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  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责大堂吧的日常运营管理,包括人员排班、物资调配及环境卫生监督。 2. 带领团队为宾客提供高效、礼貌的饮品及轻食服务,确保符合酒店服务标准。 3. 监督吧台酒水、咖啡、茶饮等产品的质量与出品,定期更新菜单及促销方案。 4. 处理宾客投诉与突发状况,维护大堂吧良好的就餐与休闲氛围。 5. 严格执行酒店成本控制制度,负责库存盘点、采购申请及损耗管理。 6. 培训、考核及激励员工,提升团队服务技能与客户满意度。 7. 协助上级完成与大堂吧相关的营销活动策划及执行工作。 8. 确保各区域设备正常运转,及时报修并跟进维修进度。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备相关餐饮或酒店服务经验者优先。 2. 熟悉大堂吧操作流程,掌握基本酒水知识、咖啡调制或茶艺技能。 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能承受一定工作压力。 4. 服务意识强,形象端正,普通话标准,能用基本英语进行简单交流者优先。 5. 责任心强,注重细节,具备基础的成本控制和库存管理能力。 6. 能够适应轮班制工作(含周末及节假日)。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 2、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 3、负责主持大堂吧每日例会;每日检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 6、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、定时与成本部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 8、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有良好的服务意识、酒水经营和管理理念
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【任职要求】 3年以上中高端酒店茶廊或棋牌室同等岗位经验,能独立负责棋牌室全盘运营 精通包间服务全流程,擅长流程与标准化管理,具备客户资源与非节假日引流能力 具备优秀现场调度、应急处理能力与经营意识,善于把握销售机会 有私域运营、会员体系搭建经验,熟悉客户档案管理与复购策略优先 善于团队激励与辅导,执行力强,能营造积极服务氛围 【岗位职责】 统筹棋牌室、简餐、大厅区域整体运营,制定月度经营计划,管控营收目标 负责包间收益管理,通过数据分析与动态定价提升利用率,推动日均营收达标 搭建茶水、简餐等附加消费体系,优化产品组合与定价,提升客单价与附加消费 建立标准化预订与资源调度流程,确保信息准确、前置准备到位,提高包间周转效率 制定服务质检标准与客诉闭环流程,保障服务品质与环境卫生,严控客诉率 搭建私域客户运营体系,做好客户分层管理与复购运营,提升微信渠道转化与顾客复购 与餐酒吧经理协同互补:在对方休息/高峰期相互支援,保障运营顺畅
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【任职要求】 1. 具备 3 年及以上中高端餐酒吧运营管理工作经验 2. 具备出色的销售能力,同时拥有专业调酒实操能力与酒品创新研发能力 3. 具备极强的成本管控意识、现场运营统筹能力及应急处置能力 【岗位职责】 1. 全面负责餐酒吧日常运营管理,统筹人员排班、服务标准落地执行及环境维护 2. 制定并落地餐酒吧销售策略,带领团队完成月度营收目标 3. 搭建完善的员工培训体系,组织开展服务技能、产品知识、调酒技能等专项培训,提升团队专业素养 4. 妥善处理宾客投诉及各类突发事件,建立健全客户关系维护机制 5. 负责餐酒吧资产管理,定期开展盘点,严格控制损耗率 6. 拓展客源,提升非住店客人消费占比及顾客复购率 7. 与棋牌室经理协同互补:在对方休息/高峰期相互支援,保障运营顺畅
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营,包括顾客接待、引导及座位安排,确保优质服务体验。 2、熟练制作并提供各类咖啡、茶饮、鸡尾酒及轻食,按标准流程操作并保证出品质量。 3、维护大堂吧环境整洁,定期检查设施设备、餐具及布草,及时补充物料。 4、主动了解顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈,提升满意度。 5、协助主管进行库存盘点、物资申领及成本控制工作。 6、配合完成酒店各类主题活动或VIP接待中的吧台服务支持。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,公司提供系统岗前培训。 2、具备良好服务意识,沟通表达清晰,有亲和力。 3、能适应倒班工作,包括早、中、晚班及节假日。 4、工作态度积极,责任心强,有团队协作精神。 5、身体健康,无不良嗜好,持有效健康证(或入职后办理)。
  • 揭阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.全面负责大堂吧日常运营管理,统筹排班、营业管控、服务督导,保障区域正常有序经营。 2.制定大堂吧服务标准、操作流程,规范酒水、茶点出品标准,保证服务品质统一规范。 3.负责员工日常管理,开展岗前培训、在岗督导及服务考核,提升员工专业技能与服务意识。 4.管控大堂吧物料、酒水、耗材库存,做好出入库登记,定期盘点,严控损耗、节约成本。 5.督导前厅服务礼仪、仪容仪表、待客规范,巡查大堂吧环境卫生、摆台标准及设备整洁。 6.主动接待宾客、处理客诉,及时化解服务问题,维护酒店口碑,提升客人满意度。 7.负责大堂吧营业数据统计分析,跟进营收指标,优化售卖结构,完成月度经营任务。 8.管理大堂吧各类设施设备,定期检查保养,发现故障及时上报报修,确保设备正常使用。 9.严格落实食品安全、酒水储存及消防安全规定,排查现场安全隐患,杜绝安全事故。 10.配合酒店整体营销活动、接待任务,统筹大堂吧专项接待布置与服务保障工作。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.能够达到产品知识的要求。 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.在工作中随时检查员工的产品知识。 15.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 16.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 17.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 18.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 21.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.确保所有服务都符合标准。 24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 28.为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 31.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 32.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。
  • 茶坊主管

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责茶坊的日常运营管理,制定并执行服务标准与操作流程,确保提供高质量的餐饮服务。 2、统筹茶坊的员工排班、考勤及绩效评估,定期组织咖啡、调酒、茶艺、礼仪及突发事件处理培训,提升团队专业素养。 3、监督物料的采购、库存与成本控制,优化损耗管理,确保物料供应充足且符合预算要求。 4、维护茶坊环境整洁与氛围营造,包括桌椅陈列、灯光音乐、清洁卫生等,确保符合五星级酒店标准。 6、主动收集宾客反馈,及时处理投诉与建议,建立客户档案,提升复购率和满意度。 7、配合酒店营销活动,如主题活动、联名推广等,协助完成营收目标及品牌宣传任务。 【岗位要求】 1、年龄、学历、工作经验不限,但需具备至少1年及以上大堂吧或西餐厅管理经验,熟悉餐饮运作模式。 2、对咖啡、调酒或者茶艺技能熟悉且专业,有相关证书或培训经历者优先。 3、具备出色的沟通协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决现场突发问题。 4、工作细致、责任心强,能适应排班制(含周末及节假日),具备良好的抗压能力。 5、形象端正,普通话标准,有基本英语沟通能力者更佳。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 Actively support the Quality Improvement Process. 积极提升服务质量的过程 Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 To implement all F&B promotions in Lounges to improve guest satisfaction and increase sales revenue. 提高客人的满意度从而提高整个餐饮部的销售指标。 Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。 JOB SPECIFICATION 职位要求 Demonstrated excellent communications skills in Mandarin. English preferred. 良好的普通话和英语表达能力。 Minimum of 1 years of relevant work experience. 须有1年以上的相关行业工作经验
