1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单 职位要求： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度

【岗位职责】 1、负责准备和烹饪各类菜品，确保食品质量符合公司标准及顾客期望。2、熟练掌握各种烹饪技法，能够独立完成菜单上的菜品制作任务。3、负责日常库存食材的管理与清点工作，保证原材料的新鲜与安全。4、协助食堂经理进行新菜品的研发与创新，以满足客户需求和提高竞争力。5、维护后厨整洁卫生环境，遵守食品安全规范操作要求。6、与其他团队成员紧密合作，确保餐饮服务流程顺畅高效。7、在繁忙时段能迅速应对高强度的工作压力，维持出品速度与品质稳定性；在非高峰时间则参与设备清洁保养等后勤支持性工作。8. 根据实际运营情况调整菜肴口味或分量大小来满足不同客户群体需求 。 9. 关注并收集客户对食品的反馈意见 ，及时向上级汇报并协助改进产品质量和服务水平 ；同时关注行业动态和新原料 、新技术应用等信息以提升自身专业素养和技能水平 。【岗位要求】 1、具备专业的厨师资格证书和相关从业经验。2、热爱厨艺事业，有责任心和创新精神，愿意不断学习和提升自己的技能。3、熟悉各类菜系的特点和要求，能够根据市场需求灵活调整菜谱安排以保证客户满意度最大化原则下实现成本控制目标达成率提高；同时也要注重团队协作精神和个人职业素养培养以树立良好企业形象和文化氛围营造能力展现给内外部利益相关者看到我们公司专业且值得信赖的一面。4、身体健康，能够适应餐饮业快节奏的工作环境以及承受相应的工作压力。5、严格遵守食品卫生安全规定并执行相关操作流程以确保顾客用餐体验满意度持续提升是我们共同追求的目标方向之一。

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 4.西餐正餐热房工作经验2年以上； 5.有厨房管理经验优先； 6. 有良好的沟通能力和亲和力； 7. 超强的行动力 8.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！ 工作地址 上海 徐汇区

【岗位职责】 1、负责日常文件的整理与归档，确保文件的安全性和完整性。2、接听电话并记录重要信息，及时转达给相关部门或个人。3、协助处理员工入职和离职手续，包括资料收集、审核及系统录入等工作。4、负责公司内部会议的安排与记录，并跟进会议决议的执行情况。5、维护办公室环境整洁有序，管理办公设备和用品的采购与使用情况。6、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、中专以上学历，有相关工作经验者优先考虑。2、熟练使用办公软件（如Word, Excel等），能高效完成文档编辑和数据统计工作。3、良好的沟通能力，能与团队成员和其他部门有效协作。4、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力。5、学习能力强，能快速适应公司流程和规范的变化。6、具备良好的职业操守和服务意识，能够严守公司机密和客户隐私。

1. 负责餐厅吧台区域的卫生整洁餐前准备以及餐间服务和各种鸡尾酒的配制； 2. 负责公司各类活动的酒水准备与策划； 3. 负责吧台的卫生以及盘点； 4. 不定期开发新的酒品。

1、熟悉餐厅布局，按照领班安排以及餐厅标准，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，注重细节，为客人提供优质的服务； 4、熟悉餐厅菜品，酒水，善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作，遵守公司规章制度； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后，及时翻台，以及做好每天的收档盘点工作。

岗位概述： 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒，热爱餐饮行业，具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求，并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验，请将您的简历发送给我们，我们期待着您的加入。 岗位要求： 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验； 2. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神； 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心； 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责： 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴，并确保每道菜肴的品质和口感符合要求； 2. 协助保持厨房的清洁和卫生，包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等； 3. 负责食材的储存和管理，确保食材的新鲜和质量； 4. 积极与团队沟通协调，确保餐厅顺利运营； 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题； 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀西餐厨师打好基础。

负责门店的 1、葡萄酒的采购、销售 2、酒窖管理、库存控制、成本利润分析 3、酒水服务