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海南棋子湾开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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主要职责 1.负责酒店营业收入报告的审核，与信用会计一起上下联动，有效地控制酒店营业收入中最低限度的坏帐损失。 2.审核酒店所有收入的入账是否正确。 3.负责保管酒店内宾客支付的帐目记录，调查客房财务情况。 4.负责审核各营业点初审单据的准确度，确保每笔帐目精确入帐。 5.打印夜间稽核工作底表、客房销售分析日报表、收银入账报表、指定日期免费房报表，根据报表数据制作审计报表。 6.核对康乐“杂项收费单”、客房“洗衣单”、“杂项收费单”与所附报表、电脑稽核表是否一致。 7.审查各收银点帐务工作准确情况，对收银进行培训。任职要求： 1.责任心强，熟悉酒店前台管理的有关知识，对财务工作热爱，具有一定的工作组织管理能力，一年以上星级酒店相关工作经验。 2.财务相关专业、有初会计级证者优先。
成本主管

3千-4千

昌江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南棋子湾开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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- 投递简历
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

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