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粗加工/水台

3千-3.8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
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后厨水台粗加工，处理海鲜等工作。要求工作勤奋，有责任心。
海鲜养殖员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-14
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招聘要求：学历不限，有酒楼海鲜养殖经验优先。工作内容： 1、负责门店的海鲜养殖、收货、记录； 2、负责工作区域的卫生； 3、完成上级安排的其他工作。福利待遇：5100-5600，提供三餐和住宿（外宿有房补600元），月休四天，节假日调休，入职购买深圳社保上班时间：9:00-14:00 17:00-21:30（包含用餐1小时时间）主要工作地点：南山区君汇新天（海月站附近）、福田区公司福利：每季度聚餐一次，包吃住，宿舍提供空调，热水器，WIFI网络，带薪年休假；外宿享有600元房补。有春节津贴和年度激励奖。
粗加工/水台

4.5千-5.5千

广东 | 经验不限 | 学历不限

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 05-20
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主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗，帮助厨师预备材料做准备。
水台厨师

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳悦如酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 03-01
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1.熟悉水台工作内容，迅速且独立完成水台上的各项工作 2.按程序要求做好水产、禽类、畜类的宰杀工作 3.拣剔、清洗原料，按照原料不同部位、不同用途分割利用，提高切削率，降低食品成本 4.按操作标准进行初加工，保证加工原料的清洁卫生 5.减少存放时间，保证原料的营养成分，及时送往厨房各需处 6.负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生
水台

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州侨美发展有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-09
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有海鲜水台经验，听从领导安排工作，为人老实肯做。公司福利：月休 4 天，法假补休，包吃住，五险一金，5天带薪年假，生日会，节假日加餐、春节利是等一应俱全工作时间：试用期2-3个月，9小时/天，具体班次由总厨排班，详情可到店了解。工作地点：侨美食家珠江新城店：广州市天河区兴盛路10号2楼
厨房水台

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-14
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任职要求：18-40周岁，无明显纹身，身体健康。福利待遇：包吃住4-5K，入职买五险，外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
水台 Butcher

3.1千-4.1千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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有投必应
有投必应

Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议. 岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
初加工厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 05-21
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1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作。
粗加工/水台

4.5千-5.5千

广东 | 经验不限 | 学历不限

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 05-20
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主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗，帮助厨师预备材料做准备。
档口厨师

4.5千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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1.独立进行与水果切配或休闲饮品调制制作，掌握产品成本； 2.收集客户对产品的反馈及改进提高； 3.有相关工作经验优先。
海鲜池主管

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 晋升快福利好
佛山南海假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-08
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岗位职责/职位描述岗位职责： 1、按时上下班，服从上级的安排，遵守部门的各项规章制度。 2、重点负责餐厅海鲜的养护工作。 3、负责海鲜、水产品等原料的初步宰杀、清洗和初步加工。 5、负责各类海鲜品种的进出货清点记录； 6、保持海鲜池卫生清洁工作；任职资格： 1、性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
水吧、咖啡师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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夏宴餐厅（金沙店）

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-21
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熟练掌握各类咖啡制作，会制作小甜品，性格好，服从管理，无赌博等不良嗜好
凉菜主管

6千-8千

秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限

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北戴河健康谷荣逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:46
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岗位职责： 1、根据酒店营业情况，负责安排冷菜品种及重点时令冷菜的制作。 2、保证好冷菜出品的及时性，口味符合客人的要求，装盘及造型符合规定要求。 3、每天检查冷菜及原料的质量，按照原料先进先出的原则，严格控制冷菜的剩余量，以防因存放时间过长而变质。 4、积极钻研业务，不断推出新菜品，并根据季节性变化推出时令菜品，不断努力提高菜品质量。 5、制订计划购买原料，严格控制冷菜的成本费用。 6、爱护并正确使用各种设施及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时报告主管领导。 7、严格按照《食品卫生法》进行操作，确保冷菜食品的卫生安全。岗位要求： 1、有在星级酒店面点制作工作经验者优先。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、有3年以上厨房凉菜工作经验。
面点师

4千-6千

秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限

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北戴河健康谷荣逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:46
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岗位要求： 1.掌握中式面点的制作技术，负责制作各种面点及配料。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生要求，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定面点售价以及毛利率核算。 5.保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求： 1.有在星级酒店面点制作工作经验者优先。 2.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3.熟练面点制作技术。
上什

6千-8千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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北戴河阿尔卡迪亚滨海度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-09
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗。 3、严格执行《食品卫生法》，作好卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备上什经验5年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
炒锅

8千-1万

秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限

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北戴河阿尔卡迪亚滨海度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-09
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岗位职责： 1，能服从厨师长工作安排，做到忙时听指挥，闲时做总结； 2，能保证菜品品质，和出餐质量； 3，熟练使用厨房工具，熟悉秦皇岛本地菜，融合菜； 4，能快速准确的保证上菜的速度，和配菜做好配合；岗位要求： 1，有1年以上炒锅工作经验； 2，能吃苦耐劳；
国际餐厅厨师长

1万-1.5万

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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秦皇岛阿那亚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 03-20
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1、全面负责国际厨房内部各项管理工作，定期向直系领导汇报工作。 2、不断对消费市场进行调研分析，了解顾客口味及要求，从菜品质量、成本控制等各方面入手完善经营报告，制定合理改进计划和方案。 3、严格贯彻执行《食品卫生法》，严格把控各环节，确保食品卫生安全。 4、负责厨房内安全管理，督促厨房内每一个员工保障消防安全。
餐厅收银员

2.6千-3千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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北戴河阿尔卡迪亚滨海度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-09
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【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。【岗位要求】 1、中专及以上学历，不限经验。 2、认同酒店理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，用普通话进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。