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一、岗位职责 1. 根据酒店、会展运营需求制定合理采购计划，保障物资及时供应。 2. 开拓并维护优质供应商资源，建立完善供应商档案，开展供应商考察、评估、谈判与合作管理工作，优化供应商体系，确保合作稳定性。 3. 负责采购成本管控，通过市场调研、比价、议价、招标等方式，降低采购成本，提升采购性价比，严格把控采购预算。 4. 跟进采购订单全流程，包括下单、物流跟踪、到货验收、入库核对，确保物资质量符合酒店标准，及时处理采购过程中的异常问题。 5. 协助完成采购合同拟定、审核与签订，做好采购台账、票据整理、数据统计等工作，配合财务部门完成结算与账务核对。 6. 协同各需求部门沟通物资需求、质量标准及交付时间，提升跨部门协作效率。 7. 关注行业市场动态、物资价格走势及新品信息，及时优化采购方案，保障采购工作合规、高效开展。 8. 完成上级领导安排的其他采购相关工作任务。二、任职要求基本要求 1. 大专及以上学历，1-3年及以上采购相关工作经验，酒店或者会展相关采购、成本经验优先，熟悉采购全流程工作。 2. 具备良好的商务谈判能力、沟通协调能力，能高效对接供应商与内部各部门。 3.具备较强的成本意识、数据分析能力，做事严谨细致，责任心强，有良好的执行力。 4. 熟悉办公软件操作，能熟练制作采购台账、数据分析报表，具备基础的合同撰写能力。 5. 诚实守信，廉洁自律，具备良好的职业操守，无不良从业记录。
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乐东 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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海南龙沐湾温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、采购订单执行与跟催 1. 接收采购经理审批的采购申请单，进行日常物资的询价、比价（至少三家），准备采购订单。 2. 在采购经理确定的框架或授权范围内，执行采购订单的下达、确认及修改。 3. 密切跟踪所有订单的状态，主动与供应商沟通，确保物资按时交付至酒店。 4. 处理日常交付异常，如延迟、短缺、错货等，并及时向采购经理汇报重大问题。二、供应商关系维护与数据管理 1. 协助采购经理进行潜在供应商的信息收集和市场调研。 2. 维护并更新现有合格供应商档案（包括联系方式、合同、资质文件）。 3. 作为日常与供应商对接的主要联系人，保持良好的沟通关系。 4. 记录供应商的交付表现、服务质量等基础数据，为采购经理的供应商评估提供支持。三、文书、流程与系统操作 1. 负责采购部所有文件的整理、归档，确保采购记录完整、可追溯。 2. 准备付款所需的三单匹配文件（订单、收货单、发票），提交财务部。 3. 熟练操作酒店采购管理系统或ERP模块，准确录入数据。 4. 维护系统内的物料主数据、供应商信息和价格信息。四、收货协调与库存支持 1. 协调收货部或使用部门，对送达物资进行初步的数量和外观核对。 2. 协助处理不合格品的退换货流程。 3. 定期协助仓库进行循环盘点，了解库存动态。 4. 根据最低-最高库存量，提醒采购经理或使用部门发起常规物资的补货申请。五、成本控制与市场信息收集 1. 在日常采购中严格执行预算和成本控制要求。 2. 关注各品类市场价格波动，收集新产品信息，及时向采购经理反馈。 3. 协助采购经理进行采购成本数据的整理和分析。六、跨部门沟通与支持 1. 作为采购部与各运营部门的日常联络点，耐心解答采购相关咨询。 2. 协助各部门解决低值易耗品临时短缺等紧急需求。【任职要求】 1. 大专及以上学历，1年以上服务业采购经验，熟悉酒店常用物资。 2. 熟练使用办公软件，能快速学习采购管理软件。 3. 在指导下能进行有效的价格和合同条款沟通。

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