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  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工劳保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助宴会厅经理统筹宴会、会议活动现场运营,做好人员安排与现场巡检。 2. 核对宴会订单,跟进场地布置、设备、餐食等准备工作,保障活动顺利开展。 3. 监督服务标准、仪容礼仪,把控服务品质,及时处理宾客问题与现场突发情况。 4. 负责员工、兼职人员排班、带教培训,提升团队服务能力。 5. 管理餐具、布草等宴会物资,做好领用盘点,控制物料损耗。 6. 落实场地卫生、消防及食品安全检查,排查各类安全隐患。 7. 活动结束后完成场次复盘,按时提交相关运营报表。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,形象良好。 2. 3年及以上高端酒店宴会厅主管/副经理工作经验,熟悉宴会全流程。 3. 精通宴会摆台、会议及宴席服务规范,能独立跟进大中型活动。 4. 具备团队管理能力,应变力强,可接受周末、节假日及夜班加班。 5. 责任心强,细致耐心,拥有良好对客沟通能力与服务意识。
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部业务经理和市场专家职能,负责管理酒店内宴会、会议设施及其营运。管理大型会议、展览、婚礼及各项社交活动的后勤规划,以超越客人期望,最终提高收入和酒店声望。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food & Beverage Department, overlooking the banquets and conference facilities and operation in the hotel.managing the planning logistics of major conferences, exhibitions, weddings and social events so as to exceed customer expectations stimulate optimum revenue and enhance the reputation of the hotel. 两年以上会议服务或宴会服务管理经验;必须具有良好的组织能力;熟练掌握 MS Office等计算机软件。 Minimum 2 years work experience as n conference service or banquet service management; must possess excellent organizational skills; proficient in using computer software such as MS Office.
  • 宴会厅经理

    8.9千-1.2万
    台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹宴会、婚庆、商务宴请等各类活动的现场执行与调度; 2、根据预订信息提前做好人员排班、物资准备、场地布置检查,确保各环节衔接顺畅; 3、领导并培训宴会服务团队,监督服务标准、仪容仪表及操作规范,提升整体服务水平; 4、负责与厨房、销售、工程等部门密切沟通,协调出菜节奏、设备运行及临时需求变更,保障客户体验; 5、处理现场突发状况与客户投诉,及时响应并妥善解决,维护酒店品牌形象; 6、控制宴会厅物料成本与损耗,管理各类餐具、布草及设施设备,做好盘点与维护记录; 7、收集客户反馈,定期复盘服务流程,提出改进方案并推动落地。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上工作经验,38岁以内,有酒店宴会厅或餐饮管理经验者优先考虑; 2、具备较强的组织协调与现场管理能力,能同时统筹多场宴会的有序进行; 3、具有良好的客户服务意识和沟通表达能力,能妥善处理各类突发问题; 4、责任心强,抗压能力好,能适应酒店行业弹性工作时间; 5、熟悉宴会服务流程与基本礼仪,具备团队领导力,能有效激励和带动下属; 6、身体健康,品行端正,认同酒店服务理念,愿意与团队共同成长。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 育儿假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 协调宴会每日的宴会场地以获得利润和顾客满意度; 负责接待来宾,确保满足他们的要求 ; 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 . 任职资格: 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会厅的日常运营管理,统筹协调宴会服务团队,确保各环节高效衔接; 2、对接销售部与客户,参与宴会洽谈、菜单确认、场地布置等前期筹备工作,准确传递客户需求; 3、制定并执行宴会服务标准与操作流程,监督摆台、上菜、酒水服务及现场清洁,保证服务质量符合五星级标准; 4、负责宴会现场全程督导,灵活应对突发状况,及时处理客户投诉与异议,保障宴会顺利圆满; 5、合理调配部门人力,安排员工排班与任务分工,组织日常培训与考核,提升团队服务技能与协作能力; 6、管控宴会物资及物料成本,定期盘点餐具、布草、设备等,提出采购与维护建议,杜绝浪费; 7、收集客户反馈,定期总结服务案例,协助优化宴会产品与流程,提升客户满意度与复订率; 8、与厨房、工程、安保等部门保持密切沟通,协调场地布置、灯光音响、消防安检等配套事项,确保宴会安全有序。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识,能从容应对高强度、多线程的宴会工作压力; 2、熟悉中餐、西餐或宴会服务流程,有酒店、餐饮或大型活动服务经验者优先考虑; 3、具备较强的现场管理能力与团队组织能力,能有效带领并激励服务团队; 4、工作严谨细致,责任心强,具备处理突发事件和客户投诉的应变能力; 5、形象气质佳,普通话标准,表达清晰,具备基础商务礼仪素养。
