隶属西坡旗下各门店 岗位职责： 1、协助店长完成单店的日常经营管理工作，完成集团下达的各项经营管理指标。 2、协助店长做好店务联络工作，包括但不限于政府、社区、同行、员工等。 3、负责分管部门或岗位的工作，如行政管理、日常采购、人力资源、客房管理、管家管理等相关工作。 4、负责单店日常培训和考核监督工作，制作审核相关表单。 5、完成上级领导布置的其他各项工作。 岗位要求： 1、对民宿服务管理、收益管理、销售管理等具有丰富的经验； 2、对门店开业筹备各项工作（工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等）具有丰富经验； 3、有较强的规划、沟通、协调管理能力，良好的理性逻辑分析和系统思考能力，强烈的自我驱动能力。 4、具备优秀的学习能力、人际沟通能力、分析解决问题能力等。 5、大专及以上学历，酒店、旅游管理类相关专业优先。 6、1年以上酒店工作经验，有精品/星级酒店、高端民宿店长工作经验 行政、人力资源、财务、门店运营管理相关知识储备。

本岗位隶属于西坡旗下新开业门店 工作职责： 1、协助店长起草单店各类文件、通知及会议纪要等，做好上传下达。 2、协助店长对单店运营以及对各部门的协调和监督工作。 3、协助店长处理单店外事关系。 4、全面负责单店的日常采购和人力行政工作。 5、完成店长交办的其他临时事务。 岗位要求： 1、大专以上学历，文秘专业、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具有较强的组织，沟通，协调能力，工作认真细致。 3、具有良好的团队合作精神，为人诚实可靠。 4、认同西坡酒店的价值观，有长期稳定的工作意愿。 5、持C1以上驾照，并有1年以上安全驾驶经验。

1.协助总经理日常工作，包括项目现场管理，核对账单，项目异常问题对接，传达公司与酒店的要求等; 2.负责投标报价、资格审查文件的编制和整理工作； 3.负责投标文件的编制、打印、胶装、密封等工作； 4.产品报价、订单跟踪、收货单邮寄和签收； 5.项目合同后续的制作与续签管理； 6.各项目成本利润表的核算，项目日常报销单管理； 7.领导安排的其他事物。 【岗位要求】 1.能接受出差，服务公司调配； 2.诚实可靠，细心，责任心强，积极主动，责任心强，有良好的团队意识； 3.熟练word、excel等办公软件； 4.能服从领导安排，及时完成领导交给的工作。

1. Obey the department and Hotel’s rules. 遵守酒店和本部各项规章制度，操作技术规程。 2. Starting work on time, carry out tasks assigned by leaders. 按时到达工作岗位，禁止擅自离岗和串岗，服从上级的调度和工作安排。 3. Responsible for equipment operation & maintenance on his own shift. 负责本班工作范围内的设备运行操作、维护保养，执行酒店有关经济运作规定。 4. Improve working skills.  努力学习，熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护．保养、巡视 的内容。 5. Make sure maintenance work were done quickly and with high quality, high quality to done the job, when received a maintenance order. 接到工作单后能及时 、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务，并将维修结果回复。

崗位職責 1、鑽研業務技能，嚴格按照操作標準操作。 2、督促下屬愛護工具，節約材料，做好材料的領用、保管、耗材登記及彙報工作。 3、保持場地衛生，材料物品堆放整齊，不得私自動用材料製作或工作任務無關的物品。 4、工作場地嚴禁吸煙，做好安全防火工作，做到不返工，保質保量完成任務。 5、服從值班工程師安排其它力所能及的工作，適應酒店的不斷發展、 6、負責酒店內所有水電、土木、油漆等三行裝飾裝修的維護工作，按酒店各部門改造新增專案的方案施工工作。 崗位要求 1、身體健康，能吃耐勞。 2、有土木，油漆裝修經驗，有綜合維修能力強者優先。  3、溝通協調能力強，具備良好的團隊素質，工作細心認真。 

协助电气组督导 / 高级电气组技工处理酒店日常维修事宜，确保按本专业高标准完成工作，并达到客人的期望及需要。确保设备处在良好的技术状态下正常运行。 系统地掌握强电设备的运行状况、技术数据和日常维修保养，确保强电设备满足服务要求。 定期检查和维护重要设备的工作状况，当发生故障时，立即赶赴现场进行处理，并将重要的处理情况及时向上级汇会报。

