【岗位职责】 1.To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 4.To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 5.To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 6.To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 7.To coordinate with Store and Receiving Clerk on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 8.To maintain orderly all files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 9.To implement controls over purchasing to ensure that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 【任职要求】 1.Analytical Skills: Computer Skills\ Learning\ Arithmetic Computation\ Problem Solving\ Decision-Making 分析能力： 计算机技能、 学习能力、 算术计算、 解决问题、 做决定 2.General Finance and Accounting: Microsoft Office\ Files Security 一般财务和会计： 办公软件、文件安全 3.Communications: Communication\ Writing\ Applied Reading\Form, Report, and Log Completion 沟通： 沟通能力、写作、应用阅读、完成表格报告及日志 4.Personal Attributes: Integrity\ Dependability\ Positive Demeanor\ Initiative 特质：诚实、可靠性、积极行动、主动性 5.Organization: Detail Orientation\ Time Management\ Multi-Tasking\ Planning and Organizing 6.组织能力：细节导向、时间管理、多任务管理、计划和组织

【岗位职责】 1、供应商报价对比、供应商的选取，满足招标条件的进行招标流程。 2、负责酒店日常运营所需物资（含食材、客房耗品、办公用品、工程物料等）的采购执行，确保采购物资符合质量、数量及时效要求。 3、定期跟踪采购订单进度，协调到货验收、入库及异常处理，确保障物资及时供应。 4、根据各部门请购需求及酒店采购政策，确保报价至少三家比价，择优选择，有效控制采购成本。 5、与使用部门保持沟通，给出好的产品建议并保持反馈跟进，配合财务部门完成对账、结算，确保采购记录准确可溯。 6、完成上级交办的其他与采购相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或相关行业采购经验者优先考虑； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、具备一定的成本意识与谈判能力； 4、熟练使用基本办公软件（如Excel、Word）

岗位职责： 负责地产、酒店建设期机电、消防、暖通、厨房洗衣房设备及工程主材采购；供方寻源、询价比价、商务对接、样品封样、供货跟进、现场验收；台账、合同资料归档，配合项目节点，管控质量与成本。 任职资格： 大专及以上，1-3 年地产 / 酒店筹建设备采购经验，熟悉工程采购流程；会比价、做台账，沟通协调强，原则性强，有供应商资源优先。 可联系15378786577（微信同号）

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，为酒店选采的货品都能精益求精，物美价廉。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8、贯彻凯悦采购标准和财务要求，严格执行集团要求。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有八年以上酒店采购经验。 3、具备熟练的计算机操作和办公软件使用能力，有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立非常精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

工作职责： 管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 • 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 • 参与服务合同的谈判工作。 • 确定并建立可靠的供应渠道。 • 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 • 制定适用的登记制度和派发程序。 • 防止存货的浪费，损坏和被盗。 • 在创新和价格方面不落后于市场。 • 处理部门的采购要求。 • 获取有竞争性的报价和投标。 • 确保按计划执行实地盘存工作。 • 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 • 执行已批准的订单。 • 编制标准的采购规范。 • 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 • 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 • 和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 • 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 管理的员工 直接 采购主管及采购文员 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责（决策权）﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格： 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资，采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店标准 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的表现，确保供货的稳定性和及时性 4、跟踪市场行情，了解价格波动趋势，及时调整采购策略，确保采购成本 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益 6、协调仓储部门，确保库存合理，避免物资积压或短缺 7、处理采购过程中的突发问题，如供货延迟、质量问题等，确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、具备基本的财务知识，能够进行成本核算和预算控制 6、熟练使用办公软件，如Excel、Word等，具备数据处理能力

工作职责 · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·将完成和未完成订单分别归档保存。 ·及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 ·建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 ·与市场的革新及价值保持一致。 ·处理部门采购需求。 ·获得有竞争力的报价和投标书。 ·确保按计划进行库存实物盘点。 ·将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 ·接收批准的采购定单。 ·建立标准的采购规则。 ·确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。

