芜湖餐饮餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新芜湖餐饮餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐饮销售经理

5千-7千

芜湖 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
舒适的环境

芜湖万达嘉华酒店 Wanda Realm Wuhu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐饮客户开发与关系维护，定制个性化合作方案； 2. 统筹订单执行，协调场地、菜单、服务等全环节事宜； 3. 收集客户反馈并推动优化，提升服务体验； 4. 参与营销活动策划，助力餐厅营收增长。任职要求： - 大专及以上学历，2年以上餐饮/宴会销售经验，有芜湖本地客户资源优先； - 懂餐饮运营流程，沟通谈判能力强，能适应灵活排班； - 形象佳，服务意识强，熟练使用办公软件。

西餐厅主管

4千-5千

六安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

技能培训
年终奖
法定三薪
定期体检
带薪年假
五险一金
岗位津贴
包吃包住
年度薪资调整
意外险

六安金寨希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理，监督早餐、午餐及晚餐时段的服务流程，确保各环节高效有序进行； 2、督导西餐服务员及实习生按标准完成摆台、点餐、上菜、撤台等工作，严格执行酒店餐饮服务规范与卫生安全标准； 3、协助餐厅经理进行成本控制，合理管控食材、酒水及易耗品的使用，定期盘点并记录相关数据； 4、处理现场客户投诉及突发状况，及时安抚客人情绪并采取补救措施，提升宾客满意度。【岗位要求】 1、有西餐厅、星级酒店或连锁餐饮服务经验者优先考虑； 2、具备基本的团队管理和沟通协调能力，能有效带领服务员完成日常接待任务； 3、熟悉西餐服务流程、礼仪规范及餐饮卫生常识，了解常见酒水及西餐菜品知识者优先；

餐饮销售

5千-1万

合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

意外险
五险一金

合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场渠道开拓与销售工作，完成年度/月度销售目标； 2、积极挖掘潜在客户资源，主动开发新客户，维护既有客户关系，建立并完善客户档案； 3、负责宴会、会议、商务用餐等餐饮需求的跟进与接待，做好客户拜访、业务洽谈、合同签订等全流程服务； 4、协同餐饮厨房及服务团队，准确传递客户需求，确保菜品出品、场地布置及现场服务满足客户预期，提升客户满意度； 5、关注周边市场动态及同行业餐饮销售策略，及时反馈市场信息，协助部门优化销售方案与产品组合； 6、做好销售数据的记录、统计与分析，按时提交销售报告及回款跟进工作。【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力与客户服务意识，善于与人建立信任关系； 2、有销售热情，具备较强的抗压能力和目标驱动意识，勇于挑战高业绩； 3、工作积极主动，责任心强，具备良好的团队协作精神； 4、有酒店、餐饮、会务等相关行业销售经验者优先考虑； 5、形象气质佳，举止得体，能适应弹性工作时间； 6、遵守酒店各项规章制度，认同万豪集团及福朋喜来登品牌服务文化。

韩江春公司团餐事业部主管

6千-7.2千

合肥 | 5年以上 | 中专

定期体检
年终奖
免费工作餐
带薪年假

合肥市梅山饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责草拟店点厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保各店点厨房工作的正常运作； 2、与甲方保持良好的沟通，维护客户关系； 3、协助部门负责人制定培训计划。 4、对接团餐事业部各店点、财务、行政等相关部门，协调解跨部门问题，保障流程顺畅； 5、完成领导交待的其他工作。【岗位要求】 1.工作认真负责、热爱本职工作； 2.熟悉餐饮行业，尤其是团餐行业； 3.熟练运用 Word、Excel、PPT 等办公软件，具备较强的文档排版、数据处理与汇报材料制作能力； 4、具备良好的沟通能力。【其他要求】 1.年龄：45周岁及以下 2.学历：中专及以上学历 3.专业：餐饮管理相关专业优先 4.工作经验：5年以上餐饮运营管理经验工作地点:合肥市内各店点

