广元餐饮酒吧经理/主管招聘网_最新广元餐饮酒吧经理/主管招工招聘信息

酒吧营销经理-文武赋餐厅，高薪提成

6千-8千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒吧日常营销活动的策划、执行与效果评估，制定并完成月度、季度销售目标； 2、拓展和维护客户资源，建立稳定的客户关系网络，提升客户到店率及消费频次； 3、分析市场动态及竞争对手情况，调整营销策略，提升酒吧品牌影响力； 4、协调内外部资源，配合运营团队完成活动落地，确保活动效果； 5、定期收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率； 6、管理并培训营销团队，提升团队整体业务能力及执行力。【岗位要求】 1、年龄20-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力及亲和力； 2、3年以上酒吧或高端餐饮行业营销经验，有成功案例者优先； 3、熟悉成都本地娱乐市场，拥有丰富的客户资源及人脉关系； 4、具备较强的市场洞察力、策划能力及执行力，能独立完成营销方案； 5、抗压能力强，适应弹性工作时间，能接受晚间及周末工作安排； 6、具备团队管理经验，擅长调动团队积极性，完成业绩目标。中餐厅岗位：必须要已成年，有中餐服务经验 1、VIP 服务管家：8000-10000元+销售提成，主要负责餐厅高规格餐饮保障服务。 2、销售经理：6000-8000元+销售提成，有资源有经验，底薪保障上可以谈。 3、领班主管：5000-7000元。 4、服务员：4000-5000元。 5、迎宾：5000-7000元，成熟端庄大气，做过中高端餐饮经验，根据经验定底薪。 6、收银：4000-6000元。酒肆岗位： 1、酒吧营销经理：6000-8000元，亲和力好、服务意识强。 2、酒吧吧员：4000-6000元综合岗位： 1、新媒体运营专员：4000-6000元，线上平台运营，内容拍摄剪辑，引流推广与口碑维护。 2、会计：5000-6000元，财务核算报税，报表编制，固定班次，大小休。后厨岗位： 1、烧烤师助理：4000-6000元二、文武赋&音乐小馆： 1、前期了解：美团直接搜【文武赋·川菜餐厅（交子大道店）】！【地址：高新区交子大道255号】【电话：028-81663456】 2、招聘需求中所提及薪酬，均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、净利润分红、订餐 / 充值提成（2%）。 3、营业时间：10:00-次日2:00 4、上班及休息：每天9小时，月休4天，排班休，法假调休，连休提前报备 5、餐厅业态包括融合川菜，茶艺、烧烤、酒肆，夜宵从晚8点营业，分档口经营，并根据营业情况分红。上班是排班制，中餐到00:00，酒吧到02:00。如对我们餐厅有兴趣，可回复应聘岗位和方便面试时间，我们会尽快与您联系面试时间：餐厅正常营业时间下午14:00-17:00，可提前电话预约后到面面试地址：成都市武侯区交子大道255号·文武赋川菜餐厅”

Flair 主管 Flair Supervisor

4千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
传奇式服务
包吃包住
五险一金
完善培训体系
国际化环境
广阔成长空间
管理规范
节日礼物

成都富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全面负责酒吧日常运营管理，把控服务标准、环境卫生、待客礼仪，保障营业有序开展 Be overall‑in‑charge of daily bar operations, control service standards, hygiene and guest etiquette to guarantee smooth business. 管理吧台酒水、小吃、耗材库存，定期盘点，把控库存损耗，按需申领物资 Manage inventory of beverages, snacks and bar supplies, conduct regular stock‑taking, minimise wastage and place requisitions as needed. 负责调酒、饮品出品品质管控，规范酒水配方、装饰标准，定期更新特调饮品 Supervise drink quality, standardise recipes and garnish requirements, and launch seasonal signature drinks on a regular basis. 排班调度酒吧员工，开展岗位培训、服务实操、酒水知识培训，做好团队管理 Arrange staff rosters, deliver on‑the‑job training covering service skills and beverage knowledge and conduct team management. 监督吧台收银、账单核对、现金及线上营收，保证账目清晰无差错 Oversee bar cashier work, bill checking and all revenue transactions to ensure accurate accounts. 维护酒吧设备、制冷器具、杯具设施，定期检查保养，出现故障及时上报处理 Maintain bar equipment, refrigeration appliances and glassware; carry‑out routine inspections and report malfunctions promptly. 接待宾客、处理客人投诉与需求，营造舒适的酒吧氛围，提升客人满意度 Receive guests, handle enquiries and complaints, create a pleasant bar atmosphere and optimise guest satisfaction. 落实酒店消防安全、酒水食品安全、禁烟规定，排查吧台各类安全隐患 Enforce fire safety, food‑and‑beverage hygiene and no‑smoking policies, and inspect potential safety hazards within the bar area. 执行酒店以及餐饮部各项规章制度，落实仪容仪表、卫生、待客流程标准 Implement all hotel and F&B department regulations and enforce standards for staff grooming, sanitation and guest‑serving procedures. 收集客人反馈，分析营业数据，配合餐饮经理完成酒吧营收目标以及营销活动 Gather guest feedback, analyse sales data and cooperate with the F&B Manager to hit revenue goals and run bar‑related promotions.

