【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的整体规划与执行，制定并完成年度销售目标及预算； 2、开拓和维护客户资源，与企事业单位、婚庆公司、会议组织方等建立长期合作关系； 3、跟进客户需求，提供专业的宴会策划方案，协调酒店各部门确保活动顺利执行； 4、分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升市场份额； 5、负责合同谈判、签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及数据分析，优化销售流程与业绩考核机制。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店宴会销售流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求与酒店内部资源； 3、具备一定的商务谈判技巧，能够独立完成合同签订及客户维护； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对突发情况； 5、对酒店行业有热情，愿意长期深耕宴会销售领域； 6、有相关行业经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑。

- Specialize Food and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs 以专业、个性化的宴会方案，满足客户的需求； - Always ready to anticipate client and guest needs well in advance 时刻关注客人的需求

岗位职责 1. 关注竞争对手的活动并协助了解市场动态。 2. 将销售线索提供给温德姆酒店集团内适合人员。 3. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、和有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 5. 销售酒店的所有设施。 6. 设立和保持定期销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7. 提供政策导向，并进行市场调研和分析。 8. 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社，旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。 9. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 10. 协助客人了解酒店并安排现场视察。 11. 在需要时出差，对酒店进行推销和发展潜在的业务机会。 12. 监控现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。  13. 发展现有业务，并寻找建立和发展业务的机会。 14. 及时与运营部门进行沟通。 15. 为业务招投标做好准备工作。  16. 评估销售业绩和提供市场数据。 17. 协助新产品和服务的开发。 18. 协助评估销售和营销活动。 19. 分析销售行为和可能对销售目标产生的影响。 20. 完成市场销售总监和区域经理分派的任务。 21. 准备宣传材料。 22. 及时进行广告创意说明。 23. 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。   2. 两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 5. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。 6. 具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 7. 说服能力。 8. 熟练使用微软办公软件及酒店管理系统。 9. 良好的写作能力。

1、大型宴会的洽谈及重要VIP客人的接待工作 2、接待到店来访的意向商务宴、婚宴、宝宝宴客户，了解客户需求，根据需求推荐合适的场地以及套餐，同时跟进客户需要，达成销售目标。 3、起草合同并跟进合同流程,与各部门沟通，直至活动结束。 4、负责组织公司的年、季、月的销售计划以及销售费用预算等，为市场部设计指标 5、负责组织公司产品和竞争对手产品在市场上的销售情况，综合反馈客户的意见 6、与第三方保持良好的合作关系 7、了解市场竞争对手情况 8. 接待公司宴请客户，以及 合同单的制定和执行。 9. 维护客户关系,sales call 拜访 10、有米其林、黑珍珠餐厅或者星级酒店餐厅销售经验优先 11、英语口语流利。

【任职要求】 1、 大专以上学历，具有两年以上星级酒店工作经验； 2、 具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧， 3、 具有高度的责任心，进取心和敬业奉献的精神 4、 具有优秀的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系,具有优秀的管理,有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强 5、 协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人。 6、 了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 7、 具有优秀的社会活动能力，应变及判断能力，能独立进行业务活动。 8、具备基础的英文对话沟通能力。 【工作职责】 1、 贯彻落实酒店的规章制度和部门的工作标准，完成日常工作。 2、 了解市场及竞争对手的信息和动态，协助部门主管执行及实施营销推广计划。 3、 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意，增加销售额。 4、 努力保持旧客户，积极开拓新客户和销售网络，力争完成个人的销售指标。 5、 热爱品牌，积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 6、 积极参与各类销售活动，加深与新旧客户的感情和友谊，完成酒店纪念品，销售推广资料和节日礼品的派发。 7、 完善客户资料，准确统计有关数据，建立详尽的客户档案，并及时维护和更新。 8、 完成部门主管分配的其它工作任务。 9、 执行酒店的行销方针及价格策略。 10、 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。

【关于鹭鼎会】 鹭鼎会·私房菜（厦门思明区金桥路），定位高端商务接待，设 12 间独立包厢，每间配备独立卫生间与独立备菜间，私密性强，专注商务宴请、生日宴与高端家庭聚餐。现因业务发展，诚聘餐饮客户经理。 【关于这个岗位】 这是一个线下客户关系岗，不是线上运营岗。不需要你做抖音、小红书、大众点评，核心是面对面开发和维护高净值客户，把 12 间包厢的商务宴请、生日宴做起来、做回头。 【岗位职责】 1、统筹 12 间独立包厢的预订与客户对接，主攻商务接待、生日宴、高端家庭聚餐三类场景。 2、开发本地企业、商会、私营业主等客源，主动拜访拓展商务宴请与宴席订单。 3、客户全流程跟进：需求沟通 → 菜单与餐标方案 → 场地布置确认 → 餐中接待跟进 → 餐后回访。 4、建立并维护客户档案（用餐偏好、忌口、纪念日、消费习惯），做差异化服务。 5、老客户回访与复购唤醒，推动会员储值与回头消费。 6、联动前厅、后厨，确保大型接待落地，处理客户反馈与客诉。 【任职要求】 1、一年以上高端餐饮 / 星级酒店 / 会所的客户经理、宴会销售、宾客关系（GRO）经验. 2、具备良好的职业形象，熟悉商务礼仪与高端服务标准，谈吐得体，能独立谈单。 3、会做客户台账，能接受外出拜访客户。 4、自带厦门本地政企、商会、高净值客户资源者优先。 5、有豪宅置业、豪华车销售、银行私行、高端会籍顾问等"资源型销售"背景者同样欢迎。【上班地点】厦门市思明区金桥路 101-101 号

