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  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • Steward管事员

    2.9千-3千
    三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Purpose职责概述 1. Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.通过遵守卫生标准和程序来提高客人满意度和安全性。 2. Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.清洗和维护保养厨房设备。 3. Ensures everything is tidy during the washing process and in storage.确保在洗涤和储存过程中保持厨房整洁。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 He/she will work on the floor according tostandards and best practice, ensure that the environment is safe and clean.He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chineseauthorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higherin connection to food handling, hygiene and food storage. 按照相关标准程序完成日常工作,确保工作环境的安全与卫生。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 To adhere to standards 严格遵守相关工作标准 To follow stringent hygiene standards 以最严格的卫生标准来要求自己 To clean his or her area with appropriate equipment and detergents 使用恰当的工具和药剂来清洁其负责的区域 To maintain equipment in perfect working condition 保养维护设备,使其保持最佳工作状态 To repair and report deficiencies if applicable 如发现问题,及时汇报并维修 To stack and rack to standard 严格按照标准来堆叠物品 To move items with appropriate equipment, never overloads trolleys 使用恰当的工具来运输物品,手推车禁止超载 To handle hazardous material with care and the appropriate equipment 运用适当工具妥善处理危害品 To follow instructions as indicated when operating equipment or heavy tools 使用机器设备或是大型工具时,要严格参照说明及上级指导  To wear appropriate gear for the job 佩戴适合工作的恰当装备 To report hazardous situations or potential areas to superiors 如发现安全隐患,及时汇报给上级领导 To take good care of equipment in particular glass and chinaware 妥善处理设备和用品,尤其是玻璃器皿和瓷器 To work in his area and does not leave the shift without notice or approval of supervisor/team leader or manager, works within a team 在自己的工作区域完成工作,禁止未通知并取得主管或经理的允许就擅离职守,团队合作 To ensure proper trash separation and or recycling standards if applicable, set highest standard and help community to improve 确保垃圾进行合理的分类处理及回收利用,对此制定严格条例以回馈社会 To demonstrate knowledge and interest in goals, and objectives of the Atlantis brand. 熟练掌握亚特兰蒂斯品牌的目标、愿景及使命 To ensure all activities are carried out honestly, ethically and within the parameters of the Chinese Law 确保在酒店内的所有活动都做到诚实、有道德并且符合中国法律
  • 管事员

    2千-3千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作 2、维护厨房及餐厅区域的清洁卫生标准 3、按规定流程处理垃圾及废弃物 4、定期盘点餐具损耗并做好记录 5、执行上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度 2、具备基础餐具护理知识 3、身体健康,无传染性疾病 4、具有团队协作意识 5、能承受一定体力劳动强度 6、有酒店相关工作经验者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒工作 2、按照卫生标准对餐具进行分类、整理及摆放 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生 5、遵守酒店食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础餐具清洗知识者优先 2、工作细致认真,有责任心 3、身体健康,无传染性疾病
  • 保洁餐务

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照标准流程完成餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放,确保卫生达标并配合餐具周转需求。 2、 负责清洁工具及物料的日常维护与管理,合理使用清洁剂,控制耗材成本。 3、配合店内临时性清洁任务,如大型聚餐后突击清理、节假日大扫除等,确保工作高效完成。 【岗位要求】 1、年龄45-60周岁,身体健康,无传染性疾病,需提供有效健康证明。 2、学历、工作经验不限,有餐饮保洁从业经历者优先录用。 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作节奏,接受轮班及节假日排班安排。 4、具备基本沟通能力,服从管理,能与后厨及服务团队协作配合。 5、注重个人卫生及操作规范,对清洁工具及消毒流程有基本认知。 6、能独立完成日常清洁任务,不偷懒、不推诿,具备良好的服务意识。 7、居住地距店面较近或能解决通勤问题者优先考虑。
  • 管事员

