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    岗位职责 1. 负责中餐厅日常运营管理，统筹餐前、餐中、餐后全流程服务 2. 管理班组排班、培训及服务督导，落实服务标准 3. 监督餐品质量与卫生标准执行情况 任职要求 1. 1年以上中餐厅主管/领班管理经验 2. 具备良好沟通能力与团队协作精神 3. 沟通协调能力强，能独立处理现场突发问题 4.责任心强，能适应餐饮轮班及节假日排班 5.形象气质佳

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    汉中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

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    6千-1万
    汉中 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    陕西隆地实业有限公司
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    岗位定位：门店核心技术岗，负责所有法式甜品、慕斯、塔类、切块甜品全套出品，是门店主打产品负责人。 岗位职责： 1. 负责法式慕斯、淋面甜品、柠檬塔、覆盆子塔、千层、芝士类切块甜品的全套制作、组装、喷砂、淋面定型。 2. 独立熬制甘纳许、卡仕达、果茸夹心、酱体调配，掌握甜品乳化、冷冻、定型整套逻辑。 3. 负责杏仁胚、法式蛋糕胚辅助制作与品质把控，配合门店日常备货、库存预制。 4. 少量出品泡芙、小西点、常温点心制作，保证出品颜值、口感、稳定性统一。 5. 后厨卫生、原料盘点、设备保养、产品标准化落地。 任职要求： 1. 熟练掌握：慕斯分层制作、镜面淋面、喷砂、塔皮开制、夹心熬制、冷冻甜品体系。 2. 懂面糊打发、乳化、烘烤基础，能判断甜品出水、开裂、塌陷、挂壁不均等问题并自行调整。 3. 审美在线，切块出品整齐、颜值统一，熟悉法式简约装饰风格。 4. 可独立预制库存，具备备货思维，能够顶岗简单蛋糕抹面、切块整理。 5.2 年以上法式甜品 / 法式西点门店全职工作经验，可独立操作全套法式甜品，无需他人带教（只会裱花、不会慕斯淋面的不适合）。 加分项：有高端私房、法式甜品店、酒店西饼房经验，会新品研发、熟悉标准化 SOP。

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    岗位定位：主打生日蛋糕抹面、裱花、造型装饰，兼顾切块蛋糕装饰、水果处理、成品补柜。 岗位职责： 1. 独立完成各类生日蛋糕：抹面、裱花、调色、水果摆盘、插件装饰、简约主题蛋糕制作。 2. 负责门店切块蛋糕、甜品成品收尾、装饰、打包、陈列补柜。 3. 把控淡奶油打发与稳定性，保证蛋糕造型干净整齐，出品标准统一。 4. 每日水果预处理、保鲜、耗材整理、裱花间卫生清洁。 5. 配合法式甜品师完成甜品简单组装、切块整理，协助门店高峰期备货。 任职要求： 1. 熟练平刀抹面、直角抹面，收边干净；奶油打发稳定、不化不渣。 2. 基础裱花手法熟练，花边、花朵、线条、简约造型流畅美观。 3. 色彩搭配干净高级，审美贴合现代简约蛋糕风格。 4. 掌握水果处理、保鲜、摆盘，成品整洁精致。 5.2 年以上裱花师工作经验， 能够独立接单，独立完成全尺寸生日蛋糕，出单效率高、返工率低。 加分项：会简单翻糖造型、巧克力插件，懂法式甜品审美。

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    【岗位职责】 1、负责西厨房整体出品 2、食品成本控制 3、控制食品出产的标准 4、监测收货的食品质量和数量 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序 【岗位要求】 1、有万豪工作经验优先 2、有厨房团队管理经验者优先 3、能适应倒班工作制 4、注重细节，对食品安全卫生有高标准 5、具备创新意识和成本控制能力
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