酒店酒吧主管

5千-6千

成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升

佛莱雅酒管

旅游/养生地产 | 100-499人

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该岗位在乐山市中区上班岗位职责 1.配合部门经理管理酒吧现场日常经营，统筹开市、收市及现场人员安排及秩序，保障酒吧高效有序营业。 2.配合部门经理严格把控酒水、饮品出品标准与品质，规范调酒流程、摆盘细节，负责酒水库存盘点、申购、损耗管控，降低运营成本。 3.配合部门经理负责吧台员工日常管理、岗前培训及绩效考核，提升团队服务技能、专业素养与工作效率。 4.配合部门经理把控现场服务质量，维护客户关系，及时妥善处理客户咨询、投诉及各类突发状况，提升客户满意度。 5.配合酒店开展各类营销活动、主题酒会，推动酒水销售，完成部门下达的营业指标。 6.配合部门经理落实酒吧消防安全、食品安全、设备维护及卫生清洁工作，规范收银账务与交接班流程，遵守酒店各项规章制度。任职要求 1.年龄25-40岁，高中及以上学历，1年以上酒吧同岗位管理工作经验，熟悉酒吧全流程运营。 2.精通各类酒水知识、鸡尾酒调制技巧，具备团队管理与客户服务能力。 3.沟通表达能力强，应变灵活，有较强的责任心、抗压能力与团队协作意识，服务意识出众。 4.形象气质佳，品行端正，无不良嗜好，能接受夜班、轮班及节假日上班。 5.有星级酒店工作经验、持有调酒师相关证书者优先。薪酬福利 1.薪资待遇：建议月薪5000元/月+提成（任务完成开始提成），多劳多得，上不封顶。 2.福利：五险，包吃包住，月休4天等。

首席调酒师 Chief Bartender

5千-9千

成都 | 经验不限 | 学历不限

年假十天起
集团免费房
包吃包住
管理规范
双休
人性化管理
岗位晋升
技能培训
六险一金

成都光环凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、提供符合酒店品牌要求的酒水服务。 2、丰富的酒水知识，一年或以上相同职位经验。 3、具备良好的酒水培训技能。 4、礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。岗位要求 1、对餐饮和各种酒类熟悉。 2、具有极强的应变能力。 3、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。

酒吧主管/领班

3.8千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
年度旅游
年底双薪

杭州临平万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助负责吧台每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别要重视宾客满意度，并且遵守公司的所有政策和程序。有相关工作经验/调酒工作经验者优先考虑，欢迎您的加入！

The Bulgari Bar Supervisor 酒吧主管

6.5千-6.8千

上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务，为客人结账，协助维护餐厅区域的设备设施。

The St. Regis Bar Manager/Assistant Manager 酒吧经理/副经理

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
奢华品牌
首善之地
量身定制
一丝不苟

深圳瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧及酒吧的正常运转； 2、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划； 3、培训、发展和管理员工，提升团队专业素质和服务水平； 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、分析经营数据，协同市场销售部计划、实施营销策略； 6、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅； 7、以职业化的态度和形象展示有效的、合适的对客服务技巧； 8、遵守酒店规章制度，确保服务质量和运营效率。【岗位要求】 1、有相关岗位工作经历，有酒吧管理经验优先； 2、掌握关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力； 3、有良好的团队管理能力、沟通协调能力； 4、具备较强的服务意识、问题解决能力和抗压能力； 5、有一定的英文书写及口语表达能力； 6、有良好的职业形象。

