包头餐饮烤鸭厨师招聘网_最新包头餐饮烤鸭厨师招工招聘信息 -最佳东方

烤鸭师

1.1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人

发布于 2023-11-23

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投递简历

1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好，工作态度端正。

烤鸭主管

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日会
带薪年假
做五休二
节日礼物
岗位晋升

青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-19

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投递简历

岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作： 1）鸭胚的加工制作； 2）挂炉烤制； 3）片鸭摆盘； 4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。

烤鸭师

1万-1.5万

潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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潍坊淮鲁粤餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 03-06

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投递简历

1、5年以上烤鸭出品经验，有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责，吃苦耐劳。

中厨房厨师（烧腊烤鸭、切配等）

4千-5.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
领导好
节日礼物

上海瑞金洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。 Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience – 经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

烤鸭师主管

8千-1万

亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
领导好
社会保险
节日礼物
加班补助
季度效益奖
年度效益奖

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

职位职责：（一）负责本组日常业务管理；（二）细化执行食品安全管理，检查原料、成品等的质量；（三）细化执行设备设施安全管理，检查本组炉灶、烤鸭炉、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（四）根据烤鸭制作标准，规范出品及流程；（五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（六）落实本组员工的考勤和考核；（七）检查冻库本组的存货量，合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标；（八）加强培训，提高本组员工的业务技能；（九）完成上级领导交办的其他任务。

烤鸭厨师/主管

2.8千-3.5千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住

重庆大都会凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-25

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投递简历

·Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 ·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 ·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 ·Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 ·Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 ·Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 ·Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 · Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 ·Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 ·Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

中厨房厨师

3千-4千

包头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西厨房厨师

3千-4千

包头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

· Thorough knowledge of the establishment’s facilities and personnel involved 有关设施和参与人员的全面知识。 · Good knowledge of food service techniques and menu contents 很好地了解食品服务技巧和菜单内容。 · Maintains a professional and friendly attitude towards guests during contact 在为客服务过程中，保持职业化的友好态度 · Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 确保整洁，职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。 · Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 · Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生的程序 · Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。

实习生

2千-3千

包头 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、协助部门主管，经理完成工作任务；岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐饮部服务员

3千-4千

包头 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
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人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.从仓库内领取所需物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

餐饮部收银员

3千-4千

包头 | 经验不限 | 中专

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、入账项目清晰准确。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1、有一定的财务知识。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

大堂吧宾客服务员

2千-3千

包头 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责： 1.熟悉大堂吧的服务流程及酒水知识 2.为客人提供高质量的服务 3.维护食品的质量卫生岗位要求： 1. 团队协作能力强 2.工作主动、热情认真，责任心较强 3.身体健康，有良好的言行举止和仪容仪表

Waiter/Waitress中/西/宴会厅服务员

2.5千-3.5千

包头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
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包头茂业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中/西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

Chief Steward 管事部经理

6千-8千

包头 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
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包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
员工生日礼物

包头茂业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

职位描述 1.直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作. 2.在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题. 3.保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒 4.负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放. 5.负责所有的废弃物统一回收到垃圾房. 6.负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁. 7.负责每周清洁及洗碗房的配件申购. 8.维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点. 9.坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况.

大堂吧主管/副经理

4千-5千

包头 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
员工生日礼物

包头茂业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

1、对大堂吧吧运营负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。

CR/ADD/KR/BQT Supervisor中/西/宴会厅主管

3千-5千

包头 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
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包头茂业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

职位描述 1. 确保所有客人的意见和要求得到处理，并使得客人满意。 2.负责及时向上级经理汇报所有客人及同事的意外事件，以便为将来作进一步的准备。 3.负责为同事制定能够维持前进动力和减少亏损的计划。 4.了解事故预防并保证工作安全。 5.执行任何管理层委托的其它工作。

大堂吧主管

3千-4千

包头 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 2. Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed. 始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 3. Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction. 在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。 4. Ensure effective communication within sections appointed and with other divisions. 确保指定部门内部及其与其它大部门之间的有效交流。 5. Observes staff individual performance / grooming / punctuality, and performs staff appraisals / disciplinary actions if required. 考察员工个人的工作表现/仪表着装/不迟到、不早退，对员工的工作表现/规范动作（如果要求的话）进行评估。 6. Liaise with Stewarding department on quarterly inventory taking / costs / breakage. 与管事部联系有关季度库存的收货/成本/损坏的情况。岗位要求 1. Neat appearance 良好的仪容仪表 2. Oral and written in English and Chinese 良好的中英文书写能力和口语能力 3. Minimum 2 years experience in an international class hotel 在国际酒店有至少2年的相关工作经验 4. Team pleyer with motivator and self starter. 鼓励他人，严于律己具备团队合作精神 5. Computer knowlegeable 相关电脑知识 6. Finance Knowlegeable 相关财务知识

西餐厅经理

6千-7千

包头 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识 2. Ensure that SLIM and hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施 3. Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed(restaurants/banquet/beverage – as applicable) 监督并确保指定部门（根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况）的顺利运营 4. Maintain consistency in quality of food / beverage/service /cleanliness of sections appointed 始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度 5. Proper and tactful handling of verbal complaints from customers 在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外 6. Ensure effective communication within sections appointed and with other divisions 确保指定部门内部及其与其它大部门之间的有效交流岗位要求 1.Enforce staff motivation and team building 加强员工和团队合作 2. Proactive工作积极主动 3. Minimum 2 years experience in an international class hotel 在国际酒店有至少2年的相关工作经验 4. Flexible 灵活机动，能适应各种不同的工作环境 5. Implement appropriate and effective measures to improve control of costs / expenses/ labour 正确而有效地实施提高成本/开支/劳动力的衡量措施

中餐厅主管

3千-4千

包头 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

Description: 岗位职责： 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识 2. Handle minor complaints and reports them to the manager or assistant for proper action 处理客人的细小投诉，并向经理或助理经理汇报，以便采取正确行动 3. Assist in any other tasks as specified by his / her supervisor 协助完成上级的工作任务 4.Conduct staff training when required 根据需要，对员工进行培训 Requirements: 任职要求： 1. The successful candidate will meet the following criteria, 成功的候选人将符合下列标准 2. Previous experience in a similar role in a 5 star restaurant 在五星级酒店相似岗位工作经验 3. Self motivated and outgoing personality, enjoy working as part of a team 热爱团队工作，性格开朗向上 4. Well presented and demonstrated good communication skills 良好的沟通技巧和陈述能力 5. Tactful, self-confident, passionate and poised 自信，热情 6. Good administration 良好的管理能力

中餐厅副经理

5千-6千

包头 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
人性化管理
管理规范

包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。岗位要求 1.有现代的餐饮运营及管理经验。 2.在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 3.良好的运营及管理经验。 4.良好的个人仪表。 5.性格开朗、自信。 6.很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工