一、核心工作范围 覆盖客人能到达的所有公共区域： 大堂、门厅、休息区、前台区域 公共走廊、楼梯、电梯内外 公共卫生间（客用 / 员工用） 餐厅、宴会厅、会议室门口及公共通道 行政办公区、员工通道、停车场 外围广场、绿化带、出入口 二、日常清洁与维护（每日必做） 大堂 / 公共区域 地面：扫地、拖地、推尘、除渍；大理石 / 瓷砖地面定期抛光、晶面处理。 家具：沙发、茶几、台面除尘、去渍；金属件（扶手、门框）擦拭上光。 玻璃 / 门窗：玻璃门、落地窗、镜面擦拭，无水印、无污渍。 垃圾：垃圾桶清倒、清洗、套袋；烟灰缸清理、更换。 公共卫生间（高频） 地面、便池、马桶、洗手台、镜面、隔断门清洁消毒。 补充物资：纸巾、洗手液、香氛、一次性用品。 定时巡检，及时处理水渍、污渍、异味，保持干爽无异味。 电梯 / 楼梯 电梯轿厢地面、内壁、按键、门槽清洁消毒。 楼梯台阶、扶手、踢脚线除尘擦拭，无积尘、无杂物。 其他日常 走廊地毯吸尘、局部去渍；公共区域绿植叶面除尘、浇水养护。 随时清理突发污渍（饮料、呕吐物、水渍），快速响应客需。 三、定期深度清洁与保养（周 / 月 / 季度） 地毯：全面清洗、除螨、防污处理。 硬质地面：打蜡、抛光、晶面翻新、缝隙深度清洁。 高空清洁：天花板、吊灯、通风口、高位玻璃除尘擦拭。 家具 / 软装：沙发、座椅深度清洁、皮革保养、布艺去渍。 消杀防疫：公共区域、卫生间、垃圾房定期杀虫、消毒，防控异味与病菌。 外围：广场地面冲洗、排水沟清理、绿化带杂物捡拾。 四、物资管理与工具维护 清洁用品：领用、登记、合理使用，控制成本，避免浪费。 工具设备：吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪等日常清洁、保养、归位存放，发现故障及时报修。 库房管理：工具、耗材分类摆放，保持整洁有序。 五、安全与巡检职责 设施巡检：检查公区家具、门窗、灯具、洁具、电梯等完好情况，及时报告报修，避免客伤。 安全隐患：发现地面湿滑、杂物堆放、电线*等隐患，立即设置警示并上报。 可疑情况：留意可疑人员、遗留物品，及时上报领班或安保部。 垃圾分类：按酒店标准分类收集、转运垃圾，合规处理，保持环境整洁。 六、协作与服务要求 服从管理：按领班 / 主管安排工作，遵守酒店规章制度与仪容仪表标准。 服务意识：礼貌避让宾客，主动问好，不与客人争执；处理清洁工作时尽量不影响客人。 跨部门协作：配合客房、工程、安保、餐饮等部门，完成临时清洁任务（如会议、宴会布置后清洁）。 应急处理：快速处理突发清洁事件（如泼洒、破损），保障公区正常使用。

岗位职责 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责后厨管辖部分区域清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 4、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 5.做餐饮中餐和晚餐，工作时间周一到周五：11：00-14.00，16.30-23.00，周末和节假日11.00-23.00 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

岗位职责： 1.清洗餐具，厨具： 2.协助厨房送餐收餐； 3.基本的洗切工作； 4.做早餐，简单的甜品。 任职资格： 1.年纪50岁以下 2.有厨房工作经验优先 3.手脚麻利，服从安排 4.做事细心，有责任感 薪资待遇： 试用期3500，转正+绩效 排班制，月休4天，三班倒，包工作餐 上班地点：英华路10号 上班时间 早班:7:00——16:00中班:7:00——13:00 16:30——21:00晚班:12:00——21:00 一周轮一次班，不可以固定班次