    3千-3.2千
    湖州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作; 2. 按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及用品,确保物品摆放整齐有序; 3. 定期检查清洁工具及设备的使用情况,及时报修或更换损坏物品; 4. 协助厨房及餐厅工作人员完成日常清洁任务,保持工作区域卫生达标; 5. 严格执行酒店卫生与安全标准,确保操作符合相关规范; 6. 完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1. 身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2. 具备基本的清洁与卫生知识,有相关工作经验者优先; 3. 工作细致认真,责任心强,能服从管理安排; 4. 具备团队合作意识,能与同事良好沟通协作。
  • 澳门 | 3年以上 | 中技 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费工作餐
    • 员工住房福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保正确操作自动洗碗机清洗餐盘、杯子、碟子、银器等 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器 协助进行每月对营运设备及消耗品的盘点 确保为每个餐厅提供干净且干燥的营运设备 确保为所有食品生产部门提供干净且干燥的厨房用具 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后勤区域 确保所有的清理工作严格遵守后勤区域清理条例和垃圾处理规定 负责统筹厨房内的保养维修工作,向有关部门提出申请,确保厨房范围得到合适的保养维修。 岗位要求: 1. 具备2年以上管事部领班相关经验 2.熟悉餐具清洁流程、卫生标准及安全规范 3.熟悉HACCP 和 ISO 标准及相关文件的要求 4.审阅并核对 HACCP 文件与纪录,确保准确性与完整性
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营协调,包括餐具、厨具、布草等物资的清洗、消毒、保管与分发管理; 2. 协同厨房、餐厅等部门完成开餐前准备、收档及现场支援工作,保障服务流程顺畅高效; 3. 定期盘点管事部物料库存,及时申报补充需求,控制损耗率,保障物资合理使用; 4. 参与部门质量检查与整改落实,协助完成食品安全、消防安全等相关培训与执行。 任职资格: 1. 初中及以上学历,最好具备2年及以上星级酒店或中大型餐饮企业管事部(或后厨支持岗)工作经验; 2. 熟悉餐具清洗消毒标准、布草管理流程及基础仓储管理要求,掌握常用清洁设备操作与日常维护要点; 3. 具备良好的组织协调能力与团队管理意识,能独立安排班次任务并指导一线员工规范作业; 4. 责任心强,注重细节,具备基本的食品安全与卫生安全常识,无不良职业记录; 5. 身体健康,能适应轮班及站立作业环境,具备基础沟通能力与执行力。
  • 东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 执行管事领班的指令,按标准与程序完成服务工作; 2. 确保餐厅和厨房的卫生,保证供应干净的餐具和用具; 3. 严格按照安全操作规程,正确使用机器设备和用具的洗涤,降低餐具破损率; 4. 坚持卫生标准和规定; 5. 积极采取节约成本的措施; 6. 营业停止后,立即完成服务收尾工作,做好交接班工作; 7. 参加部门会议和培训。 专业知识: 1.对管事部工作有一定认知能力。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法。 3.吃苦耐劳,任劳任怨。 4.有轻拿轻放意识,较强责任心。 5.懂得使用洗涤设备。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -吃苦耐劳,有一定的服务意识; -身体健康,体力充沛; -有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 管事员工

    4千-6千
    连云港 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的餐具清洗、消毒及整理工作 2、维护厨房及餐厅区域的卫生清洁标准 3、按规定流程处理厨余垃圾并进行分类 4、协助厨师团队进行简单的食材预处理 5、定期检查并维护清洁设备的使用状态 6、执行上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动 2、具备基础的卫生安全意识 3、工作细致认真,有责任心 4、能够适应早晚班次轮换 5、有团队协作意识,服从工作安排 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先
  • 管事员工

    4.5千-5.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与分类存放,确保卫生标准达标。 2、执行日常清洁计划,包括地面、墙面、设备表面、排水沟等区域的深度清洁与维护,防止油污堆积。 3、管理洗涤用品、清洁工具及设备的合理使用与库存,及时申领补充,控制损耗。 4、协助厨房团队完成大型宴会、会议等活动的餐具、用具的快速周转与补给,保障运营顺畅。 5、配合食品安全检查,按要求记录消毒时间、温度等数据,确保符合卫生规范。 6、定期检查洗碗机、消毒柜等设备的运行状态,发现故障及时报修,并做好日常维护。 7、按规定分类处理餐厨垃圾、废弃油脂,做好回收记录,保持后场环境卫生。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备基本读写及沟通能力,能适应餐饮后场工作节奏。 2、身体健康,无传染性疾病,能承受站立作业及重复性体力劳动。 3、责任心强,注重细节,有良好的卫生习惯和团队协作意识。 4、有酒店、餐饮行业清洁或洗碗工作经验者优先,无经验可提供岗前培训。 5、能适应早班、晚班及节假日轮班制工作安排。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位实际招聘管事员/洗碗工 【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的餐具、厨具、设备的清洗、消毒及保管工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备,确保其正常运转; 3、协助厨房及餐厅区域的卫生清洁工作,包括地面、台面、货架等的整理与打扫; 4、按照标准流程分类存放餐具及厨房用具,保持储物区域整洁有序; 5、及时补充餐厅所需的餐具及清洁用品,确保运营需求得到满足; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持任务。 【岗位要求】 1、能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 2、注重细节,对清洁卫生有较高标准,能够严格执行操作规范; 3、具备基本的设备操作能力,了解洗碗机、消毒柜等工具的使用方法; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应体力劳动; 5、具备团队合作意识,能够与厨房及餐厅人员高效配合; 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。
  • 管事员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、男女不限,吃苦耐劳,男性65岁以下,女性55岁以下。 2、身体健康,精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3、了解各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、了解各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法
  • 洗碗工