餐厅经理

7千-8.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

悦榕酒店管理（天津）有限公司

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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仙居悦榕庄（筹备酒店）一、岗位职责 1）全面负责餐厅日常运营管理，统筹餐厅、包厢、下午茶、咖啡及农场配套餐饮业务，参与开业筹备，完成设施配置、物资采购、菜单确定及服务流程搭建。 2）制定并完善餐饮服务标准与服务手册，计划、组织及控制每日餐厅运营，制定员工排班，做好班次交接与运营记录。 3）建立以"为客人创造一次特殊经历"为导向的服务环境，收集客人及员工反馈，积极处理客诉，培训员工预见并满足客人需求。 4）管控菜品品质，与厨房保持良好沟通，协助餐饮部经理及行政总厨根据市场趋势与销售情况调整菜单。 5）在盈利预算基础上管理餐厅财务，编制收入及成本预算，执行各项成本制度，管控物料库存，完成日常财务报表。 6）统筹人员排班、培训与团队管理，按服务标准评估员工表现，组织部门培训，辅助招聘及入职培训，制定部门休假计划。 7）配合营销策划套餐及主题活动，协助准备促销宣传，与前台及团队领队协调增加餐厅生意，寻找机会提升部门收入。 8）确保客人及员工健康安全，落实OH&S及食品安全规定，每年至少组织一次食品安全培训，完成上级交办的其他工作。二、任职要求 1）3年以上高端度假酒店/社会餐饮管理经验，熟悉餐饮全流程运作；有开业筹备经验者优先。 2）精通餐饮成本管控与服务体系搭建，具备收入及成本预算编制能力，熟悉财务及成本制度执行。 3）具备较强的团队管理、跨部门沟通及客诉处理能力，能有效开展员工培训与服务标准督导。 4）具备良好的客户服务意识与主动解决问题的能力，能清晰与客人及同事交流。 5）熟悉食品安全管理规定，能组织落实安全卫生培训与程序执行。 6）具备菜单调整建议、促销活动配合及经营指标达成的实操能力。 7）优先考虑男性候选人（筹备期岗位安排需要）

Restaurant Manager 餐厅经理（大堂吧）(J16992)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

全日餐厅餐厅经理 All Day Dining Restaurant Manager(J17038)

8千-1万

襄阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
技能培训
带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.全面统筹全日餐厅及大堂吧的日常运营管理，包括服务标准执行、人员排班、现场督导与服务质量监控，确保双区域服务品质一致、顾客体验连贯； 2.和上级领导一起编制和管理餐厅预算。监控预算并控制餐厅的各项费用，重点控制餐厅食品、酒水、人力成本及相关费用的开支； 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时，必须及时找出原因，并设法完成指标； 4.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效； 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量； 6.检查员工出勤情况，每年为员工工作表现作出评估，激励在岗员工为客人提供卓越的服务，同时也要严格要求自己； 7.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意； 8.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度； 9.妥善处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，与客人建立良好的人际关系，不断提高服务质量，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改变经营手法，提高客户满意度。任职资格： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业或与此相结合的工作经验； 2.具备3年及以上高星级酒店或中高端连锁餐饮企业全日餐厅管理经验，熟悉国际品牌运营标准者优先； 3.熟悉餐饮服务全流程及食品安全法规（如《食品安全法》），具备成本管控、人员管理和应急处理能力； 4.具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队领导力，能适应轮班及节假日工作安排； 5.普通话流利，具备基础英语听说能力，能熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

Restaurant Manager 餐厅经理（池畔特色餐厅）(J16991)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（中餐厅）(J16989)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（全日制餐厅）(J16879)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

餐厅主管（望江楼）

5千-6千

南京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

央企酒店
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工旅游
包吃包住

南京融通华东饭店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、人员排班、现场秩序； 2.监督服务标准，提升顾客满意度，处理客诉与突发情况； 3.培训、考核、带教服务员，打造高效服务团队； 4.管控物料、成本、能耗，做好盘点与损耗控制； 5.落实卫生、安全、消防规范，保障运营合规； 6.配合营销活动，提升翻台率与营收，完成经营指标； 7.对接后厨，保障出餐节奏与品质，协调跨部门工作。任职条件： 1.年龄35周岁以下； 2.具有2年以上餐饮前厅管理经验，有中餐/社会餐饮/酒店餐厅经验优先； 3.熟悉餐厅服务流程、排班、培训、成本管控等工作； 4.沟通协调能力强，应变能力好，能妥善处理客诉； 5.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮工作时间； 6.持有健康证，了解食品安全与消防知识； 7.从业资格证书：健康证（必备），餐饮服务管理相关证书、食品安全管理员证（优先）； 8.有团队管理意识，执行力强，服从公司管理。

餐厅主管

4千-5千

龙岩 | 经验不限 | 学历不限

五险
技能培训
岗位晋升
带薪年假
提供食宿
团建聚餐

连城温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2.协助、监督及培训下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展，监督与核算部门考勤； 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修； 4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，促进良好的宾客关系，以确保他们得到满意的服务，同时做好信息记录、上报、存档； 5.检查并保持所有的物料和用品的有效期，确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用。 6.完成上级交办的其它任务，可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作。任职要求： 1.了解餐厅的服务流程和标准，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能； 2.有良好的沟通与服务技巧，有良好的仪容仪表，亲和力强； 3.有2年以上同岗位工作经验。

