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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-22
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、全面传达、表现绿地企业的核心价值观; 2、控制好酒店资产的使用及固定资产的完好; 3、全面负责处理酒店的总体事务,维护业主的利益; 4、负责开业筹备期间与建造方、酒店管理方的协调,监管酒店建造、采购、交接、办证等各项事宜,并与酒店事业部保持密切联系,向董事会及酒店事业部汇报实时进展,确保酒店顺利开业; 5、根据董事会下达的目标,制定酒店的经营管理策略,监督酒店总经理贯彻执行管理目标和经营方针的情况和结果,追踪市场拓展计划的执行; 6、审核各种财务报表,检查每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等; 7、确保酒店设备资产维修保养和酒店的安全; 8、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 9、审核工资奖金实施方案,奖惩方案,职工生活福利及重大制度改革事项; 10、传达业主的有关指示、文件、通知,协调业主与管理方之间的关系; 11、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解 决问题; 12、与当地政府相关单位有良好的沟通渠道; 职位要求: 1、本科以上学历,酒店管理相关专业; 2、需有10 年以上四、五星级酒店工作经验,其中5年以上四、五星级酒店同等职位任职资历; 3、需有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 4、对工作充满热情,能鼓舞并带领团队冲刺、超越集团目标; 5、有分析、解决问题的能力,思考周密,处事果断,勇于承担责任; 6、英语口语流利,能与外方管理方无障碍沟通; 7、熟悉酒店行业的动态及运营发展趋势,有较强的营销能力,了解当地市场。
  • 业主代表

    1万-2.5万
    赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    职位描述: 1、对酒店管理公司进行适当监督,灵活组合各方面的可用资源,凝聚各部门的功能,使之互补合作,提高酒店运营效率,提高酒店服务质量,最大化业主的经济回报; 2、加强与酒店管理公司的交流和沟通; 3、与酒店总经理建立定期例会制度(如每月一次),共同商讨酒店经营策略,并不时对其作出必要调整。 4、提供咨询意见和信息,帮助酒店管理公司了解市情、最新的法律法规及规范; 5、针对酒店员工的实际情况,督促酒店管理公司加强对员工的管理和技术培训,提高管理效益和服务质量。
  • 财务部经理

    1万-1.5万
    徐州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    任职条件: 1、本科以上学历,会计师或税务会计师以上职称; 2、熟悉酒店经营管理、经济法、税法、财经制度、财务纪律等专业知识; 3、具有较强的法制观念,原则性强,廉洁奉公。通过加强经济管理、计划管理和财务管理,明显提高酒店综合经济效益的能力; 4、具有组织协调、管理的能力; 5、三年以上酒店会计或稽核工作经验优先。 职责: 1、贯彻执行《企业会计准则》,建立、健全公司财务管理的各项规章制度和工作程序; 2、组织编制公司全面预算和决算,领导公司的会计核算工作; 3、参加公司有关经营管理和经营分析的会议; 4、负责组织控制公司内部各个环节的财务收支运行,处理协调与各部门之间的工作关系; 5、协助财务总监分析每月所有的财务报告。 6、确定组织和更新所有的相关财务的记录文件系统被维护。 7、及时提醒成本经理对营运部门各项费用进行有效审计。 §  8、及时提醒运作经理确保所有的预防措施的实施和所有未偿还的债务及时收集尽可能的减少坏账。 9、审核有关财务核算的收入、成本会计凭证,审核报表及分析; 10、审核预算和预算执行情况,每月提报执行情况报告,帮助财务部总监准备和更新各个部门的财务预算,确定目标被达到,而且费用有效地被控制; 11、根据实际运营需要,公平公正、正确合理地调配资金,如有异常及时提出预警; 12、负责对部门财务人员财务基础工作进行规范管理、对核算业务进行指导和考核、对核算过程进行检查和监督; 13、及时了解国家税收新政,负责组织整体税务筹划与管理,掌握税务政策,合理规避税务风险;负责协调财政、税务等相关单位的关系;负责提供业务部门的税务咨询和指导; 14、协助提供集团融资所需财务资料; 15、组织会计人员学习业务知识,学习有关的法规、集团及公司的相关规定,督促各岗位人员履行职责; 16、为了要确定及时的财务报告,对每位职员的每月工作设定指导方针和完成日期; 17、除了已经被送到财务部总监的那些问题,处理会计办公室的所有问题; 18、提供经营所需的各种财务数据; 19、完全熟悉财务总监的的岗位职责,在他/ 她缺席期间代理财务总监,实行那些职责; 20、完成上级交办的其他工作。
  • 商铺督导

