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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、进行客源、客情分析,想出整改建议当好领导参谋; 2、协助主管完成工作计划,负责当班员工的考勤; 3、负责检查本班员工的仪表,服务质量及工作情况,抓好员工纪律,端正服务态度; 4、掌握当班出勤情况,合理安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作; 5、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作,发现问题及时解决,重大问题及时上报; 6、落实每日卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 【岗位要求】 1、2年以上经验 2、具有管理、卫生知识; 3、熟悉项目和标准; 4、具有组织,指挥,计划、控制和协调能力。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备酒楼等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 4.两年以上经验可直接晋升
  • 合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    负责餐饮管理工作,制定目标计划。并带领团队执行完成上级下达的任务。
  • 前厅经理

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1、每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2、将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3、负责服务工作。 4、负责清洁卫生工作,并达到餐厅规定的标准。 7、在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3、具有一定的酒水知识和服务知识。 4、具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5、身体健康,仪表端正。
  • 服务管家

    5.5千-7.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-29
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    【基础要求】 18-50岁以内,女士优先。 身体健康,无传染性疾病。 情绪稳定,善于沟通。 有服务意识、团队协作意识、销售意识、优质客户资源者优先。 有相关工作经验、专业资质和教育背景、综合素质较高者优先。
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