【岗位职责】 1、全面协助采购经理负责采购部的日常运营与管理，制定并优化采购制度及流程，确保采购工作高效、合规开展； 2、根据酒店运营需求，制定年度、季度及月度采购计划，统筹安排物资采购，确保物资供应及时、准确，保障各部门正常运转； 3、建立并完善供应商管理体系，负责供应商的开发、评估、筛选、谈判及日常维护，持续优化供应商资源库，确保采购价格合理、品质优良； 4、密切关注市场动态及价格走势，定期进行市场调研与比价分析，有效控制采购成本，实现成本节约目标； 5、负责采购合同的拟定、审核、签订及履行跟踪，严格把控合同条款，防范采购风险，妥善处理采购纠纷； 6、协调与餐饮、客房、工程等各部门的沟通协作，及时了解物资需求及使用反馈，提升内部客户满意度； 7、监督采购订单的执行情况，跟进到货进度及质量验收，处理退换货及质量问题，确保采购物资符合酒店标准； 8、建立健全采购台账及档案管理体系，定期编制采购报表，进行数据统计分析，为管理层提供决策支持； 9、负责采购团队的组建、培训、考核与日常管理，提升团队专业能力与工作效率，营造积极协作的工作氛围； 10、严格遵守酒店及集团采购管理制度，确保所有采购活动符合审计要求及合规标准，完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备采购管理或供应链管理相关工作经验，熟悉酒店行业采购流程及市场行情者优先； 2、具备良好的商务谈判能力、成本分析能力及供应商管理能力，能有效把控采购质量与成本； 3、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业道德与廉洁自律意识； 4、具备较强的沟通协调能力与团队管理能力，能妥善处理内外部关系； 5、熟练使用Office办公软件及采购管理系统，具备一定的数据统计分析能力； 6、具备较强的抗压能力与应变能力，能适应多任务并行的工作节奏； 7、认同酒店企业文化，具备良好的服务意识和团队合作精神。

1.根据洲际酒店集团的政策，在采购经理及采购主管的总体指导下工作，负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要，计划并执行物品的存储与分发 2.协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求 3.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪，将完成和未完成订单分别归档保存 4.根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价 5.熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序 6.其他与采购相关的工作

1.全品类采购统筹。负责客房、餐饮、后勤、办公等运营物资日常询比价、定点采购、议价及预算管控，编制年度 / 月度采购计划，落实降本增效目标，保障酒店日常物资稳定供应。负责酒店采购成本的控制。 2.工程项目专项采购招标。对接工程部需求，承接客房翻新、公区改造、设备大修、消防 / 暖通 / 弱电维保、零星修缮等工程类项目；按国资及招投标法规完成采购方式申报、招标文件编制、开标评标、合同拟定、定标归档全流程；审核工程报价、清单与变更签证，跟进施工履约、验收及质保全周期管理，完善工程采购专项台账。 3. 供应商全生命周期管理。搭建物资、工程施工、维保服务商资源库，完成供方资质审核、实地考察、年度履约考评，实现优胜劣汰。 4. 合规、合同与档案管理。落实国企内控、审计相关要求，规范所有采购、招标资料闭环留存；负责各类采购及工程施工合同初审、报审、备案；配合内审、国资巡查、外部审计核查工作。 5. 部门管理与跨部门协同。管理采购团队，制定岗位流程、开展业务培训；对接总经理、财务部、工程部、集团采购部，按时报送各类采购、招标统计报表。 6. 负责接待及应急采购事项实施。 二、素质要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、采购、工程管理、工程造价相关专业优先；熟悉《招标投标法》及国有企业采购管理制度。 2. 5 年及以上酒店采购相关工作经验，3 年以上五星酒店采购管理经验，有酒店改造、维修类项目招标实操经验及国资 / 国企酒店从业经历优先。 3. 熟悉酒店物资采购流程，了解酒店装修、机电、维保工程基础工艺与市场行情，可独立完成工程项目招标、报价审核工作。 4. 具备较强成本谈判、多方协调能力，严谨细致，廉洁自律，风控意识强，能独立完成全套招标档案整理与审计迎检。 5.C1或以上级别驾驶证

