【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前淮备； 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配； 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送； 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到十不传：温度不够不传，造型不好不传，菜名不对不传，器皿破损不传，卫生不净不传，数量不够不传，颜色不正不传，配料不齐不传，台号不对不传，盘饰不足不传，严把菜品质量关； 5.餐前准备好调料及传菜工具（含菜盖、分更勺），主动配合厨房做好出菜前准备； 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作； 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具：剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损； 8.在上级指挥下，工作遵循“先服从后讨论”的原则； 9.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力； 2. 有同行业工作经历优先，专业为酒店管理或餐饮优先； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、负责商务接待活动的策划、组织和执行，确保接待流程顺畅、专业 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供个性化接待方案 3、协调内部资源，包括场地、餐饮、交通等，确保接待工作高效完成 4、处理接待过程中的突发问题，及时调整方案，确保客户满意度 5、维护客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户体验 6、整理接待数据，分析客户需求，优化接待流程和服务标准 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够与不同层级的客户有效互动 2、有较强的组织协调能力，能够高效安排和调度资源 3、具备良好的应变能力，能够快速应对突发情况 4、注重细节，对服务品质有高标准要求 5、具备团队合作精神，能够与各部门紧密配合 6、对餐饮行业有一定了解者优先

新中式融合面馆（拾烟火）现炒浇头厨师招聘 我们是筹备中的新中式融合面馆“拾烟火”，以“一锅一炒、现炒浇头”为核心，拒绝预制，专注呈现热乎地道的面味，立志成为浙江湖州织里镇“不一样的面馆”！现因品牌启动需求，诚招2名现炒浇头厨师，与我们共同打造舌尖上的烟火记忆，未来更可携手深耕长三角连锁发展。 一、岗位职责 1. 负责面馆核心产品——现炒浇头的炒制，精准把控火候、调味与口感，主打杭帮拌川浇头、本帮现炒浇头，确保每一份出品新鲜入味、品质稳定。 2. 配合团队参与全国美食探店学习，具备高效的味道复刻能力，协助研发新品浇头，丰富菜单品类，满足食客多样化需求。 3. 严格遵守厨房卫生标准与操作规范，维护工作区域整洁，保障食材安全与烹饪流程顺畅。 二、任职要求 1. 年龄25-50岁，有中式炒菜、面馆浇头制作经验者优先；无经验但对烹饪有热情、愿意主动学习者也可投递。 2. 对味道敏感，能快速掌握不同菜系浇头的调味逻辑，学习与复刻能力强，能高效跟上新品研发节奏。 3. 能适应餐饮行业工作节奏，工作认真负责，具备团队协作意识，愿意与品牌长期共同成长。 4. 可在工作地点（浙江湖州织里镇）稳定工作。 三、我们能提供 • 丰厚薪资待遇：远超行业平均水平的基础薪资，搭配绩效奖金，付出即有对等回报。 • 长期发展红利：优秀人才可获得绩效股权，从“从业者”升级为“事业合伙人”，共享品牌成长与长三角连锁发展收益。 • 技能成长空间：定期参与全国美食探店，接触各地特色风味，在新品研发中提升烹饪技能，实现职业进阶。 如果你热爱烹饪，想在一家有特色、有潜力的新中式面馆实现价值，欢迎加入我们！一起用现炒浇头征服食客味蕾，让“拾烟火”在织里镇扎根生长，走向更多城市。 联系方式：[电话/微信：15957270598/邮箱：441295292@qq.com] 联系人：胡先生

负责公司会议中心日常宾客接待现场保障工作

【岗位职责】 1、负责新中式餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求，独立完成食材准备、切配、腌制、烹调等全流程操作 3、研发符合餐厅定位的新中式创意菜品，定期更新菜单 4、严格把控食材质量，合理控制成本，杜绝浪费 5、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全操作规范 6、协助厨房主管进行日常管理工作，指导帮厨完成基础工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄25-48周岁，身体健康 2、3年以上中餐厨师工作经验，擅长新中式菜系者优先 3、精通中式烹饪技法，熟悉各类食材特性及加工方法 4、具备菜品创新能力，能根据市场需求研发新菜品 5、工作责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 6、持有健康证，熟悉食品安全相关法律法规

30-40岁，身高1.65米及以上，外表端庄、气质高雅。大专以上学历，物业管理、市场营销、酒店管理、空乘等专业，具备高端写字楼客服主管或五星级酒店前厅经理工作经验，负责客服人员招聘、团队管理、会务服务保障、客诉处理及客户关系维护。

30-50岁，品貌端正，机电一体化、暖通空调、电气工程、物业管理等领域，需持有相关职业资格证书（如电工证、电梯管理员证、消防工程师证、弱电工程师证），有高端写字楼或五星级酒店管理经验，具有写字楼节能降耗经验及成功案例，负责工程部统筹管理、技术难题解决。

25-40岁，品貌端正，身高不低于175cm，大专学历，退伍军人优先，具有高端写字楼或五星级酒店秩序主管管理经验，负责人员招聘、团队管理、应急指挥及重点区域防控。

【岗位职责】 1、负责中餐热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工序 3、每日检查食材新鲜度，合理控制原料使用，避免浪费 4、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 5、协助研发新菜品，定期更新菜单 6、维护厨房设备，及时报告维修需求 【岗位要求】 1、25-45周岁，身体健康，持有有效健康证 2、2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉江浙菜、湘菜、徽菜系者优先 3、掌握各类烹饪技法，能独立完成30人以上餐量制作 4、了解食材特性，具备成本控制意识 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 6、无不良嗜好，具备团队协作精神

负责公司人才培训中心客房日常运营维护管理工作

岗位职责：负责公司会议中心会务服务与餐饮服务保障工作  岗位要求：  1.中专及以上学历，旅游酒店等相关专业；  2.普通话标准，善于沟通，语言表达能力强；  3.身高160-175之间，形象气质良好，沟通表达能力好;  4.工作责任心强，吃苦耐劳，具备良好职业素养.

工作内容：1.负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导；2.培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作；3.确保酒店客房干净与设施完好；4.满足客人的服务需求；5.并负责客房物品的管理；6.协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目；

30-45岁，女性，大专以上学历，品貌端正，身高不低于160cm，具备高端写字楼环境主管或五星级酒店环境主管工作经验，接受过保洁管理专业培训或家政服务相关培训，熟练掌握吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪、蒸汽清洁机等设备的使用及培训，负责监督区域卫生、指导保洁员工。

岗位职责： 1.负责会务、餐饮接待的对接与安排； 2.负责茶室布置，接待，续茶 3.领导交办的其它工作事项及部门其他工作配合； 任职要求： 1.大专及以上学历，旅游.乘务.会展会务等相关专业，身高160以上，形象气质佳； 2.口齿清晰，普通话标准，思维敏捷； 3.掌握基本商务礼仪知识，性格开朗随和，有亲和力，有良好的服务意识；