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  • 客服

  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 负责螺蛳粉汤底熬制、配菜制作、出餐煮粉。 2. 把控出品口味、分量、卫生与速度。 3. 维护后厨卫生,食材清点、冰箱管理。 任职要求: 4. 有螺蛳粉店或小吃店工作经验优先。 5. 手脚麻利,能适应快节奏出餐。 6. 服从管理,责任心强,干净卫生。
  • 兰州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 炉灶厨师

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 1.炒锅2年及以上经验。 2.协助厨师长保证厨房正常运行。 3.每日食材收货,并与供货商正确、准确沟通。 4.保持厨房卫生干净无死角。 5.按照配方完成日常备货。 6.对负责档口的低层级的学徒及厨师可以做好帮教及安排好相应的工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、炒锅2年及以上经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳 4、能够接受加班 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐时段包子、油条、豆浆、面条等传统早餐的制作与出品 2、主导午餐时段快餐、盖浇饭类菜品的研发与标准化生产 3、管理后厨工作流程,确保出餐效率与食品安全规范执行 4、控制食材成本,合理规划每日原料使用与备货量 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、3年以上早餐及快餐类餐饮实操经验,能独立操作大灶台 2、精通包子、油条等面点及盖浇饭类菜品制作工艺 3、具备成本控制意识,熟悉食材特性与保存方法 4、身体健康,持有有效健康证,适应早晚班次安排 5、有团队协作精神,能带领3-5人后厨小组高效作业
  • 榆林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作简单,听话照做。上手快
  • 炒锅

    5.4千-7千
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    晋升快,提升自己,提高收入
  • 广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日式料理的烹饪制作,包括烧、煮、炸等工艺,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以吸引顾客 5、配合团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、初中及以上学历,3年以上日式料理厨师工作经验 2、熟练掌握日式料理的烹饪技巧,擅长烧、煮、炸等工艺 3、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的团队合作精神,工作认真负责 5、有创新意识,能根据顾客反馈优化菜品
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责每日鲜肉的分割、切片、切丝等精细处理,确保食材新鲜、规格统一;根据餐厅订单需求,高效完成肉类加工,保证出餐速度;维护操作台及刀具卫生,遵守食品安全规范。任职要求:1-3年以上大刀切肉经验,能熟练使用大刀处理各类鲜肉;刀法精通,注重食材利用率;工作认真负责,有良好的卫生习惯。福利待遇:包吃住,有晋升空间。
  • 阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成热菜、炒菜等烹饪工作; 3、制定炉灶区域的工作流程和标准,优化操作效率,降低食材损耗; 4、监督并指导炉灶厨师团队,确保团队成员掌握烹饪技巧及卫生安全规范; 5、定期检查炉灶设备的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6、协助厨房负责人进行新菜品的研发及成本控制,提出改进建议; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合相关标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的炉灶烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 3、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 4、对食材特性、火候掌握有较深理解,能保证菜品口感和品质; 5、工作责任心强,注重细节,具备良好的团队协作能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排,服从工作调配; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责领导接待餐(中餐)   要求摆盘好看   味道好   会做各地方菜肴   必须会做陕北菜
  • 厨师

    1.1万-1.2万
    天津-东丽区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    懂4D.懂菜品sop、可以出新菜的
  • 朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.对工作认真负责,注重细节,能保证菜品质量稳定,按时完成工作任务。 2.有健康证,有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验,熟悉厨房的运作流程。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,熟练烹制各类川菜及其他菜系,保证出菜速度和效率; 3、制定并优化炉灶操作流程,监督执行标准化作业,提升厨房整体运作效率; 4、负责食材的验收、储存及使用管理,确保原材料新鲜、安全,避免浪费; 5、培训并指导初级厨师,提升团队整体烹饪技能和工作效率; 6、定期检查炉灶设备运行状况,及时报修或维护,确保厨房设备正常运转; 7、配合餐厅运营需求,参与新菜品研发及菜单调整,提出合理化建议; 8、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 2、3年以上炉灶厨师工作经验,1年以上厨房管理经验,熟悉川菜烹饪技法; 3、精通各类炉灶操作,能独立完成高水准菜品制作,具备较强的出品把控能力; 4、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房人员分工,处理突发情况; 5、熟悉厨房成本控制,对食材采购、储存及使用有丰富经验; 6、工作责任心强,注重细节,能承受工作压力,适应餐饮行业工作时间安排; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘湘菜师傅,需要一定技术
  • 厨师

    8千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求,身体健康,干活利索,诚实守信,有工作经验
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 以辣炒为主 根据顾客需求调整烤制火候和口味,提供个性化服务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度和工作时间 2.辣炒手艺过关
  • 厨师

    8千-1万
    陇南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理规划食材使用,控制成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客满意度; 5、管理厨房设备的使用与维护,确保安全高效运转; 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,确保高峰期高效运作; 7、指导帮厨或学徒工作,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,熟悉地方菜系者优先; 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧,能独立完成各类菜品制作; 3、熟悉厨房设备操作及食材储存规范,了解食品安全相关法规; 4、身体健康,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、年龄30-50岁,责任心强,具备团队协作意识; 6、无学历硬性要求,但需具备良好的学习能力与职业素养。
  • 川菜厨师

    8千-1万
    吐鲁番 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅经营需求,参与菜单设计与菜品研发,推出符合市场需求的创新川菜; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、原料库存检查及成本控制; 5、指导帮厨及学徒完成基础烹饪工作,提升团队整体技能水平; 6、配合前厅服务需求,高效完成出餐任务,确保顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、3年以上川菜烹饪工作经验,熟悉经典川菜制作工艺及调味技巧; 2、精通川菜各类烹调技法(如爆炒、干煸、水煮等),能独立完成高水准菜品; 3、具备较强的菜品创新能力,对川菜风味融合与改良有独到见解; 4、工作责任心强,能适应高强度厨房工作环境及弹性排班制度; 5、持有厨师资格证或相关技能证书者优先; 6、注重团队协作,无不良职业记录。
  • 铜川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    合作厨师长
  • 炒锅师傅

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程,保证出菜速度与质量; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费; 4、维护后厨卫生及设备安全,遵守食品安全操作规范; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期协作任务; 6、参与新菜品研发,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成炒、爆、熘等技法; 2、熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先,有排菜经验更佳; 3、吃苦耐劳,适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升技能。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热厨产品出品,火候 温度 味道 色泽。 2、按公司要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、认可公司企业文化,遵守公司规章制度,配合厨师长管理。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年中餐炒锅工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厨师

    7.5千-9千
    阿坝州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率 【岗位要求】 1、中技及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧,能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识,熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神,工作认真负责,抗压能力强
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧烤大排挡厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量稳定 2、根据营业情况合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养,确保操作安全 4、遵守食品安全规范,保持操作区域卫生达标 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,熟练掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜的腌制配方及火候控 3、有团队协作意识,能配合前厅服务需求调整出品速度
  • 炉子

    6千-8千
    仙桃 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作点在仙桃,不行勿扰! 急!急!急!急招! 有炉子经验 1 年以上即可,有老师傅带教培训 工作量较大,介意勿扰!
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