工作内容： 1、负责为客人点单、买单，处理客诉； 2、监督、执行餐厅的各项正规化管理制度； 3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务； 4、加强餐厅的日常管理，提高客人满意度； 5、完成领导安排的其他工作。 任职要求： 1、年龄18-35岁，学历不限，男女不限，身高158以上，有一年以上餐饮行业相关经验； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，熟悉5S管理； 1、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 2、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 工作时间：8小时轮班制；例10：00-14：00   17：00-22：00（含1小时用餐时间） 薪资待遇： 1、综合工资4800-5200+订房奖+销售提成+星级奖200（身高、形象达到要求）+学历奖300（全日制大专及以上，旅游管理、酒店管理等餐饮相关专业）+住房津贴400-600（根据门店位置来定），每半年聚餐一次（底薪根据级别会调整）。 2、月休4天，包吃包住，外宿享有住房津贴，入职即购买深圳社保，小区宿舍提供空调、热水器、WIFI网络，满工龄享有带薪年假。 晋升空间：部长-经理-店长-总监

0岗位职责：1、餐厅的日常运营管理及领导客户接待工作，给客户提供优质的服务；2、制定和遵守会所各项管理制度、卫生安全标准、服务标准的制定和实施；3、日常团队的建设和管理，定期进行员工培训；4、餐厅卫生检查、员工的仪容仪表检查及工作表现考核；5、设备维护管理、采购及库存管理；6、领导安排的其他工作。任职要求：1、有2年以上星级酒店或高档餐饮会所管理工作经验，熟悉客户接待工作礼仪；2、酒店管理、商务管理及相关专业，大专以上学历，优秀者学历可放宽；3、有较强的组织、协调、沟通、领导能力；4、形象好、气质好，硬性条件；5、福利：包食宿、月休4天等；6、年龄25-35岁，7、茶艺、咖啡者优先

楼面部长 工作内容： 1、负责为客人点单、买单，处理客诉； 2、监督、执行餐厅的各项正规化管理制度； 3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务； 4、加强餐厅的日常管理，提高客人满意度； 5、完成领导安排的其他工作。 任职要求： 1、年龄18-35岁，学历不限，男女不限，身高158以上，有一年以上餐饮行业相关经验； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，熟悉5S管理； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 工作时间：8小时轮班制；例10：00-14：00 17：00-22：00（含1小时用餐时间） 薪资待遇： 1、综合工资4800-5200+订房奖+销售提成+星级奖200（身高、形象达到要求）+学历奖300（全日制大专及以上，旅游管理、酒店管理等餐饮相关专业）+住房津贴400-600（根据门店位置来定），每半年聚餐一次（底薪根据级别会调整）。 2、月休4天，包吃包住，国家法定节假日补奖励假期（一年共11天），外宿享有住房津贴，入职即购买深圳社保，小区宿舍提供空调、热水器、WIFI网络，满工龄享有带薪年假。 晋升空间：部长-经理-店长-总监

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

1、服从上级的工作安排，按照餐厅服务工作规程和质量要求做好服务工作。 2、热爱餐饮业，有强烈发展需求者 3、具备2年以上餐饮管理经验(大型连锁中餐火锅，经验者优先) 具体面谈

农庄私房菜主管/领班 熟悉餐厅的日常工作流程 熟悉餐厅的服务工作 房补、餐补、社保、单休

工作内容： 1.负责前厅员工的日常管理工作，包括出勤、培训、排班、绩效评估。 2.经常检查餐厅内的卫生情况，门店卫生和员工个人卫生，确保客户饮食安全。 3.协助前厅经理管理前厅，督促提醒员工的服务标准和遵守规章制度。 4.协助管理前厅物资的库存，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 5.留意客人状况，负责菜品跟进，督导员工主动、热情礼貌待客。 任职要求： 1.年龄20—35岁，普通话标准。 2.具备一定的餐饮行业经验，熟悉前厅管理流程。 3.较强的组织能力和快速应对和解决前厅的突发问题。 4.良好的形象和积极的工作态度，能为员工树立榜样。 薪资待遇： 底薪+年终奖+绩效奖金+工龄奖+每半年团建 社保类型:五险 8小时工作，月休4天

岗位职责 1. 前厅的日常运营工作； 2. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 3. 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训员工。 4. 承担对前厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳 5. 促进并且确保客人满意。 6. 按照管理检查表要求上下班。 7. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 8. 培训、保持和加强前厅的餐饮服务标准。 9. 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。 10. 确定所有的日常其他工作完成。 保持正确的员工制服标准 岗位要求 1.具备3年以上的西餐厅管理经验，熟悉西餐礼仪，酒类的相关基础知识。 2.语言：英语流利，日常英语口语交流无障碍，并且可以熟练用英文编写每天的餐厅日报。 3.专业的西餐服务经验和管理能力，有较强的责任感，与团队协作精神。 4.五官端正，身体健康，品行端正，脚踏实地。 5.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。