1、礼貌待客，遇见客人微笑和问候，展现温馨的服务诚意。 2、按规范流程和质量标准每日完成餐饮部门庭、大堂、客厕、客梯、楼层等公共区域的清洁保养工作。 3、定期做好各项清洁项目和公共区域的计划卫生。 4、酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。 5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。 6、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时上报管事部主管或经理。 7、正确使用、保管和保养清洁工具、通讯工具。 8、确保餐具、厨具的清洁与消毒达标，为顾客提供安全、卫生的就餐用具。 9、严格执行清洗流程标准，防止餐具交叉污染和清洗不彻底等卫生问题。 10、负责洗碗区域及设备的日常清洁维护，保持工作环境整洁、干燥、防滑。 11、管理并规范使用清洁用品与设备，做到节约、合规、安全操作。 12、及时处理客人提出的需求，超出职权范围的，及时报告上级。

我们需要您负责： 1.后厨所有碗碟的清洗和规整，确保高峰期有碗可用； 2. 前厅地面和洗手间的即时清洁。是洗碗+保洁的复合岗，工作很紧凑，闲不下来。

职位描述 到岗时间：不限 语言要求： 普通话 方言 岗位职责: 1. 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率 2. 制定并执行厨房卫生标准，监督食材储存与加工流程 3. 控制食材成本，优化菜品配方，定期研发新菜品 4. 检查厨房设备运行状况，及时报修维护 5.维持厨房清洁整洁 5. 配合总厨完成其他相关工作 任职要求: 1. 具备厨师相关工作经验，熟悉各类菜系烹饪技巧 2. 持有有效的健康证明 3. 工作认真负责，具备良好的团队管理能力 4. 注重食品安全与卫生规范

【职位描述】 【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3.协助总部同业主方签署采购合同。 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】 免费住宿；一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

1.负责大堂区域的卫生清洁工作。 2.负责楼层消防通道，公共卫生间，电梯厅以及通道的打扫工作。 3.负责总经理办公室及行政办公室打扫。 4.负责家具调整、花木种植、大理石维护保养工作。 5.执行率强。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房区域的清洁与维护工作，确保餐具、厨具的卫生与整洁 2、定期检查并清理厨房设备，保证其正常运转 3、协助厨师团队完成食材的初步处理与准备工作 4、按照酒店卫生标准，严格执行消毒与清洁流程 5、管理厨房垃圾处理，确保垃圾分类与及时清运 6、维护仓库物品的整齐摆放，定期盘点库存 【岗位要求】 1、具备基本的清洁与卫生知识，能够熟练使用清洁工具 2、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的工作环境 3、具备团队合作精神，能够与厨师及其他部门同事良好沟通 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及体力劳动 5、无需相关工作经验，愿意学习并遵守酒店规章制度

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房及宴会区域的餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒与分类存放，确保符合卫生安全标准。 2、协助厨房团队完成食材的初步清洗、切配及废弃物处理，保持操作台面及地面清洁。 3、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等清洁设备，发现故障及时上报，确保设备正常运行。 4、按规定完成餐后厨余垃圾的分类、清运及垃圾桶的清洁消毒工作。 5、配合管事部主管完成月度盘点及库存管理，及时补充清洁用品及消耗品。 6、在大型宴会或活动期间，灵活调整工作节奏，保障餐具供应及时、排布整齐。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备基本读写能力，能理解清洁流程及安全操作规范。 2、身体健康，能适应长时间站立及倒班工作制（含周末、节假日及夜班）。 3、责任心强，注重细节，能按标准完成重复性清洁工作并有良好的卫生习惯。 4、具备团队协作意识，能主动配合厨房及餐厅员工工作，无沟通障碍。 5、有酒店、餐饮行业或公共区域清洁经验者优先考虑，无经验者愿意从零学习亦可。

