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  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公寓的运营及管理工作,根据标准制定和实施部门的规章制度、运行计划、预算计划; 2、定时查阅部门的工作,督查工作进度,及时发现问题,作出处理; 3、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 4、保证租客顺利入住,提供良好的顾客服务,及时跟进客户缴纳公寓水电费; 5、定期检查公寓安全设施和设备,及时处理紧急安全问题; 6、协助部门负责人使公寓达到最高出租率,获取最佳的招租收入; 7、督导下属部门员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 8、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 岗位要求 1、接人待物态度和蔼、认真细致、形象气质佳; 2、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 3、拥有丰富和前厅或客房的运营经验,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4、能够督导员工服务质量标准、操作流程标准并对运营部各项工作实施全面监管; 5、英语流畅沟通,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 福利待遇: 包食宿(含免费Wifi、洗衣机、烘干机、空调)、月休6天、十三薪、工作8小时、五险一金、部门团建、法定假、带薪年假、年度体检、生日礼物、过节福利、员工折扣。
  • 运营主管

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    物业管理 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责项目的交付验收,审查项目开业和运营的各项准备工作; 2、代表公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通,及时传达有效信息、指示、文件、通知、协调之间的关系。 3、代表公司协助并监督项目的管理运营,并协调利益关系,确保公司的合法权益得到体现; 4、监督考核并参与项目日常的财务管理; 任职要求: 1、本科以上学历; 2、1-3年以上酒店或公寓行业工作经验; 3、良好的沟通协调能力、判断决策能力、商务谈判能力、公关和危机管理能力;
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    金华 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    集中式长租公寓 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、主持公寓的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案; 2、负责公寓各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;对公寓日常工作提出建设性意见,提高公寓经营品质,开展公寓客户拓展与维护工作; 3、组织市场调研、编织市场销售计划制定公司的年度计划与年度预算分解到月,并确保公司经营目标的实现 4、全面负责公寓的日常经营管理,传递卓越,极致的客服服务理念提高客户舒适度,确保公寓一直处在良好的运营当中。 5、建立、健全公寓的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;负责实现公寓的营业收入指标和利润指标 6、督促公寓维修保养工作和公寓安全管理工作.负责做好公寓与各界人士的公共关系,树立公寓良好形象. 7.负责掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件; 8.指导公寓的培训工作,培养和建设公寓员工队伍,提高整个公寓的服务质量和员工素质; 9.全面负责公寓的经营管理,制定公寓中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标; 10、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核;负责员工招培培训和人事管理工作; 11、负责落实公寓宣传和促销资料;负责公寓的销售和运营工作; 12、根据公寓物品配备标准,市场询价;编制物品采购清单,跟踪落实酒店统一采购物品到位; 13、根据公寓的运营标准,结合公寓的具体实际,制定公寓运营管理的实施细则,培训到每个员工; 1、本科学历5年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 2、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。 7、计算机能力良好 8、年龄区间28-35岁
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    Responsible for accurate, courteous and efficient check-in for serviced apartment guests, ensuring satisfactory service during stay and handling guest complaints in a timely manner. Handle miscellaneous collection of all serviced residence guests according to established apartment requirements. Provide information for guest or visitor inquiry. 负责服务公寓客人的准确、礼貌和有效的登记入住,确保入住期间满意的服务,及时处理客人投诉。按照既定的公寓要求处理所有服务公寓客人的杂费收款事宜。为客人或访客查询提供信息。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    职责描述: 1、配合总部制定公寓销售策略及执行。 2、进行公寓销售工作,按时达成入住率指标。 3、通过线上线下的方式邀约客户上门,给客户介绍房源信息,完成签约。 4、定期进行长短租市场调研,了解最新的市场和相关政策动态。 任职要求: 1、 大专以上学历 2、 至少4年以上同行销售经验,有酒店或服务式公寓的销售经验者优先 3、 熟悉浦东区域,有协议客户资源、中介资源优先 4、 注重团队协作,有很强的服务意识与责任心 5、 良好的书面能力,能够熟练运用Excel和PPT等工具
  • 运营经理

