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  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、日用品、设备等,确保采购物品的质量和及时性 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商绩效 4、跟踪市场行情,掌握物资价格动态,及时调整采购策略 5、协调仓储、财务等部门,确保采购物资的入库、付款等流程顺畅 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响 任职资格: 1、具备较强的谈判能力和市场分析能力,能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理,有成本控制意识 3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及供应商高效合作 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、3年以上星级酒店财务岗位经验,1年以上同岗位经验,有筹开经验优先考虑
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时提供市场信息,按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,且熟悉所有紧急程序。 7、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动 。 【岗位要求】 1、具有全日制专科(含)以上学历 。 2、至少两年以上星级酒店采购管理岗位工作经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购主管

    6千-6.5千
    福州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、日用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店需求 2、根据各部门的采购申请,制定采购计划并执行,确保采购流程的及时性和准确性 3、与供应商进行谈判,优化采购成本,建立并维护良好的供应商关系 4、定期进行市场调研,了解市场价格动态,为采购决策提供依据 5、负责采购合同的签订、执行及后续跟踪,确保合同条款的履行 6、协调仓储部门,确保采购物资的验收、入库及库存管理符合标准 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的采购谈判能力和成本控制意识,熟悉采购流程及供应链管理 2、良好的沟通协调能力,能够高效对接各部门需求及供应商资源 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备基本的财务知识和数据分析能力,能够独立完成采购报表 5、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备基本的文档处理能力 6、有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 采购主管

    4.8千-5.2千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助建立开业期采购流程及制度,落实物资采购计划,确保合规高效执行 2、负责供应商开发、评估与维护,建立稳定可靠的供应体系,控制采购风险 3、参与询价、比价及议价工作,确保采购价格合理,提升成本控制能力 4、根据筹备进度跟进物资到货与交付,保障开业筹建各阶段需求 5、负责采购合同执行、订单管理及数据台账维护,确保流程规范与信息准确 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年采购经验,有酒店或服务行业采购经验优先 2、熟悉采购流程与供应商管理,具备一定谈判能力与成本意识 3、能高效推动采购任务落地,协调供应商及内部需求部门 4、工作认真严谨,具备较强的执行力与风险意识 5、能承受一定工作压力,适应开业筹建阶段多任务环境
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理组织协调参与酒店营运过程中的必需设备、材料、用品的境内外采购。与供应商保持联系进行业务洽谈,密切合作,监管和提出建议。 2、确保酒店要求的高效采购服务 3、为酒店提供最经济的商品采购,防止在采购及服务中出现不必要的高成本支出 4、确保部门的正确管理,确保部门的工作效率 5、人员办公地点设于七尚酒店采购部,主要负责两家七栩酒店生鲜采购及物业相关采购事宜 岗位要求 1、至少3年的相关工作经历 2、熟练操作微软办公系统、PMS和POS系统 3、良好的分析能力熟悉酒店相关产品和原料及其供应关系 4、熟悉相关市场贸易法规政策 5、良好的中英文说写能力
  • 采购经理

    8.5千-9.5千
    福州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险
    • 单休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责: 1.负责管理组织协调参与酒店运营过程中的必需设备、材料、用品的境内外采购。 2.监督、管理、协调酒店运营中食品饮料、用品和工程材料的境内外采购。 3.和其他部门协调相关设备用品的需求,并确保产品的质量和数量达到使用部门要求、保证低价,送货及时。 4.为酒店和相应部门的需求,同现有和未来供应商联系并协商关于新产品,替代品,折扣,互惠贸易或整批交易方面的问题。 5.正确处理好采购中发生的问题,如常用物品断货,迟送货,服务质量差,价格突涨。 6.认真执行所有主管/经理所交付的工作,包括总经理所交付的工作等等。 工作要求: 1.初中及以上学历;专业工商管理类、旅游餐饮类、公共管理类、会计与审计类、职业技术教育类 2.年龄28岁以上、五年以上酒店采购工作经验,2年以上同岗位工作经验; 3. 精通打字及速记; 4. 能编写相应文件及信函; 5.能保守机密信息。
  • 采购主管