(一) 服从厨师长、厨师的工作安排，做好切配、清洗等工作。 (二) 协助主厨完成食堂各餐的烹制，执行食品安全、环境卫生的管理规定。 (三) 做好开餐前准备工作，确保按时开餐。 (四) 分餐过程中确保合理分配，做到公平、公正。 (五) 供餐过程中负责主食、菜、汤的及时添加，做好餐厅的清洁卫生，尤其是餐桌的及时清理。 (六) 供餐完毕后，对餐厅的所有区域进行卫生清洁。 (七) 规范使用各类设备设施，确保安全。 (八) 下班前检查本岗位的水、电、煤等设施设备的开关是否关闭。 (九) 高效执行总部、厨师长、中心管理部及上级下达的工作任务与临时性工作安排，确保指令得到有效落实。

早餐厅勤杂工（筹备期）岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘早餐厅勤杂工若干名。 酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定。 酒店餐饮以早餐运营为主，不设常规中餐、晚餐经营。早餐厅勤杂工主要负责洗碗、餐具整理、后场卫生、垃圾清理及早餐厅日常辅助工作，为早餐正常运营提供基础保障。 岗位职责 负责早餐期间餐具、杯具、器皿等的清洗、消毒、分类及摆放。 负责洗碗间、操作区域及相关后场区域的日常清洁和卫生维护。 按要求做好餐厨垃圾、生活垃圾的分类、清运及垃圾桶清洁工作。 配合餐厅及厨房完成餐具、物品、原材料等日常搬运和整理。 协助做好早餐开餐前的餐具准备、物品摆放及相关辅助工作。 早餐营业期间及时回收、清洗并补充餐具，保障前场正常使用。 早餐结束后配合完成收餐、卫生清洁、设备工具整理及物品归位。 正确使用洗碗机、消毒柜及相关清洁设备，做好设备日常清洁和基础维护。 合理使用清洁用品和消耗品，按照规定进行领取、使用和存放，避免浪费。 严格执行食品安全、卫生及操作规范，确保餐具清洁消毒符合要求。 配合餐厅经理、厨师长及早餐厅主管完成其他日常辅助性工作。 筹备期间参与餐厅、后厨开荒清洁、餐具物资整理及开业前准备工作。 任职要求 身体健康，能够胜任洗碗、清洁及相关辅助工作。 有酒店、餐厅、食堂洗碗或勤杂岗位工作经验者优先，无经验但愿意学习者亦可。 工作勤快、认真负责，具有良好的卫生意识和食品安全意识。 具备基本团队协作意识，能够服从现场工作安排。 能够正确使用洗碗、消毒及基础清洁设备。 责任心强，能够按照标准完成各项卫生及辅助工作。 加入我们的理由 国际品牌平台：加入希尔顿旗下中高端酒店品牌，接受规范的食品安全及卫生标准培训。 筹开项目经历：参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。 双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定。 规范福利保障：享受五险一金及酒店相关员工福利。 岗位稳定实在：工作职责清晰，以洗碗、卫生和早餐运营辅助为主。

【岗位职责】 作好餐前准备，检查洗碗间及洗碗机准备情况、检查洗锅间准备情况； 当班期间安排好员工就餐时间； 管理厨房物品的签收和保管； 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及银器用品，详细记录餐具提货借货情况； 协助上级领导控制餐具破损及设备遗失，协助对库房及餐厅进行盘点； 监督正确使用化学药品，监督正确使用清洁机器设备； 完成你上级交待的其它任务； 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4、身体健康；

【职位描述】 负责根据经理和主管的工作要求，督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 负责向厨房、餐厅、大堂吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具、物品； 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作； 监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤； 与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法； 熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养； 有较强的责任心，工作认真踏实。