工作内容: 1、积极参及公司组织的入职培训、轮岗培训，并按照要求完成培训作业; 2、在岗位指导人的指导下，加强业务、技能方面的学习和深造; 3、积极配合人力资源部，对培训效果进行评估和改善: 4、听从公司安排，在不同岗位熟悉企业运作流程和业务内容，提升自身的职业素养； 5、积极配合业务总监、岗位指导人、人力资源部对岗位学习进行考核和评估; 6、认真完成轮岗手续的办理和工作的移交。 任职要求: 1、年龄18-30岁，中专及以上学历，男女不限，有半年及以上餐饮行业相关经验优先 2、表达清晰，性格开朗，乐观向上，形象气质较好; 3、学习能力强，具有良好的团队协作精神和服务意识! 4、懂得基本的人际交往礼仪，接受能力强，踏实肯干。 工作时间: 8小时轮班制 薪资待遇: 1、综合工资5-7K，具体薪资面议。 2、公司提供免费食宿，外宿享有住房津贴，入职即购买深圳社保，小区宿舍免费提供空调、热水器WIFI网络。 晋升空间: 储备干部-见习经理-营业经理-业务经理-高级业务经理-店长-总监

1:维护用餐环境的卫生要求 2:给到客人得体的服务 3:上菜/撤盘，提客人跟换餐具 4:形象良好

1.负责楼面人员管理 2.负责顾客服务

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的中西式菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、在包房内对客户进行全程跟踪服务，餐前准备，餐中服务、餐后收档 2、有过米其林、黑珍珠或同等类型高端餐饮或会所经验 3、形象气质佳，心态积极端正

管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 演示出引以为豪的工作场所和高质量的保证。 3. 通过日常的工作让客人满意并体验我们的服务，来维持餐厅的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。 4. 无时无刻为客人提供优质的服务。 5. 有礼貌及高效地为客人效劳。 6. 根据餐厅标准摆台。 7. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 8. 能正确点击系统上面的所有项目，并在每次“送单”之前再从新检查一遍。 9. 与厨师沟通关于客人对食物的特殊要求。 10. 确保备餐间及工作柜的用具齐全。 11. 维护后场的清洁干净，安全，整齐。 12. 确保所有出品在递账单给客人之前上齐。 13. 负责收银员的工作。 14. 根据预定的情况摆台。 15. 确保送到客人桌子上出品是正确无误的。 16. 参与每个天，每个星期，乃至每个月的盘点。 17. 当客人餐桌上有食物碎屑的时候清理桌面。 20. 真心感谢每一个来餐厅用餐的客人，谢谢他们的到来。 22. 担当良好的形象大使。 23. 维护餐厅所有的资产。 岗位要求： 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备英文沟通能力者优先 3. 责任心强，值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

（1）对餐厅部经理负责，发挥助手作用，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。（2）负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。（3）负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟订周期卫生计划。（4）负责本楼层每日的餐前例会，并根据营业情况合理调动人员，分配工作，做到人尽其用、人尽其才。（5）加强营业中的督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。（6）热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求，并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。（7）负责区域营业额，营业费用及劳力的预测及控制工作，定期盘点，合理控制损耗，加强财产管理。负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实，不断提高员工业务素质，授权领班按照计划，执行服务技巧训练方案。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 工作地点： 广州市白云区同和路1084号七号私厨南湖雅苑店（新天半山旁） 广州市越秀区达道路保安前街3-5号

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1. 负责餐厅前厅的管理以及运营工作， 2. 保证服务员按照餐厅规定的服务顺序，去为顾客提供热情周到的服务， 3. 负责前厅服务、环境卫生、仪容仪表等， 4. 督促每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产以及用具安全完整性和合理库存量， 5. 严格财务纪律，根据有关凭证，认真核对每日营业额收入， 6. 优化前厅的客户服务满意度，能合理及时的处理客户投诉。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。 【你可在哪里工作】 我们可以根据您的意愿尽量就近安排您想去的门店，就近分配及岗位匹配，上海共有十多家门店可分配。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈学生、教职工对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1. 对于Ultraviolet by Paul Pairet的食材/酒水/服务全面的了解 To have complete knowledge on the food / beverage / service provided by Ultraviolet by Paul Pairet 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 3. 贯彻Ultraviolet by Paul Pairet的服务标准 Follow all Ultraviolet by Paul Pairet service standards 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施 Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 5. 确保营餐厅服务的平稳有序 Insure the smoothness of the service 6. 检查餐厅的餐前准备工作，确保标准始终如一 Check restaurant mise en place and setup with standards at all time 7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实 Relay management decisions and make sure they are applied 8. 确保服务质量的持续性 Maintain consistency in quality of service 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 10. 检查餐厅员工的工作态度 Check floor staff's attitude 11. 对经理汇报事件 Relay information to management 12. 提高销售 Push Up sellings 13. 调动员工的积极性和团队合作 Enforce staff motivation and team building 14. 设计培训课程 Design training programs 任职资格qualifications： 1. 具有团队合作精神 Teamwork oriented 2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人 Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 2年合同 2 Year commitment 4. 2个月试用期 2 months probation 5. 可以接受轮班制 Be able to work for flexible hours 6. 有酒店/餐饮行业从业经验 Graduated in Hospitality industry 7. 英文口语流利 Fluent English speaking 8. 1年同岗位西餐厅工作经历 1 year experience at same position in western restaurant 9. 熟悉使用Micros系统 Micros system 10. 良好的沟通能力及销售技巧 Good communication & Sales Skills

包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假 ，节假日加班奖励

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。 上海地址：徐汇区永福路52号一层  福利：做五休二，法假三薪，六险一金，包吃包住，