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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责酒店成本控制、核算、分析并及时提供准确数据。 2. 指导库房入库验收和各部门物资领用工作,并根据原始单据审核相关出入、库单据。 3. 与采购、餐饮后厨部门定期进行市场调查,参照市场价格与供应商确定合理的食材采购价格。 4. 督促餐饮后厨编制菜品标准成本卡,审核用量和价格标准,为制定菜品销售价格提供依据。 5. 负责酒店餐饮成本及其他成本的预测;每月对酒店成本进行分析,并编制“成本分析报告”;与餐饮后厨保持紧密沟通,提出降低成本的措施及建议,确保餐饮食品成本得到有效控制。 6. 及时掌握各部门二级仓库物资存量,设定最低库存量,按业务需求合理控制采购量。 7. 定期与不定期对二级库进行抽查,定期盘点食品饮料、客用品、清洁用品等,确保各项物质账实相符。 8. 每月与供应商对帐,和供应商及采购部门保持良好的沟通,及时解决物资采购问题。 9. 负责酒店固定资产申购的审核工作,负责组织季度、半年度、年度固定资产清查工作,并及时出具资产盘点报告。 10. 负责固定资产购置、调动、修理及报废手续的归档,及时向酒店和业主公司汇报固定资产变动情况。 11. 在其他财务人员未到岗或暂时缺岗情况下,能接替并执行相关工作,保证财务部各项事务正常运转。 【岗位要求】 1、大专以上学历,三年以上酒店成本控制会计工作经验;持有助理会计师(初级)职称; 2、热爱财会工作、遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心。 3、熟悉国家财政政策及经济法规,具有财务核算、管理会计、成本控制的专业知识,熟练应用财务软件。 4、具有良好的沟通、组织及协调能力,有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。
  • 成本会计

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11-14
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    岗位职责 1.记账并审核所有的采购订单,做好收货记录。 2.负责酒店对外款项的核算及结算 3.负责酒店月末易耗品的盘点,完成半年度,年度的固资盘点工作。 4.负责公司所有的资产管理 5.完成上级安排的其它工作 6.完成部门其他日常工作; 任职要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历;中级会计师优先 2.具有2年以上星级酒店成本控制经理岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务相关软件 5.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-04
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    【岗位职责】 1.负责公司的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.为制定销售价格提供依据。 3.做好业务沟通,对公司管理控制系统提出改进意见。 4.定期与采购部、销售部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物资的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 7. 有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑
  • 成本文员

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-18
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    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 成本会计

    4千-4.5千
    佳木斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部经理和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业的大专及以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好业务沟通,对酒店饮成本管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-11
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    岗位说明: 1、根据固定资产的规章制度,有效地组织及管理好酒店的固定资产及低值易耗品,确保所有的程序都是按照规章制度进行的。、  2、监控定购、采购、收货、储存和分发事务。估计最大和最小库存量,确定有效库存量。执行现场抽查 3、录入酒店固定资产清单。负责酒店固定资产根据部门的贴标。每年或在需要时对生产存货进行盘点。 4、确保酒店固定资产盘存数目与账面相符。  任职要求:至少一年以上五星级酒店财务管理同岗位工作经验 或五星级酒店收货工作经历优先。不符合条件的勿扰。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-26
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    【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本会计