工作职责： 1. 负责制定并执行宴会销售策略，确保达成或超越宴会销售目标。 2. 管理和指导宴会销售团队，提升团队整体销售能力和服务水平。 3. 拓展并维护与潜在客户及现有客户的良好关系，提升客户满意度和忠诚度。 4. 分析市场趋势和竞争对手动态，为宴会销售提供市场洞察和策略建议。 5. 协调内部资源，确保宴会活动的顺利执行和高质量服务。 6. 定期组织销售会议，分享销售成果，讨论并解决销售过程中遇到的问题。 7. 监控宴会销售预算，有效控制成本，提高销售利润率。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 拥有5年以上宴会销售或相关领域的工作经验，具备丰富的销售实战经验。 3. 出色的沟通能力和人际交往能力，能够与客户建立并维护长期合作关系。 4. 优秀的团队管理和领导能力，能够激励团队达成销售目标。 5. 敏锐的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场趋势和客户需求。 6. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力，能够高效处理销售过程中的各种问题。 7. 熟练使用办公软件和销售管理系统，提高工作效率。 8. 能胜任对酒店宴会系统销售的领导，不限于 Delphi, Opera及酒店综合商业计划。

职位描述 1.完成个人销售指标，助力团队达成宴会销售目标，提升客户满意度，为酒店增收。 2.定期拜访、维护重点客户，持续维系存量及潜在客户，搭建稳固的客户合作关系。 3.活动结束后及时回访客户，收集客户反馈，挖掘后续合作商机。 4.在销售系统完整录入客户信息，保证资料准确，定期复盘核查客户档案。 5.跟踪所辖市场动态与竞品信息，及时向上反馈；持续复盘，优化个人销售业绩。 6.联动集团销售团队，善用万豪旅享家体系，共享市场信息，协同开发维护客户资源。 7.严格遵守酒店规章制度及万豪操作标准，规范业务沟通与日常工作行为。 8.主动协调处理业务矛盾与各类问题，以积极方式保障销售业务顺利开展。 任职条件 1.一年及以上相关宴会销售岗位工作经验。 2.熟悉当地市场及商务运作模式。本地工作经验优先考虑 3.主动挖掘潜在客户，转化商业机会。 4.能够使用办公软件，按要求编制各类报表。 5.具备优秀的人际交往与倾听沟通能力。 6.拥有良好的组织协调能力。 7.普通话、英语读写流利。 8.综合素质良好。

岗位职责 1. 负责酒店宴会、MICE会议、企业年会、政企活动、婚宴等销售，完成营收指标。 2. 开发维护政企、企业、会务公司等渠道客户，挖掘新客源。 3. 独立完成客户对接、场地踏勘、方案报价、合同洽谈、订单跟进、尾款回收。 4. 协调餐饮、工程等部门，保障会议宴会项目落地执行。 5. 做好客户维护，跟进复购与转介绍，定期输出销售台账、竞品分析。 岗位要求 1. 大专及以上学历，3年以上五星级酒店宴会/MICE销售经验，独立操盘大型会议宴会项目。 2. 具备广州南沙本地政企、会务、企业客户资源优先。 3. 熟悉宴会会议全流程，擅长方案制作、商务谈判，抗压能力强。 4. 熟练办公软件，目标感强，有良好商务礼仪与沟通能力。

1.准确有效的保存文件，包括电子版（Delphi保存）和打印版 2.保存完整的会议销售协议、合同及报价 3.建立快速有效的销售预定追踪系统，确保所有预定的生意被充分跟进 4.及时向会议部总监提交销售报告每月提供准确的预定情况报告给宴会销售协调员 5.达成每月和每年销售收入的个人目标，进而达到整体销售收入目标 6.通过交互销售以及扩大销售本酒店的设施和服务，持续扩大销售额和利润 7.进行广泛的竞争者调查，相当熟悉及了解本酒店产品知识 8.持续考察地区、国内、国际的市场趋势，了解竞争酒店的销售策略，确保本酒店的销售具备前沿性和竞争力 9. 运用凯悦顾问式销售技巧和销售锦囊哲学开展专业的销售拜访 10.运用Dephi数据库筛选及设定客户公司和政府部门，制定适当有效的销售策略，扩大酒店的市场占有份额 11.负责市场销售企划中相关的宴会销售企划