    8千-1万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、负责景区商业招商及管理工作; 2、及时掌握各店铺的各季度的营业状况,通过数据制定预警机制,为店铺提供维稳、帮扶方案,配合领导制定店铺运营策略; 3、负责组织合同的续约工作,各项费用的收取,业主商户问题的协调工作; 4、负责处理发生的各类投诉,解决顾客的困难,维护景区的整体形象和信誉; 5、负责各店铺的陈列布展的监督和指导工作,协助商户扩大销售,为商户提供便利; 6、定期巡场,保证景区店铺经营品质;
  • 人事主管

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 江苏 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助酒店总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助酒店总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助酒店总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事星级酒店工作 10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    天津-滨海新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司经营目标,制订年度预算和经营实施计划; 2、根据指标做好成本费用认真控制,做好经营管理分析; 3、全力完成公司下达的营业收入指标; 4、随时分析研究市场变化与发展趋势,提出酒店价格及销售计划建议; 5、全面负责酒店人事、培训、工程、采购各项工作; 6、主导酒店管理制度及管理流程建立; 7、对酒店品质进行规范及管控; 8、领导酒店安全管理工作,落实酒店安保和消防制度,保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全; 9、保持与社会职能部门和社区的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象,为分店创造良好的经营环境; 10、负责店内人事工作的培训、监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动; 11、做好酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度; 12、做好员工的培训需求和计划,并亲自组织实施、督导和跟踪。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理、市场营销专业; 2.33—40周岁,至少5年以上酒店业运营管理工作经验; 3.稳定性强,在本地定居优先。 4.具备良好的时间管理、沟通协调、语言表达能力和执行力,工作态度积极乐观,具有团队协作和情绪管理意识。 5.具有运营或筹建中高端酒店行业经历优先。
  • 安康 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    1、大专以上学历,3年以上星级酒店同岗位工作经验。 2、精通酒店经营、销售、市场、前厅和客房等相关方面专业知识。 3、具备企业战略策划及运营管理方面的专业知识和丰富经验。 4、具备市场营销、客户服务专业知识。 5、具备较强的成本控制能力。 6、具备丰富的团队领导和管理工作经验,具有团队协作精神。 7、抗压能力强,以结果为导向。 8、良好的团队管理经验,具备敏锐的市场敏感度和分析能力及善于商务谈判。 9、具备良好的沟通能力、协调应变能力、执行能力和团队协作精神,善于客户关系维护。 10、具备良好的职业道德和素质。 11、思维开阔创新,确保酒店运营维持在最高的质量标准。 12、具有较高的审美格调。 13、丰富的政府关系维护经验。
  • 安康 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    工作职责:  1、全面负责酒店日常运营管理工作;  2、负责酒店员工管理及关怀,制定推行公司管理制度,营造良好的工作氛围;  3、妥善处理酒店内突发事件。  任职要求:  1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店(星级酒店运营经验更佳)门店全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程;  3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、酒店店长从业经验3年以上或总监级别5年以上。
  • 安康 | 3年以上 | 大专

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    • 国际连锁品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 前台接待/管家

    3.5千-4.5千
    安康 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-05
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    1、负责核实酒店平台的预订信息,对当日及次日抵达的客人做好接待准备工作。 2、负责酒店客人入住前的温馨提示及路线引导,负责办理入住和退房手续。负责客人的接待工作(接待客人主动、热情、礼貌、耐心、周到,使客人有宾至如归之感)。 3、负责协助制定民宿各项管理目标,制定规章制度、服务标准;以及民宿工作人员的岗位职责等。 4、需要了解掌握皇冠镇及周边的好吃好玩资讯,热心解答客人的问询,力所能及的为客人解决问题。 5、负责管理的大小事务,客房、餐厅安排,财务采购对接,活动策划执行(待定),布草运送,打理花草,维护环境整洁等。 6、负责酒店客房线上线下营销,对接各在线平台相关事宜。 7、协助做好客户群体分析、客户关系维护。 8、负责客房内设施设备以及物品的维护及管理。 9、协助做好酒店运营成本控制、物品采购及库存管理,负责每月1号前做好上月的库存盘点,出具相关报表。 10、协助处理民宿各种突发事件,按质按量完成交办的酒店其它事宜。 11、协助阿姨第二天早餐分配工作
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-05
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    (一)岗位名称:楼层清洁服务员 (二)报告上级:楼层领班 (三)协调关系:房务中心文员、楼层消毒员及相关部门员工 (四)工作班次:行政班 (五)任职条件: 1)身体健康,精力充沛,仪表端正。 2)热爱酒店,忠诚于酒店的事业,具有强烈的责任感。 3)为人诚信正直,团结同事,工作吃苦耐劳,细致、踏实,顾全大局。 4)熟悉部门的运作,对客房清洁服务工作有充分的认识。 5)初中以上文化程度,获得相关岗位证书者优先。 6)具备较好的语言沟通能力,能够较好地处理人际关系。 (六)职责提要:负责客房和楼层公共区域的清洁保养及对客服务,为住客提供清洁、舒适、安全、美观的住宿环境。 (七)具体职责: 1) 负责客房及楼层房间内的清洁保养,承担楼层计划卫生工作,使房间的清洁卫生、物品配置规格、设备完好状况均符合酒店的星级标准。 2) 做好客人进店前的准备工作,根据要求布置贵宾房和特殊要求的客房。为贵宾、伤残客人和患病客人提供针对性服务。 3)掌握楼层住客状况,填写房况表。 4)协助楼层物料员做好与洗衣房的棉织品交接工作,完成收送工作。 5)管理工作钥匙及楼层物资,合理控制客用品、租借用品及清洁用品,杜绝浪费或流失现象。承担工作车、吸尘器及工作间的清洁整理工作。 6)为住店客人提供客房小整理及夜床服务。 7)协助酒店保卫部做好楼层的安全工作,发现不安全隐患或异常情况立即上报。 8)根据工作计划与安排,做好客房的计划卫生工作。 9)填写每日工作报表。 10)及时完成上级布置的其它各项工作。
  • 公区保洁

