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家常菜炒锅主管

7千-9千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底十三薪
- 各类补贴
- 帅哥美女多
泰禾院子酒店

其他 | 100-499人
发布于 04-10
- 收藏
- 投递简历
有投必应
有投必应

1.按照管理层制定的标准，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； 2.按照出品标准出品家常菜菜肴并且不断研发新菜品； 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类家常菜菜进行烹制，并保证品质； 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。
鲁菜厨师

7千-7千

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 环境优美
- 五险一金
北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
- 收藏
- 投递简历
工作内容：主要负责中厨房鲁菜各式菜肴，具有一定得新菜研制技能，熟悉掌握鲁菜炖、烩、炒、溜等菜品制作，听从厨师长领导，参加酒店各项培训。
鲁菜厨师长

1万-1.5万

北京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 平台大
- 领导好
北京古北水镇旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上
发布于 04-14
- 收藏
- 投递简历
具备高超的鲁菜烹饪技巧，优秀的厨房管理能力，团队建设及成本控制能力强，吃苦耐劳，具备良好的沟通表达和办公软件操作能力
中餐厨师

8千-1万

北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 完善的员工福
北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-28
- 收藏
- 投递简历
工作职责1、根据菜单按照要求制作京、鲁、粤相关菜品2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。7、控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求：1. 5年以上五星级酒店相应工作经验；2. 有一定的食品成本控制经验
融合菜厨师

7千-9千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 年度旅游
邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-04
- 收藏
- 投递简历
1.负责烹调制作，增加菜品种类。 2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。
鲁菜炒锅

6千-8千

亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 提供食宿
- 领导好
- 社会保险
- 节日礼物
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- 季度效益奖
- 年度效益奖
安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
岗位职责：（一）按照鲁菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作；（二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具；（三）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求；（四）完成上级领导交办的其他任务。
鲁菜厨师

8千-1.1万

北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
杏林山庄

精品酒店 | 50-99人
发布于 05-08
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1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况，协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
员工餐厅厨师 TM Kitchen Commis

4千-5千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 年底双薪
- 工作餐
- 团队建设活动
北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
- 收藏
- 投递简历
诚招员工餐厅厨师（热菜） 1.2年以上中餐炒锅工作经验。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。岗位要求： 1.中专以上学历； 2.精通各类菜系； 3.有烹饪证优先。
员工食堂厨师

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 五险
- 节日礼物
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- 年度旅游
- 岗位津贴
- 店龄奖
北京古韵坊四合院酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生； 2、参与协助厨师长制定员工及客人菜谱； 3、参与协助厨师长对食品用料的验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 4、参与协助厨师长调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 5、负责每日餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 6、听取酒店员工建议，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。岗位要求 1、具备相应的厨师从业经验3年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。
月子餐厨师

5千-6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 五险
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
广西金月宫健康产业投资有限公司

健康管理/体检 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
一、岗位职责 1.协助厨师长督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，协助厨师长制作高规格月子菜肴； 2.在厨师长的领导下，全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量的菜品； 3.协助厨师长做好厨房的组织管理工作，督导员工行为纪律； 4.协助厨师长制作菜单及菜谱，推出新品； 5.检查出品质量，核算菜品成本； 6.检查菜品出品是否按标准出餐，口感是否正常。二、职位要求 1.从事厨师行业2年及以上，年龄20--45岁； 2.有月子中心同等工作岗位经验或有厨师等级资格证书优先； 3.身体健康，无不良嗜好； 4.服从管理，工作有责任心，做事认真负责； 5.有较好服务意识，工作积极热情。三、薪资 5k-7k
中厨房凉菜厨师

3千-4千

南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
南宁龙光那莲豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
- 投递简历
1.熟悉各类凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.为人正直，有责任心。 4.至少2年以上中厨房或宴会厨房冷菜工作经验。 5.身体健康，吃苦耐劳，团队协作能力强，适应厨房倒班工作。
厨师

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 带薪年假
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 五险
- 节假日福利
南宁安吉希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-19
- 收藏
- 投递简历
1、负责菜品烹制，有娴熟的烹调技术, 懂得菜肴成形的审美观,至少一年以上炒菜经验; 2、懂得《食品卫生法》和各项卫生制度，储存原料要生熟分开，成品与半成品分开，保证食品卫生安全; 3、须在营业时间前做好准备工作，及收市后做好收档工作; 4、每天搞好明档岗位清洁卫生工作，以达到卫生检查要求; 5、遇到客人或传菜员对食物出品份量、质量、制作方法提出异议或投诉，须及时汇报厨师长; 6、严格遵守酒店有关仪容仪表、着装、个人卫生及工作态度的规章制度。
特色厨房火锅领班

