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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    Responsibilities 工作职责 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.    按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.    熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars  in operational matters to ensure the operation runs smoothly.   与厨房,管事部,酒吧,及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.  以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望。 Job Specs 职位要求 1.Good local and sound English language skills.  良好的地方及英语语言技能。 2.Positive approach to customer service.  积极为客人服务的态度。 3.Good Communication Skill.   良好的沟通能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 2. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀。等等。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 6.Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 发展酒品,酒类和服务酒的知识。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Graduated from high school or equivalent, trained in catering service, capable of daily foreign language conversation. 高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.Have skilled service skills and certain adaptability, and be able to properly handle general problems in service. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.Master the restaurant service regulations, and understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.Proactive, enthusiastic and conscientious, with strong sense of responsibility. 工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    目前招聘岗位 · 中餐 岗位职责 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 熟悉掌握菜单和酒水单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求 · 至少两年以上星级酒店的相关工作经验。 · 具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 较强的人际处理能力并关注细节。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共 同目标。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    一、岗位背景 酒店行业残疾人关爱岗是为了支持、关爱和帮助具有身体残疾的求职者而设立的岗位。这些岗位旨在提供一个包容、平等的工作环境,让残疾人士能够充分发挥他们的潜力和才能,同时也为酒店行业注入更多元化和包容性的文化。 二、岗位职责 根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历,推荐适合的岗位,如洗衣房服务员、保洁员、厨师等。 在岗位上,残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务,如客房服务、洗碗、打饭分餐等。 遵守酒店的规章制度,保持工作区域的整洁和有序。 积极参与酒店的各项活动,提高团队合作能力和社交能力。 三、岗位要求 持有有效的残疾证书,生活可自理,除身体残疾外无任何重大疾病。 无犯罪及过失记录,具备良好的职业道德和敬业精神。 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。 四、薪资福利 提供具有竞争力的薪资待遇,具体薪资范围根据岗位和工作经验而定。 提供完善的福利保障,包括五险一金、带薪年假、年终奖、节日福利等。 提供免费的工作餐或餐补,以及免费的住宿(视酒店情况而定)。 提供定期的健康检查和相关的健康保健福利。 五、工作环境 酒店行业残疾人关爱岗将提供一个安全、舒适、平等的工作环境,让残疾人士能够充分发挥自己的才能和潜力。酒店将积极倡导包容和多元化的文化,鼓励员工之间的互相尊重和支持。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    工作要求: 确保食品安全遵守卫生政策和公司政策,同时保持高度的相关满意度,负责所有食品安全卫生的有效运作。 Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction.
  • 洗碗工

    3.8千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1、年龄:35-50周岁,特别优秀者可以放宽年龄; 2、能吃苦耐劳; 3、身体健康;    岗位职责: 1、认真做好餐具、厨具的清洁、消毒工作。 2、严格执行清洁工作程序,做到“一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁“。 3、清洁和搬放各类餐具、厨具做到轻拿轻放,防止损坏,发现破损的餐具及时拣出。 4、保持洗碗间的清洁卫生。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    To provide excellent food and beverage service with a friendly and skilled professional standard, to maximize guest satisfaction and to be the promoter of a pleasant working environment 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意,并且成为愉快工作环境的推动者 Prepare and provide restaurant services 准备及提供餐厅服务 Be familiar with food and beverage knowledge and restaurant menu 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 Understand and be familiar with all food service standards and procedures 了解并熟知所有食品服务的标准和程序 Maintain a high level of cleanliness in the maintenance area 保持维护所在工作区域的高度整洁 Food service experience and general knowledge of restaurant operations preferred 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑 Work hard and bear hardships 工作认真、吃苦耐劳
  • 珠海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    形象岗,简历请附上照片,零基础者均可,公司提供免费专业培训。 主要工作任务: 1. 鉴别茶叶品质; 2. 根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点; 3. 根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等; 4. 展示、解说茶水冲泡流程和技巧; 5. 介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。 学历要求:高中毕业(或相当文化程度)。 职业能力特征:具有良好的语言表述能力,一定的人际交往能力,较好的形体知觉能力与动作协调能力,较敏锐的色觉、嗅觉和味觉。 相关专业:茶艺、茶文化专业,茶学、评茶、茶叶加工、茶叶营销等专业,以及文化、文秘、中文、旅游、商贸、空乘、高铁等开设了茶艺课程的专业。
  • 茶艺师

