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  • 烧腊冷菜厨师

    7.5千-8.5千
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-29
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    • 投递简历
    可以独立操作冷菜、烧腊,有团队合作精神。
  • 粤菜炒锅

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    任职要求:18-40周岁,有粤菜炒锅经验,做过酒楼,无明显纹身,身体健康。 福利待遇:包吃住6-9K,入职买五险,外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
  • 烧腊师傅

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1、负责各类粤菜系列烧腊菜系制作,保证燃料质量和食品质量,参与菜肴价格的指定与毛利率核算; 2、负责烧腊制作前的烧、卤、浸等食品准备工作; 3、了解当地市场行情,负责做好每日食品计划与货源计划; 4、按要求严格执行食品卫生法则及相关政策,做好刀具、砧板的清洁卫生; 5、做好带教、培训工作; 6、其他与岗位相关的交付的工作;
  • 烧腊厨师

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1.负责食材采购申请和加工储存。 2协助厨师长完成日常的菜品制作和出餐。 3.需要有卤水、烧腊制作经验。 3 协助厨师长做好成本控制。
  • 烧腊

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    有相关工作经验
  • 烧烤工

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-04
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    • 投递简历
    会一些简单烧烤就可以
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1、初中以上学历,45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    我们的优势: 行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 任职要求: 1.具有高中以上文化、40周岁以下及多年中餐厨房烧味卤水职位相关工作及管理经验; 2.建议熟练操作Word,Excel等办公软件及办公设备; 3.有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 4.有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 5.能独立开拓新菜单、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力; 6.有组织协调能力、有团队合作精神,有牺牲奉献精神; 7.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 8.无吸烟/赌博等不良喜好
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    我们是一家卤鹅店,主要经营汕头澄海狮头鹅日常工作,负责明档切鹅砍鹅,快餐以及例牌分量标准化 有无经验都可以来,要有心做事干活的, 我们店里愿意花时间去培训。 澄海狮头鹅,是广东大众普遍的一种家常菜,下酒菜。学习卤鹅,没那么简单,首先从洗鹅,上料,如何让鹅更容易入味,第二就是放料了,一家卤鹅店放什么料你肯定不知道,所以来这里当学徒也有很多好处,以后学会了,你的待遇自然会上升,来这边上班,要砍鹅,本店的斩切刀有两斤多重,快责15天上手,慢责1个月,还给你学习砍鹅的机会,教你如何分割鹅的部位,如何出餐,如何搭配,最重要的就是要求学徒能吃苦耐劳。 上班时间, 早上9.00-14.00 下午16.30-21.30 地址:坪洲地铁站附近海城路186号-圣源华庭楼下。
  • 烧腊厨师

    4千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2.负责酒店烧腊菜品的出品,检查原料配备情况,确保烧味、卤水出品保质保量 3.制定食品和货源的规格,作为验收标准。负责烧、卤、浸食品工作。 岗位要求: 1.年龄20-45岁 2.有工作经验,有责任心
  • 烧腊厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    游乐园 | 500-999人
    发布于 05-09
    • 收藏
    • 投递简历
    1.准备所有的配料并制作各种鸡鸭鹅等、中餐等食品; 2.确保有足量的腊腊供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。
  • 烧腊领班

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责烧腊食品的提供,保证材料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 2.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算; 3.严格执行食品卫生法则以及相关政策,确保食品的安全和卫生; 4.为员工提供相应的培训; 5.良好的沟通和适应能力,团队精神;
  • 烧腊厨师

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    根据总厨要求,负责烧腊工作,制作烧腊出品
  • 大理 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-08
    • 收藏
    • 投递简历
    负责出餐手抓饭。
  • 快餐厨师

    4.5千-6千
    大理 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、XXX学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 大理 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位概述: 1.中厨厨师长对行政总厨负责,其下属:中厨各部副厨师长及全体中厨工作人员; 2.中厨厨师长的工作范围:负责整个中厨房的厨务管理工作,制定餐厅的菜牌、菜式花样、制作标准菜谱,亲自参加和监督、指导下属员工的出品制作和工作,改良和创新菜式等。 岗位要求: 1.能力 1.1具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力; 1.2熟练操作及使用厨房各类设施设备; 1.3能指导和培训员工的出品制作; 2.经验 2.1熟悉中厨房所有工作流程; 2.2具备丰富的厨房工作和烹调经验; 2.3熟悉集团和酒店的操作手册; 2.4熟悉当地同行业的经营情况。 3.操守 3.1维护集团或酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益; 3.2执行法律、法规、集团和酒店的政策和制度,不得蓄意修改或歪曲; 严禁泄露酒店、餐饮部、餐厅等的机密。未经许可的情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄露集团和酒店的机密资料。
  • 大理 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    1.The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by   让客人满意 2. Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions                          按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 3.Helping deliver dishes   协助传菜 4.Respecting the food health and safety standards and procedures   遵守食品卫生与安全标准程序 5.Participating in the effective management of raw materials     有效的管理原材料 6. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                                                      根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 7. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 8. Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 9.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 10. Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 11. Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。
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