工作描述: 管理酒店宴会主动和被动销售工作. 共同承担达到预算目标，客人及员工满意度和部门财务表现的责任. 在销售过程的每个方面践行品牌服务策略并适用品牌计划. 管理宴会销售团队的日常工作。与关键的区域销售联系人一起合作获为酒店获取更佳的报价机会并深入的开发. 与会议执行和其它运营部门合作销售酒店产品并确保成功执行酒店应具有的服务水准. 保障从销售到营运部门的无缝链接，同时持续提供高水准服务. 对团队通过升级销售使收益机会最大化并准确预测所有的活动（如: 宴会，团队客房）负责。 核心工作任务 : 1. 管理销售行为 管理酒店宴会销售工作，包括本地和团队展会业务搜集/预定本地宴会业务并开发团队业务 · 开发和管理宴会销售收益和运营预算，并提供预算报告 · 与管理团队一起创建并执行宴会销售和市场计划以得到收益，客户和市场 · 设计菜单以推动销售 · 协助销售，执行并持续跟进宴会促销活动 · 实施并支持万豪的客户服务标准和酒店品牌标准 · 执行并支持业务预定所需操作（如；生成报价单， 草拟合同及客户沟通） · 参加并实践品牌的日常服务基础知识 · 协调部署酒店内的宴会销售资源使其服务于宴会销售策略和销售解决方案，在酒店层面与运营部门建立良好的工作关系以执行酒店政策 · 保障从销售到营运部门的无缝链接，同时持续提供高水准服务 · 通过监控对客户的有效的解决方案产生一个销售的结果，通过创建机制将问题传递给公司领导或相关受益者。 · 通过增加收入，控制费用，并为业主和万豪国际提供投资回报，保持成功的业绩表现 · 确保销售过程中的每个方面都符合品牌的服务策略 · 其它和业务有关的职责 2. 建立成功的人际关系 · 与顾客，销售和厨房，供应商，竞争对手，本地社团，宴会销售员工和其它酒店部门有效沟通以监控客户满意度 · 在客户活动举办前和进行中，为客户提供协助以确保百分百满意，为推动客户满意度及忠诚度做出表率。 · 通过了解客户的需求，推荐合适的产品和服务以满足需求并超越客户的期望，同时建立情谊和对万豪的忠诚度

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展会等的销售工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、全面统筹宴会厅日常运营管理，制定并落实年度、季度、月度工作计划，确保部门业绩目标高效达成。 2、负责宴会服务团队的组建、培训与考核，提升团队专业技能与服务质量，建立标准化服务流程及督导机制。 3、主导大型宴会、婚宴、商务宴请等活动的全程策划与执行，统筹协调后厨、前厅、工程、保洁等多部门资源，确保各环节无缝衔接。 4、严格控制宴会运营成本，合理调配人力、物资与设备，审核宴会物资采购计划，监督食材损耗与能耗使用情况。 5、建立并维护高端客户关系，处理宴会现场突发状况及客户投诉，定期进行客户回访，提升客户满意度与复订率。 6、协同市场营销部门制定宴会推广方案，分析市场竞争动态与客户需求，提出宴会产品创新与服务升级建议。 7、监督宴会厅安全卫生管理，严格执行食品安全法规及消防管理制度，定期组织隐患排查与应急演练。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有5年以上中大型餐饮企业或星级酒店宴会统筹管理经验，其中至少2年担任宴会经理或同等管理岗位。 3、年龄35至40岁，具备出色的组织协调能力、团队领导力及突发事件应变能力。 4、熟悉宴会运营全流程，精通宴会服务标准、成本控制及供应链管理，具备成熟的宴会策划与执行案例。 5、具备优秀的客户服务意识和商务谈判技巧，能够妥善处理高端客户需求及投诉。 6、工作作风严谨务实，抗压能力强，能适应餐饮行业弹性工作时间。 7、熟练使用Office办公软件及宴会预订管理系统，具备数据分析和报表编制能力。

工作职责： • 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 • 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 • 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 • 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 • 与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 • 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 • 亲自管理及维护重要的客户。 • 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 • 与销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最 大生产力。 • 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 • 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 无论何时，最 大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 • 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 • 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 • 通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 • 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 • 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 • 与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝 佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力。

三年以上国际五星级酒店同职位工作经验，熟悉中、西式宴会服务标准和流程，良好的团队领导和沟通能力，英语流利优先考虑。 *本岗位需要提供英文简历

制定酒店宴会部门的战略计划以确保目标任务的执行。确保宴会团队在此战略下保持统一合作。管理所有的大小会议和激励机制从提交文件到完成，来确保使客户满意和达到效益的最大化。

【岗位职责】 1、负责宴会业务的开发与销售，包括但不限于婚宴、商务宴请、团体聚餐等各类宴会活动的接洽与推广； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会策划方案，并促成订单签约； 3、维护现有客户关系，定期回访客户，挖掘潜在客户资源，提升客户满意度及复购率； 4、协调内部各部门（如餐饮、服务、后勤等）确保宴会活动顺利执行，解决客户提出的问题； 5、完成公司下达的销售目标，定期提交销售数据及市场分析报告； 6、参与市场调研，分析竞争对手动态，提出销售策略优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和服务意识，能够独立完成客户开发及维护工作； 2、良好的沟通能力与谈判技巧，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、具备一定的市场敏感度，能够快速捕捉客户需求并制定相应销售方案； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有宴会销售、酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 此岗位：宴会销售经理 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。