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中厨厨师长

1万-1.5万

安庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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员工生日礼物
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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中厨厨师长

1万-1.5万

安庆 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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美女多
帅哥多
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年底双薪

怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、有徽菜炉灶经验5年以上，精通新徽菜、融合菜创新。岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验八年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备精湛的徽菜烹饪技艺，参加过省级竞赛者优先。

西厨厨师长

8千-1万

安庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉三国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

西餐厅主管

5千-6千

安庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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1.负责西餐厅的全面业务和管理，包括制定服务标准和操作规程，检查服务人员的工作效率和服务态度，确保服务质量。 2.进行团队建设，关注员工的发展，提升团队的整体服务水平和工作效率 3.处理重大客诉等危机事件，保持良好的客户关系，提升顾客满意度。 4.负责所属工作区域和机械设备的清洁工作，确保餐厅环境的卫生和整洁。 5.管理仓库存货，进行存货盘点，控制酒水成本，确保财务健康。

西餐厅主管

4千-5千

安庆 | 经验不限 | 学历不限

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安徽省映山红金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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职责：1、协助餐厅经理督导完成餐厅日常经营工作，各项餐饮活动的物品、用品组织，检查员工的出勤，检查餐厅设备，员工的仪容仪表是否符合要求并做好台账； 2、协助餐厅经理对员工进行服务意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训纪录； 3、协助餐厅经理对餐厅资产管理，设施、设备维护，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支与物品损耗；要求：1、身心健康，品貌端正，口齿清楚。年龄25-45岁； 2、酒店管理或相关专业大专以上文化水平，受过餐饮岗位知识培训； 3、接受过饭店基本管理制度及业务规章、督导技巧培训； 4、至少二年以上四星级酒店西餐厅管理工作经验。

西餐厅经理

6千-8千

安庆 | 经验不限 | 学历不限

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安徽省映山红金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

职责：1、执行餐饮部总监的工作指令，向其负责并报告工作； 2、负责餐厅的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。负责本餐厅员工的工作安排和日常督导，卫生和安全检查工作； 3、定期对本餐厅人员进行绩效评估、培训工作，定期组织员工学习服务技巧、技能； 4、负责根据餐饮部物资管理制度，做好本餐厅物资的管理、控制工作；要求：1、身心健康，品貌端正，口齿清楚。年龄28-35岁； 2、饭店、旅游或餐饮管理专业大专或同等以上学历； 3、5年以上酒店工作经验，2年以上本部门主管工作经验。熟悉有关本食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程； 4、受过系统的酒店业务培训，熟悉酒店及本部门，掌握本餐厅运作；熟悉饭店基本管理制度及业务规章、餐饮管理知识等。

西餐厅经理

6千-8千

安庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

1.负责西餐厅的全面业务和管理，包括制定服务标准和操作规程，检查服务人员的工作效率和服务态度，确保服务质量。 2.进行团队建设，关注员工的发展，提升团队的整体服务水平和工作效率。 3.处理重大客诉等危机事件，保持良好的客户关系，提升顾客满意度。 4.负责所属工作区域和机械设备的清洁工作，确保餐厅环境的卫生和整洁。 5.管理仓库存货，进行存货盘点，控制酒水成本，确保财务健康。 6.遵守员工行为准则，讲究个人卫生，服饰打扮符合要求，与楼面服务员保持良好的合作关系。 7.组织并参与员工的会议培训，不断提升专业水平和服务技能

中餐厅主管

5千-6千

安庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

1.负责中餐厅的整体运营，确保餐厅的日常工作顺利进行 2.在餐厅营业期间，领班需要督导服务员提供优质的服务，并且亲自参与服务工作，确保顾客满意度 3.领班负责检查和维护餐厅环境的整洁与卫生，包括桌椅的摆放和清理 4.领班要对员工的考勤进行管理，并对员工进行培训，以提高其服务水平和工作效率 5.领班需要与其他班组保持良好沟通，确保餐厅的整体运作协调顺畅 6.监督服务员遵守酒店及部门的规章制度，确保服务流程符合标准。 7.在服务过程中发现问题要及时指正并改正，保证服务质量 8.：作为餐厅主管的助手，领班需要确保上级分配的任务能够按时、按质、按量完成。

酒店管理-餐饮方向

6千-8千

安庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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美女多
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怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

酒店管理-餐饮方向中餐厅主管/经理 ——中餐区域日常各项接待、服务工作 ——餐饮预订、客史档案的跟进 ——迎宾、领位等专业技能的培训与提升 ——服务技能的培训与提升西餐厅主管/经理 ——咖啡厅、自助餐厅、大堂吧各项接待、服务工作 ——各项节假日自助餐活动的策划 ——服务技能的培训与提升宴会厅主管/经理 ——多功能厅、会议室各项政企活动的接待、服务工作 ——大中型会议、宴会的翻台、组台等会务服务 ——员工服务技能的提升

餐饮经理

6千-8千

安庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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年底双薪

怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在领导的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工

中餐厅经理

6千-8千

安庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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1.负责中餐厅的整体运营，确保餐厅的日常工作顺利进行 2.制定中餐厅的服务工作规范及工作制度，并监督员工确保这些规范和制度得到实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务，进行员工的绩效评估，并根据评估结果实施奖惩制度。 4.检查管理区域的卫生状况，并确保餐厅环境的整洁与良好状态。 5.了解厨房的出品情况，协调各部门之间的工作，以保证餐厅的服务质量和效率 6.编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，以及仪表和个人卫生是否符合要求。 7.处理客户的投诉与建议，提供优质的客户服务，维护餐厅的良好声誉。 8.组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，促进团队的发展

餐饮部经理

7千-1万

安庆 | 经验不限 | 学历不限

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮总监

1万-1.5万

安庆 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
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怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

康乐部经理

8千-1万

安庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

【岗位职责】 1、健身中心整体运营负责； 2、上传下达及协调工作； 3、组织康乐设施设备的管理； 4、人员管理【岗位要求】 1、3年以上工作经验； 2、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训；有较强的沟通能力、组织能力、协调能力； 3、持有教练证优先录用

酒店管理-房务方向

4千-5千

安庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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酒店中层管理职位客房管理方向 6名 ——客房服务班组的日常管理 ——合理的人力调配 ——客房清扫技能、对客服务技能的培训与提高 ——协助客房经理完成房务部各项日常工作前厅管理方向 4名 ——前台接待班组的日常管理 ——礼宾班组的日常管理 ——酒店宾客关系的维护 ——协助前厅经理完成前厅部各项日常工作

PA主管

4.5千-6千

安庆 | 5年以上 | 大专

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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作【岗位要求】 1、大专学历 2、至少3年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

客房领班

4千-5千

安庆 | 经验不限 | 学历不限

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安徽省映山红金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客房主管

4千-5千

安庆 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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美女多
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怀宁德辰金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客房管家部经理

6千-8千

安庆 | 经验不限 | 学历不限

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安徽省映山红金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

全面负责酒店客房部的经营管理工作，对房务总监负责。根据房务总监确定的方针政策制定具体的贯彻落实计划，确保客房部工作的正常运转。严格控制部门经营成本，增收节支。加强部门之间的工作联系，完成领导下达的相关工作任务和指令，完成酒店的经营目标。

客房部经理/行政管家

6千-8千

安庆 | 经验不限 | 学历不限

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岳西城堡开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。