阳江海陵湾华美达酒店餐饮部主管

4千-5千

阳江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广东天宏产业园区运营管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理，统筹协调楼面服务、后厨出品及后勤保障工作，确保各项流程顺畅高效。 2、督导下属员工严格执行酒店餐饮服务标准与操作规范，持续提升服务品质与顾客满意度，妥善处理宾客投诉及突发事件。 3、根据营业情况合理编排员工排班表，做好人员调配与考勤管理，确保各餐次人力充足且工作分配均衡。 4、负责餐饮部员工的在岗培训、业务指导与绩效评估，协助上级做好团队建设与人才梯队培养，提升团队整体素质。 5、严格控制餐饮成本，负责食材、酒水、易耗品等物资的申购验收、库存管理及损耗管控，定期进行成本核算与经营数据分析。 6、组织落实餐厅环境卫生、设施设备维护及食品安全管理工作，配合完成各项卫生检查与消防安全检查。 7、协助上级制定并执行餐饮营销计划与推广活动，收集宾客意见与市场反馈，为菜单调整及服务优化提供建议。【岗位要求】 1、学历不限，年龄30至45岁，具备3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年担任餐饮主管或同等管理岗位。 2、熟悉中餐、西餐或宴会的服务流程与运营模式，掌握餐饮成本控制、物资管理及食品安全相关法规知识。 3、具备较强的组织协调能力、团队管理能力及现场应变能力，能承受工作压力并适应餐饮行业弹性工作时间。 4、具有良好的服务意识与沟通表达能力，普通话流利，能妥善处理对内对外各类关系。 5、品行端正，责任心强，工作作风严谨细致，无不良职业记录。

餐厅主管 Restaurant Supervisor

3.8千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
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人性化管理

三亚福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述：确保员工作为一个团队一起工作，以确保最佳的服务，并满足客人的需求。检查员工的仪容整洁，纠正任何不足之处。完成营业和打烊的职责，包括设置必要的用品和工具，清洁所有设备和区域，锁门等。检查存储区域的组织，使用先进先出和清洁。完成预定的库存和库存，并申请必要的物资。监督餐厅的座位，服务，安全和客人的健康。完成维修工作单。协助管理层招聘、培训、安排、评估、咨询、纪律处分、激励和指导员工;并成为公平待遇保障/门户开放政策过程的榜样和第一联络点。遵守酒店所有安全和安保政策和程序;向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;并完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁和专业，维护专有信息的机密性，保护酒店资产。根据酒店标准欢迎并感谢所有客人，预测并满足客人的服务需求，帮助残障人士，真诚地感谢客人。用清晰专业的语言与他人交流。与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队达成共同目标，倾听并适当回应其他员工的担忧。确保遵守质量期望和标准;识别、推荐、开发和实施新的方法来提高组织效率、生产力、质量、安全性和/或成本节约。阅读和视觉验证各种格式的信息(例如，小字体)。目视检查工具、设备或机器(例如，识别缺陷)。站、坐或走一段时间或整个工作班次。

餐厅主管

7千-9千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳莱臻餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 3. 贯彻餐厅的服务标准 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施 5. 确保餐厅服务的平稳有序 6. 检查餐厅的准备工作，确保标准始终如一 7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实 8. 确保服务质量的持续性 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 10. 检查餐厅员工的工作态度 11. 对经理汇报事件

咨客经理

1.2万-1.6万

广州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
生日派对
年终奖金
月休八天
职业规划

广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【任职要求】 1、高端五星酒店餐饮宾客关系管理经验，具备收益、数据分析意识。 2、形象气质佳，礼仪得体，沟通能力强，擅长培训辅导团队。 3、能跨部门协同餐厅管理人员，平衡多方诉求。 4、酒店服务理念，恪守职业操守。 5、粤语、英语流利优先，接受轮班。【工作内容】 1、带领酒店餐饮咨客及预订团队，制定预订拓展方案，提升预订量与转化率，监控取消、爽约数据，挖掘营收机会。 2、负责座位产能优化，运用收益思维合理规划台位分配，提升座位利用率，平衡收益与宾客体验。 3、服务期间实时跟进台位状态，和各餐厅当班经理协同，管控等位时效，避免无效等待，不催促客人用餐。 4、建立咨客仪容、接待服务标准，做好 VIP、纪念日、特殊需求宾客接待，保障预订、迎宾、引位、送别全流程体验。 5、负责咨客团队招聘、培训、带教考核，搭建收益思维相关培训，挖掘员工潜力，规划内部发展路径。 6、开餐前做团队班前简报；收餐后核对经营数据，复盘问题；输出每周预订及座位效能报表。 7、兼顾商业指标与服务品质，收益提升不得牺牲宾客感受。

行政酒廊餐饮服务经理 Club Service Manager

8千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
传奇式服务
包吃包住
五险一金
完善培训体系
国际化环境
广阔成长空间
管理规范
节日礼物

成都富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Job Summary: - Responsible for the management of all aspects of the club restaurants' F&B service functions, in accordance with operation standards. - Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. Candidate Profile: - College degree - Fluent English in Written & Spoken - Min 3 years relevant working experience in international hotels - Outstanding communications and problem solving skills - Strong leadership and a team player