3千-4千

南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
南宁龙光那莲豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
- 投递简历
1.负责火锅的制作，中式菜品的制作； 2.质量把控，控制食品成本，协助厨师长更改火锅菜单，季节创新菜品； 3.保证操作区域卫生整洁； 4.酱料配菜，具备良好的刀工和造型摆盘； 5.良好的沟通，积极向上，抗压能力强，服从管理，严格遵守酒店各类规章制度；
面点厨师/主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 餐补
- 员工宿舍
- 发展空间大
- 行业前景好
泰康之家·桂园

养老服务 | 100-499人
发布于 05-07
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、主要负责点心制作，及产品创新。 2、日常的管理和采购机划，食品卫生安全管理。 3、会制作各种点心，面案，馅档等。 4、配合厨师长管理好点心部门。 5、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 6、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 7、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。任职要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上点心厨师工作经验。 3、持有效期内的健康证。 4、具备扎实的餐饮服务理念知识及烹饪技术。 5、有团队意识，敬业奉献，有持续学习能力，有很好的职业操守。
厨房主管/领班 Chef de Partie/Demi Chef de Partie

3.6千-4.5千

南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 节日礼物
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 发展广阔
- 人性化管理
- 提供食宿
- 五险一金
南宁五象希尔顿逸林酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 • 严格按照菜谱、摆盘标准和卫生标准制作菜品。 • 在厨房运作方面支持副厨师长的工作，保证提供高效率的服务。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应。 • 对部门员工进行系统全面的培训，不断提升服务质量及出品质量。岗位要求 • 至少两年五星级酒店或较高级别的餐厅厨师经验。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点、甜汤以及酥皮类点心等的工作技能。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜、肉类的切配及加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 能够所有产品和配料的消耗进行合理的管控。 • 具备较强的抗压能力，保持冷静解决问题。 • 具备良好的领导才能和培训技巧。 • 熟练掌握食品安全体系方面的知识。
西厨热菜二级厨师

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
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- 人性化管理
南宁鑫伟万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。
上什厨师/主管

4千-5千

南宁 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 餐补
- 员工宿舍
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- 行业前景好
泰康之家·桂园

养老服务 | 100-499人
发布于 05-07
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- 投递简历
岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、主要负责蒸、炖、煲类的菜品制作及管理，日常的食材管理和计划，为餐厅准备食材。 5、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 6、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 7、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。任职要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上上什管理工作经验，酒店工作经验优先。 3、持有效期内的健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
西厨热菜主管

4.5千-5.5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 领导好
- 人性化管理
- 五险
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南宁裕达国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
岗位描述： 1.负责自助早餐热菜的出品及热菜档管理工作。 2.熟悉西餐菜品的制作且能独立完成出品。 3.根据标准食谱卡为客人及员工准备和制作食品。 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。保证收货准确性和充足的库存。 5.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.保证所有的厨房设备处于正常工作状态，如有问题马上报告。 7.保持安全可靠的工作环境。岗位要求： 1.具备较强的菜式烹制工作能力； 2.具备较强的菜式摆设、造型能力； 3.熟悉各种菜式的烹制的方法，具备培训西餐烹饪技术的能力。上班时间：6-14或14-22 固定薪资+各类津贴，月休6天，提供食宿，购买五险，入职满一年享受带薪年假
全日餐厅厨师1级/领班/主管

3.5千-5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 年终奖金
- 技能培训
南宁万达文华酒店Wanda Vista Nanning

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
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- 投递简历
Responsibilities 工作职责 1.Prepares food for guests efficiently and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures; 为客人高效率的提供食物，按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准； 2.Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen and ensure prompt service at all times; 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 3.Seamless working with recipes, standards and plating guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Job Requirements 岗位要求 1.Relevant work experience preferred; 有相关工作经验者优先； 2.Interested in F&B; 有意从事餐饮服务行业； 3.Positive and can work under big pressure,with team work spirit. 能承受工作压力，积极向上，有团队精神。
西厨热菜厨师

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 年底双薪
- 员工生日礼物
- 绩效奖金
- 每周双休
南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.中职以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。