首席调酒师&酒吧副经理Bartender&Asst.Woobar Manager

8千-1万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

西安W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助酒吧经理制定并执行酒吧运营策略，确保日常运营高效有序 2、负责酒水库存管理，包括采购计划、成本控制和定期盘点 3、督导员工服务标准，确保顾客获得优质的饮品和服务体验 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒吧良好形象 5、参与员工排班、培训及绩效评估工作 6、监督卫生安全规范执行，确保符合行业标准【岗位要求】 1、具备酒吧或餐饮行业工作经验，熟悉酒水知识及调酒技术 2、良好的团队管理能力，能有效协调员工工作 3、较强的沟通能力和客户服务意识 4、具备基础财务知识，能进行成本核算和库存管理 5、适应倒班工作制，能在高强度环境下保持高效工作 6、持有健康证及相关行业资格证书者优先

Mixologist Manager 酒水经理

9千-1.3万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

12%公积金
带薪年假
管理规范
技能培训
晋升空间大
职业发展规划
集团内部调动
高温补贴
提供食宿
奢华酒店筹开

杭州西湖花港费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒吧及酒水区域的日常运营管理，包括酒水采购、库存控制、成本核算及质量管控。 2. 设计并定期更新酒水菜单，创新鸡尾酒配方，确保出品符合酒店高端定位及客户品味。 3. 领导并培训调酒师团队，提升服务标准、调酒技巧及酒水知识，确保团队专业度与客户满意度。 4. 监督酒水服务流程，确保符合食品安全、卫生及法律法规要求。 5. 策划并执行主题酒会、品鉴活动及促销方案，提升酒吧营收及品牌影响力。 6. 维护与供应商关系，谈判采购条款，优化供货渠道与成本控制。 7. 定期分析销售数据，制定销售目标与策略，向上级汇报运营绩效。【岗位要求】 1. 具备酒水行业从业经验，熟悉酒吧运营全流程，有酒店酒水管理经验者优先。 2. 精通各类酒水知识、调酒技术及鸡尾酒创新，持有相关专业认证（如WSET、IBA等）者优先。 3. 具备优秀的团队管理、培训及沟通协调能力，能有效激励团队达成目标。 4. 熟悉酒水成本控制、库存管理及财务基础，能独立进行数据分析和报告。 5. 具有良好的服务意识、创新思维和抗压能力，适应灵活工作时间（含晚间、周末及节假日）。 6. 学历、年龄、工作经验不限，但需展示出与岗位匹配的专业能力与实操经验。

Fairmont Golden Lounge Manager费尔蒙金樽酒廊经理

8千-1.1万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

12%公积金
带薪年假
管理规范
技能培训
晋升空间大
职业发展规划
集团内部调动
高温补贴
提供食宿
奢华酒店筹开

杭州西湖花港费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责费尔蒙金樽酒廊的日常运营管理工作，确保服务流程符合费尔蒙品牌标准及奢华酒店服务要求。 2、制定并执行酒廊的餐饮服务计划，监督酒水、食品出品质量及摆台规范，提升宾客体验感。 3、领导并培训酒廊团队（包括接待、调酒师、服务员），提升员工服务技能及产品知识，营造高效、积极的工作氛围。 4、管理酒廊库存与成本控制，定期盘点酒水、食材及物资，合理控制损耗，确保毛利率达标。 5、处理宾客投诉与特殊需求，维护VIP客户关系，收集反馈意见并持续优化服务细节。 6、协调与厨房、前台、客房等部门的沟通协作，确保跨部门服务衔接顺畅。 7、制定并执行酒廊的营销活动（如主题酒会、下午茶推广等），配合市场部提升酒廊营收及知名度。 8、监督酒廊卫生与安全，确保符合HACCP及酒店食品安全标准，定期进行安全检查。【岗位要求】 1、具备出色的服务意识与客户沟通能力，能主动预见并满足宾客个性化需求。 2、优秀的团队管理与培训能力，能有效激励员工，打造高执行力服务团队。 3、熟悉高端酒廊或酒吧运营流程，了解酒水调配、葡萄酒及烈酒知识者优先。 4、具备较强的解决问题能力及抗压能力，能灵活应对高峰时段及突发状况。 5、英语口语流畅，能无障碍与外籍宾客及同事沟通。 6、形象气质佳，注重细节，具备良好的职业礼仪与时间管理能力。 7、热爱酒店行业，愿意接受弹性工作时间（含周末及节假日）。

