岗位职责 1.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6.负责对供货商的信誉进行调研。 7.领导安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.有极强的责任感，自主能力强，沟通能力强。 3.懂基础英语 4.高校在校生

支持物料部内部采购日常食品的行政操作。 Supports the day-to-day administrative operation of food purchasing within the Materials Department. 保存提取、申购、采购的文件及记录。 Maintains requisitions, purchase requests, purchase order files and records. 加强所有操作及控制程序，确保货品在酒店内正确按照物料部经理或物料部经理的指示流动。 Enforces all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the hotel is properly accounted for as instructed by the Purchasing Manager/Materials Manager. 遵守政策及流程，对部门内部的收货、库存控制及发货程序进行控制。 Adheres to internal control Policy and Procedure throughout the department, regarding receiving, inventory control and issuing processes. 辅助及协调来自厨房的所有食品的需求和规格。 Assists and coordinates all product requisitions and specifications of food items from kitchen. 运用系统维护库存货品，常规储量，包括库存项目、订货量，项目清单和计量单位在内的各项数据。 Maintains inventory Items, par stock items, to be included as inventory items, re-order points, item listing, Unit of Measure through the use of system. 确保每天酒店内厨房和餐厅收到的货品及服务符合他们的需求和规格。 Ensures that every kitchen outlets in the hotel receives goods and services as required and to the standards they have specified. 运用系统建立所需食品及饮料的所有采购单。 Creates Purchase Orders for all food and beverage requisitions through the use of system. 确保完全遵循部门操作手册中有关物料管理的部分。 Ensures full compliance with the Departmental Operational Manual for the various areas of the Materials Management. 寻找货源，取得采购要求的所有报价。 Sources and obtains price quotation for all purchase requests. 确保库存物品的妥善保管，并依照“先进先出”的周转次序进行发放，以减少浪费和破损。 Ensures that inventory items are stored properly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage.

岗位职责 1.负责供应商数据的录入，供应商商品的设置； 2.负责各种文稿的打印、发送、文件材料的领取； 3.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作； 4.协助采购主管及部门安排的相关工作，协助审核采购单； 5.对接部分供应商和使用部门的需求，完成酒店物品的采购流程； 6.确保采购流程符合法律法规，符合集团与酒店政策。 岗位要求 1、正直、有耐心、能吃苦、态度积极，接受实习生。 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。

统筹负责一瓢酒店4家门店全品类物资采购工作，核心覆盖酒店客房日耗品、客房布草、各类客用品，及门店日常运营所需配套物资，保障各门店物资充足、品质统一、供应稳定。 岗位职责 1. 物资采购统筹：对接4家门店各部门月度、临时物资申购需求，核对申购清单、核实物资规格、数量及标准，制定合理采购计划，高效完成客房日耗品、布草、客用品等全品类采购工作。 2. 供应链与成本管理：开发、筛选、维护优质酒店物资供应商，建立稳定的供应商资源库；定期调研市场价格，完成询价比价、议价工作，在保障物资品质的前提下，合理控制采购成本，规避采购浪费。 3. 采购流程落地：严格按照集团采购制度，完成采购下单、交期跟进、到货对接、异常问题协调等全流程工作；配合门店及库房完成物资验收，核对物资质量、规格、数量，确保符合酒店品质标准。 4. 台账与对账管理：建立完善采购台账，准确记录采购品类、数量、价格、供应商、到货情况等信息；定期与供应商、集团财务完成账务核对、单据整理归档，保障账目清晰可查。 5. 品质与售后跟进：跟踪采购物资的使用反馈，及时处理物资质量不达标、破损、缺货、错发等问题，协调供应商完成退换货、售后整改，统一4家门店物资品质标准。 6. 库存与备货管控：联动各门店库房，梳理物资库存情况，预判物资消耗节奏，合理备货、杜绝物资积压或缺货断供问题，适配门店日常运营及节假日峰值需求。 7. 制度执行与汇报：严格遵守集团采购合规制度，坚守采购职业底线，定期汇总采购数据、成本节约情况、供应商履约情况，向上级提交工作汇报。 任职要求 1. 经验要求：1年及以上酒店行业采购工作经验，熟悉酒店客用品、日耗品、布草的产品标准、市场品类及采购流程，有连锁酒店、多门店统筹采购经验者优先。 2. 能力要求：熟悉采购询比价、合同对接、台账管理基础工作，具备良好的商务谈判能力、成本管控意识；逻辑清晰，统筹能力强，可同时高效对接4家门店需求，协调解决各类采购问题。 3. 基础素养：熟练使用办公软件，可独立制作采购台账、整理报表；工作细致严谨、责任心强，原则性强，严守采购保密制度，无不良职业记录。 4. 其他要求：认同酒店行业服务理念，具备良好的沟通表达能力、抗压能力，执行力强，能快速适配集团标准化采购管理模式。

