黄山餐饮京鲁菜厨师招聘网_最新黄山餐饮京鲁菜厨师招工招聘信息 -最佳东方

鲁菜炒锅

6千-8千

亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
领导好
社会保险
节日礼物
加班补助
季度效益奖
年度效益奖

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责：（一）按照鲁菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作；（二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具；（三）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求；（四）完成上级领导交办的其他任务。

家常菜炒锅主管

7千-9千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
年底十三薪
各类补贴
帅哥美女多

泰禾院子酒店

其他 | 100-499人

发布于 04-10

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投递简历

有投必应

1.按照管理层制定的标准，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； 2.按照出品标准出品家常菜菜肴并且不断研发新菜品； 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类家常菜菜进行烹制，并保证品质； 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。

早餐厨师

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
岗位晋升
午餐补贴
员工生日礼物
包吃包住
五险

丽呈儒邻青岛光谷软件园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

1、主要负责酒店早餐各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、做好菜品留样，确保宾客食品的绝对安全。

鲁菜厨师

7千-7千

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
环境优美
五险一金

北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-08

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投递简历

工作内容：主要负责中厨房鲁菜各式菜肴，具有一定得新菜研制技能，熟悉掌握鲁菜炖、烩、炒、溜等菜品制作，听从厨师长领导，参加酒店各项培训。

鲁菜厨师长

1万-1.5万

北京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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带薪年假
人性化管理
五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
美女多
帅哥多
平台大
领导好

北京古北水镇旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上

发布于 04-14

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投递简历

具备高超的鲁菜烹饪技巧，优秀的厨房管理能力，团队建设及成本控制能力强，吃苦耐劳，具备良好的沟通表达和办公软件操作能力

中餐厨师

8千-1万

北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
完善的员工福

北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

工作职责1、根据菜单按照要求制作京、鲁、粤相关菜品2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。7、控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求：1. 5年以上五星级酒店相应工作经验；2. 有一定的食品成本控制经验

融合菜厨师

7千-9千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
年度旅游

邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-04

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投递简历

1.负责烹调制作，增加菜品种类。 2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。

鲁菜厨师

8千-1.1万

北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理

杏林山庄

精品酒店 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况，协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。

员工餐厅厨师 TM Kitchen Commis

4千-5千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
人性化管理
年底双薪
工作餐
团队建设活动

北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-11

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投递简历

诚招员工餐厅厨师（热菜） 1.2年以上中餐炒锅工作经验。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。岗位要求： 1.中专以上学历； 2.精通各类菜系； 3.有烹饪证优先。

员工食堂厨师

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
五险
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
岗位津贴
店龄奖

北京古韵坊四合院酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 12:53

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投递简历

岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生； 2、参与协助厨师长制定员工及客人菜谱； 3、参与协助厨师长对食品用料的验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 4、参与协助厨师长调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 5、负责每日餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 6、听取酒店员工建议，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。岗位要求 1、具备相应的厨师从业经验3年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。

厨房杂工

3千-4千

黄山 | 经验不限 | 学历不限

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领导好
人性化管理
出差=旅游
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
五险一金

深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

【岗位职责】 1、热爱厨房岗位工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。 2、坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 3、负责后厨清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

卫生经理Hygiene Manager

8千-1万

黄山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住

黄山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

您如果拥有大专以上学历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。拥有与他人交往的沟通技能；愿意代表酒店，品牌和公司的利益；乐于成为彰显古徽州的形象代表；十分乐意把个人技能和您的热情融入到工作中。我们期待您的加入，开启职业新境界！我们将为您提供学习新技能和拓展职业生涯的际遇；提供富有市场竞争力的薪酬；您选择的不仅仅是一个注重卓越品质的服务团队；同时拥有顶级度假酒店的品牌；而且需要富有热情的你，引领客人探索黄山胜景，与客人共享古徽州文化，为客人营造难忘体验。最重要的是，我们会为您提供一个“身随简单，顺其自然”的发展空间。

中餐厅服务员

3千-4千

黄山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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五险一金
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岗位晋升
午餐补贴
人性化管理