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本经理

    6千-8千
    宁德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-28
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    • 投递简历
    【岗位职责] 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 [岗位要求] 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、有酒店筹备经历优先。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-28
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    • 投递简历
    财务、会计相关专业,2~3年酒店财务工作经验,能够胜任主管岗位,工作严谨认真,耐心细致,具有较强的责任感和敬业精神以及良好的学习、独立工作能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 12-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1)同采购部经理一起完成酒店的年度采购审计,按照酒店的政策完成每月的采购审计。 2)协助财务总监维护酒店采购三家报价流程符合万豪集团标准。 3)确保所有食品和酒水采购单,申请单和调拨单已被相应的审核和记录。 为所有餐厅准备每日食品成本报告。 计算标准餐饮食谱成本,并在主要原料价格变动时更新食谱。 在月末盘点时协调厨师长及部门经理,并对存货的价格和补货负责。 每月月末准备和安排库存盘点表格 核对NCR POS 系统和存货系统及存货表之间的售价和成本价是否相符。 编制潜在成本,实际成本和食谱标准。将其与各餐厅潜在销售与实际销售对照并调节。 每月月末编制所有食品,酒水存货调节表. 编制每月慢出物品表。 编制每月存货报表并与总帐平衡,对厨房,酒吧进行盘点。 记录每日宴请费用成本。 对海鲜销售与收货进行核对。 复核食品,酒水库存流转,并建议最低库存量. 4)比较不同用品及物品消耗的潜在成本和实际成本,通知成本会计注意任何成本变动异常情况以采取措施。 安排并参加月末或不定期存货盘点。 调查报损报告并提出改进建议。 5)Others其他 岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店该职位基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 黄冈 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专及以上学历,有相关工作工作经验者优先。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本主管

    5千-6千
    桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    • 投递简历
    1、负责核对和记录食品、饮品成本,物料购入库及出库、调拨工作; 2、负责核对仓库里的物品存库,厨房酒吧等损益; 3、每月完成成本报表和成本率核算对比表; 4、与采购、餐饮部门定期进行市场调查及定价工作,审核采购单; 5、每月对库存的呆滞及管理情况检查并上报做到合理库存,不积压资金; 6、定期检查收获区域,确保收获区域的安全、整洁; 7、完成每预结及月结账工作,成本凭证编制,成本分析工作; 8、协助会计核算经理与相关部门主管保持工作上的紧密联系提高工作效率; 任职要求 1. 学历要求:相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验:两年以上成本核算管理经验。 3. 专业资格要求:具备初级会计专业资格。
  • 张家口 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有1年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作1年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 预算员

    4千-6千
    大连 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责编制和审核工程量清单、工程预算、结算等造价文件,确保各项数据的准确性和完整性,并符合行业标准和企业要求。 2.参与项目招投标工作,提供专业的造价分析和建议。 3.对施工过程中的变更签证进行详细的造价分析和审核,确保变更合理、成本可控。 4.负责与设计方、施工方等相关单位沟通协调,解决造价相关问题,确保项目顺利进行。 5.参与调查或收集工程有关材料的市场价格信息。 6.掌握国家及工程造价政策、文件和定额标准。及时关注了解工程造价变化情况相关信息动态,收集掌握与工程造价、工程预决算有关的技术资料和文件。 二、岗位要求 1.全日制大专、本科及以上学历,工程造价、建筑相关专业,取得《土建与装饰预算员合格证书》或《建设工程造价员资格证书》。 2.至少2年以上工程造价相关经验,具有五星级酒店装修工作经历优先。 3.熟练运用预算/决算软件、CAD软件等。 大连凯伦皇冠假日酒店人事部
  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 12-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部和厨房部的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本&出纳

    4.5千-5千
    襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-30
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-13
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    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁。 2、大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 12-16
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    岗位职责: 1、负责酒店餐饮成本财务核算,成本费用业务数据的审核,为各经营单元阿米巴核算提供成本数据。 2、定期提报成本分析报表,协助财务负责人编制月度经营分析报告, 3、建立成本卡片体系,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施。为制定销售价格提供依据。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,控制采购成本。 5、负责存货日常管理,规范各类物资的购入、验收、入库、出库等有关流程和标准。每月进行存货盘点,准确核算成本。 6. 负责审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充。 7、负责固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告。 8、负责酒店餐饮应付相关工作。 岗位要求: 1、财务、会计等相关专业大专学历。 2、有酒店餐饮成本会计2年以上工作经验, 3、有较好的学习能力,能熟练运用办公软件、金蝶、西软, 4、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 5、熟悉酒店餐饮财务成本核算,成本控制的方法。 6、了解酒店餐饮所需各种物资及其消耗的基本情况。
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