    2.2千-3千
    安康 | 经验不限 | 学历不限

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-05
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    (一)岗位名称:楼层清洁服务员 (二)报告上级:楼层领班 (三)协调关系:房务中心文员、楼层消毒员及相关部门员工 (四)工作班次:行政班 (五)任职条件: 1)身体健康,精力充沛,仪表端正。 2)热爱酒店,忠诚于酒店的事业,具有强烈的责任感。 3)为人诚信正直,团结同事,工作吃苦耐劳,细致、踏实,顾全大局。 4)具有2年以上工作经验。熟悉部门的运作,对客房清洁服务工作有充分的认识。 5)初中以上文化程度,获得相关岗位证书者优先。 6)具备较好的语言沟通能力,能够较好地处理人际关系。 (六)职责提要:负责客房和楼层公共区域的清洁保养及对客服务,为住客提供清洁、舒适、安全、美观的住宿环境。 (七)具体职责: 1) 负责客房及楼层房间内的清洁保养,承担楼层计划卫生工作,使房间的清洁卫生、物品配置规格、设备完好状况均符合酒店的星级标准。 2) 做好客人进店前的准备工作,根据要求布置贵宾房和特殊要求的客房。为贵宾、伤残客人和患病客人提供针对性服务。 3)掌握楼层住客状况,填写房况表。 4)协助楼层物料员做好与洗衣房的棉织品交接工作,完成收送工作。 5)管理工作钥匙及楼层物资,合理控制客用品、租借用品及清洁用品,杜绝浪费或流失现象。承担工作车、吸尘器及工作间的清洁整理工作。 6)为住店客人提供客房小整理及夜床服务。 7)协助酒店保卫部做好楼层的安全工作,发现不安全隐患或异常情况立即上报。 8)根据工作计划与安排,做好客房的计划卫生工作。 9)填写每日工作报表。 10)及时完成上级布置的其它各项工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    Job Description 岗位职责: Director of F&B is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, associates training and high associate morale. 餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,人才培训及鼓舞人才工作士气等。 Job Requirement 岗位要求: • Bachelor or similar degree from an accredited college or university with major work in Tourism/Hotel Management as well as sound training and education in the international luxury hotel business management. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历,并在国际奢华酒店商务管理方面进行过良好的培训和教育 • Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 • Min 8-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少8年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 • Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
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    发布于 05-03
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    岗位职责 1、协助负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以餐饮部工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。             其他要求
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    To ensure the smooth and efficient operation of the F&B department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保宴会服务部和所有相关客户服务的顺利、高效运作,达到最大的销售和客户满意度,同时遵守酒店所要求的服务标准,并以身作则。
  • 行政总厨