酒吧经理

8千-1万

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
员工生日礼物

洲际西双版纳告庄voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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优选有网红咖啡厅/网红餐厅全盘操盘经验，熟悉网红门店运营、氛围打造、线上引流逻辑。负责酒吧全面运营管理，团队管理、服务管控、成本管控，提升酒吧营收。

德国慕尼黑餐厅主管

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
岗位津贴
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
包吃包住
提供食宿
免费工作餐

常熟西泾岸澜廷酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.直接向运营总监&厨房主理人汇报工作,并能不断向餐饮部指出德国啤酒餐厅主向的工作计划。 2. 熟悉西餐厅产品的综合性知识的了解，以及对德式餐厅进行日常运营管理。 3.确保所有出品菜品的质量，建立餐厅各项食品卫生体系、成本管控。 4.参与德国餐厅厨房各种新式菜品推广，与西厨厨师长建立良好沟通和协作，保证餐厅各项出品和服务标准要求。岗位要求： 1.大专以上学历,酒店西餐厅同等管理岗位工作经验三年以上 2.熟悉餐厅西餐厅食品成本核算和各项餐厅推广活动的制定和销售 3.具有德式/西式餐厅管理岗位工作经验，五星级酒店餐厅筹备开业履历者优先考虑

Punch及顶楼酒吧主管 Punch & Roof Bar Supervisor

6千-7千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升

上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务岗位要求 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验； 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

Head Mixologist 首席调酒师

1.5万-2.5万

广州 | 2年以上 | 学历不限

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖

广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Job Summary Responsible that all bars in the hotel are always properly equipped, maintained and cleaned. Ensure that all bartenders are properly trained and follow cocktail standards and recipes. Enhance the beverage knowledge of all bar associates to guarantee a professional guest approach to maximize revenue & profit. Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities) Responsible for the recommendation and sales of cocktail and other beverages to guests. Offer and promote the digestives. Carry out cocktail & beverage education classes. Implement a bar inspection schedule for al bar to ensure all bars are set up according to standard, kept need and tidy and all ENG issues are fixed Train front of house about cocktails & beverages to ensure all front line associates follow the standards and recipes Co-ordinate the work of subordinates and maintain the established procedures and policies. Converse with guests to maintain a good relationship as well as extending personal touch.

侍酒师 Sommelier

7千-8千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
人性化管理
管理规范
年终红包

三亚太阳湾柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招聘岗位：西餐侍酒师 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 2. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 4. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于酒水、食物及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 6. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务酒水和食品。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 7. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 8. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 9. 促销酒水以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue.