餐厅经理

8千-1万

陵水 | 经验不限 | 大专

五险一金

锦栖（四川）品牌管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

电话联系
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【岗位职责】 1、有连锁中高端餐饮工作经历；负责主持楼面服务工作，服从店长和上级领导的安排。对餐饮直营门店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成门店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促部门各区域保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，28-40岁，5年以上同岗位管理工作经历，五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的直营门店中餐管理经验及筹建经历； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。全国门店：公司发展需求，连锁中高端餐饮直门店，全国各门店可以调配。念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店

海鲜酒楼营业经理

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
年度旅游
意外险
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
职业发展规划

佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据门店经营目标，完成订台、会员卡销售任务； 2、根据销售下单计划，每日协助店总经理与出品总监进行精准的菜品申购下单（主推菜品、海鲜等）； 3、统筹并执行销售任务（预订、点菜、节日礼品销售等），根据每天门店经营情况及时调整销售策略，确保完成销售任务； 4、日常维护顾客关系（订台服务、客情维护、顾客资料、业务拓展、意见反馈等），提升顾客体验感，提高顾客与公司的粘性； 5、处理门店日常客户问题、门店客诉，确保问题得到及时解决，维护公司品牌形象。任职要求： 1、形象好，营销能力强，会讲粤语； 2、年龄：25-38 岁； 3、学历：中专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 4、3 年及以上餐饮服务行业经验，具有团队管理或销售管理经验； 5、熟悉餐饮销售技巧、懂得写围餐，能独立完从顾客发掘到成交的全过程； 6、熟悉菜品销售特点、海鲜品种与做法特点，了解菜单搭配； 7、在本地有相关客户资源优势优先录取； 8、善于自我激励，目标感强，沟通能力好，能与其他部门协调工作； 9、服从上级工作安排。上班时间：月休4天早班：8:30-13:30，17:00-20:00 晚班：11:00-16:00，18:30-21:30 薪酬水平： 8000+与营业额关联，上不封顶，包吃不包住公司福利： 1、带薪年假、满一年奖励1000元工龄奖； 2、享有公司学习成长基金福利； 3、购买社保（六险），保障个人权益； 4、免费内部课程学习，提升个人思维和开拓视野； 5、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等。

日餐厅经理 Japanese Restaurant Manager

8千-1万

厦门 | 3年以上 | 大专

五险一金
免费工作餐
宿舍步行直达
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
住房补贴
国际五星
月休8天

厦门日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、监督并确保指定部门的顺利运营；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2、始终如一地保持餐厅质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3、在运营中不断地收集客人的反馈意见并进行记录和进一步的分析，保持与厨师长的有效沟通以确保令客人满意；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4、正确并且有技巧地处理客人的口头投诉，并做好和其他大部门的交流工作；　　　　　　　　　　　　　　　　　　5、与指定部门的厨师长协作，制定促销/菜单计划/员工培训的方案（根据具体情况）；　　　　　　　　　　　　　　6、经部门总监的批准，参与有效的员工管理（聘用/解聘/调动/加班）；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7、与管事部联系有关季度库存的收货/成本/损坏的情况　；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8、批准指定餐厅的食品/酒水/总体申请/调动表，了解相关成本；　　　　　　　　　　　　　　　　　9、实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本/开支/劳动力的控制；　　　　　　　　　　　　　　　　10、对直接竞争对手的活动了如指掌，寻求应对措施；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11、及时更新市场上已有的新品种和新技术，力求不断完善相关的运营； 12、完成上级领导的其他安排。任职要求： 1、大专以上学历，五年以上五星级酒店管理工作经验，至少熟练掌握一门外语；　　　　　　2、具有较强的领导管理，团队协作能力，创新精神；　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3、能够独立制定并指导员工的培训；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4、熟练使用办公软件,熟悉餐饮管理专业知识.

餐饮销售经理

西餐厅主管

餐饮销售

韩江春公司团餐事业部主管

餐厅经理

Restaurant Manager 餐厅经理（大堂吧）(J16992)

全日餐厅餐厅经理 All Day Dining Restaurant Manager(J17038)

Restaurant Manager 餐厅经理（池畔特色餐厅）(J16991)

Restaurant Manager 餐厅经理 （中餐厅）(J16989)

Restaurant Manager 餐厅经理（全日制餐厅）(J16879)

餐厅主管（望江楼）

餐厅主管

阳江海陵湾华美达酒店餐饮部主管

餐厅主管 Restaurant Supervisor

餐厅主管

咨客经理

行政酒廊餐饮服务经理 Club Service Manager

餐厅经理

海鲜酒楼营业经理

日餐厅经理 Japanese Restaurant Manager

Restaurant Manager 餐厅经理（中餐厅）(J16989)