每一份甜品都可能为我们的宾客留下终生难忘的回忆。为了达成这一目标,我们正在招聘热爱展示厨艺、致力打造味蕾盛宴,并可以制定工作场所、餐桌以及相关场所严格标准的饼房厨师长。
日常工作内容
每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下:
1、负责每天饼房的运作,确立工作流程和准备工作;
2、关注食品的成本控制,控制好产品的质量和数量;
3、保证未变质食物不被浪费;
4、确保所有设备运营良好;
5、与酒店其他部门保持良好的沟通;
6、负责饼房员工培训,建立员工间坚固的合作关系,使其发挥最大潜力;
7、食谱开发,自愿开发和尝试新菜式;
8、完成上级领导交办的其它工作事宜。
我们对您的要求
1、2年以上相关餐饮管理经验,包括管理经验,或与此相当的教育背景;有国际品牌酒店工作经历者优先。
2、了解食品采购、存货、卫生及标准,熟悉制作制品的方法。
3、适应能力强,工作热情,具有较强的团队合作意识。
我们可为您提供的福利#
我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的丰厚有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利。
我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。
IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。
加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。