【岗位职责】 1、根据酒店运营需求，制定并执行日常采购计划，确保物资的及时供应； 2、负责协助供应商的开发、评估与管理，建立并维护合格供应商名录，定期进行价格对比与谈判，有效控制采购成本； 3、严格审核采购申请单，核对规格、数量及预算，及时下达采购订单，并跟踪到货情况，处理退换货及质量异议； 4、协同各部门，定期盘点库存，优化库存周转率，减少积压与浪费； 5、把控采购物品的质量与合规性，确保符合酒店卫生、安全及环保标准，并留存完整采购凭证； 6、维护采购台账及系统数据，确保账实相符，配合财务完成对账及结算工作； 7、关注市场动态及价格走势，定期提交采购分析报告，为管理层提供成本优化建议； 8、严格遵守采购流程及公司廉洁制度，保障采购环节透明、公平、合规。 【岗位要求】 1、有酒店、餐饮或相关行业采购经验者优先； 2、熟悉采购基本流程及市场行情，具备一定的成本意识与谈判技巧； 3、工作认真细致，责任心强，适应多任务处理； 4、具备良好的沟通协调能力，能与供应商及内部各部门高效配合； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word），有采购系统操作经验； 6、原则性强，遵守职业道德。

工作职责： • 采购监督：监督日常采购活动，确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程，确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理：维护和评估与供应商的关系，确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效，以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制：与各部门协调，评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程，以避免短缺或积压。 • 成本管理：在保持质量标准的同时，确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督：为采购团队提供指导和支持，确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告：确保准确记录采购订单、发票和合同，以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证：确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究：随时了解市场趋势、定价和供应商选择，以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解，以提高运营效率。 任职资格： • 具有采购或采购经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节，致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。

工作职责： 根据洲际酒店集团的政策，在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作，负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要，计划并执行物品的存储与分发。 • 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 • 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 • 将完成和未完成订单分别归档保存。 • 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 • 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 • 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 • 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 • 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 • 与市场的革新及价值保持一致。 • 处理部门采购需求。 • 获得有竞争力的报价和投标书。 • 确保按计划进行库存实物盘点。 • 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 • 接收批准的采购定单。 • 建立标准的采购规则。 • 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 • 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 管理的员工 直接 无 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责（决策权）﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格： 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资，采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

作为采购经理，您将应以最高标准完成以下任务: · 确保熟悉希尔顿采购政策和流程； · 监督并协调采购员工的工作； · 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； · 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； · 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； · 确保根据政策获得的有竞争力的报价； · 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； · 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； · 确保定期与其他酒店进行价格对比； · 确保以最大努力获得最佳报价； · 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； · 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； · 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； · 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； · 对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； · 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批； · 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； · 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； · 协助行政总厨确认食品成本保持最小化； · 维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； · 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； · 为月末结算准备采购未达清单； · 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； · 组织定期高风险供应商的拜访； · 灵活的工作时间，特别是在月末； · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； · 及时，有效，友好地处理所有要求和询问； · 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； · 严格遵守道德准则。

工作职责： 1、负责公司所属酒店类业务采购工作； 2、负责采购合同的签订及后期执行过程，负责对内对外的业务协调及跟踪，保证货物交付； 3、负责供应商开发与管理； 4、负责询价、比价及议价工作，控制采购成本； 5、负责与供应商的账务核对并根据履行采购付款及报销结算工作； 6、负责选品与新品引入，结合酒店客群需求进行商品筛选； 7、负责系统相关信息的录入与更新，账务的处理。 任职要求： 1、本科及以上学历，精通EXCEL、WORD等办公管理软件，有数字化管理经验； 2、具备专业采购知识储备，对文创、伴手礼、生活周边、酒店类相关产品等品类有一定了解； 3、具备良好的选品眼光和市场敏感度，能结合客群需求进行商品筛选； 4、有供应商开发或产地寻源经验者优先； 5、良好的沟通能力和团队配合能力，有效对应部门内外的沟通工作； 6、正直诚信，有责任心、具备良好的职业操守。