    6千-1万
    福州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保物资按时、按质、按量供应,满足各部门运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议,降低采购成本; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链稳定可靠; 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调,确保采购流程合规高效; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决; 7、配合财务部门完成采购对账、付款及票据管理工作; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先; 2、2年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、熟练使用办公软件及采购管理系统,具备良好的数据处理能力; 5、责任心强,工作细致,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保酒店物资供应正常运转。   2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量。   3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。   4、 基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。   6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。   7、 与酒店各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。   8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物料。        9、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害, 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 熟练掌握全套采购流程,熟悉采购各业务模块工作 2. 2 年及以上采购管理相关工作经验 工作内容: 1. 以保障公司正常经营为核心,依据审批完成的采购计划组织货源,坚持质优价廉采购原则。 2. 开展市场实地调研,落实货比三家、实物核验、多方询价,联合相关部门制定统一物资指导价。 3. 梳理各类物资供货渠道,实时跟踪市场价格波动,及时向管理层反馈市场行情,避免物资断供影响运营。 4. 严格执行公司采购管理制度,收集供应商资质、报价、联系方式、信誉等信息,移交文员归档留存,作为定价评审依据。 5. 熟练掌握各类物资规格、性能、产地、质保 / 保鲜周期,对供应商供货质量承担管理责任。 6. 牵头组织招投标采购会议,全程跟进采购合同签订、落地、履约全流程。 7. 督办所有已审批申购计划,针对未按时完成采购事项复盘原因;因采购延误造成公司损失的,按制度追责。 8. 坚守廉洁底线,严控采购浪费,杜绝索贿、受贿行为,遵纪守法维护公司利益。 9. 完成上级领导交办的其他临时性工作。 工作关系: 对上-向采购部经理汇报,对下-管理全体采购员,对内协作-公司各职能部门,对外对接-供应商、合作客户。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.全面统筹采购、入库验收两大板块工作,制定部门管理制度、采购流程、收货验收标准,优化供应链管控体系。 2.把控采购成本、库存损耗、验收差错率,制定月度、季度成本管控目标,定期向上级领导汇报采购、仓储收货运营数据。 3.对接财务、厨房 / 各使用部门、仓库、供应商,协调供需矛盾,保障物资稳定供应、账目清晰一致。 岗位要求: 有相关工作经验,男性优先。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述Job Description: 1.协调酒店的所有采购需求,确保所有的采购要求及时地低成本地得到满足,用最低的价格提供样品。有效的利用与供应商专业的和合乎职业道德的关系,以支持酒店营运顺利。 To coordinate the purchasing requirements of the hotel and ensure all are met in a timely,cost effective manner, producing the most qualitative samples, at the minimal price. An effective utilizes professional and ethical relationships with suppliers of same values, to support the success of the Hotel Operation. 任职资格Qualification: 1. 大专以上学历 College degree or above 2. 有一定的英语基础 Can use English at work 3. 工作认真负责,有上进心,有团队精神 Work earnestly and responsibly, with team work spirit
  • 采购经理

    9千-1.2万
    南京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1.认真贯彻执行公司采购管理规定和各项制度; 2.协助财务总监按照各部门之需要、每月食材报价单统计及采购有关之物料用具,以配合不同部门在不同要求情况下之需求; 3.全面负责酒店各项物资的采购、负责采购部的一切日常工作,确保各项采购任务完成; 4.协调采购部门与其他部门密切合作,参与服务合同的商讨,采购合适的物品; 5.调研开发优质的供货渠道,每月开展市场调研获取最合适的价格; 6.熟悉各类采购协议,掌握采购物资制作、加工周期,能定制合理采购周期; 7.制定年度合理采购计划,保障各类采购物资的及时供应; 8.酒店内部招标材料的整理及招标参与的供应商是否有关联性,检查核验。
  • 采购主管

    6千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责制定并执行采购计划,管理供应商开发、评估、考核及日常协作,保障物料/服务及时、优质、合规供业; 2、采购合同谈判与签订,优化采购成本与交付周期,持续提升采购性价比与供应链韧性; 3、建立并维护供应商管理体系,定期开展绩效评估与风险监控,推动供应商质量、交付及服务能力持续改进; 4、协调与各部门沟通,确保采购需求准确; 5、严格执行公司采购制度与合规要求,确保采购流程公开、透明、可追溯,符合国家法律法规及企业内控标准。
  • 采购主管

    4千-5千
    盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 工会福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责】 1. 根据酒店各部门(前厅、客房、餐饮、工程、行政等)的月度 / 季度物资需求计划,结合库存水平,制定完善的采购计划,避免超储或缺货。 2. 负责日常物资的采购执行,包括询价、比价、议价,确保采购物资的质量、规格、价格符合酒店标准,优先选择高性价比供应商。 3. 规范采购单据管理,包括申购单、订单、验收单、发票等,确保单据齐全、数据准确,配合财务部门完成对账、付款流程。 4. 根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 5. 熟悉采购系统。 【任职要求】 1. 具备3年及以上高星级酒店采购管理经验,其中1年以上主管岗位经验,熟悉酒店各品类物资(餐饮食材、客房用品、工程设备、行政物资等)的采购流程和市场行情; 2. 有酒店筹备开业经验者优先。 3. 熟悉酒店采购内控流程,能够制定和优化采购管理制度、合同模板、确保采购工作规范化。 4. 年龄28-45岁,身体健康。
  • 采购经理