岗位职责概要： 负责采购酒店所需的所有食品、酒水、工程配件、设备及一般物品。确保所有采购符合万豪标准、本地卫生法规、商品行业规范及部门要求，并且不以牺牲质量来降低成本。 具体工作任务： 收集各部门提交的每日市场清单及采购申请单。 通过积极主动的市场询价，获取符合规格要求且价格最低的报价，同时满足交货日期、质量和数量要求。每项采购至少需取得3家供应商报价。 确保从各家供应商处获得的价格具有可比性，且不带偏见。 通过电话或实地拜访联系供应商，与现有或潜在供应商洽谈新产品、折扣、促销优惠及互惠交易等事宜。 保存价格变动记录，并定期更新采购系统，及时将价格变动通知相关部门。 确保所有供应物品及时到货，并跟进未解决的订单及未送达的部分。 根据酒店政策和程序，使用采购备用金处理货到付款的现金采购。 尽可能整理并保管所有设备和物品的报价单、目录、照片及样品，并有序归档。 对采购进行有效控制，确保本地食品采购量符合实际使用需求，所购物品的质量与形态达到要求，且以市场最低价购入；避免过量采购。 亲自处理并监督采购相关问题的妥善解决，包括未送货、延迟送货、质量不合格、服务差、价格变动等情况。 在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助支持。 熟悉所有海外采购物品的进口程序、所需文件及海关要求。 根据需要参加相关会议。 其他事项： a. 根据行业、公司或酒店要求，及时调整部门职责变化。 b. 提供礼貌、专业的服务，并与所有酒店同事保持良好工作关系。 c. 全面了解酒店关于消防、安全及卫生的相关政策。 d. 执行分配的其他工作任务。 e. 针对酒店内部控制审核清单第一部分（财务报告及相关部分）中指出的薄弱环节，进行调整和纠正。

ESSENTIAL FUNCTIONS 岗位职责： 1. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 2. 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以合理的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 3. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 5. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion 6.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 7. 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 8. 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求： Education 教育水平： College graduate or Certificate in Hotel Management. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书 Experience 工作经验： Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验 Skills and Abilities 技能及能力： -Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

岗位职责 负责酒店日常物资（餐饮食材、客房用品、办公用品等）的采购工作，根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应。 严格执行“货比三家”的采购原则，进行询价、比价、议价，选择物美价平的物资材料，努力降低采购成本。 与供应商保持良好沟通，跟踪订单执行情况，确保物资按时、按质、按量到货，处理退换货及质量争议等突发问题。 协助采购经理进行供应商开发、评估与维护，建立并更新合格供应商名录。 参与采购物资的验货、入库及相关手续办理，确保所采购物资的品质达到标准。 整理和保存采购相关文件及台账（采购申请、报价单、采购订单、合同、发票等），确保账目清晰、有据可查。 关注市场动态，收集各类物资的价格信息及新产品信息，定期向上级汇报。 完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求 大专及以上学历，物流管理、供应链管理、财务、酒店管理或相关专业优先。 1年以上采购相关工作经验，有酒店行业或餐饮业采购经验者优先。 了解采购流程和供应商管理的基本原理，具备良好的谈判、沟通和人际交往能力。 为人正直诚实，廉洁自律，具有良好的职业道德，不以权谋私。 工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力和团队合作精神。 熟练使用Microsoft Office办公软件，尤其是Excel进行数据分析和处理。

1、结合市场调查完成每月两次的食品原材料定价工作，准确掌握市场价格信息，合理定价。。 2、不断的开发及寻找更具备实力供应商，以多渠道的采购模式有效的降低采购成本。 3、每天完成原材料订单报单工作，审核厨房的下单量，合理有效的控制采购量。 4、和使用部门进行良好的协调沟通，做到当日事当日毕，特殊情况妥善处理保证企业正常经营。 5、积极向采购经理及企业相关的采购人士学习，通过他们了解到更多更好的采购渠道及相关信息，通过捷径提供工作效率，少走弯路，不耻下问。 6、参加企业的相关培训，不断的完善自己，通过自身的提高持续的提升工作效率。 7、配合厨房开发新的原材料资源，提供更多更好的原材料以满足厨房的要求及提高食品的档次。

