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政府/非营利/社会组织
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自助式餐饮
中式快餐
西式快餐
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小吃饮品
火锅/烧烤
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其他
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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副厨
5千-7千
镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
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包吃包住
节日礼物
人性化管理
蓉城四海镇江宝龙店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 01-08
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投递简历
1.1服从厨师长的管理和日常工作安排。 1.2负责食品材料清洗及质量。 1.3协助厨师领取主副物料,并做好主副食品预加工。 1.4负责及时清理厨房台面的水渍,油渍,污渍,确保后厨卫生干净整洁。 1.5负责后厨餐具摆放,卫生的相关工作。 1.6负责后厨设备的保养和维护,电气设备重点检查,做好安全防范工作。 1.7协助厨师进行新品研发及产品优化。 1.8按时完成上级交办的其他工作。 2.1负责协调长者送餐交接服务
食品制作教师-享受带薪寒暑假
8千-1.2万
北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
教育/院校 | 100-499人
发布于 01-18
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投递简历
一、岗位职责: 1. 在教学事务部食品制作教研室承担模块实操课程的教学任务; 2.积极参与教案、教材建设; 3. 积极参与学校及部门组织的各种备课、培训、教研、讲座和会议等活动; 4.完成领导交办的其他工作。 二、任职标准: 1.学历:本科及以上学历; 2.工作经验:5年以上业界经验,担任过五星级酒店中西厨主管及以上职务者优先。 3.电脑技能:能够运用电脑常用的Word, Excel, PowerPoint软件,能够 使用Internet查询工作信息。 4.英语:懂得常用的食品、制作方法、厨房设备的专业英文。 享受学院带薪寒暑假待遇。我们将为您提供具有市场竞争力的薪资,并提供食宿。中瑞酒店管理学院的大家庭欢迎您的加入!
中厨厨师长
1万-2万
绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
浙江舜泉酒店投资管理有限公司
有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 03-06
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投递简历
有骨干力量齐全的团队; 精通本帮菜、湘菜、粤菜等融合菜中厨厨房; 有3000平以上餐厅中厨厨房管理经验; 能配合集团公司的厨房管理模式;
厨师长
1万-1.5万
湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
浙江东大方餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 03-14
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投递简历
岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
芝小官储备厨师长
1万-1.5万
苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
芝小官苏州万宝店
自助式餐饮 | 500-999人
发布于 03-18
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投递简历
一、【职位描述】 工作内容: 1、成本控制(食材,人工,能源易耗) 2、安全管理(消防、操作,食品) 3、按公司操作标准流程执行 4、考核厨房员工的业务能力并培训 5、给员工做好职业规划并帮助员工成长 6、让员工自愿快乐的参与工作 二、【职位要求】 1、18-35周岁,男女不限,中专及以上; 2、身体符合国家餐饮业标准要求; 3、无不良嗜好和记录 4、餐饮行业管理经验3年以上 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力; 6、高度的敬业精神、执行能力强; 7、会简单的操作office办公软件 8、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动! 三、【福利待遇】 1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 2、每月带薪休假4天 3、员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 4、入职满1年享受省外2日游,2年3日游,3年5日游,厨师长、店长满3年享受国外5日游 5、员工工龄奖每年200元;1000元封顶 6、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径 四、【发展途径】 途径:厨师长-店长-区域经理 五、【注意事项】 1、需要提供个人身份证原件 2、提供个人1寸照片两张 3、提前到医院办理健康证
中餐副厨师长
6千-8千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
芝小官常州吾悦店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-18
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投递简历
【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守门店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
厨师长
1万-1.5万
南京 | 8年以上 | 大专
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官南京金象城店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-18
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投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到二级厨师技术水平。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
厨师长
1万-1.5万
淮安 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
芝小官淮安新亚店
自助式餐饮 | 500-999人
发布于 03-18
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投递简历
经验五年以上
芝小官厨师长
1万-1.7万
泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
芝小官泰州茂业店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-19
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投递简历
一、【职位描述】 工作内容: 1、成本控制(食材,人工,能源易耗) 2、安全管理(消防、操作,食品) 3、按公司操作标准流程执行 4、考核厨房员工的业务能力并培训 5、给员工做好职业规划并帮助员工成长 6、让员工自愿快乐的参与工作 二、【职位要求】 1、18-35周岁,男女不限,中专及以上; 2、身体符合国家餐饮业标准要求; 3、无不良嗜好和记录 4、餐饮行业管理经验3年以上 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力; 6、高度的敬业精神、执行能力强; 7、会简单的操作office办公软件 8、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动! 三、【福利待遇】 1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 2、每月带薪休假4天 3、员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 4、入职满1年享受省外2日游,2年3日游,3年5日游,厨师长、店长满3年享受国外5日游 5、员工工龄奖每年1000元 6、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径 四、【发展途径】 途径:厨师长-店长-区域经理 五、【注意事项】 1、需要提供个人身份证原件 2、提供个人1寸照片两张 3、提前到医院办理健康证 薪资详情 薪资范围:10000-17000元/月 发薪日期:15日 底薪:10000元/月 奖金补贴:包吃+包住+工龄奖+节日红包+股份 职位详情 无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家集产品研发、火锅调料生产加工、仓储周转、物流配送、大众休闲餐饮为一体的连锁综合餐饮公司。公司旗下现拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”三大自助连锁品牌。现在的魅厨正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华, 只要你是优秀的,必将获得丰厚的回报。 这是一份快乐且充实的工作,这份工作能给你带来什么: 1.丰厚的薪资,快速晋升成长的机会 2.充满欢乐的工作氛围,每天身边都有一群阳光积极的小伙伴 3.能提高各项技能,让你在未来的发展路上披荆斩棘
Chinese Banquet Junior Sous Chef 中式宴会厨房初级厨师长
6.8千-9千
上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
补充医疗险
集团内调
上海威斯汀大饭店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-21
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投递简历
岗位职责 1.全面负责厨房工作,能不断向餐厅指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练 3.有丰富的技术及行政经验 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
