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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    1,具备直客的咨询经验 2.对顾客管理:复购,老带新具备一定得能力
  • 天水 | 经验不限 | 学历不限
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    具备医美直客的咨询经验
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟练使用PS/SUN/AC/中煜。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行、维护及保养工作,确保酒店各项设备正常运转; 2、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统,及时发现并处理故障; 3、协助处理突发性设备故障,提供紧急维修服务,确保酒店运营不受影响; 4、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作,确保符合酒店运营需求; 5、记录设备运行数据及维修情况,定期提交工作报告,提出优化建议; 6、遵守酒店安全规范,确保工作环境符合安全标准,预防事故发生; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修或相关技术知识,有酒店工程维修经验者优先; 2、熟悉电力、空调、给排水等系统的基本原理及操作流程; 3、具备较强的动手能力及问题解决能力,能独立完成常见设备故障的排查与维修; 4、工作认真负责,具备良好的团队协作意识及沟通能力; 5、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先考虑。
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    【岗位职责】 1、为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督和指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的工作,确保服务流程标准化、规范化; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 5、负责前厅部员工的培训,提升团队专业水平和服务意识; 6、监控前厅部各项运营数据(如入住率、平均房价等),定期分析并提出改进建议; 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先; 2、熟悉酒店前厅部运营流程及标准; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理宾客关系及团队管理; 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效解决突发问题; 5、良好的服务意识与职业素养,注重细节,追求卓越; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 7、具备一定的英语沟通能力者优先; 8、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有初级会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    【岗位职责】 1、确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准; 2、监督客房服务员的工作质量与效率; 3、检查客房卫生状况及设施完好度,及时处理客人的特殊需求与投诉; 4、负责客房用品的库存管理,控制成本并确保物资充足; 5、对新员工进行岗位培训,提升团队服务技能与工作效率; 6、协助部门经理完成排班、考勤及绩效考核等工作; 7、定期向上级汇报工作进展,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力,能承受工作压力; 2、熟悉酒店客房部工作流程及清洁标准,有相关经验者优先; 3、较强的沟通协调能力,能妥善处理客人需求与突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,注重细节与品质; 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日; 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、确保西餐厅日常服务流程规范; 2、督导员工服务标准执行,定期组织服务技能培训,提升团队专业水平; 3、合理协调人员配置,保障各时段服务质量与运营效率; 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行,确保符合酒店规范要求; 6、协助制定并执行餐厅促销活动,完成月度营收目标; 7、定期盘点餐厅物资,控制运营成本,减少损耗。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识; 3、具备良好的团队管理能力,能有效激励下属员工; 4、具有较强的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 6、具备基础的英语沟通能力者优先考虑。
  • 天水 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责西厨房食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求; 2、根据菜单要求准备和烹饪西式菜肴,监督食材准备、加工和储存流程; 3、协助行政总厨制定季节性菜单,参与新菜品的研发与成本控制; 4、管理厨房设备维护保养,确保操作安全规范; 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率; 6、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房符合FSQM标准; 7、合理控制食材成本,协助完成每月库存盘点。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能,熟悉各类西式烹饪技法; 2、了解西厨房运作流程,能独立完成冷房、热厨或面点等专项工作; 3、掌握食品安全及卫生管理规范; 4、具备团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作; 5、工作细致认真,能适应高强度工作环境; 6、有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑; 7、具备良好的沟通能力和服务意识。
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作; 3、协助厨师长进行菜品的研发与创新,定期推出符合季节和市场需求的特色菜品; 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全; 5、维护厨房设备的正常使用,保持工作区域的整洁与卫生; 6、遵守酒店的各项规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、1年以上中餐厨房工作经验,熟悉各类中式菜品的制作工艺; 3、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作制; 4、具备良好的团队合作精神,工作认真负责,吃苦耐劳; 5、持有厨师职业资格证书者优先考虑; 6、对食材的选用、储存及烹饪有较深的理解,能独立完成菜品制作。
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    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作,保证出餐效率 3、根据菜单需求制定食材采购计划,控制厨房成本及库存管理 4、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合酒店标准 5、定期研发新菜品并优化现有菜单,提升西餐出品竞争力 6、负责厨房设备维护保养及报修工作,确保设备正常运转 7、协助行政总厨完成员工排班、培训及绩效考核工作 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作流程 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 3、具备成本控制意识及食材管理经验 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、有星级酒店西厨房工作经验者优先
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    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的库存控制 4、协助前台员工培训及绩效评估工作 5、与各部门保持良好沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、良好的中英文沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备团队管理能力和服务意识 5、能适应倒班工作制
  • 天水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备,确保正常运转 5、协助制定季节性菜单,提出菜品改进建议 6、按要求完成每日餐食留样工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应倒班工作制 4、具有团队合作精神,服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑
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    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保其正常运转 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及标准 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作精神,服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心,注重细节 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、身体健康,能够适应倒班工作制
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息; 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况; 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具有万豪集团相关工作经验者优先; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、行政支持等基础性工作; 2、学习并掌握酒店各部门的标准操作流程,确保服务符合品牌标准; 3、参与部门培训,快速提升专业技能与服务意识; 4、协助处理客户需求与反馈,维护良好的宾客关系; 5、配合团队完成临时分配的任务,确保工作高效执行。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位学习成长; 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神; 3、学习能力强,能快速适应多部门轮岗工作模式; 4、工作细致认真,具备基本的服务意识与责任心; 5、能适应弹性工作安排,包括轮班制及节假日值班。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等,确保后厨环境整洁卫生; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作; 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理,确保食材存放规范; 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如传菜、摆盘等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行后厨操作规范; 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度; 2、人品好,会识字,手脚麻利,吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、服从管理,遵守后厨工作纪律及操作流程。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 战略营销规划:制定并实施与酒店业务目标相符的综合营销传播计划。与销售和收益团队合作,支持促销活动并推动收益。 • 内容创建和管理:监督数字平台、印刷材料和广告活动的引人入胜的内容的创建。确保所有营销材料都符合品牌准则并保持一致的语气。 • 公共关系:与媒体、影响者和关键利益相关者建立并保持关系,以确保获得正面报道。准备新闻稿、媒体工具包和文章来展示酒店的活动和成就。 • 数字和社交媒体管理:管理酒店的社交媒体渠道,确保内容引人入胜和积极的社区管理。优化酒店网站和在线形象,以适应搜索引擎和用户体验。 • 活动推广:策划和推广酒店活动,包括发布会、会议和特别活动。与活动团队协调,确保成功执行和活动后宣传。 • 品牌管理:确保所有沟通渠道和接触点的品牌一致性。监控和评估营销活动的有效性,并根据需要进行调整。 • 绩效分析:跟踪和分析营销活动和计划的关键绩效指标 (KPI)。定期向高级管理层提供报告,提供见解和改进建议。 • 团队协作与领导:监督和指导初级营销团队成员,提供指导和支持。与其他部门密切合作,使营销工作与运营目标保持一致。 任职资格: • 具有 3-5 年的营销传播经验,最好是在酒店业。 • 具备丰富的数字营销、内容创作和公共关系知识。 • 出色的写作、编辑和讲故事技巧。 • 熟练使用设计工具(例如 Canva、Adobe Creative Suite)和营销平台。 • 具备强大的分析能力,能够解读活动效果数据。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 能够根据需要灵活安排工作时间,包括晚上和周末。
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