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  • 客服

  • 煮肉师傅

    5千-6千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    煮羊肉 简单切配炒菜
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要以凉菜炒海鲜为主 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,保证出餐速度和标准化; 3、监督并指导炉灶团队的操作流程,优化工作分工,提升整体效率; 4、定期检查厨房设备的使用情况,确保炉灶、排烟等设施安全运行; 5、协助制定季节性菜单,参与新菜品的研发与口味调试; 6、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁规范; 7、合理控制食材成本,减少浪费,协助完成厨房成本核算。 【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法,能独立完成爆、炒、炖、煮等操作; 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度工作节奏; 3、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师; 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法律法规; 6、有创新意识,愿意尝试融合传统与现代烹饪技术; 7、具备应对突发情况(如客流量激增、设备故障)的应变能力。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    外卖店打包员
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    外卖店 外卖打包
  • 兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责各类中式面点、点心、主食、小吃的制作、蒸制、煎制、烤制等。 2. 按标准配方、出品规格、摆盘要求执行,保证口味、造型、大小、温度统一。 3. 做好原料验收、称重、解冻、腌制、半成品预制,控制出品速度与质量。 4. 负责面点区域设备(蒸箱、烤箱、压面机、冰箱等)日常使用、清洁与保养。 5. 做好餐前准备、餐中高效出品、餐后收尾及原料保鲜、存放、盘点。
  • 烧味

    4.4千-4.5千
    兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责烧腊档口烧、烤、卤、腊、切等菜品制作,如烧鸭、烧鹅、叉烧、白切鸡、卤味、烧肉等。 2. 严格按配方与标准流程操作,保证出品口味稳定、色泽统一、分量标准。 3. 负责原料解冻、腌制、风干、烤制、卤制、砍件、装盘全流程。 二、原料与成本 1. 负责烧腊原料验收、初加工,控制损耗、边角料利用率。 2. 按需领料、备货,不浪费酱料、燃料,做好成本管控。 3. 及时上报缺货、品质异常,保证正常出品。
  • 凉菜厨师

    4.8千-5千
    兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 严格按照标准制作凉菜、卤味、冷拼、果盘,保证出品速度、造型与口味稳定。 2. 负责凉菜间卫生、消毒、温度管控,做到生熟分开,符合食品安全要求。 3. 负责原料验收、清洗、切配、腌制、卤制、保存,先进先出,减少浪费。 4. 按订单及时出品,与前厅、后厨沟通顺畅,不拖延、不漏单。 5. 负责凉菜间设备、刀具、砧板、冰柜的日常保养与清洁。 6. 控制凉菜成本,合理用料,做好盘点、报货、台账记录。 7. 遵守酒店/餐厅规章制度、考勤纪律与食品安全规范。 8. 配合推出新品凉菜、季节冷菜、宴会冷拼。
  • 中餐厅领位

    4.2千-4.6千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解店内的相关活动,可向宾客详细介绍近期活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 中餐厅服务员

    4.2千-4.5千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、按照服务标准完成点单、上菜、酒水服务等工作,确保服务流程规范; 4、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并跟进解决; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、1年以上中餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准; 3、具备较强的沟通能力与团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应倒班及节假日工作安排; 5、无学历要求,但需具备基本的中文沟通能力。
  • 服务员

    4千-5千
    兰州 | 1年以上 | 初中
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客,解答顾客疑问并提供优质服务 4、协助后厨传递菜品,确保上菜速度和准确性 5、遵守餐厅各项规章制度,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、服从安排
  • 餐饮店长

    1.5万-2万
    兰州 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 经营管理与业绩达成 (1)全面负责门店的日常运营管理,对门店的营业额、毛利及净利润负责。 (2)根据粤菜+台州海鲜的产品结构,制定年度、季度及月度经营计划,分解业绩目标并督导执行。 (3)定期分析营业数据(翻台率、客单价、菜品销售榜、损耗率),针对性地调整经营策略。 2. 菜品与供应链管理 (1)协同厨师长进行菜品品控,确保粤菜的与台州海鲜的呈现。 (2)负责海鲜池及供应链的监督管理,严格把控海鲜的采购验收、暂养成活率,将损耗控制在合理范围内。 (3)主导定期菜单更新,结合时令海鲜及粤菜推出新品,保持产品竞争力。 3. 前厅服务与客户维护 (1)打造高端餐饮服务标准,优化 SOP 流程,确保顾客体验(尤其是海鲜产品的分餐、展示、介绍环节)。 (2)建立并维护 VIP 客户档案,处理重要宾客的投诉与反馈,提升复购率及口碑传播。 (3)管理线上平台(如大众点评、小红书)的品牌形象,维护高分评价。 4. 团队建设与成本控制 (1)负责前厅及后勤团队的组建、培训与考核,营造积极的企业文化。 (2)严格控制各项成本:食材成本、人力成本、能耗及易耗品费用,杜绝浪费和漏洞。 (3)落实门店的食品安全、消防安全及资产管理责任,确保合规经营。 【任职要求】 1. 基础条件 (1)年龄 30-45 岁,大专及以上学历(条件优秀者可放宽)。 (2)6年以上中高端餐饮行业经验,其中至少 2年以上同岗位(店长/店总)管理经验。 2. 行业背景 (1)菜系认知: 熟悉粤菜(茶点、烧腊、炖汤)及台州/江浙海鲜(东海海鲜特性、家烧/清蒸做法)的产品结构与出品标准。 (2)海鲜管理经验: 具备丰富的海鲜池管理经验,懂得常见东海海鲜(黄鱼、带鱼、鲳鱼等)及生猛海鲜的验收、定价及损耗控制。 3. 核心能力 (1)经营思维: 具备极强的数据敏感度,能通过财务报表发现问题,擅长策划营销活动。 (2)客情维护: 气质稳重,具备较强的社交能力,能亲自出面接待重要 VIP 客户,自带部分高端客户资源者优先。 (3)抗压能力: 具备处理突发事件的应变能力(如海鲜断货、客诉、食药监检查)。 4. 综合素质 (1)熟悉餐饮相关法律法规,掌握现代连锁餐饮的管理模式。 (2)为人正直,职业素养高,能以身作则,具有较强的团队凝聚力。
  • 兰州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 陇南 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    核心职责 1. 统筹多店全链路运营,制定年度营收/利润目标,拆解落地并对最终业绩负责; ​ 2. 搭建标准化运营体系,优化成本管控、出品品控与服务流程,提升单店盈利能力; ​ 3. 主导中高层团队搭建与激励,打造高效执行梯队,降低核心人才流失; ​ 4. 统筹品牌营销与新店拓展(按需),应对市场变化,推动品牌规模化发展。
  • 酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责领导接待餐(中餐)   要求摆盘好看   味道好   会做各地方菜肴   必须会做陕北菜
  • 厨师长

