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生产技术员

4千-5千

五指山 | 经验不限 | 学历不限
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五指山百岁山食品饮料有限公司

水/饮料/冲调食品 | 500-999人

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一、岗位职责负责食品饮料生产线日常生产技术支持，跟进配料、调配、灌装、杀菌、包装等工序，监督工艺参数执行，保障生产按标准落地。监控生产过程产品质量，记录工艺数据，及时处理生产异常：配料偏差、设备工艺波动、物料异常、半成品不合格等，排查原因并给出调整方案。执行 SSOP、GMP 食品生产规范，落实车间卫生、人员操作、交叉污染防控，配合食品安全、批次追溯管理。协助编写、更新作业指导书 SOP，做好工艺记录、生产台账，参与工艺验证、小试试产，优化生产工艺，提升出品稳定性、降低损耗。配合设备班组完成设备换型、调试，协助解决生产设备工艺类问题；对接质检，跟进不合格品处置。对一线操作工进行工艺、操作培训，监督班组按工艺要求作业。配合完成车间内审、客户审核、食安相关检查整改工作。二、任职要求学历专业大专及以上，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、饮料加工等相关专业优先。知识技能熟悉食品饮料生产工艺流程，懂配料调配、杀菌、灌装等关键工序；掌握 GMP、SSOP、HACCP 等食品生产规范。能够看懂工艺文件，会记录生产数据，识别生产工艺异常，具备基础问题排查能力。了解基础理化知识，看得懂质检基础检测数据；会使用 Office，填写生产报表、工艺记录。了解基础生产设备常识（调配罐、杀菌机、灌装机等）。综合素质能接受倒班，食品工厂大多两班 / 三班倒，适应车间生产环境。严谨细心，责任心强，具备较强现场应变能力，生产出现问题可快速响应。服从生产安排，沟通协调能力，可和生产班组、质检、设备岗位协同。有食品饮料工厂现场实操经验优先；应届生可培养。加分项有饮料、液态食品、瓶装水、茶饮、乳制品生产现场经验持有食品检验员、内审员证书熟悉工艺优化、新产品试产跟进
采购经理（徐州苏宁银河国际酒店）

5千-8千

徐州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程。 2、负责酒店内部的货品发放，以及准确、及时地将费用分摊到使用部门。 3、有效采购，为货品和服务获取最超值的价格，从而确保酒店低成本。 4、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 6、建立并加强部门内部控制的政策及流程，特别是采购、收货、库存控制、发货及紧急发货。 7、会见供货商和商务代表，获取所需产品的规格、报价和其他信息。 8、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 9、与酒店各部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、具有同岗位工作经验； 3、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。

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