  • 南宁 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议的市场开拓与销售工作,完成个人及团队销售目标; 2、主动挖掘潜在客户需求,通过电话、拜访、宴会参观等方式开发新客户资源,维护现有客户关系; 3、根据客户需求制定个性化宴会方案,包括场地布置、菜单搭配、流程设计等,并协调内部部门落实服务细节; 4、跟进宴会活动执行全过程,处理客户临时需求及突发问题,确保活动顺利开展并提升客户满意度; 5、定期收集并分析行业竞品信息及客户反馈,协助上级优化销售策略及产品方案; 6、建立并管理客户档案,做好售后回访与长期关系维护,促进重复消费及转介绍。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮、会展销售经验者优先; 2、性格开朗,沟通表达能力强,具备优秀的商务谈判及客户服务意识; 3、抗压能力强,具备结果导向思维,能独立完成销售任务并适应弹性工作制; 4、拥有南宁本地企业、婚庆公司或会议组织方资源者优先; 5、熟练使用基础办公软件,具备基础方案制作及数据分析能力; 6、热爱销售工作,有较强的学习能力和团队协作精神。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 高尔夫初体验
    • 天然氧吧
    • 绩效奖金
    • WIFI覆盖
    • 明星零距离
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    男女不限,形象气质佳,性格开朗,服务意识强;具备高效沟通能力和抗压能力;酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先;3年以上酒店宴会销售或会议服务经验,有高端酒店或大型宴会厅销售经验者优先;能独立开发客户资源,完成销售指标。
  • 餐饮销售经理

    5.4千-7.2千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售及营收、客户维护及市场推广工作 2、承接餐厅包房、企业用餐、各式小宴会及主题活动等全渠道销售业务 3、完成季节性产品售卖任务,协助完成餐饮部各餐厅月度、季度、年度营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历,良好的沟通能力 2、3-5年高端酒店餐饮销售经验,其中至少1年以上销售主管经验 3、具备餐饮销售全流程技能,与客户谈判和议价技能,市场分析与营销策划技能
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,有酒楼相关工资经验者优先。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 宴会经理

    5.5千-6.5千
    宿迁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理和服务工作; 2、协调酒店各部门资源,确保宴会活动顺利开展,提升客户满意度; 3、制定宴会高标准服务与流程,监督执行情况,优化服务质量; 4、负责宴会成本控制,合理调配人力、物力资源,提高运营效率; 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象; 6、定期分析宴会业务数据,提出改进建议,完成业绩目标; 7、培训并管理宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备出色的同规模、同档次宴会管理或酒店服务相关经验; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、良好的沟通能力与客户服务意识,擅长处理客户需求与投诉; 4、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发情况; 6、有团队管理经验者优先,对酒店行业有热情者优先。
  • 银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟知会议及宴会销售标准                                                                    · Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards 维护及管理回头客的活动 Maintains and supervises activities for accounts with repeat business. 