定安餐饮烤鸭厨师招聘网_最新定安餐饮烤鸭厨师招工招聘信息 -最佳东方

烤鸭师

1.1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人

发布于 2023-11-23

收藏
投递简历

1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好，工作态度端正。

烤鸭主管

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日会
带薪年假
做五休二
节日礼物
岗位晋升

青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-19

收藏
投递简历

岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作： 1）鸭胚的加工制作； 2）挂炉烤制； 3）片鸭摆盘； 4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。

烤鸭师

1万-1.5万

潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

潍坊淮鲁粤餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 03-06

收藏
投递简历

1、5年以上烤鸭出品经验，有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责，吃苦耐劳。

中厨房厨师（烧腊烤鸭、切配等）

4千-5.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
领导好
节日礼物

上海瑞金洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

收藏
投递简历

Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。 Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience – 经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

烤鸭师主管

8千-1万

亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
领导好
社会保险
节日礼物
加班补助
季度效益奖
年度效益奖

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

职位职责：（一）负责本组日常业务管理；（二）细化执行食品安全管理，检查原料、成品等的质量；（三）细化执行设备设施安全管理，检查本组炉灶、烤鸭炉、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（四）根据烤鸭制作标准，规范出品及流程；（五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（六）落实本组员工的考勤和考核；（七）检查冻库本组的存货量，合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标；（八）加强培训，提高本组员工的业务技能；（九）完成上级领导交办的其他任务。

烤鸭厨师/主管

2.8千-3.5千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住

重庆大都会凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-25

收藏
投递简历

·Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 ·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 ·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 ·Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 ·Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 ·Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 ·Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 · Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 ·Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 ·Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

西餐厅主管

4千-5千

定安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

收藏
投递简历

1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责餐厅人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照西餐服务规程和质量要求，负责管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。 4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及有关领导。 5、了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。 8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、召开班前会，分配任务，总结经验。

餐饮部经理

8千-1.2万

定安 | 2年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

收藏
投递简历

（1）全面负责制订餐饮部工作计划和经营预算，并组织落实，督导餐饮部日常运作，确保为客人提供优质、高效、安全的餐饮服务，并进行成本控制。；（2）负责督导、检查餐厅的服务质量，广泛征集客人意见，对服务的改进提出建议，并组织落实搞好客人关系；处理客人投诉，并立即采取行动予与解决，必要时报告上级领导；（3）做好餐饮部内部的协调，及与其他部门的沟通合作；（4）负责制定餐厅经营推销策略，服务规范与程序并组织实施，业务上要求精益求精；（5）定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行会所意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训纪录；（6）热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现与纠正服务当中出现的问题；（7）负责餐厅的卫生清洁检查工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒；（8）与厨师长保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单；完成上级交办的其他工作。

市场销售总监

1万-1.3万

定安 | 3年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

收藏
投递简历

（1）具体负责开展授权分管之销售业务，走访客户，积极建立和开拓客源渠道；组织制定酒店销售计划，做好酒店销售市场、销售网络的构建、维护、发展，不定期提出市场营销工作的新举措新建议；（2）负责制订本部门年度、季度、月度销售计划；（3）对负责销售市场、销售网络的构建、维护、发展；（4）负责组织开展销售活动，在实施过程中进行监控，随时做好销售策略的调整；（5）负责酒店重点客户(VIP)的联络、沟通、促销及服务；（6）主持及参与重大宣传促销活动的策划和组织；（7）主持本部门员工培训需求分析，并制定业务培训计划；（8）完成上级交办的其他工作。

客房助理管家

5千-6千

定安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

收藏
投递简历

1. 负责管家部所有工作，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2. 与运营总监一同制定部门年度资产及经营预算，确保部门支出控制在预算之内，并每月向运营总监汇报部门损益情况。 3. 根据运营总监要求完成各类报表。 4. 定期召开部门会议。 5. 定期对客房和管家部各区域进行视察，以确保家具、设施和设备等得到良好的清洁和修缮。 6. 组织运营例会，对部门业绩进行总体上的回顾、监控、调整及实时通报，同时解释新的运营方向以及酒店新颁布的规章制度。 7. 向其它部门通报管家部与其有关的事项，特别是工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 8. 在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 9. 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况以及环境保护的工作程序。 10. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 11. 和财务一起制作和管理部门预算。 12. 观察客人的日常行为和活动，消除客人的不满并且同客人以及饭店的客户建立起友好的关系。 13. 处理员工不能解决的客人投诉或其它有争议的事宜, 迅速提供方案。 14. 其他交办的工作。

礼宾主管

4千-5千

定安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。