    6千-9千
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和价格符合酒店要求,并按时交付; 3、进行市场调研,分析供应商报价,筛选优质供应商,建立长期稳定的合作关系; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益; 5、监控采购成本,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率; 6、协调仓库、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅; 7、处理采购过程中出现的突发问题,如供应商延迟交货、质量问题等,并及时向上级汇报; 8、定期编制采购报表,分析采购数据,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识,熟悉采购流程及供应链管理; 2、具备良好的谈判能力和成本控制意识,能够有效降低采购成本; 3、具备较强的市场分析能力,能够快速识别优质供应商; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效合作; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。
  • 采购经理

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行采购计划,管理供应商开发、评估、考核及日常协作,保障物料/服务及时、优质、合规供应; 2、采购合同谈判与签订,优化采购成本与交付周期,持续提升采购性价比与供应链韧性; 3、建立并维护供应商管理体系,定期开展绩效评估与风险监控,推动供应商质量、交付及服务能力持续改进; 4、协调与各部门沟通,确保采购需求准确; 5、严格执行公司采购制度与合规要求,确保采购流程公开、透明、可追溯,符合国家法律法规及企业内控标准。 【岗位要求】 1、具备酒店采购相关工作经验,熟悉酒店采购流程; 2、具备优秀的沟通协调能力、逻辑分析能力、成本管控能力及抗压能力; 3、熟悉采购全流程管理及主流ERP系统(如SAP、Oracle等),具备较强的合同管理、成本分析与谈判能力; 4、具备良好的职业道德与合规意识。
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibilities 岗位职责 负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和及时供应 Responsible for daily procurement of hotel supplies including food, beverages, guest room amenities and cleaning materials, ensuring quality and timely delivery. 制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率 Develop and implement procurement plans, optimize procurement processes, reduce costs and improve efficiency. 与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格和服务,确保供应链稳定 Establish and maintain good relationships with suppliers, regularly evaluate their qualification, pricing and service to ensure a stable supply chain. 监控市场行情,及时掌握价格波动趋势,为采购决策提供数据支持 Monitor market trends and price fluctuations, provide data support for procurement decisions. 负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益 Negotiate, sign and execute procurement contracts to protect company interests. 协调仓储部门,确保库存水平合理,避免物资积压或短缺 Coordinate with the warehouse department to maintain reasonable inventory levels and avoid overstock or shortage. 处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响 Resolve urgent issues during procurement such as stockouts and quality problems to ensure uninterrupted hotel operations. Job Requirements 岗位要求 具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务 Strong market analysis and negotiation skills, able to complete procurement tasks independently. 熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先 Familiar with procurement processes and supply chain management; experience in hotel industry is preferred. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效配合 Good communication and teamwork skills, able to cooperate effectively with all departments. 工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 Meticulous, responsible and able to work under pressure. 熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力 Proficient in office software with basic data analysis ability. 诚信正直,具备良好的职业道德和职业操守 Honest and reliable with strong professional ethics.
  • 采购主管

    5千-8千
    哈密 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. This is a cluster role, overseeing procurement operations for both Shanghai IFC Residence and Shanghai Arcadia Residence. 2. The Purchasing Manager is responsible for the efficient running of the procurement division, in alignment with Sun Hung Kai Properties' corporate strategies and brand standards, while meeting the expectations of employees, guests, and owners. 3. The Purchasing Manager ensures the planning and procurement of materials, including vendor development and the administration of contracted services, in strict accordance with property policies and procedures. 1.Implement the purchasing and tendering policies of Sun Hung Kai Properties in strict accordance with relevant regulations. 2.Approve all Purchase Request Forms and Order Forms. 3.Based on property needs and market supply, identify and select suppliers offering competitive pricing, reliable product quality, strong reputation, and excellent after-sales service, and establish supply relationships accordingly. 4.Develop, screen, and evaluate high-quality suppliers; maintain an approved supplier directory. Regularly negotiate pricing, conduct price comparisons, and lead contract negotiations to sustain long-term partnerships. Handle supply anomalies and after-sales issues as they arise. 5.Conduct bidding processes, price comparisons, and contract reviews for all business agreements in line with property requirements and group policies, ensuring proper execution and implementation. 6.Organize market research and provide timely market intelligence to property leadership. Guide subordinates to complete procurement tasks according to plan, striving to reduce costs and achieve budget efficiencies. 7.Lead procurement and tendering activities for all assigned properties, and coordinate with relevant departments as needed. 8.Regularly audit departmental compliance with economic, customs, quarantine, and health regulations, and promptly address any identified issues. 9.Complete other tasks assigned by the Owner’s Representative and Residence Manager. 教育水平:大专及以上学历 经验:具3年以上合资酒店或服务式公寓采购管理工作经验 知识 :精通采购和招标程序,熟悉采购和招标合同文件。
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