    2万-3万
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    发布于 05-03
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    岗位职责/职位描述                     It is the mission and intent of this position to take full responsibility for the  Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Doubletree by Hilton Shenyang.               此职务的使命和目标是全面负责管理领导各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。   1.         All Restaurant Kitchens, including Pastry , Main Kitchen, Team Restaurant Kitchen, Chinese Kitchen, Executive Club Lounge kitchen, Stewarding, Occasionally off - Site Events . 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 2.         Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.         Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.         Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.         Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 6.         Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 7.         Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 8.         Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 9.         Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.     Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 11.     All collegues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12.     Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.     Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 14.     Attending service briefings. 参加服务部门的会议。 15.     Communication of item 86 to the service team. 与服务员沟通断货的产品。 16.     Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。 17.     Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 18.     Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 19.     Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变。 20.     Having a open-minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 21.     Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 22.     Training of new team members. 培训新员工。 23.     This is by no means an exhaustive list as it is subject to changes according to the nature of the business at hand, the menus content, or any other factors when duties might have to be re-defined according to the business pattern. 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 24.     Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 25.     Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 26.     时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 27.     Ensures that recipes and costing are established and updated. 确保菜谱和成本的存在和更新。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    安康 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1.具备同等星级酒店工作经验者优先。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历;具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 2了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 总工程师

    1万-1.5万
    安康 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    Job Summary: 职务概述: Overall supervision of all engineering family member during the absence of the Director of Engineer smooth and continuous functioning of all services in the Hotel. 工程总监外出时全面监督工程部家庭成员工作、保证酒店设备的正常运行 Key areas of responsibility: 主要职责: ›      Preventive Maintenance Program 预防性保养维护 ›      Training 培训 ›      Attending Meetings 参加会议 ›      Energy and Utilities Management 能源及市政水电煤的管理 Duties & Responsibilities: 职责义务: (Everything will be according to the SOPs for the job position.) (依据岗位的标准与程序) 1.     Overall supervision of all engineering family member during the absence of Director of Engineer smooth and continuous functioning of all services in the Hotel.       工程总监外出时全面监督工程部家庭成员工作、保证酒店设备的正常运行。 2.    Follow up all unfinished maintenance order and ensure preventive maintenance is carried out.        跟进所有未完维修指令,确保计划维修保养工作的执行。 3.    Ensure all M/E, electric power and building work in normal condition.       确保所有机械、电力、建筑系统处于良好工作状态。 4.    Daily report to Director of Engineer.       每日向总工程师汇报。 5.  Supervise all new equipment installation.       监督酒店所有新设备的安装。 6.  Attend to guest complaint without delay.       迅速处理客人投诉。 7.    Prepare Duty roster of all family member.       准备所有家庭成员的考勤表。 8.    Assist to Director of Engineer to carry out the energy saving policy and follow it up.        协助总工程师编制节能计划,执行节能方案。 9.    Response to all alarm during shift.       响应当值期间所有警报。 MISCELLANEOUS 其他 Finish other work required by Director of Engineering/hotel Management 完成工程总监或管理方要求的其他工作 Qualification Guidelines: 资格条件: 1.Computer knowledge    计算机知识 2.   Financial knowledge     财务知识 3. Oral and written fluency in local language     能流利使用当地语言进行口头和书面交流 4. Understanding of English     懂英语 Education Guideline: 教育背景: Diploma in Engineering/Mechanical/Electrical Degree in Marine/Mechanical/Electrical Engineering 工程/机械/电气工程专业毕业证书 轮机/机械/电气工程学位   Experience Guideline: 经验: 4 years working experience in any industrial concern 相关专业4年以上工作经历 2 years as assistant director of engineerin 2年的国际酒店工程副总监经验
  • 安康 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-08
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    职位描述 民宿、酒店装修施工管理 岗位职责: 1、组织参与施工图会审,参与审核施工单位的施工组织设计; 2、审核施工单位编制的项目装修工程进度计划,并监督组织实施; 3、负责巡视、检查、评定在建装饰项目的工程质量、工程材料质量等; 4、组织现场装饰工程的日常管理工作,协调土建、安装等各装修专业工程的现场配合工作; 5、根据合同的约定和设计图纸的要求,严格监督装饰工程项目施工质量,参加装饰工程材料设备选型、封样及进场检查验收,对装饰工程质量负责,对现场安全文明施工负责; 6、负责审核装修施工单位月报工程量的形象进度; 7、负责装修工程返工、停工签证,对预算外现场必须发生的装修工程临时性变更进行跟增、核实,如实签字证明,并报上级审批; 8、负责装饰工程竣工验收工作,做好工程交付工作,督促资料员将装饰材料合理归档和移交; 9、对装饰专业设计阶段提出设计建议并配合协调解决装饰工程项目中的设计、施工问题以及现场的装饰工程涉外关系,负责解决变更、洽商中有关装修工程专业技术方面的问题。 任职要求: 1、大专及以上学历,土木工程、装饰工程等相关专业; 2、5年以上房相关工作经验,掌握装修专业知识及法律法规,有度假酒店装修经验尤佳; 3、具备优秀的组织管理能力、沟通协调能力及文字表达能力; 4、具备高度的事业心和责任感; 5、能够运用CAD软件识图,熟练Word、Excel等办公软件。
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