工作职责： • 采购领导：监督端到端采购流程，确保及时且具有成本效益的采购。制定和实施采购策略以优化支出并满足运营需求。 • 供应商关系管理：与供应商和供应商建立并保持牢固的关系，以确保可靠性和质量。评估供应商绩效并协商合同以确保有利条款。 • 库存和供应链管理：监控库存水平以防止短缺或积压，同时确保运营效率。与部门主管合作，预测采购需求并使采购与预算约束保持一致。 • 预算管理和成本优化：监控采购预算，在不影响质量的情况下确定节省成本的机会。分析市场趋势和定价以告知采购决策并协商有利的合同。 • 合规和文档：确保所有采购活动符合酒店政策、程序和当地法规。维护准确的文档，包括采购订单、发票和供应商协议，以供审计和报告。 • 团队发展和监督：领导和指导采购团队，提供培训和支持以提高他们的技能。有效地委派任务，以确保日常运营顺利进行并遵守最后期限。 • 绩效监控与报告：跟踪与采购活动和供应商绩效相关的关键绩效指标 （KPI）。定期向高级管理层提供报告，提供流程改进的见解和建议。 • 创新与市场研究：随时了解市场趋势、新产品和新技术，以加强采购实践。推荐创新解决方案或替代供应商，以提高效率或降低成本。 任职资格： • 具有采购或采购方面的丰富经验，至少有 3 年的同岗位经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和谈判技巧。 • 熟练使用采购软件、库存系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和分析能力。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效管理预算和优化成本。 • 具有强大的人际交往和沟通技巧，适合团队管理和供应商关系。 • 能够灵活适应动态运营需求并在紧迫的期限内完成工作。

1.To keep very close liaison with other department on requested items requested. 就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2.Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as inter office. 与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.To maintains a close purchasing control. 维护采购程序。 4.Special assignments as to visit suppliers and contractors. 对供应商和合同商进行考察，访问。 5. To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments. 向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6. To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned. 针对各种采购项目寻找多个供应商 7. Keep good business relations with contractors and suppliers. 与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not handle. 对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9. To set a transportation schedule for goods delivery to hotel. 制定到货时间安排表。 10. Keep the office clean and tidy. 保持办公室整齐干净。

工作职责： • 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； • 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； • 对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； • 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； • 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得合理的质量和价格； • 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； • 保管零用现金（若存在）以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； • 定期收集市场采购单价格； • 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； • 分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； • 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； • 及时，有效，友好地处理所有要求和询问； • 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； • 严格遵守道德准则。 任职资格： • 大专毕业 • 至少2年作为采购文员的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导，指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活

【岗位职责】 1、全面负责酒店采供部的日常运营管理工作，制定并执行采购计划，确保酒店物资供应及时、质量达标。 2、建立并完善供应商管理体系，定期评估、筛选及优化供应商资源，维护长期稳定的合作关系。 3、监控市场行情，控制采购成本，通过谈判、比价等方式实现成本节约目标。 4、协调与酒店各部门的沟通，准确理解物资需求，优化采购流程，提高工作效率。 5、负责采购合同的审核、签订及执行监督，确保采购行为合规合法。 6、管理采购团队，分配任务并进行绩效考核，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调与商务谈判能力，善于对接内部各部门需求，妥善处理供应商等外部合作关系。 2、熟悉采购全流程与供应链管理工作，成本管控意识突出，对市场行情变化具备较强的敏感度。 3、工作严谨负责，能够承受工作压力；具备良好的团队管理、统筹统筹能力，可带领团队完成采购各项工作。 4、为人正直诚信，职业操守端正，廉洁自律，坚守采购岗位职业道德，公私分明，严守公司商业机密；具备良好的学习能力与环境适应能力。 5、拥有酒店行业或相关行业采供管理工作经验者优先。