餐饮厨师长
1万-1.5万
泰州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好
芝小官姜堰万达店
自助式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-21
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投递简历
【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有食材的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,控制毛利。
中餐副厨师长
6千-7千
泰州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好
芝小官姜堰万达店
自助式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-21
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投递简历
【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、监督所有厨房的出品。 4、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 5、关注食品成本控制。 6、参与培训,致力自我发展。 7、协助厨师长召开每日例会。 8、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 14、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 15、与本各部门建立良好的联系 16、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房 。
厨师长
1万-1.5万
无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
芝小官新吴万达店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-21
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投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
中厨厨师长
1万-1.5万
宁波 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
芝小官环球银泰店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-22
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投递简历
【岗位职责】 1、监督员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有菜品的出品把关,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,控制成本 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。
中餐厨师长
1.2万-1.5万
北京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
带薪年假
领导好
人性化管理
北京索迪斯服务有限公司
团膳 | 1000-2000人
发布于 03-26
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投递简历
1.根据公司要求按月度更换菜牌;负责菜品标准化SOP的制作,并组织培训; 2.负责制作每日菜品原材料的采购计划,负责根据餐厅员工用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定; 3.组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训二次; 4.了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转; 5.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量; 6.根据经营情况审核厨房申购及领用计划单; 7. 参与公司菜品的研发工作,每月推陈出新研发新菜式; 8.每月至少两次对食材价格进行市场调查; 9.严格贯彻落实《食品安全法》及相关法律法规的规定,确保餐厅饮食安全; 10.检查厨部卫生清洁工作,保持厨部卫生干净; 11.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费; 12.检查监督各类厨部设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率; 13.每日工作日清日结; 14.遵守执行公司各项管理制度和决议,完成上级领导交办的其它工作。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30, 早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00 众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内 福利待遇:包吃住
中餐厨师长
2万-3万
上海-松江区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
上海唯富科创研发总部中心
其他 | 100-499人
发布于 03-26
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投递简历
1.全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2.执行餐饮下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全承担责任; 3.负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4.制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5.安排厨房各部分厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6.组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.负责贯彻执行餐饮要求的其他各项工作。
中厨厨师长
1万-1.5万
上海 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
岗位晋升
领导好
上海好好弄潮儿餐饮管理经营有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-26
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投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在中餐厅工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
中厨厨师长
1万-2.5万
嘉兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
学历提升
学历补贴
桐乡市濮院旅游有限公司
景区 | 2000人以上
发布于 03-28
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投递简历
1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。 3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。 任职要求: 1、高中以上学历。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、至少有3年以上星级酒店厨房管理工作经验
中餐主厨
1万-2万
北京 | 3年以上 | 中技
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
美女多
帅哥多
北京红墙花园酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 03-28
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投递简历
【岗位职责】 1.负责整个厨房的运营,成本控制核算,人员招聘管理和培训; 2.负责餐厅菜品的风格和理念方向,菜品的研发,人员的调动; 3.负责中厨房员工培训计划的制定和实施,不断研制新的菜点品种; 4.负责厨房的运营和管理;负责所有中餐的出品,以达到最高的质量保准。 5.根据餐厅的特点和要求制定餐厅的菜单和厨房菜谱; 6.制定各厨房的作业规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行计划; 7.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制定原材料订购计划、控制原料的进货质量; 8.检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划; 9.听取客人意见,了解菜肴销售情况,不断提高食品质量; 10.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估并提出合理化建议; 11.负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表,经常检查原料情况,防止变质、短缺; 【岗位要求】 1.有较强的事业心,热爱本职工作,工作认真负责。 2.熟悉中厨房生产流程,掌握较全面的中餐菜肴制作技术。 3.有组织管理能力和良好的沟通能力及专业的英语基础。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.熟练应用计算机办公软件(如word\excel等)。 6.熟知国家相关部门制定的餐饮卫生制度,以及对出品部的相关要求。 7.具有3年以上同岗位工作经营,有知名连锁餐饮或酒店(粤菜及融合菜),及海外工作经验者优先。 8.有创新和研发新菜品的能力,并能够准确把握市场餐饮的相关信息。 9.身体健康,精力充沛。
宴会厨师长
8千-1.2万
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
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管理规范
宁波象山绿城喜来登度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
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投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
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