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  • 淄博 | 3年以上 | 高中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程,优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐饮部人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、具备成本控制意识及财务管理基础知识 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发情况 5、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 吧台收银员

    3.5千-6.5千
    淄博 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责吧台区域的饮品制作及出品工作2、保持吧台设备及用具的清洁与维护 3、按照标准流程完成酒水、饮料的调制与服务工作 4、协助进行库存管理及原料补充 5、为顾客提供专业的饮品推荐与服务咨询 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康 2、具备基础饮品知识者优先 3、能够适应早晚班轮换制度 4、具有良好的服务意识与沟通能力 5、工作细致认真,有团队协作精神
  • 淄博 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 热情迎揽客人,提供优质服务,确保顾客满意度; 2. 热情离店送客 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,有亲和力; 2. 工作积极主动,责任心强,能够适应快节奏工作环境 薪资待遇:包吃包住,无责底薪+上不封顶的提成!
  • 淄博 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 热情迎揽客人,提供优质服务,确保顾客满意度; 2. 热情离店送客 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,有亲和力; 2. 工作积极主动,责任心强,能够适应快节奏工作环境 薪资待遇:包吃包住,无责底薪+上不封顶的提成!
  • 淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责泰式热菜的制作 2、根据菜单要求,准确掌握食材配比和烹饪时间,保证出餐效率; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,确保操作规范及安全; 4、协助厨房进行食材验收、库存管理及成本控制; 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准; 6、根据餐厅运营需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对西式热菜制作有基本了解或学习意愿; 2、具备一定的刀工和烹饪基础,能适应快节奏厨房工作; 3、工作认真负责,注重细节,有团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、能适应排班制工作,包括周末及节假日。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    淄博 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量符合标准; 2、根据餐厅需求,制定每日菜单并合理控制食材成本; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序; 4、协助管理厨房设备及工具,确保其正常运转与维护; 5、指导并培训厨房助理或初级厨师,提升团队整体技能水平; 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保高效出餐。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,熟悉各类西餐烹饪技巧及流程; 2、精通西餐菜系(如法餐、意餐等),具备菜品创新能力; 3、具备扎实的食品安全与卫生知识,持有相关健康证; 4、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 5、良好的团队协作意识,善于沟通与协调; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重细节与出品质量。
  • 江西菜厨师

    1万-1.5万
    淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店江西菜厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出餐效率及食品安全符合酒店标准。 2、主导江西菜菜单的研发与创新,结合当地食材与口味趋势,定期推出新菜品,提升餐饮竞争力。 3、监督并控制食材采购成本,合理规划库存,杜绝浪费,确保毛利率达标。 4、负责厨房团队的管理与培训,包括排班、考核、技能提升及卫生安全规范执行。 5、严格把控菜品出品质量,对每道菜品的色泽、口味、摆盘进行最终审核,确保顾客满意度。 6、协调与前厅、采购等部门的沟通,及时处理顾客反馈及突发问题,保障厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、精通江西菜烹饪技艺,熟悉赣菜文化及经典菜品,具备扎实的实操能力。 2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨师长工作经验,能独立管理厨房团队。 3、学历、年龄及工作经验不限,但需提供过往成功案例或作品证明。 4、具备优秀的成本控制意识、团队领导力及抗压能力,适应酒店行业快节奏工作。 5、持有健康证,熟悉食品安全法律法规及厨房5S管理标准。
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