    1.5万-2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    主要工作职责 :  1. 在驻店经理领导下,负责公司的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。   2.协助驻店经理运用及监管所有运营程序,确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 协调各部门关系,确保工作顺利进行。  3. 协调运营部门,确保达到财政收支目标。  4.协助驻店经理日常运营事务的开展,负责驻店经理交办工作的督办、协调与落实,并及时向驻店经理 进行汇报。  5.保持各合作方的良好沟通和协调。  6.建立和维系良好的客户关系,贯彻包括客服策略,以提高客人满意度;积极有效的处理客人的反馈和 投诉。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。    资质要求 : 1.酒店或旅游、经济管理类专业毕业;  2. 1-3 年服务公寓/四星级国际品牌酒店实际工作经验;  3.良好的运营类知识和财务类知识; 4.熟悉当地的法律法规等规章制度; 5.良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先); 6.高度的积极性和良好的沟通能力 工作努力,积极进取,责任心强; 7. 良好的团队合作精神和较强的组织能力,能承受较强的工作压力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    工作地点:丰台和义 【岗位职责】 1、 全面负责公司公寓项目的管理工作,向分管高层汇报管理状况。 2、负债部门队伍建设及人才储备;执行公正、公平、公开的工资考核方案。 3、负责组织、实施及督导部门sop标准完善及执行落地。 4、负责指导各店长与社会职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境。 5、负责及时妥善处理门店突发事件,维护品牌形象。 【岗位要求】 1、大专以上学历,专业不限。 2、有酒店、公寓、连锁门店运营管理经验者优先。 3、逻辑清晰,有条理,执行力强。 4、熟练使用办公软件,有较强的方案制作和展现能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    • 投递简历
    有酒店或公寓客房工作经历优先考虑; 至少3年酒店或公寓工作经验; 具备良好的沟通能力。
  • 金华 | 3年以上 | 本科 | 提供住

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    集中式长租公寓 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、主持公寓的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案; 2、负责公寓各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;对公寓日常工作提出建设性意见,提高公寓经营品质,开展公寓客户拓展与维护工作; 3、组织市场调研、编织市场销售计划制定公司的年度计划与年度预算分解到月,并确保公司经营目标的实现 4、全面负责公寓的日常经营管理,传递卓越,极致的客服服务理念提高客户舒适度,确保公寓一直处在良好的运营当中。 5、建立、健全公寓的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;负责实现公寓的营业收入指标和利润指标 6、督促公寓维修保养工作和公寓安全管理工作.负责做好公寓与各界人士的公共关系,树立公寓良好形象. 7.负责掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件; 8.指导公寓的培训工作,培养建设员工队伍,提高整个公寓的服务质量和员工素质; 9.全面负责公寓的经营管理,制定公寓中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标; 10、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核;负责员工招培培训和人事管理工作; 11、负责落实公寓宣传和促销资料;负责公寓的销售和运营工作; 12、根据公寓物品配备标准,市场询价;编制物品采购清单,跟踪落实酒店统一采购物品到位; 13、根据公寓的运营标准,结合公寓的具体实际,制定公寓运营管理的实施细则,培训到每个员工; 1、本科学历,3年以上酒店或公寓店总经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 2、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。 7、计算机能力良好 8、年龄区间28-35岁
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 代表项目总主持LA CADIERE天际夜间的经营管理活动,对项目总负责,并报告工作。 2、 负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。 3、 处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 4、 代表总经理接待和迎送夜间到离LA CADIERE天际的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 5、 负责LA CAIERE天际夜间的高品质呈现的管理工作。 6、 编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交项目总阅示。 任职要求: 1、 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 2、 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、有同岗位工作经验3年以上,有高端商场/高端物业/星级酒店工作经历优先考虑。 4、年龄:25-30岁,净身高:男性175cm以上,形象气质佳。 5、大专及以上学历。 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日。 7、能接受不提供住宿。 工作地点: LACADIERE天际(天府新区-语燕路99号-地铁1号线武汉路B5出口直行10分钟)
  • 德州 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 保安经理

    4千-5千
    德州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、执行总经理的工作指令,全面抓好酒店的安 全保卫工作,向总经理/副总经理负责并报告工作。 2、落实上级经理部门的工作布置和检查,及时 沟通信息,配合查处各类案件。 3、协助总经理/副总经理建立群众性的安全, 消防组织,抓好有关人员的业务培训,并直接参与工作的领导,开展正常的业务活动 4、根据“安全第一、预防为主”的原则,积极 开展以“四防”(防火、防盗、防破坏、防安全灾害事故为中心的安全法纪宣传教育经常组织安全检查 并采取切实措施,防患于未然,5、亲自组织和配合调查发生在酒店内的各类案件和重大事故,并及时将有关情况向总经理/副总经理汇报。 6、经常深入工作实际,进行调查研究,指导和 协助酒店各部门结合工作实际,切实做好安全保卫及消防安全工作,检查和督导本部门的工作人员,严格执行保安工作规范和各项安全管理制度,维护好饭店的安全秩序,保障人身和财产的安全,布置并督促酒店各部门在安全及消防的培训。同时做好本部门员工的业务技能培训。 7、主持保安工作例会。写好部门工作日志。督导本部门员工做好各自工作台账,检查工作进度,解决工作中的问题。 8、根据需要与可能,积极改进和完善酒店的保 安技防设施及器材装备,督导属下员工做好财产设备的管理工作,定期清点核对,及时保养和报修,爱惜使用。 9、负责本部门的预算编制,控制各项费用成本 实现预算管理目标。 10、关心员工生活,抓好保安队伍的自身建设和 创建文明班组、文明部室的工作。 11、总经理/副总经理安排的其他工作。
  • 德州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导监督各班次的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作; 2. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口; 3. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部; 4. 熟悉本部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位员工的专业知识及工作水准; 5. 在员工进出酒店时对其包裹进行检查,遵循酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流; 6. 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保酒店周围无闲杂人等; 7. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心,全面掌握每个员工的工作状况; 8. 负责本班日常工作事务和员工考勤; 9. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划; 10. 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅、水龙带门前无设备堆放、各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等; 11. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系; 12. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 岗位要求 1. 同岗位1年以上的领班工作经验; 2. 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识; 3. 掌握酒店安保及消防工作程序; 4. 熟练掌握电脑办公软件。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 工程部主管