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 经营指标管理:依据酒店酒水经营预算,制定月度、季度及年度酒水营收及盈利目标,拆解各营业点业绩指标,定期做经营复盘,提升酒水营收及店铺曝光,同时提升店铺知名度; 2. 产品创新研发:统筹酒店各营业点酒水、饮品、茶饮、咖啡新品研发,优化餐酒搭配方案,提升经营收入; 3. 整合酒单及库存成本管控:负责酒店酒水采购及盘点,严控酒水破损、流失、过期损耗,稳定酒水毛利; 4. 团队管理培训:负责所有酒水咖啡技能培训、服务标准落地,绩效考核,统一出品品质与服务规范; 5. 营销活动策划:结合酒店节日、宴会、下午茶、自助餐等场景设计酒水促销及搭配; 6. 安全卫生管理:落实酒水仓库存放标准、吧台食品安全卫生规范要求。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理,包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务,讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备,确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新,制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能 【岗位要求】 1、热爱中国传统文化,对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力,能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识,能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳,普通话标准,具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    该岗位任职性别不限,年龄30岁以下为佳,男性身高1.72米以上,女身高1.63米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专及以上学历或具备同等学力水平。 2、普通话标准,熟练使用英语进行餐厅对话为佳,有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求: 1、2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2、责任心强、时间观念、效率观念强、能吃苦耐劳、有敬业精神。 其它要求:遵从集团文化,遵守公司各项规章制
  • 博州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.9千
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,为客人提供优质的餐饮服务体验; 2、监督并指导服务人员的工作,包括仪容仪表、服务态度及操作标准,确保符合酒店服务标准; 3、协调与其他部门的沟通合作,确保大堂吧与其他区域的服务衔接顺畅; 4、负责大堂吧的库存管理,包括酒水、餐具及用品的采购、盘点及成本控制; 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门; 6、制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能与专业素养; 7、定期分析经营数据,提出改进建议,协助达成营收目标。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐饮服务流程及标准,具备较强的服务意识与客户导向思维; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理突发情况及客人需求; 4、具备基础的财务知识,能够进行成本核算及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备较强的团队领导能力,能够激励并培养下属; 7、对酒水知识有一定了解,熟悉咖啡、茶饮及调酒者优先。
  • 大堂吧主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2、督导员工服务标准执行,维护丽思卡尔顿品牌服务质量 3、制定排班计划并合理调配人力资源 4、管控酒水成本与物料库存,完成月度盘点 5、处理宾客特殊需求及投诉事件 6、配合餐饮部完成特色活动策划与执行 7、培训新员工掌握服务技能与产品知识 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮服务经验者优先 2、熟练掌握酒水调制及咖啡制作技能 3、出色的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、流利的普通话表达能力,英语沟通能力良好者优先 7、注重细节,具有敏锐的服务洞察力
  • 南通 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品; • 处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; • 管理团队日常事务,计划和分配工作。 任职资格 • 酒店管理,餐饮或相关专业学历; • 熟悉酒水、茶品等品类知识; • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; • 良好的沟通能力和问题解决能力; • 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工;
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    (大堂吧主管) 【岗位职责】 1. 巡视、监督服务员、调酒员服务程序,并检查班前准备工作和酒吧关门后的收尾工作。 2. 控制大堂吧状态,卫生状况,硬件设施的完好,发现问题及时上报跟进解决。 3. 督导大堂吧的调酒员、服务员,保证大堂吧向客人提供高效优质的服务。 4. 对大堂吧运营负责,具体实施对大堂吧的日常运营管理工作。 5. 合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 【岗位要求】 1. 掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验。 2. 在酒店大堂吧方面有2年及以上的经验。 3. 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。 4. 良好的书写和沟通能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。 • 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1 负责配合位于王府中环二层的文华饼店的日常运营。 2 负责为到访文华饼店的客人提供优质的食品及酒水服务。 3 保证文华饼店内所有商品按照食品卫生要求完美陈列于展柜。 任职要求 1 一定的销售服务技巧。 2 热爱酒店工作,良好的团队协作精神。 3 良好的英语口语沟通能力优先考虑。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位描述: Job Description: 1、对西餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 13、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求: Job Requirements: 1、同岗位工作经验2年以上; 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念; 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
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