    1万-1.5万
    酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    某​国​企​食​堂​厨​师​长​ ​包​食​宿​,​工​作​时​间​早​8​点​-​1​3​点​,​1​6​点​-​2​0​点​,​早​餐​班​轮​流​上​。​ ​负​责​3​0​0​-​5​0​0​人​左​右​的​快​餐​制​作​,​包​括​菜​单​制​作​、​成​本​把​控​、​食​堂​人​事​管​理​等​,​需​要​有​统​筹​协​调​能​力​、​吃​苦​耐​劳​、​有​责​任​心​。​ ​可​以​年​后​到​岗​。​
  • 兰州 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求过年不回家的,熟手
  • 厨师

    8千-1万
    陇南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理规划食材使用,控制成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客满意度; 5、管理厨房设备的使用与维护,确保安全高效运转; 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,确保高峰期高效运作; 7、指导帮厨或学徒工作,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,熟悉地方菜系者优先; 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧,能独立完成各类菜品制作; 3、熟悉厨房设备操作及食材储存规范,了解食品安全相关法规; 4、身体健康,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、年龄30-50岁,责任心强,具备团队协作意识; 6、无学历硬性要求,但需具备良好的学习能力与职业素养。
  • 热菜厨师

    8千-1万
    陇南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    这个岗位需要有责任心、有过爆单压力的经历。出菜快、味道稳定
  • 服务员

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并配合解决; 5、遵守餐厅规章制度,执行标准化服务流程,确保服务质量符合要求; 6、配合团队完成其他临时性工作任务,如协助备餐、盘点库存等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和团队协作精神; 3、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立工作; 4、学习能力强,愿意接受岗位培训并快速掌握服务技能; 5、服从工作安排,能适应排班制度(含早晚班及节假日)。
  • 砧板

    4.5千-5.8千
    兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及预处理工作,确保符合菜品标准 2、根据每日菜单需求,提前完成备料工作 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全规范 4、协助厨师进行食材分拣与初加工 5、管理食材库存,做好先进先出记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历,2年以上餐饮行业砧板工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技法与保鲜方法 3、具备基础的食材鉴别能力 4、能适应早晚班轮换制度 5、持有健康证,无传染性疾病
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    清真烤肉店招聘后厨炒菜炒面大师
  • 前厅主管

    5千-8千
    嘉峪关 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与顾客满意度 3、培训新员工服务标准与操作规范,定期组织岗位技能考核 4、监督前厅卫生清洁及餐具摆放,确保符合餐饮卫生标准 5、协助店长完成营业数据分析及服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者 2、熟悉前厅服务流程及标准,掌握基础餐饮卫生知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 5、工作细致认真,具有服务意识与团队合作精神
  • 面点

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等 2、按照标准配方和工艺流程完成和面、揉面、成型、发酵、蒸制等工序 3、维护面点制作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、协助进行原料验收和库存管理 5、根据营业情况调整生产计划,避免浪费 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、具备基础面点制作技能,有相关工作经验者优先 3、能适应早班工作(凌晨4-6点开工) 4、身体健康,持有有效健康证 5、吃苦耐劳,有团队合作精神
  • 主管

    4.6千-5千
    兰州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场问题处理; 2、监督并指导员工工作流程,确保食品安全、卫生及服务质量符合公司标准; 3、制定并落实餐厅销售计划,完成月度经营目标,控制成本及损耗; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户关系; 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 6、定期盘点库存,协调食材采购与设备维护需求; 7、执行公司各项规章制度,确保运营合规性。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,8年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验; 2、精通餐厅运营全流程,熟悉食品安全法规及服务标准化管理; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、抗压能力强,善于处理突发情况及客户纠纷; 5、具备成本控制意识与数据分析能力; 6、身体健康,能适应倒班及高强度工作。
  • 传菜员

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确、及时地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品摆放整齐及卫生清洁 3、协助服务员进行餐具回收和简单餐前准备工作 4、及时反馈顾客用餐情况及特殊需求至后厨 5、维护传菜区域设备整洁及简单器具保养 【岗位要求】 1、年龄18-50周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础普通话沟通能力,能准确理解桌号信息 3、能承受工作压力,适应早晚班轮换制度 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、无经验可培训,有餐饮行业工作经验者优先
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