达到并超越宴会销售预算期望 Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet 确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 Confirm & follow up own catering booking and business 参加宴会/会议销售及部门晨会 Attend conference/banquet sales and morning meetings 参加信贷、收入及销售会议 Attendance of credit, revenue and sales meetings 参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问) Attendance of client events (i.e.  Managers Cocktail, familiarization trips/visits) 与新老客户建立良好的关系 Establishes and maintains close relationship to existing and new customers Or with the working experience of Front office/ Reservation priority 或具有前厅部、预定部工作经验者优先考虑。
  • 西厨房厨师

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    严格按照万豪集团西餐菜品标准及食谱配方,精准完成各类西餐菜品的制作、烹饪及摆盘工作,确保菜品口感、风味、颜值及份量达标,满足宾客用餐需求。严格遵守并执行万豪卫生及安全标准,保持工作区域(含操作台、设备、储物区等)的清洁整洁,做好食材分类存放,遵循“先进先出”原则并规范标注食材信息。正确操作、维护西厨房各类专业设备(如烤箱、煎炉、焗炉等),定期检查设备运行状态,发现异常及时上报并协助处理,确保设备正常安全运行。配合西厨房厨师长完成菜单优化、新品研发相关工作,参与菜品试做与调整,结合市场趋势与宾客反馈提出合理改进建议。协助完成大型宴会、VIP客户专属西餐的制作保障工作,严格遵循宴会服务流程与品质要求,确保重要接待任务顺利完成。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责-本科学历】 1、熟练掌握各类酒水、菜品知识以及宴会服务标准,落实酒店制度与品牌服务规范,确保全员统一执行。 2、根据宴会订单统筹各项筹备工作,合理安排人员排班,保障宴会流程的顺利开展。 3、及时跟进宴会变更、取消等动态信息,第一时间同步团队;积极沟通过联动部门了解宴会细节、特殊需求。 4、督导菜品、饮品备餐工作,严格对标酒店服务标准;活动结束后核对账单,确保账单准确并完成客人确认签字。 5、组织新老员工业务培训,落实现场服务督导;宴会前排查服务漏洞、及时整改,持续规范服务流程。 6、负责下属员工绩效评估;及时向员工传达酒店通知、活动信息与财务管控要求。 7、管理宴会厅及周边设施设备,做好摆放、日常维保;制定区域年度维保、清洁计划,持续优化现场运营。 8、持续发掘运营优化方向,提出合理化改进建议;跟进潜在宴会客源,积极配合宴会营销推广工作。 9、关注营收与成本管控,分析财务差异并制定应对方案,完成各类财务及工作报表上报。 10、合理制定部门员工年假计划;按时提交每日工作报告,定期向餐饮部经理汇报工作,配合完成宴会宣传相关工作。 【岗位要求-本科学历】 1、本科及以上学历,具备良好的沟通能力。 2、男士身高不低于170cm,女士身高不低于160cm,形象得体,具备良好职业素养。 3、自信诚实,能够独立开展管理工作,具备良好的管理能力。 4、拥有至少5 年酒店行业工作经验,接受资深从业经验者晋升。 5、熟悉餐饮整体运营,了解宴会服务全流程业务知识。 6、拥有酒店开业筹备经验者优先。
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准 2、统筹宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作 3、制定宴会服务流程与标准操作规范,并监督落实 4、协调厨房、客房、工程等部门,保障宴会活动顺利进行 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力 2、熟悉酒店宴会服务流程及标准 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的突发事件处理能力 6、有酒店宴会服务相关经验者优先
  • 宴会经理

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: To assist the BQT manager to ensure smooth and efficient operation. Operate the venue as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 协助宴会厅经理确保宴会的顺利运作,按照标准、程序和实践管理原则来运营宴会厅,以达到部门目标,包括客人满意度、财务目标、培训和员工士气。 Handle cashes, petty cashes,checks,bills,long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等,遵守所有公司政策和程序。
  • 常州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以与团队成员、客人和利益相关者进行有效互动。 领导力:强大的领导能力,可以管理和激励多元化的团队 客户服务:卓越的客户服务技能,确保客人满意并及时处理任何问题。 解决问题:能够快速识别和解决活动期间出现的问题。 关注细节:敏锐地关注细节,确保活动的各个方面都完美无缺。 活动策划:擅长策划和协调活动的各个方面,包括物流、餐饮和装饰。 预算管理:能够熟练管理预算和控制成本,以确保财务效率。 员工培训:能够培训和发展员工以保持高标准的服务。 库存控制:管理库存并确保活动所需的所有必要用品。 安全协议:了解安全法规和协议,确保为客人和团队成员提供安全的环境。 任职资格: 宴会经理:至少 3 年宴会或活动管理经验,最好是在酒店业。 助理经理:至少 1 年宴会或活动管理经验或 3 年主管经验,最好是在酒店业。 出色的英语阅读、写作和口语能力