1.Reports to work punctual, well groomed and with clean uniform. 准时报到，仪表整洁，工服干净。 2.Personally checks and takes great interest in the cleanliness of all food production and service area while supervising also the cleaning of the floors and surroundings as often as required. 按要求亲自检查所有食品出品和服务区域的清洁，同样也负责监督地面和环境的清洁。 3.He/She is not only partially for the cleanliness but also devotes great interest in the maintenance of all Stewarding equipment and reports any deficiency to his immediate supervisor. 主管不仅负责监管卫生，还要负责监管所有管事部的设备，报告有何不足。 4.Participates actively in all Stewarding training programs. 积极参与管事部培训。 5.Insures that breakage of chinaware, glassware and damage to silver-ware and flatware is kept to a minimum. 确保把瓷器，玻璃器皿，银器和刀叉器具的破损降到最小。 6.Supervises and is entirely familiar with the operational functions of the dish machine. 监督和完全熟悉洗碗机的业务职能。 7.All house rules, regulations and hotel polices. 知道所有的规章制度和酒店制度。 8.Keep Chief Steward informed on all items of interest. 让管事部经理了解所有相关情况。 9.Fulfill side jobs as designated and any other assignment or responsibilities deemed reasonable and necessary by the Chief Steward. 履行管事部经理指定的必须的且合理的任务和其他的职责。 10.Works very closely together with the Chief Steward, his assistant Sous Chef and the restaurant supervisor. 配合副总厨和餐厅主管，与管事部经理一起紧密合作。 11.Supervises the preparation of all needed equipment, utensils china glass or silverware in the Banquet area according to the function sheets. 依照宴会区域的需要，负责监管所有器具，银器，瓷器等必须的设备准备。 12.Checks that the Sous Chef and the restaurant supervisor in his area have always enough supply of clean kitchen utensils, china, glass silverware. 协助副总厨和餐厅主管做检查，以确保本区域里有足够的干净的厨房用具，瓷器，玻璃器皿和银器。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

【岗位职责】1、协助管事部日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期维护保养相关设备3、根据部门排班计划，合理分配工作任务4、定期检查库存情况，及时补充清洁用品及消耗品5、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮运营顺利运行【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉各类清洁设备操作及维护流程，了解化学药剂使用规范3、具备组织协调能力，能高效安排团队工作4、注重细节，对卫生标准有严格要求，具备食品安全意识

岗位职责 1、认真做好卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境 2、服从领班安排 3、爱护设备物品，做好保养维护工作 4、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 5、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康 特殊要求：工作细心、耐心。

工作职责： In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 Drive the business . 积极推动酒店生意 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 2 / 3 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter－departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执 行培训。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par－stocks of all material and equipment 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1. 负责洗碗团队的日常排班、工作分配及考勤管理，确保各餐饮点位的餐具清洗与消毒工作高效运转。 2. 督导洗碗员严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的标准化操作流程，定期检查洗涤质量，确保餐具卫生达标。 3. 每日巡检洗碗间及周边区域的卫生状况，规范清洁工具及洗涤用品的摆放与存储，确保符合食品安全与卫生防疫要求。 4. 管理洗洁精、消毒液等清洁用品的领用与库存，控制洗涤成本，杜绝浪费。 5. 负责洗碗机等清洗设备的日常维护与保养，发现故障及时报修，保障设备正常运行。 6. 配合完成大型宴席、会议等餐饮活动高峰期的餐具清洗保障工作，统筹调度人手确保不出现餐具短缺。 7. 对新员工进行岗位带教与操作规范培训，提升团队整体作业水平。 任职要求： 1. 初中及以上学历，有1年以上洗碗或清洁工作经验，有团队管理经验者优先。 2. 熟悉餐具清洗消毒标准流程及食品安全卫生常识。 3. 具备基本的成本控制意识，能合理管控洗涤用品及能耗。 4. 身体健康，能吃苦耐劳，能适应高强度体力劳动及排班制。 5. 有一定的组织协调能力，能有效分配任务并督导团队执行。 薪资结构： - 底薪：3800-4200元/月 - 全勤奖：200元/月 - 综合月收入：4000-4400元/月