    4.5千-5.5千
    德州 | 2年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 2、接受、分配并且跟进所有的工作单核维修单; 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存; 4、故障查找、操作、修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念; 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度; 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中技以上文化程度;有2年以上星级酒店同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产方面的政策与法规; 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利; 5、身体健康,精力充沛。
  • 德州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    工作职责 1.确保公司制定的工程部政策及程序完全落实并结合本酒店的实际情况进行必要的补充及完善 2.建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行 3.组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划 4.管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本 5.组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转 6.与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达 7.领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况 8.定期给部门员工进行各相关知识培训 9.日常工作中注意节能和安全操作 10.领导交办的其他工作 任职要求 1.大专以上学历,五年以上相关工作经验 2.良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通 3.出众的领导管理才能和良好的商业理念 4.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧 5.能承受工作压力
  • 德州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政总厨负责部门管理工作,制定并实施餐饮经营计划,以实现部门的营业收入指标和利润指标; 2、根据餐饮相关标准,参与监控食物出品等相关工作; 3、建全物资管理制度,对厨房的设备、物资、用具等严格管理; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店西厨房工作经验和至少2年同岗位管理经验; 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,熟悉其他融合菜,如川菜、粤菜; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、会基本的办公软件操作; 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动部门各级管理人员的积极性,有培训指导下属和团队人才梯队建设的能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    德州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品; 2. 制定和监控每日市场采购单,确保所有采购食品的质量,关注食品成本控制; 3. 积极开展新菜肴的试菜和开发工作; 4. 监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查所有提供给客人的菜品; 5. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 6. 负责做好所有促销和活动的记录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 7. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 8. 严格贯彻与执行厨房《食品卫生法》确保厨房食品卫生安全。 岗位要求 1. 至少3年以上星级酒店或高端餐饮相似职位的工作经验; 2. 精通高端粤菜,熟悉其他菜系制作(如:川菜、淮扬菜等融合菜); 3. 接受过专业技术训练; 4. 熟悉成本核算,食物原料及食品营养知识; 5. 具有较强抗压能力; 6. 良好沟通能力及自我激励,具有团队合作精神。
  • 德州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 德州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会及会议摆台和服务、预订和接待服务,制定并落实经营目标,进行成本控制; 2、建立并完善宴会厅工作程序和标准,制定宴会厅各项规章制度并实施; 3、指导监督宴会厅的日常经营活动,巡视检查宴会厅营业区域及后台区域,确保经营服务工作的正常进行,注意所需物品是否齐全,检查摆台是否符合标准,卫生情况是否良好等; 4、参加餐饮部例会,主持宴会厅例会,完成上传下达工作; 5、发展良好的客户关系,安排客人预订的宴会、便餐; 6、组织安排员工工作,监督制定排班表,定期评价员工工作表现,制定部门培训计划,监督实施员工在岗培训,保证执行酒店规定的各项制度,并将宴会厅经营情况和特殊事件向上级汇报; 7、负责宴会厅人员安排,绩效评估按照奖惩制度实施奖惩; 8、能对宴会各种活动的更改、取消做出及时反应,及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目等。 【岗位要求】 1、5年星级酒店餐饮部工作经验和至少2年同岗位管理经验; 2、熟悉宴会厅服务流程及不同宴会食品、酒水的搭配、价位; 3、熟悉宴会厅的各项服务设施和设备了解各个宴会厅的摆台容量; 4、有较强的协作和组织能力,掌握宴会及会议的业务知识、技能、培训管理能力; 5、有较强的社会活动能力和语言能力,善于同客人沟通,发展良好的客际关系,具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需要的技巧和方法; 6、善于调动本部门各级管理人员的积极性,有培训指导下属和团队人才梯队建设的能力。
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