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照餐饮部的工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。2坚持餐厅服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客需求,确保服务质量。3. 组织统计菜肴点击率,及时反馈给分管部门经理和总厨师长。4. 组织收集宾客饮食爱好,建立客史档案。5. 负责员工业务培训,定期与员工交流思想,最大限度地调动员工的积极性。6. 主动征求宾客对菜肴和服务的意见和建议,处理客人投诉,与宾客建立良好的关系。7. 严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持完好率。8. 对餐厅员工进行工作评估和考核。 二、工作内容: 2.1.参加部门有关会议: 2.2 餐饮总监主持的每日例会。 2.3 每周一次的主管例会和协调会。 2.4 培训部主持的每月一次的培训员会。 2.5每月部门餐饮促销会。 2.6每季度一次的部门工作总结会。有关专项会议。 2.7 主持餐厅有关会议: 2.8 每周一次的领班会。 2.9 每月一次的全体员工会议。 三 每日阅读: 3.1)客情报表。 3.2 营业日报表及各类报表。 3.3 餐厅领班交班日记,了解前日工作状态。 3.4 征求客人意见记录。 3.5 例会记录。 3.6 员工考勤考核记录。 4. 每天餐前、餐后巡查餐厅前后台的工作情况,检查员工的仪容仪表及餐 厅卫生状况。 5. 开餐厅期间,深入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况,迎送重要客 人;协调餐厅与厨房的配合工作。 6. 督导餐厅每一位服务员向客人主动、准确地推荐和介绍菜肴。厨房菜肴 烹制完后及时出品,以保证菜肴出品质量。 7. 主动征求、统计客人对菜肴的意见,及时反馈给分点厨师长和总厨师长。 8. 协助统计菜肴点击率,清楚点击高和低的菜式,并反馈给总厨师长。 9. 主动征求客人对服务的意见和建议,及时处理客人投诉,不断提高服务质量,使宾容满意而归。 10. 组织和督促员工记录顾客的饮食爱好,报部门建立客史档案。 11. 控制餐具、棉织品的消耗、降低成本,做好各项节流工作。 12. 与相关餐厅进行沟通协调工作,处理突发事件。 13. 检查餐厅收尾工作。 14. 组织属下员工培训,提高员工的岗位技能。 15. 对员工的工作业绩进行考核。
  • 上饶 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Manage Banquet operations. 负责宴会厅的运作。 · Maintain excellent level of customer service. 保证对客优质服务水平。 · Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 · Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 · Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 · Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保证组织沟通会并形成会议纪要。 · Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要时协助其他部门,保证良好的工作关系。 · Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 · To ensure proper control on casual labor and minimize their services. 确保适当的控制临时劳动力和减少他们的工作量。
  • 宴会副经理

    5.5千-6.5千
    鄂州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹管理宴会部门的日常运营工作,确保宴会活动顺利执行 2、负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等环节 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,处理活动过程中的突发情况 4、监督宴会服务团队的工作表现,定期开展服务标准培训和技能指导 5、协助控制宴会成本,管理物资库存,定期检查设施设备维护状况 6、收集客户反馈意见,持续优化服务流程和品质标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先 2、出色的组织协调能力和现场应变能力,能承受高强度工作压力 3、优秀的客户服务意识,擅长与不同层级客户沟通 4、熟悉宴会服务标准流程及酒店行业规范 5、具备基础的数据分析能力,能编制简单的活动报表 6、身体健康,能适应弹性工作时间(包括夜间、周末及节假日工作)
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