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  • 研发经理

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、年龄35到45岁,从厨15年以上,学历不限,身体健康,、三年以上湘菜连锁店管理经验优先。 2、拥有较高的湘菜菜系烹饪技术,且有湘菜菜品研发的工作经验,非常了解和熟悉食材的产地、属性、规格、质量等。 3、具有强烈的责任心,具备一定的创新意识,熟悉电脑操作会制作成本卡、菜品SOP、分析毛利数据等。 4、对厨房成本控制、标准化落地、厨房的设备以及营养学方面有一定的基础。 5、为人正气,抗压能力强,语言沟通及表达得体,人际关系处理得当。
  • 研发

    8千-1万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 500-999人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、负责根据市场调研掌握市场产品趋势,基于公司战略搭建产品与产品研发体系 2、负责了解市场新理念、新技术、新工艺、新材料并进行整理,结合销售部反馈的产品情况,及时在工艺上进行改良,断降低生产成本,使产品适应市场需求,增加竞争力; 3、负责市场上新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收集整理,现有工艺技术文件、流程标准制定、审批、归档和保管; 4、负责项目产品研发,试制,按照研发计划完成产品研发任务; 5、负责团队人员培训,进行人才培养,为公司做好人才储备。 6、领导安排的其他工作; 岗位要求: 1、食品相关专业本科及以上学历; 2、具有三年以上连锁餐饮烧烤研发经验,熟练掌握各类食材原料特性和搭配; 3、对食品行业的发展趋势敏感,具备创新能力,对研发有自己的想法和经验; 4、具备良好的团队合作能力、沟通协调能力;
  • 产品研发总监

