分析，具备较强的成本控制意识和谈判技巧； 7、 能够独立处理采购过程中出现的质量、交货、价格及服务等问题，并及时制定解决方案； 8、 熟练使用办公软件（特别是Excel），具备采购系统操作经验，具备较强的数据分析和报告编制能力； 9、 具备较强的组织能力、沟通协调能力及团队管理能力，能够与财务部、仓库、厨房、餐饮部及其他运营部门高效协作； 10、 工作严谨细致，诚实可靠，具备良好的职业操守和较强的责任心，确保采购活动符合集团政策及内部控制要求。

岗位职责： 1. 全面负责酒店全品类物料采购工作。根据运营需求，制定采购计划，审核采购申请，合理控制库存，保障物料充足供应。 2. 负责各类供应商的开发、筛选、洽谈、签约与日常管理，建立完善供应商档案。持续优化供应商体系，淘汰不合格供应商，维护长期稳定的合作关系。 3. 常态化调研市场行情，定期分析采购成本，提交成本报表，协助管理层做好经营管控。 4. 严格执行酒店采购管理制度合规采购，杜绝采购风险及廉政问题。 5. 做好物资到货验收、质量把关、安全合规把控，建立完整的台账，做到有据可查、账实相符。 6. 及时对接各部门处理采购需求、售后退换货、质量问题，保障酒店正常运营。 任职要求： 1. 大专及以上学历，40岁以内，1年以上招采管理经验，熟悉酒店各品类物资采购。 2. 工作严谨细心、原则性强、廉洁自律、无不良从业记录； 3. 具备良好的沟通和统筹能力，能适应酒店淡旺季工作节奏。 4. 熟练使用Office办公软件，能独立制作台账、报表、采购分析； 5.有星级酒店、连锁酒店招投标、集中采购经验者优先。

【岗位职责】 1、监督并协调采购工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经使用部门提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以获得合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持合理； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并随时更新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语读写能力 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、负责日常采购订单的创建、跟进与验收协调，确保到货及时性、数量准确性与质量达标。 2、收集、整理并分析供应商报价，进行价格比对与谈判，持续优化采购成本。 3、开发并评估合格供应商，维护供应商关系，定期进行绩效评估与档案更新。 4、协助处理采购申请、审批流程及合同管理，确保采购流程合规、文件完整可追溯。 5、跟踪采购订单执行情况，及时解决交期延误、质量异常等问题，并反馈至相关部门。 6、定期编制采购报表，分析采购数据，为管理层提供成本控制建议。 7、遵守酒店采购制度及财务规范，配合内外部审计工作。 【岗位要求】 1、具备采购、供应链或相关工作经验者优先。 2、熟悉酒店行业物资品类（如食材、布草、工程备件、办公用品等）者优先。 3、具备良好的成本意识与谈判技巧，能有效处理供应商关系。 4、熟练使用办公软件（Excel、Word等），了解采购系统操作者优先。 5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业道德与合规意识。