1.依托品牌扩张发展需求，从零搭建公司完整质量管理体系，覆盖原料管控、供应商管理、生产出品、售后客诉全流程，建立标准化质量管控闭环。 2.制定并持续优化原料验收、生产出品、门店巡检、问题整改等各环节质量标准与作业流程，统一全链路品质规范，保障产品出品稳定。 3.搭建供应商准入、实地审核、定期评估、整改淘汰机制，重点针对茶饮、乳制品、食品类供应商开展现场核查，推动供应商品质优化升级。 4.建立茶叶、乳制品、鲜果、包装物料等原材料验收标准与抽检制度，搭建门店常态化品质巡检机制，保障全国门店出品一致性。 5.统筹处理各类品质相关客诉与异常问题，复盘问题根源，推动整改落地与流程优化，持续降低品质风险与客诉占比。 6.主导SC、HACCP等食品相关资质申报、年审与维护工作；负责质量团队搭建、KPI体系建立与日常管理，适配公司规模化发展。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 本岗位学历要求：全日制统招本科学历及以上 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

储备岗位 岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有酒店同岗位工作经验3年以上 2.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.有驾驶证。

岗位职责： 1.根据酒店的采购流程进行采购单据审批及流程跟进； 2.负责与相关部门进行定期市场调研，掌握市场最新状态； 3.负责采购所有酒店的运营用品，确认有信誉的供应商，谈判价格和合同，监督质量和交货。 4.根据酒店政策建立采购操作，包括采购规范和程序。 【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程合规高效 2、制定并执行采购计划，控制采购成本，优化供应商资源 3、评估供应商资质，建立和维护供应商关系，确保物资质量与交付时效 4、跟踪市场行情，定期分析采购数据，提出降本增效方案 5、协调仓储、财务等部门，确保采购与库存管理的有效衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购管理、物流管理等相关专业优先 2、1年以上采购工作经验，有酒店行业经验者优先 3、熟悉采购流程及供应链管理，具备良好的谈判能力 4、熟练使用办公软件及采购管理系统 5、责任心强，具备较强的抗压能力和团队协作意识