【酒店现处于筹备阶段，我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘，计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、协助采购经理完成日常采购订单的录入、跟踪及归档工作，确保采购流程合规。 2、负责与供应商沟通，确认订单细节、交货时间及价格，及时反馈异常情况。 3、整理并更新采购合同、报价单及供应商资质文件，保证档案完整可查。 4、协助完成采购物资的验收、入库单据核对及付款申请流程。 5、定期统计采购数据，制作报表，为成本控制提供基础信息。 6、配合财务、仓库等部门完成月度盘点及账目核对工作。 7、完成上级交办的其他行政支持类工作。 【岗位要求】 1、有采购部文职或行政类经验者优先。 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础数据处理能力。 3、工作细致耐心，有较强的责任心和时间管理能力，能适应重复性工作。 4、具有良好的沟通协调能力，能有效对接内外部人员。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄XXX-XXX岁，男性优先。 2、XXX学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

Job Summary/Purposes Functions as the PRADA Rongzhai Café’s leader for the purchasing of supplies and products used at a location. Formulates an approved vendors list encompassing all categories. Purchases and approves payment of items following the correct procedures that have been established. Responsibilities: • Maintains operations by developing policies and procedures. • Ensures compliance with all brand established systems and procedures. • Creates a Purchase Requisition/Purchase Order System and ensures well trained on purchase system. • Implements and enforces all control procedures for Rongzhai café goods entering through the purchasing/receiving areas. • Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions etc. • Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. • Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. • Ensures accurate administration of all invoices and adheres to proper bookkeeping procedures. • Ensures inspection of all deliveries to verify accuracy and quality of product. • Conducts inventories and audit. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards and procedures. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Work with Marchesi and review of vendor/contractor history and a better margin measure, to determine that they are capable of producing the goods and services require. • Review the OS&E requests and specifications recommended by department heads to determine whether quality level described is appropriate for intended use and whether specifications are cost effective. • Examine and review OS&E proposed products and services to determine compliance with departmental specifications or standards, suggest substitute items when beneficial. • Demonstrates knowledge of budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to maintain financial management of the department. • Ensures profits and losses are documented accurately. • Manages controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. • Informs and/or updates the executives on relevant information in a timely manner.. • Keep good relationship with user department, suppliers and Parties. Education and Experience • 4-year bachelor's degree in Finance and Accounting or related major; • 3-5 years of working experience with at least 2 years in F&B or related industry; • Management experience or above would be a plus. Language Fluent Mandarin, Proficient English

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、清洁用品、办公用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应； 3、与供应商进行谈判，确保采购价格合理，质量符合标准； 4、定期评估供应商表现，优化采购渠道，降低采购成本； 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调工作； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等； 7、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧； 2、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 3、具备基本的财务知识和成本控制意识； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等）； 5、有酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神。

岗位职责：  1、按公司要求，寻找酒店用品相关产品的供货商，包括工程项目维修零件、日常物料、印刷品、文具耗材、广告喷绘、家品布草、一次性用品及固定资产等，并进行价格谈判；  2、根据公司计划，制作采购合同及订单，负责现场采购及市场调查工作；  3、管理采购体系，控制合理库存量，确保交货及时，保障采购流程平稳运行；   4、完成上司安排的其他工作任务。  任职要求：  1、中专学历，具备酒店、餐饮、旅游或婚庆行业相关采购经验；   2、熟悉采购业务流程及打样操作；  3、具备良好的议价能力和沟通技巧；  4、有团队合作精神，能适应快节奏工作环境。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，熟悉并掌握业务知识和业务技能。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专学历，从事酒店各部门文员相关工作一年以上，有基础的采购知识和经验。 2、了解采购程序和酒店内部控制程序。 3、懂基础英语。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或旅游管理专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

1. 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序. 2. 确保酒店采购成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价. 3. 了解供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息. 4. 向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5. 根据协商的付款周期结款, 6. 进行市场调查以了解市场行情及价格浮动趋势. 7. 保证零用现金的安全. 8. 定期汇总日采购单报价. 任职要求： 1.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 2.大专及以上学历，会计、财务管理或相关财经类专业毕业，至少1年以上采购文员工作经验

岗位职责： 1、严格遵守公司的各项规章制度和有关规定； 2、根据销售和资金情况，编制采购计划；  3、全面负责销售所用的原料、包装材料的采购工作； 4、掌握好实际库存和在途物料情况；  5、合理安排采购顺序，对紧缺物料及需长距离采购的原料应提前安排采购计划及时购进；  6、对主要供应商进行考查；  7、负责签订购货合同；  8、严格执行入库检验制度；  9、随时掌握市场行情。 任职要求： 1.具备专业的采购知识以及能力，熟悉采购流程; 2.具备1年以上食材采购工作经验; 3.能够控制采购成本，并不断的寻找降低成本的方法和措施。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、国际联号酒店经验。