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全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、全面负责酒店供应链体系的搭建与优化，制定并执行采购策略，确保物资供应的高效性与成本控制。 2、管理供应商资源，主导供应商评估、谈判及合同签订，建立长期稳定的合作关系，并定期进行绩效考核。 3、监控酒店运营所需物资（如食材、客房用品、工程设备等）的库存水平，协调仓储与物流，保障及时到货。 4、协同财务、运营等部门，制定预算并控制采购成本，通过市场分析挖掘降本增效机会。 5、主导供应链风险识别与应对，完善采购流程与制度，确保符合行业规范及酒店标准。 6、组织团队培训与考核，提升供应链团队专业能力，推动数字化工具的应用与流程优化。岗位要求：年龄：25-45岁 1、具备3年以上供应链管理经验，有酒店、餐饮或服务业背景者优先考虑；能力突出者可放宽经验要求。 2、熟悉采购流程、供应商管理及成本控制方法，具备一定的商务谈判与合同管理能力。 3、具备较强的数据分析与问题解决能力，能通过市场调研优化采购方案。 4、诚信正直，责任心强，具备良好的跨部门沟通与团队协作能力 5、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，有较强的计划性与执行力。
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元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责: 1、打印每天门店需求清单，协同仓库、车队准时出货。 2、对接公司群，衔接好日常催货、车队送货进度和突发事件传达。 3、在ERP系统整理录入进货验收台账、出库发货台账、临期预警台账、库存盘点台账、货品报废台账和留样台账，做好周和月数据统计。 4、配合供应链和仓库处理日常文件整理、资料归档、票据汇总、对账对接、日常会议纪要记录。 5、完成领导安排的其他工作。任职要求: 1、1年以上酒店餐饮从业经验，有食品QA证优先考虑; 2、熟练Word、Excel和PPT能力，掌握常规文档排版、表格制作和简单图文排版，打字不能低于60字每分钟; 3、细心严谨，录入数据不出错； 4、清晰表达，善于倾听，信息传递准确，做好上传下达； 5、需驻厂，包吃住； 6、该职位需要持有健康证，持证上岗。上班时间: 单休（非周六、日，需排班）上班地址:广州市番禺区南村镇江南金山二路7号对味央厨
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开封新龙欢庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类物资（含布草、客房耗品、餐饮原材料、办公用品等）的验收、入库、码放、保管、盘点及对账工作，确保账物相符。 2、严格执行出入库管理制度，按规定办理物资领用、发放手续，及时更新库存台账，确保数据准确、可追溯。 3、定期检查库存物资的保质期、存放状态及安全情况，及时上报并处理过期、变质、损坏物品，落实先进先出原则。 4、保持库房环境整洁、通风，合理规划物资存储区域，做好防火、防潮、防盗、防虫等安全管理工作。 5、根据库存上下限及日常消耗规律，及时向采购或相关部门提出补货建议，避免缺货或积压。 6、配合财务部进行月度/季度/年度盘点，编制盘点报告，分析差异原因并协助处理。 7、负责库房相关单据的整理、归档与传递，确保流程规范、留痕完整。 8、完成上级交办的其他仓储相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有库管、仓管或酒店行业相关经验者优先考虑。 2、熟悉基本办公软件操作（如Excel/Word）或能快速学习库存管理系统，可接受零基础培训。 3、工作认真细致，有责任心，具备良好的数字敏感度，能准确记录和处理物资数据。 4、身体健康，能胜任一定强度的体力搬运工作（如需搬运酒水、布草等物资）。 5、遵守公司规章制度，诚实守信，无不良记录，具备良好的服务意识和团队协作精神。 6、能适应酒店行业排班安排（如有需要），工作地点在开封，能稳定长期从事库房管理工作。

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