酒吧主理人

6千-1万

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
结婚生育福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责：一、经营管理目标规划与分解：依据公司战略制定年度经营目标（营业额、利润率、客流量），拆解至前厅、后厨各岗位，确保达成全员合伙制分红基础指标。成本精细化管控：严控酒水、食材采购、人力、营销等成本，定期分析前厅后厨成本结构，通过合理排班、优化出品流程等措施优化支出，扩大利润空间，夯实增量分红基础。营收增长驱动：深度分析消费数据，挖掘高利润酒水产品及配套餐食，推出特色套餐、品鉴活动等项目，提升高毛利产品占比，实现营收与利润双增长。二、团队管理（统筹前厅与后厨）合伙人意识培育：定期开展前厅服务、后厨出品、成本控制意识培训，宣导分红奖励与提成机制，强化全员合伙参与感。绩效体系落地：制定前厅、后厨岗位量化绩效方案，将店铺目标与个人考核挂钩，落实合伙制考核要求。人才梯队建设：负责前厅（服务员、调酒师等）与后厨团队选、育、用、留，搭建跨部门人才培养体系，提升团队专业能力，降低核心岗位流失率。三、客户服务服务标准建设：完善前厅客户接待、点单、互动及后厨出品全流程服务标准，定期培训考核，保障客户满意度。反馈快速响应：构建线上线下多渠道反馈机制，确保客户对服务、出品的意见 3 个工作日内响应整改，持续优化体验。四、营销推广全渠道营销布局：制定线上线下融合策略，借助社交媒体、本地生活平台推广店铺特色，提升品牌曝光，达成粉丝增长目标。动态策略调整：监测餐饮行业及市场动态，灵活优化营销策略，增强市场竞争力。品牌活动策划：定期举办各类主题、节日派对等特色活动，整合多元渠道宣传，提升品牌影响力。五、激励机制落地数据核算：准确统计前厅、后厨团队成员及自身的销售业绩、绩效完成情况，依据增量分红、销售提成及绩效激励规则，准确核算分红与提成金额，确保分配过程公平透明。规则宣导：向员工详细解读分红、销售 / 服务 / 出品提成规则，及时公示核算结果，增强激励机制公信力与团队信任感。激励优化：定期梳理激励机制执行成效，结合前厅后厨运营实际，向相关部门提出优化建议，推动激励机制迭代升级。六、运营管理（统筹前厅与后厨）标准化运营管控：建立前厅营业时间、设备维护、库存管理及后厨出品流程、出品标准、卫生管控等制度，每日巡检前厅服务与后厨操作规范，保障运营高效。合规安全经营：落实安全管理制度，开展消防、食品安全培训，确保设施、食材、操作安全，杜绝安全事故。七、安全管理全面负责本部门的安全生产工作，是本部门安全生产管理的首要责任人。当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。八、廉洁自律要求严格遵守公司收账、入账等管理规定，违反者按试用期、转正后不同情形，依严重程度给予降薪、处分、解除合同或移交司法等处理。九、完成上级领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、教育程度：大专及以上文化程度，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业毕业。 2、工作经验：5年以上中大型餐饮工作经验，3 年以上店长岗位经验，熟悉前厅后厨运营流程；具备 20 人以上团队管理经验。 3、能力素质： 1）具备出色的经营管理能力，准确把控营收、成本与利润； 2）拥有优秀的团队管理能力，能统筹前厅后厨协作、激发成员积极性； 3）具备良好的沟通协调能力，高效处理客户、员工及跨部门关系； 4）具备市场敏锐度，及时捕捉精酿行业动态与客户需求，优化营销策略。 4、知识技能： 1)熟悉餐吧酒吧啦运营全流程，涵盖前厅服务、食材采购、库存管理等环节； 2)掌握营销推广知识，能通过线上线下渠道提升品牌知名度； 3)了解音乐行业特点，善于筛选、管理驻唱歌手，策划特色音乐活动； 4)具备一定的财务管理知识，能进行成本核算与收益分析。证书培训持有食品安全管理员证书优先。 5、个性特征： 1)为人热情开朗，易于营造轻松愉悦的氛围，感染客户与员工； 2) 具备责任心，主动承担店铺经营责任，积极解决各类问题； 3)富有创造力，在产品创新、活动策划等方面不断推陈出新； 4)性格坚韧，能在面对经营压力与突发状况时保持冷静，妥善应对。 6、他价值观：认同全员合伙制理念，具备创业精神、责任心与风险共担意识。

大堂吧主管

4千-5千

长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

长春永春万达酒店群

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1. 全面负责大堂吧的日常运营管理，包括人员排班、物资调配及服务流程监督，确保服务标准落地。 2. 制定并执行大堂吧的营销策略，结合季节与节日推出特色饮品/活动，提升营收与宾客满意度。 3. 带领团队完成服务接待工作，及时处理宾客投诉与突发问题，维护品牌形象。 4. 监控库存与成本，优化采购与损耗管理，确保运营效益。任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 拥有2年以上酒店大堂吧或餐饮管理经验，熟悉饮品制作流程与服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励团队达成目标。 4. 掌握基础财务知识，能独立完成日常营收统计与成本分析。

Bar Manager 酒吧经理

1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖

广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Job Summary Responsible that all bars in the hotel are always properly equipped, maintained and cleaned. Ensure that all bartenders are properly trained and follow cocktail standards and recipes. Enhance the beverage knowledge of all bar associates to guarantee a professional guest approach to maximize revenue & profit. To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the bars, to ensure bars operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. · Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. · Ensures that bars are operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. · Assist with achieving the monthly and annual personal target and the bars’ revenue. · Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. · Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate. · Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.

特色餐厅及酒吧主管

4.5千-5.5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
团建活动
免费房
全球员工价

杭州城中香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.对特色餐厅及酒吧负责，负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 6.会英语，了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求 1.大专以上学历。在大型娱乐场所工作或夜场工作1年以上 2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

Team Leader-TOTS 桐顶主管

5.5千-7千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
技能培训
员工活动丰富
凯悦免费房
薪酬体系完善

上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。