Security Operation安全操作 Safeguard the property and life of both guests and employees. Makepatrols and inspect the hotel, especially the important place i.e. exits, inorder to eliminate hazards or subdue a criminal action.保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域，特别是重点区域，如：逃生通道，以避免灾害和犯罪行为的发生。 Work with walkie-talkie for easy contact.工作时携带对讲机以便联系 Record any meaningful information on Memo Book in the sequence ofchronology; include duty rolling, suspicious objective, damaged equipment,unsafe situation, etc.将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 Implement the hotel rules on Lost & Found, fill in related forms andreport the lost to relevant department immediately.执行酒店关于“失物招领”的相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 Pay attention to all the people in the hotel to ensure their actions arenot dangerous to the hotel.关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 Assist Human Resource in inspecting staff’s locker. Report to on dutyLoss Prevention Officer directly before performing the duties.协助人事部检查员工更衣箱。在这之前要报告当值的安全主任。 Perform other duties assigned by Loss Prevention Management / TeamLeader.执行保安管理层/安全主任安排的其他任务 Emergency Response紧急应对 Respond to emergency calls and follow the instruction of Loss PreventionOfficer or Management.接到报警呼叫后，按安全主任或管理层的指示行动。 In the event of an emergency, get to the scene immediately asinstructed, find out the facts and then report to Loss Prevention Officer inshift. Control the situation and perform first aids if necessary. Meanwhile,make a detailed report.在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班安全主任。控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告。 Care of Equipment设备维护 Oversee maintenance and handling of equipment used.监督设备的维护和使用。 Ensure timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies toappropriate area.及时报告设备故障和维护不足的情况。 Training And Employees Activities培训和员工活动 Attend scheduled training.参加计划内的培训活动。 Participate actively in company initiated employee activities.积极参与公司组织的员工活动。 Grooming And Hygiene仪容和卫生 Adhere to the specified hygiene and personal appearance standards of thehotel.遵守酒店关于卫生和员工仪容仪表的要求。 Attendance出勤 Adhere to the set procedures for attendanceand time keeping.遵守出勤和考勤制度。 Company Policies And Procedures公司政策和程序 Adhere to the provisions outlined in theEmployee’s Handbook Disciplinary Code and Rules and Regulations.遵守员工手册内的列出的规章制度。 Environmental Awareness环境保护 Reduce waste to supplies and materials by reusing or selling.循环利用或出售耗材以减少浪费。 Recycle, when possible.尽可能的回收废弃物品 Conserve water and energy by adhering to environmental / energyconservation checklist appropriate for her area.根据环保节能的要求节约使用周边区域的水和能源。 Guiding Principles指导原则 Practice theguiding principles in day to day interactions.将以上要求应用到日常的工作中。

1、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 2、实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 3、及时高效的处理来自不同渠道的预定。 4、完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。

1.开展宴会销售部门的日常管理 2.达成销售指标 3.掌握内外部环境和市场动态，制定有效的销售策略 4.巩固现有客户群和市场，积极开拓新资源 5.编写、修改报价信函、合同 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 岗位要求 1. 1年以上国际品牌酒店宴会销售经理经历 2.良好的英语听说读写 3.优秀的市场开拓和沟通能力 4.良好的团队合作

1、根据销售收益计划中的概述，实施与各自市场（根据类别和地理位置）相关的销售活动，其中包括每周为酒店至少完成30次高质量的销售活动。 2、协助销售总监预测酒店公司会议、非公司团队、大型展会团队等每日平均价格和收入 3、参加主要的商旅和促销性的活动（如贸易展会），从而为酒店促销（客房，餐饮和其他设施和服务） 4、在销售总监和市场销售总监的直接批准下，计划到主要市场区域的销售差旅，拜访具体市场范围内的客户。

1、全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 2、带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求 3、制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施 4、制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整。 5、督导和推动市场销售计划的进展和实施。

1、与销售团队紧密联系，在处理潜在客户询盘(定价策略，特殊要求)时提出最佳交易方案，以将潜在客户询盘转化为确认事件。 2、生意有需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3、和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 4、尽最大可能去提升销售额在所有机会。 5、保证与客户和酒店各部门有效的沟通。

1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。

1、控制饼房出产的标准。 2、监测收货的食品质量。 3、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 4、保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 5、协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1、Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2、Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food 检查每日零点的所有食物 3、Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的请购单及验货收货工作 4、Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5、Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef 协助厨师长或行政总厨指导和培训厨房人员的工作 6、Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7、Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 JOB SPECIFICATION 職位要求 : 1.Neat in appearance and well groomed 整洁的仪表 2.Able to work with little supervision 较强的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects 能胜任体力工作 4.Must work quickly and safety 能迅速安全的工作

MAJOR FUNCTION 主要功能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps of service  to all our guests 为顾客服务的三个步骤： 1.     A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2.     Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3.     Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner      完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态   SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.     Prepares, arranges, and serves all food according to the standard set by Executive Chef 根据行政总厨所定的标准进行准备，安排，并提供所有食物， 2.     Does mise-en-place, prepares and serves all of foods 做所有食品的加工准备工作 3.     Controls cost by minimising spoilage, waste, and exercising portion control 控制成本，尽量减少腐败，浪费，并行使部分管制 4.     Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理 5.     Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times 在任何时候都要清除冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的 6.     Attends training classes, staff meetings and makes suggestions for improvement 出席培训班，工作人员会议，并提出改进建议 7.     Follows established procedures and perform special duties as may be assigned by supervisors 接受和执行上司指派的特殊职务   JOB SPECIFICATION 職位要求 : 1.Neat in appearance and well groomed 整洁的仪表 2.Able to work with little supervision 较强的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects 能胜任体力工作 4.Must work quickly and safety 能迅速安全的工作

岗位职责 1、粤式点心厨师经历。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 中专以上学历。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练粤式面点制作工艺及高超技能。

执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全；根据宴会活动需求，制作产品图表。 了解并执行卫生及安全标准。

岗位职责 1、完成酒店餐饮促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、完成分配的销售计划目标。 3、拜访、挖掘新的客户，收集客户资料。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。