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员工餐厅厨房帮工

2.8千-3千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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无锡太湖华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-26
- 收藏
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【岗位职责】 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、负责员工餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、开餐准备和饭菜烹调，及时补充米饭、面条、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师主管调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、服从领导安排的其他任务。
厨房学徒

3.5千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京太和紫金大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-26
- 收藏
- 投递简历
按厨房领导安排学习厨房各岗位技能
厨房领班

4千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-27
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- 投递简历
工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
厨师领班 Demi Chef

4.2千-4.5千

扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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扬州凯宾斯基酒店及扬州毕思图饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-27
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诚招全日西餐厅各厨房（冷厨、热厨、肉厨房、综合厨房）的厨师领班若干名。【岗位职责】 1. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按西厨厨师长分工，完成菜品制作任务。 3. 良好的完成食品操作，包括食品卫生、成本控制等各项工作的执行。【岗位要求】 1. 专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 1年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。岗位要求： 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。
湘菜副厨师长

6千-8千

苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州阳澄湖悦榕庄&阳澄湖悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-27
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岗位职责： 1.遵照有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求； 2.管理维护好本部门内各班组的设备.厨具.餐具，经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况，保持清洁卫生； 3.监督各班组的用料情况，合理使用原材料，减少浪费，准确掌握原料的库存量，负责厨房每月的盘点工作，做好厨房成本控制； 4.正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作，负责餐厅厨师队伍培训规划和指导； 5.对餐厅菜品操作作业过程进行检查.指导，确保菜品数量的正常供应，确保菜品按标准化出品；6.合理地组织.调配人力，充分调动各级人员的积极性，确保快速高效的出品。 7.负责组织菜品的设计和审计工作，不断了解菜品市场的动态和动向，不断开发特色菜.时令菜等新菜品。任职要求： 1.具有高中以上或同等文化程度的学历，具有同岗位工作经验； 2.良好的职业道德操守，善于激励员工，创造团队合作氛围，提升整体作战能力； 3.熟练掌握店内菜品的总体风格.烹饪操作规程； 4.具备菜品创新.研究开发能力和研究旁人著作的创作能力； 5.具有较强的亲和力和突出的协调能力； 6.具有对突发事件的处理能力； 7.能够安排指导下属员工培训。
打荷

3千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-14
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
烧烤烤工

4.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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刘老根东北烧烤酒场

火锅/烧烤 | 50-99人
发布于 01-17
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烧烤烤工，学徒都可，零基础可教，要求踏实肯干有责任心
早餐厨师

5千-6千

昌江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南万国棋子湾海滩大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-08
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岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全；岗位要求 1、为人正直，有责任心； 2、有2年厨房工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。
墩头

4千-4.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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义乌莲城景澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 2024-11-12
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具有酒店餐饮相关经验优先录用。
点心主管

8千-1万

北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京常州宾馆有限公司

综合性酒店 | 50-99人
发布于 02-21
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岗位职责： 1、协助厨师长完成宾馆下达的经营指标、费用指标； 2、对点心的出品质量负有直接责任； 3、服从厨房早班值班安排； 4、配合部门完成新品的研发； 5、按照经营需要提出合理化建议； 5、服从厨师长安排的其他任务。岗位要求： 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度； 2、精通淮扬点心； 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先； 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学，组织纪律性强,文明礼貌。福利待遇：五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利,年终奖
帮肠粉

4.5千-4.8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 02-28
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要求会制作广式肠粉，同等岗位经验1年以上，男女不限，年龄18~40岁。
帮明档

4.8千-5.5千

东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 02-28
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要求会烹饪粤式各种粥类，同等岗位经验1年以上，男女不限，年龄18~45岁。
厨工

3千-4千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海甸园宾馆有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 02-10
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1、协助所有食品的准备工作，并做好本职工作 2、确保食品的清洁、新鲜； 3、完成上级安排的其他任务
管事部副经理

8千-1万

上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限

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天安（上海）投资有限公司

旅游/养生地产 | 100-499人
发布于 03-04
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岗位职责： 1. 在餐饮总监的领导下负责管事部的日常工作，保证向会所的客人提供干净整洁的环境； 2. 监督管事部所有员工的日常工作，组织例会，有任何问题及时向餐饮总监汇报； 3. 负责建立健全的管事部规章制度，如物品储存，物品盘点等制度，并负责监督； 4. 及时与餐饮部其他各部门沟通，协助并配合其他部门的工作； 5. 管理易耗品，控制损耗率，做好社保保养记录，管理好管事部各类设备任职需求： 1. 有3-5年管事部经理的工作经验 2. 有管理能力和团队合作经验 3. 有高端餐饮和星际酒店的工作经验优先
帮厨大姐

3.5千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安市浐灞生态区慕上餐饮店

西式餐饮 | 100-499人
发布于 03-05
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负责好厨师长安排给自己的环节和工作任务边工作边进行清洁，保持厨房工作环境的整洁，提高工作的效率
厨房中工小工

3.2千-3.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安美豪丽致酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-08
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协助厨师完成自己工作。
Middle 打荷

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉天河机场皇冠假日酒店及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-10
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工作职责配合厨师按程序出菜摆盘装碟。接受过专业培训，掌握菜品的上菜程序。具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序及时无误的业务能力。负责菜肴的必备餐具，调味领用，在规定时间内准备齐全，对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计。与中厨各岗位密切配合，负责日常原料的统计。有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。建立和维持有生气的同事工作关系。按照预定出席和参与日常简报和其它会议。按照预定出席和参与培训课程。提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。完成相关职责和分派的特别任务。执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章健康和安全仪容质量卫生和清洁职业健康及安全职责熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
西厨房实习生

2千-3千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-13
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【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等。 2、按照厨师的要求，参与西餐菜品的制作与摆盘，确保菜品质量符合标准。 3、负责厨房设备的清洁与维护，保持工作区域的整洁与卫生。 4、协助管理食材库存，确保食材的新鲜与合理使用。 5、遵守食品安全与卫生标准，严格执行厨房操作规范。 6、完成上级交办的其他与厨房相关的工作任务。【岗位要求】 1、年龄18-25岁，身体健康，无传染性疾病，能够适应厨房高强度工作环境。 2、热爱餐饮行业，对西餐制作有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习与成长。 3、具备良好的学习能力与团队合作精神，能够快速适应工作流程。 4、具备一定的食品安全与卫生知识，有相关培训或经验者优先。 5、能够接受轮班制工作，包括早班、晚班及周末班次。 6、有酒店或餐饮行业实习经验者优先，无经验者可提供培训。
Chef de Partie-Events Kitchen 会议宴会厨房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。监督食品准备和烹制的过程防止浪费。给员工做适当的培训，提高工作效率。必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。了解厨房各区域，灵活安排员工工作。维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。
Chef de Partie-Lobby Lounge Kitchen 大堂酒廊厨房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 薪酬体系完善
上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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- 投递简历
有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。监督食品准备和烹制的过程防止浪费。给员工做适当的培训，提高工作效率。必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。了解厨房各区域，灵活安排员工工作。维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。