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  • 饼房厨师

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2、确保有足量的供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 中厨点心师

    7千-7.5千
    盐城 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得*佳效益。 岗位要求 1、熟练面点制作工艺及高超技能。  2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    商洛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验者优先; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及技能。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务2. 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理3. 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用4. 保持厨房实现符合集团食品卫生管理的相关食物服务标准  任职要求:1. 中专以上学历或商业经营及餐厅工作经验2. 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证3. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动并按照相关的要求规定工作
  • 佛山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1.根据每日申购单检查库存食物的数量与质量。 2.做好日常的准备工作和自助餐的准备工作。 3.检查售出食物的质量。 4.保证设备清洁并处于良好的运行状态。 5.保护部门用具。 6.遵守食物先进先出的准则。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 工龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、身体健康、能够吃苦耐劳 3、熟练面包制作工艺
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 团队建设
    • 店领津贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事饼房工作经验2年以上; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练饼房工艺及高超技能。
  • 惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 年度工资普调
    • 员工生日活动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    饼房厨师 Commis
  • 饼房厨师

    3千-4千
    济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    1、准备所用的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 3、确保有足量的面包和甜点供应; 4、完成领导交代的其他工作。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作优先; 2、愿意学习,希望从事西饼工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 美女多
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 人性关怀
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助总饼厨培训西点员工; 2. 参与提高西点出品质量,保证西点房工作运作的顺利进行; 3. 当接到指示时西点房的所有区域都要进入工作状态。 4. 协助管理西点员工,为西点员工发展提供帮助; 5. 参与食物的质量控制,提高产品的特色和味道。
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    • 餐饮补贴
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    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    商场 | 500-999人
    发布于 02-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制作披萨,纯手工制作披萨(揉面、发酵、馅料、整形、烤制); 2. 负责披萨成品的烤制、加工并且保证所以环节的准确,高级披萨师要带训新员工; 3. 确保前场的产品销售供应充足,保持设备区以及操作间的卫生整洁; 4. 熟知后厨食品安全的标准并严格执行。 任职要求: 1. 大专或以上烘焙相关专业毕业,有烘焙等级证书者优先; 2. 3年或以上烘焙制作经验,至少熟练掌握两个工作站; 3. 优秀的执行力,团队协作力以及学习创新能力; 4. 良好的形象气质,无明显纹身; 5. 接受异地培训。
  • 银川 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-23
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    • 投递简历
    DUTIES/ RESPONSIBILITIES 工作职责 Manages all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum quality level of Food Production and Sanitation within their designated Kitchen. 管理所在厨房的所有的菜品制作与管事部的运作已达到菜品制作与卫生要求的最佳质量标准。 Controls and analyzes on an ongoing basis , the level of the following within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平  a)   Sales销售 b)   Costs成本花销 c)   Issuingof food 出品 d)   Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 e)   Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 f)   GuestSatisfaction 顾客的满意度 Establishes and maintains effective employee and inter – departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 Conducts such functions as, performance evaluation, coaching, counseling and taking disciplinary actions to ensure the appropriate staff productivity and efficiency within their designated kitchen. 采取以下行动:面试,雇用,成绩评估,培训,咨询和训练以保证所在厨房员工的生产力与效率。 Implements training plans for the Food Production employees and other Food & Beverage employees within their designated Kitchen. 实施所在厨房的食品制作员工与其他餐饮员工的培训计划。 Attends and participates Briefings and other meetings as required by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 Participates in Food Production as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 Implement the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 Assists the Outlet Chef in keeping updated files on all section / restaurant matters. 协助餐厅主厨更新部门内的一切事宜。
  • 烘焙师

    7千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责公司各类烘焙产品的制作与研发。 2. 保障烘焙产品的质量和创新。 3. 管理和操作烘焙设备,确保安全生产。 4. 按照市场需求调整生产计划,保证产品供应。 岗位要求: 1. 精通各类烘焙技术,具备独立完成产品制作的能力。 2. 拥有良好的食品卫生习惯和食品安全意识。 3. 具备一定的产品研发能力,能根据市场需求进行产品创新。 4. 有责任心,具备团队合作精神。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、按照部门质量标准要求制作蛋糕、面包等各式特色甜点。 2.、保证饼房区域包括工作区、仓库、冷冻库、干库干净、整洁,确保饼房工作人员个人卫生和操作达到食品安全卫生标准。 3、根据客人和酒店要求提供出品服务、装饰。 4.、保证安全、正确的使用饼房的设备、工具和机器。 5、与各部门同事有效沟通。 6、完成上级交代的其他任务。 要求: 1、学习相关专业,如西点制作专业、烘焙专业,或同岗位工作经验1年以上。 2、具备一定的审美能力。 3、工作认真负责,有服务意识。
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