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  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    招聘: 炉台厨师、冷菜厨师、烧腊厨师、案板厨师、中式面点厨师、西式面点厨师、全日制热房厨师、上什厨师(各3名) 炉台厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱的要求,完成食堂菜肴的出品; 2、按照主管的要求,定期研究食堂新品菜肴; 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全; 4、完成主管安排的其他工作。 冷菜厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐、凉菜及水果的制作及出品工作; 2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生; 3、完成冷菜主管交办的各项工作。 烧腊厨师 包括但不限于:1、配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况;2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品;3、负责整个烧腊房资产的管理,卫生的管理。 案板厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱要求,负责厨房出品的日常切配工作; 2、负责厨房各种原材料的保管和使用; 3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品; 4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 中式面点厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作; 2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。 西式面点厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作; 2、负责早餐面包的出品; 3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 上什厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品; 2、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜; 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 全日制热房厨师 包括但不限于: 1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法,严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品; 2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求; 3、严格遵守厨房的卫生管理制度,保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生; 4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘: 餐厅服务员、客房服务员、勤杂工、PA服务员(各5名) 1、餐厅服务员 做好每日负责区域的餐前卫生、餐前检查、餐前备餐、餐前迎领、餐中服务、餐后结账、送客服务、餐后撤台盘点工作; 2、餐厅负责人安排的其他工作。 2、勤杂工 1、负责中餐、宴会菜品的清洗处理工作; 2、蔬菜按一挑、二洗、三漂洗的顺序加工; 3、负责粗加工间的卫生清洁及管理工作; 4、客情忙时,协助厨房的打荷工作; 5、完成厨师长安排的其他工作。/ 3、客房服务员 1、按照客房服务规范和质量标准,负责整理客房,配齐各种物品及撤换布草和茶具,为客人提供优质服务。负责楼层公共区域的细清洁; 2、备妥客房部所需的工作表格及责任表格。根据规定程序检查走客房,客房房态的检查,房间设施设备检查并报修; 3、客房清洁及浴室清洁服务按制定程序及指标进行。填写客房清扫报表; 4、保管楼层的布件及其它物品,将破损布草送返布草房。 PA服务员 1、按酒店及部门的规章程序工作以保证一致性,标准化。根据工作程序和标准,清洁和保养负责的办公区、服务区和员工区域; 2、定期领取清洁用品; 3、保证洗手间客用品配备齐全; 4、时刻保持工作场所的干净清洁,检查所辖区域工程情况,并及时报修。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1、清洁和保养负责的办公区、服务区和员工区域; 2、定期领取清洁用品; 3、保证洗手间客用品配备齐全; 4、时刻保持工作场所的干净清洁,检查所辖区域工程情况,并及时报修。
  • 市场经理

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    拓展客户,做好客户关系维护 【岗位职责】 1、负责制定并执行公司市场推广计划,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划线上线下营销活动,包括促销、品牌宣传、客户引流等,并监督执行效果; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,提出针对性营销策略,优化市场投放效果; 4、管理社交媒体、公众号等线上渠道,策划内容并提升用户互动与转化; 5、协调内外部资源,与运营、产品等部门协作,确保营销活动顺利落地; 6、定期整理市场数据,形成分析报告,为管理层提供决策支持; 7、拓展和维护合作渠道,包括异业合作、媒体资源等,提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、对市场营销有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和策划能力; 2、熟悉餐饮行业市场特点,能独立完成活动方案设计及执行; 3、具备良好的数据分析能力,能通过数据优化营销策略; 4、思维活跃,创意丰富,善于捕捉市场热点并快速响应; 5、具备较强的沟通协调能力,能高效推动跨部门合作; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受灵活的工作安排。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、热情迎接每一位顾客,提供专业的迎宾服务; 2、引导顾客至指定座位,确保顾客体验顺畅愉悦; 3、解答顾客咨询,协助处理简单的顾客投诉,维护良好的用餐环境; 4、配合团队完成日常迎宾区域的清洁与维护,保证工作区域整洁有序。 任职要求: 1、具有良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好互动; 2、形象气质佳,具备较强的亲和力和责任心; 3、有餐饮行业工作经验优先,能够快速适应餐厅工作环境; 4、能够适应轮班制工作,具备良好的团队合作精神。 5、身份证年龄年满18岁。 工作时间及薪资: 1、9点-21:30,基本不加班,到点走 2、月休4天,可调休 3、3800+200满勤,到手4000,不画大饼 工作地址: 瑶海万达广场3楼3026,1号门坐扶梯出口就是,或者8号门坐电梯出口左转 同步招聘: 肥东吾悦广场同步招聘迎宾服务员、收银、店长、厨师长,待遇薪资优越,可到店详聊
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