    1.8万-2.5万
    无锡 | 3年以上 | 本科

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    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责火锅产品策略的制定与执行; 2.根据市场趋势和客户需求进行新产品、新口味的开发; 3.参与产品的规划、定位、研发工作; 4.主导新产品试制、改进、发布等过程; 5.协助部门经理做好团队建设及人员管理等工作; 6.对所管辖的产品进行分析评估并持续优化提升品质; 7.领导安排的其他事项。 任职要求: 1.本科及以上学历,餐饮、酒店管理方面专业优先考虑; 2.具备至少3年及以上大型连锁火锅品牌研发经验,或5年及以上高级管理职位; 3.具有敏锐的市场洞察力,较强的分析能力,优秀的沟通能力; 4.具有团队领导和管理技能、良好的沟通及谈判技巧、有较强的自我驱动力和执行力。 薪资福利: 1.薪资范围:1.8W-2.5W 2.提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 3.每月带薪休假4天 4.员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 6.员工工龄奖每满一年加200元/月依次累加,1000元封顶 7.公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
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    • 管理规范
    其他 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、认同并带头执行公司文化,执行公司的各项规章制度, 2、基于充分科学的市场调研,完成新产品的开发及老产品改良,保障公司达成经营指标; 3、新产品研发管理 3.1通过报纸和杂志收集新产品、新技术方面的资料;统计新产品在市场的发展情况,进行市场预测; 3.2根据公司总体规划和生产需要,挑选可行性较高的新产品作为开发对象,提出开发立项; 3.3撰写新品研发的可行性报告,并提交总经理审批; 3.4结合公司设备设计新产品的工艺,确定重点和难点,确定新产品的检验标准、方法和手段; 3.5对新产品工艺中的难点进行实验,确定并不断修改具体实验方法,提出制造辅助工具及工装、夹具的方案以及所需购买的设备、仪器清单,确定项目所需的原材料并认定供应商; 3.6进行综合性的全线制造实验,并不断改善工艺及制造方法; 3.7负责跟踪前期生产,指导监督全部生产过程,及时解决生产中遇到的问题; 3.8产品完全成熟后,移交整套工艺性文件,指导、帮助生产系统人员进行生产,向市场部提供有关加工能力及价格的信息; 3.9参与售后服务,向客户解答产品出现的问题;负责已确立新产品开发项目的市场开发; 3.10完成上级委派的其他任务。 4、产品评价与改进(新品 & 老品) 4.1新产品投产后,根据市场需求及新品上市后的反应,及时组织对产品进行经济效益的专业评价,编写评价报告上报上级; 4.2老产品投产后,根据市场反馈、竞品情况,及时提出产品改进、创新方案并上报领导; 任职要求:  1酒店或餐饮厨师出身,擅长菜品研发、调味、上浆、配菜;  2 具备将菜品试制后进行文字标准化的经验,能将产品配方化,制作成工艺指导书;  3 如具备工业化中央厨房工厂经验的优先考虑。 其他信息
  • 郑州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 学历要求:全日制专业院校美术、艺术类专业毕业本科及以上; 2. 工作经验:新媒体运营公司,品牌设计公司、手绘插画或具备C4D经验者优先考虑。 3. 知识与技能:良好的创意策略理解、审美鉴赏能力和创意思维,能把控整体画面;执行出色,效率超群,能独立完成工作; 4. 其他: 有成熟、体系化的落地作品案例,具备开阔的视野与较强的视觉感知能力,思路清晰; 5.能够熟练使用设计软件,如photoshop、illustrator、coreldraw等,熟悉各类广告物料的正稿、输出、印刷及制作流程。 岗位职责 1、负责企业官方微博、微信公众号、抖音、视频号内容输出及运营,提供优质有高度传播性的内容与线上热点活动策划; 2、负责公司VI系统的完善、企业宣传画册、海报、单页、展架等广告宣传等视觉设计制作; 3、负责公司新媒体所需要的朋友圈海报、公众号美化、微博热图、H5版面设计等; 4、负责营销端朋友圈业务海报设计,公司文化创意卡通吉祥物、表情包延展设计; 5、负责公司会议会展等大型活动的视觉设计制作; 6、根据公司品牌宣传定位及宣传方案,完成公司品牌整体形象创意、品牌主视觉、职场文化装饰觉创意;
  • 沈阳 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1、负责冰淇淋设备的检查和日常管理工作。 2、比较擅长冰淇淋新产品的研发工作。 3、擅长发酵技术。 任职资格条件: 1、思路清晰,思维敏捷,良好的沟通能力; 2、具备良好的职业道德和服务意识; 3、爱岗敬业,吃苦耐劳,有责任心; 4、完成上级领导安排的其他工作;
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
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    • 福利完善
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    其他 | 500-999人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1 认同、践行、维护、宣导公司文化,成为公司文化的建设者、践行者、守护者、传播者; / 2 根据公司的发展战略,基于充分的市场调研,拟定产品研发计划,完成新产品的开发及老产品改良目标,保障公司达成经营指标; 30% 3 新产品研发: 1) 规划设计公司产品线及产品市场定位; 2) 制定产品发展方案,组织研发项目立项工作; 3) 负责组织新产品研发的实施工作,确保产品成功上市; 4) 根据客户需求完成个性化产品定制,满足市场需求。 20% 4 产品评价与品质的提升: 1) 根据市场需求和客户反馈,进行产品品质提升(色泽、味道、形状、烹饪方法等); 2) 根据市场反馈、竞品情况,及时提出产品改进、创新方案(产品包装、产品风味、产品规格、产品形状、产品烹饪方法等); 10% 5 产品工艺的标准化及改良工作 1)根据公司经营要求,及时组织对产品进行经济效益的专业评价; 2)根据现场情况,进行产品工艺改进,提升生产效率,降低生产成本。 10% 6 产品信息、技术资料管理,协助行政部做好专利申报工作 1) 负责做好本部门有关调研、研发信息及产品研发过程中各项资料的归档管理工作 2) 关注掌握国内外先进产品管理经验,建立企业同类产品信息库 5% 7 对销售、市场、品牌、生产、品质等相关部门进行产品知识培训; 5% 8 本部门日常管理: 1) 负责部门制度文件、管理办法的起草与修订; 2) 负责部门工作流程的建立与完善; 3) 制定部门工作计划,合理分配各项工作任务; 4) 建议或确定本部门的岗位职责设置和人员录用; 5) 提供员工在职培训与指导; 6) 对员工进行绩效管理和绩效考评,绩效目标提前公开公示,并将绩效考评结果于团队内进行公示,做到公开公平公正; 10% 9 完成公司交办的其他工作。 10% 二、任职要求(任职资格): 学历 本科(含)以上 专业 食品工程相关专 工作年限: ≥10年 经验要求 从事快销行业营业规模10亿以上公司本岗位5年以上经验 知识技能要求 1、熟悉ISO9001质量体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001体系、OHSAS45001体系、安全生产标准化体系、卓越绩效管理体系; 2、熟悉产品,市场敏锐度高,能准确抓住市场需求,具备成功明星产品(年销售额过100万)研发成功经验; 3、具备工业化生产转化经验。 个人素质要求 1、忠诚 勤勉 尽职 尽责; 2、敏锐的市场洞察力和前瞻性,有大局意识; 3、具备把握方向和大局的能力,有高度的工作热情和良好的团队合作精神,思路清晰,乐于接受挑战; 4、具备较强的主观能动性及强烈的以结果为导向的工作意识; 5、精力充沛,具备在高压下完成目标的能力。
  • 传菜经理