    3千-4千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具、玻璃器皿及厨房用具的清洗、消毒与保管工作,确保所有物品达到卫生标准; 2、严格按照操作规范使用洗碗机或手工清洗设备,合理控制洗涤剂用量,避免浪费与损坏; 3、分类收纳清洗后的餐具与厨具,及时补充各餐线所需物品,保障餐厅及厨房正常运转; 4、协助清理厨房地面、排水沟、洗碗间等区域的油污与垃圾,保持工作环境整洁干燥; 5、定期检查洗碗机及相关设备的运行状态,发现异常及时上报工程部维修; 6、配合做好餐前准备与餐后收尾工作,参与月度大扫除及卫生突击检查; 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,执行消毒记录与交接班登记。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应站立作业及倒班工作制; 2、吃苦耐劳,手脚麻利,无不良嗜好,具备基本的卫生安全意识; 3、有责任心,注重细节,能按标准流程完成重复性清洗工作; 4、具备良好的团队协作精神,服从主管工作安排,能配合完成临时性加餐任务; 5、有洗碗工、保洁或餐饮后厨工作经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 管事部主管

    4千-4.1千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房餐具、厨具及器皿的清洗、消毒、保管与盘点工作,确保卫生标准符合食品卫生安全法规及酒店要求。 2、制定并执行管事部日常工作计划,合理安排员工班次与工作任务,保证各餐厅及厨房的用具供应及时、充足。 3、监督并指导管事部员工正确使用清洁设备与化学品,控制洗涤剂、消毒剂等消耗品的成本,做好月度物资申购与库存管理。 4、定期检查餐具、器皿的破损情况,及时进行报损与补充,维护设备设施的正常运转,发现故障及时报修。 5、负责新员工的入职培训及在职员工的岗位技能、安全操作规范培训,提升团队工作效率与服务意识。 6、与厨房、餐厅等部门保持良好沟通,协调收餐、清洗高峰期的工作衔接,确保运营顺畅。 7、负责管事部员工考勤、绩效评估及日常行为管理,处理突发事件及员工投诉。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应酒店工作环境。 2、熟悉餐具清洗、消毒流程及卫生标准。 3、具备团队管理能力,能有效分配任务、激励员工,有较强的责任心和执行力。 4、熟悉食品安全法规及清洁化学品安全使用知识,持有效健康证。 5、具有良好的沟通协调能力,能承受工作压力,适应轮班制。
  • 管事员

    3千-4千
    泰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店餐饮区域的餐具清洗、消毒及整理工作; 2. 维护厨房及餐厅区域的卫生清洁标准; 3. 按规定流程处理厨余垃圾并进行分类; 4. 协助厨师团队进行简单的食材预处理; 5. 定期检查并维护清洁设备的使用状态; 6. 执行上级安排的其他后勤保障工作。 【岗位要求】 1. 身体健康,能适应站立工作及体力劳动; 2. 具备基础的卫生安全意识; 3. 工作细致认真,有责任心; 4. 能够适应早晚班次轮换; 5. 有团队协作意识,服从工作安排; 6. 有酒店或餐饮行业相关经验者优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗碗区域的日常管理工作,确保餐具清洗流程高效有序 2、监督并指导洗碗工完成餐具、厨具的清洗、消毒及摆放工作 3、检查清洗质量,确保所有餐具符合卫生标准 4、负责洗碗设备的日常维护及简单故障处理 5、管理清洁用品及消毒剂的领取和使用,控制成本 6、协助厨房进行餐具盘点及损耗统计 7、执行并监督食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的餐具清洗知识,了解消毒流程 2、能够适应高强度工作,具备一定的体力 3、具备团队管理经验者优先 4、工作细致认真,责任心强 5、遵守酒店规章制度,服从工作安排 6、具备基础的设备维护知识者优先
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