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岗位职责：全面负责酒店机电系统前期筹开，从图纸审查到系统调试再到接管运营参与机电施工图纸会审，从运营维护角度提出优化建议编制主要机电设备技术参数，参与设备选型、评标和到货验收监督机电安装施工质量，协调强电、弱电、暖通、给排水、消防、电梯等多专业施工配合组织系统单机调试和联动调试，主导送电、试运行、取证等关键节点编制机电设备操作规程、维保计划和应急预案建立设备台账和技术档案，跟踪工程遗留问题整改销项筹开后期负责工程团队搭建、人员培训和技术交底岗位要求：大专及以上学历，机电工程、建筑环境与设备、电气工程等相关专业 8年以上机电工程管理经验，至少完整参与过1个五星级以上酒店或大型文旅项目机电筹开全流程熟悉酒店供配电、给排水、暖通空调、电梯、智能化、消防等机电全专业具备设计审查、系统调试和验收能力持有相关执业资格证书优先（注册电气工程师、一级建造师机电等）沟通协调能力强，能承受筹开期高强度工作节奏
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【岗位职责】 1、负责操作洗碗机，按规范流程清洗餐具、厨具及各类器皿，确保清洗干净、无污渍残留。 2、配合后厨完成餐前餐具准备及餐后餐具回收、分类、摆放工作，保证餐具供应及时。 3、对清洗后的餐具进行初步检查，发现破损、污渍未净等问题及时上报并处理。 4、定期清洁洗碗机内部滤网、喷臂等部件，维护设备正常运转，及时报修故障。 5、保持洗碗间及周边区域环境整洁，地面无积水、无油污，严格执行卫生标准。 6、协助厨房其他杂务工作，如垃圾清理、储物整理等，保障后厨高效运转。【岗位要求】 1、年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立及重复性体力工作。 2、学历、经验不限，有餐饮后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗。 3、工作认真负责，注重清洁细节，有良好的卫生习惯和食品安全意识。 4、服从主管工作安排，能接受轮班制及节假日、周末加班（如遇客流高峰）。 5、具备基本沟通能力，能与厨房其他岗位协作配合，保持团队效率。

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