    5千-1万
    晋中 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    任职要求 1、两年以上同行相关岗位工作经验; 2、有较强的领导能力、沟通能力、组织协调能力; 3、具备处理突发事件的能力,具有较强市场敏感度。 薪资:基本工资+全勤奖+奖金 5500元起 福利:五险 节日福利 免费食宿
  • 传菜员

    2千-3千
    晋中 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1、 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、 按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、 确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、 在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
  • 收银员

    4千-5千
    晋中 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 2023-12-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 4、与营业点员工密切配合,保证各账款及时、完整地收回。 5、所有要收费的账单或凭证送达收银处时, 核对宾客资料,进行入账工作。 6、为宾客办理相关手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 7、为宾客提供便捷、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、20-40岁,责任心强,中专及以上学历,有酒店相关经验者优先考虑。 2、熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4、可以独立完成岗位工作。 5、有良好的职业操守。 薪资:基本工资+全勤奖+奖金 4000元起 福利:商业险 节日福利 免费食宿
  • 服务员

    3.2千-5千
    晋中 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别需求,及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 随餐服务。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、女性,18-40岁,身高1.6米以上,仪表端庄,年龄18-30岁。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 薪资:基本工资+全勤奖+提成 3200元起 福利:商业险 节日福利 免费食宿
  • 面点师傅

    6千-7千
    晋中 | 2年以上 | 中技

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    景区 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1、在分管厨师长的领导下,负责好面食厨房所有面食的制作工作。 2、按时参加班前例会,接受工作任务;严格按照工作程序与标准进行实际操作,按照量化标准菜单出品。 3、面食菜品中的水饺,保质保量,口味统一标准,严禁太咸、太淡、蒸煮水饺开水后下锅。 4、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的'准备工作,备齐各种原料、调味品。 5、及时整理查看冰箱内的食品,查看食品质量,确保提供优质产品。 6、工作结束后,妥善保管好剩余原料、水饺馅料、糕点、米饭、煎饼的收档工作。 7、正确使用厨房的用具设备,保管好货物品种,爱护财产。 8、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。 9、做好用具的消毒工作,打扫所负责区域的卫生,用具洁净,水池干净、灶台光亮,墙面无水渍、污渍,保持良好的工作环境。 10、作中注意安全,严格按规程操作,压皮机、防护网,严禁抬起不用,手禁止触及到防护网以下,搅面机关掉电源后方可将手触及到面,严格禁止升机将手触碰。 11、有创新意识,努力钻研业务,不断开发新品种。 12、接收上级的评估与检查,完成上级交办的其他业务。
  • 打荷

    4.5千-5千
    晋中 | 1年以上 | 中技

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    景区 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1、服从炒锅厨师安排,认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。 2、负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作,做好炒锅、砧板部门之间协调工作。 3、负责准备好炉头必用的生产工具,如:勺、铲、毛巾等餐具的填充,花草装饰等。 4、负责监督炒锅人员的菜肴出品质量,保证出品的色、香、味、型等,特别是客人的特殊要求,应及时说清(如忌口等)。 5、负责每天开餐前的准备工作,按菜品的要求,及时领取食品原材料,做到随取随用。 6、严把卫生质量关,搞好个人、容器、用具卫生。 7、负责检查本组水、电、气开关是否正常。 8、完成领导交办的其它工作。
  • 晋中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责餐饮部全面经营管理工作; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促设备维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务管理工作3年以上,具有1年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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