    4千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    可全职、可兼职, 岗位职责 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1、高中以上学历,有经验者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务经验者优先。 3、接受过茶艺师职业培训最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。 6、欢迎无经验应届毕业生。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    工作职责 1.Be responsible for all mise-en-place and setup as instructed by your superior in a sense that reflects the highest standards of the hotel. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和客房送餐部布置。 2.Serve or assist in serving food and beverage items to guests according to the departmental service flow and core standards. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3.Provide a complete and satisfying experience to all guests in accordance to the service flow and core standards. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4.Carry out weekly scheduled tasks as assigned by your superior. 完成上级指派的每周计划任务。 5.You are responsible for tracking and accomplishing all the purchase order, ensuring enough daily supply.负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6.Maintain a good relationship with regular clients.和固定客户保持良好的关系。 7.Handle guest complaints and solve them.处理并且解决客户投诉。 We Expect from You我们对您的期望 1.A good knowledge in food and beverage and service rules. 对餐饮和服务有足够的了解。 2.To know how to coordinate, control and supervise your subordinates. 了解怎样协调,控制和监督你的下属。 3.Effciency in your work, to be honest to the guests, superior and colleagues. 有效率的工作,诚实对待客人,上级和同事。 4.Have a good attitude and be willing to learn.有一个好的工作态度并且愿意学习。 5.To have a good understanding of English and Chinese language. 对英语和中文有好的理解能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查送餐员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、根据预定分派当天送餐任务,确保餐品准确无误的送达。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有客房送餐或者餐饮相关岗位工作经验1年及以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知送餐部接待服务的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务。
  • 送餐主管

    5千-5.7千
    珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、岗位职责 1)符合仪表仪容要求,完成相关工作。 2)给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3)收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4)送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5)控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 6)跟进筹备开业等相关工作。 7)领导交办的其他工作。 2、招聘条件 1)中技以上学历,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)了解菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3)熟知接待服务中的礼节礼仪。 4)有较强的语言表达能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务优先。
  • 管事员

    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    工作职责: *负责清洗和消毒酒店客人使用的盘、玻璃器皿和银器 * 负责清洗和消毒厨房设备 * 负责清洁各餐厅的厨房及所有后勤的地区 工作要求: * 具厨房管事经验优先考虑 * 能操流利广东话或普通话 学历: 小学毕业或以上学历
  • 洗碗工

    3千-4千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1.有责任心、工作勤恳、吃苦耐劳、精力充沛、身体健康 2.有相关工作经验优先考虑 3.男女不限
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、岗位职责 1)协助管事部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2)根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3)检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4)负责安排管事部员工的工作班次。 5)负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6)负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 2、招聘条件 1)有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)有较强的责任心,工作认真踏实。 3)熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 4)熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 5)身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1. According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度,对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2.Familiar with the purser department equipment and operation specifications and (such as dishwasher polishing machine vacuum cleaner, water cannons), and other equipment technical requirements and instructions for use 熟悉管事部的设备及操作规范和(如洗碗机抛光机吸尘器,高压水枪)等设备技术要求和使用要求 3.The area of daily patrol inspection, to ensure that the area clean and tidy, To garbage room, receiving station, the kitchen as well as other key areas designated timing check every day. Find out problems, solve, to ensure that the area clean and normal operation. 对各区域进行每日的巡视检查,确保各区域清洁,整洁;对垃圾房,收货站,厨房等重点区域每天定点定时检查。发现问题,及时解决,确保上述区域的清洁和正常运转。 4.Completes the purser department fixed assets and consumable drawing record and management, the establishment of fixed assets account and steward warehouse account, achieves accurate, complete, warehouse management clean and tidy and orderly.  做好管事部固定资产和消耗品的领用记录和管理,建立固定资产帐和管事部仓库帐,做到准确,完整,仓库管理清洁、整齐、有序。 5.Do the tableware management, weekly submit relevant damage report and consumables report to the chief steward.  做好破餐具的管理,每周提交相关的破损报告和消耗品的报告给总管事。 Job Specs 职位要求 1.High School Diploma or equivalent.    高中或相等的学历。 2.Industry experience minimum 1 year in  4 or 5 Star Hotel..   至少四/五星级酒店相关1年的工作经验。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 02-06
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    • 投递简历
    -在管事部经理的指导下,负责管事部的全面管理工作,保证洁净餐  具的充足并及时供应,降低餐具的破损率; -建立管事部的物资、安全、卫生等各规章制度并严格落实; -协助餐饮部各部门负责人、财务部有关领导做好定期的餐具盘点情况; -检查餐具用具的库存状况,及时补充; -确保餐具的清洁度和金银器和不锈钢的光亮度,均应达标; -严格控制费用支出及物料消耗,降低餐饮营业成本。 -负责培训新员工、记录员工的表现;做好人员管理; -负责仓库管理。
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