黄山市歙县兰信大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 02-26

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、初中毕业或以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

宴会厅经理

4千-5千

黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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五险一金
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岗位晋升
午餐补贴
人性化管理

黄山市歙县兰信大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 02-26

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投递简历

【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少2年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

楼面经理（白山涵月楼酒店）

7千-9千

黄山 | 经验不限 | 中专

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技能培训
岗位晋升
管理规范

黄山松柏高尔夫乡村俱乐部有限公司

高尔夫 | 100-499人

发布于 04-09

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投递简历

岗位职责： 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排； 2、负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作； 3、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉； 4、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质； 5、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作。任职要求： 1、中专毕业学历或同等以上； 2、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 3、有丰富的大型中餐管理经验； 4、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐饮经理（九华山涵月楼）

1万-1.5万

黄山 | 5年以上 | 大专

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技能培训
岗位晋升
管理规范

黄山松柏高尔夫乡村俱乐部有限公司

高尔夫 | 100-499人

发布于 04-27

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投递简历

工作地点：安徽九华山岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

销售经理 Sales Manager

6千-8千

黄山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住

黄山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

您如果拥有大专以上学历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。拥有与他人交往的沟通技能；愿意代表酒店，品牌和公司的利益；乐于成为彰显古徽州的形象代表；十分乐意把个人技能和您的热情融入到工作中。我们期待您的加入，开启职业新境界！我们将为您提供学习新技能和拓展职业生涯的际遇；提供富有市场竞争力的薪酬；您选择的不仅仅是一个注重卓越品质的服务团队；同时拥有顶级度假酒店的品牌；而且需要富有热情的你，引领客人探索黄山胜景，与客人共享古徽州文化，为客人营造难忘体验。最重要的是，我们会为您提供一个“ 身随简单，顺其自然 ”的发展空间。

雨润酒店集团区域销售总监（南京/合肥/上海）

1万-2万

黄山 | 经验不限 | 大专

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岗位晋升
管理规范

黄山松柏高尔夫乡村俱乐部有限公司

高尔夫 | 100-499人

发布于 04-08

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投递简历

岗位职责： 1、全面负责集团旗下所有酒店的销售工作，熟知集团酒店产品，树立集团酒店品牌文化输出，建立和管理本地客户策略，确保完成目标。 2、熟悉本地市场公司客户以及RFP客户资源，负责本市场所有行业的公司开发，谈判签订公司协议合同，确保完成集团公司客户的签订以及达到要求的产量业绩，增加本市场公司客户在集团酒店的总收益。 3、熟悉本地会议，PCO第三方，旅行社等团队会议客户资源，负责本市场所有行业的会议以及团队的开发，确保完成集团公司团队会议的产量业绩，增加本市场团队及会议公司在集团酒店的总收益。 4、熟悉本地私人婚宴群体客户，引导户外婚礼市场，帮助集团旗下的酒店开发婚宴市场渠道，增加集团旗下酒店的婚宴市场总份额以及总收益。 5、计划和制定本地市场销售战略和线上促销计划，带动本市场在自媒体等线上渠道的收益。 6、掌握和分析销售数据，帮助酒店集团在本地市场输入新的产品销售模式。 7、管理市场细分行业客户，在所负责的区域内最大化的扩大生意机会。任职要求： 1、大专以上学历，酒店，市场营销相关专业。 2、五年以上星级酒店管理经验，3年以上同等岗位工作经验。 3、具备一定的组织和统筹能力，高效的执行力，要具备激情和热爱。

客房部经理

8千-1万

黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
管理规范
领导好
技能培训

黄山风景区融悦庭酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 05-07

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投递简历

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

房务经理（白山涵月楼酒店）

8千-1.2万

黄山 | 3年以上 | 大专

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范

黄山松柏高尔夫乡村俱乐部有限公司

高尔夫 | 100-499人

发布于 04-09

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投递简历

岗位职责： 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划； 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。任职要求： 1、大专以上学历，3年以上大型酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验； 2、形象气质良好； 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求； 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利最大化； 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。