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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店物资供应商管理相关业务流程建立、完善,参与采购谈判、合同制定与执行,理解成本结构及定价策略; 2、按照集团发展要求制定品类发展策略,供应商体系模型及供应商饱和度管理; 3、对供应商生产的整个供应链环节进行把控; 4、建立供应商质量、服务体系并落实、追踪; 5、监督供应商产品质量、生产过程及工艺实施,保证产品质量的稳定。 任职资格: 1、2-3年工作经验;本科及以上海内外高等学府毕业生,高分子材料类、无机金属类、纺织学类相关专业优先; 2、具备经营意识和全局思维,能够宏观的把控供应商管理; 3、具备良好的学习能力和独立解决问题的能力,能够承受一定的工作压力; 4、团队协作能力,一切从团队整体利益出发,能与团队成员默契合作,具有整体利益至上的大局观; 5、具有良好的职业操守和道德修养,能够坚持原则。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    工作职责: 1. 负责制定并执行采购计划,统筹管理原材料、设备及服务类物资的采购工作,保障供应及时性与成本合理性; 2. 开展供应商开发、评估、考核与关系维护,建立并优化合格供应商名录,推动供应链稳定与质量提升; 3. 组织采购谈判、合同签订及履约管理,确保条款合法合规,防范采购风险; 4. 监控采购全流程执行情况,定期分析采购数据(如成本、周期、交付率、质量合格率等),提出优化建议; 5. 协同需求部门明确技术规格与交付要求,参与新项目前期成本测算与供方协同; 6. 严格执行公司采购制度与内控流程,确保采购行为公开、公平、可追溯。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备2年及以上采购相关工作经验,有制造业或同行业采购经验者优先; 2. 熟悉采购流程、合同管理及供应链基本知识,掌握常用办公软件及ERP系统操作; 3. 具备良好的沟通协调能力、商务谈判能力及成本意识,责任心强,原则性强; 4. 遵守职业道德与法律法规,无违法违规记录,能恪守商业保密义务; 5. 能够胜任岗位所需的工作强度与节奏,接受基于业务需要的合理工作安排。
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