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  • 会议销售经理

    1.2万-1.5万
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-20
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事相关工作2年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、在青岛市场有一定酒店会议资源 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-20
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    岗位职责: 1、负责宴会及会议等服务项目的销售工作,并参与组织、协调、接待、服务活动; 2、负责来访客户参观,咨询的接待工作,介绍酒店设施与宴会 服务;根据酒店价格策略,与客户进行谈单,以最终达成协议签署; 3、与相关部门协调宴会服务工作,跟踪检查宴会前期准备工作,保证符合客户的宴会预定要求,以确保对客人提供优质服务; 4、在宴会进行过程中,协调酒店各部门做好会议中的服务工作及时处理客户的意见及服务,向客户发送感谢信并征询改进建议; 任职要求: 1、有无经验均可 2、逻辑思维能力强,做事有条理,具备较强的分析问题和解决问题的能力,擅长沟通表达。 3、工作积极,责任心强;形象好、气质佳、肯吃苦,热爱婚礼行业 4、年龄18岁-40岁之间,男女不限
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 11-19
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    【代官山日料前厅经理 岗位职责】 1、负责济南凯宾斯基酒店52层开设的“代官山”日料的前厅服务管理和接待工作,熟知前厅服务流程及管理。 2、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有中高端日料餐厅前厅服务管理的同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 |
    发布于 11-20
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    • 投递简历
    本店主要做熟成类菜品,共招聘三名厨师 。 招工作经验不低于一年的热菜厨师一名,要求对牛排和炸物类有一定的熟度认知。 招日料师傅一名需熟练操作鱼类初加工以及会切刺身。 招学徒一名。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-20
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    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 餐厅服务师

    4.5千-5千
    济南 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 11-19
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    【济南凯宾斯基酒店52层代官山日料前厅服务员,岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、负责餐前的准备工作,餐中服务工作以及餐后的清洁工作。 10、严格执行餐厅的服务流程和标准 【岗位要求】 1、高中以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅收银员

    4.5千-5千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 11-19
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    济南凯宾斯基酒店52层代官山日料,收银员,岗位职责: 1.遵守公司的相关财务规章制度和管理规定; 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作; 3.按规定妥善处理现金、发票,并保管好账单; 4.完成当班营业日报表。 任职要求: 1.身体健康,仪表端庄大方; 2.熟练使用电脑; 3.要有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
  • 扫描员

    4.3千-5.5千
    烟台 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 11-16
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    工作内容:车间里面流水线作业,根据面单代码分拣扫描快件,传送带速度较慢,容易适应。 工作时间:班次一 8点-18:30,中间有半小时吃饭时间                   班次二 8点-13点、18:30-23:30                   班次三 18:30-次晨6:30,中间有2小时左右吃饭休息时间 班次三选一,固定上,不倒班。 岗位要求:识字,会使用智能手机。男23-50周岁,女23-45周岁。能吃苦耐劳,服从安排。
  • 理袋员

    4.3千-5.5千
    烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 11-16
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    车间里面整理环保袋,首先挑选出袋内遗留快件,然后破损的袋子挑出来上报,完好的袋子整理入库。
  • 主厨

    4.6千-5千
    烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 11-16
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    • 投递简历
    工作时间: 8:30-13:30、 20点-00:30 工作内容:午饭、宵夜掌勺,厨房相关工作。 岗位要求:男女不限,有厨师证,男23-50周岁,女23-45周岁。对烹饪技术精益求精,认真烹制每一道菜肴,达到色、香、味、形俱佳;会使用智能手机;面容仪表良好。
  • 烟台 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 11-15
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    • 投递简历
    工作内容:车间里面流水线作业,根据面单代码分拣扫描快件。 工作时间:8点-18:30,中间有半小时吃饭时间。 岗位要求:男23-50周岁,会使用智能手机,能吃苦耐劳,服从安排。
  • 菜品研发

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-12
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    1.有菜品研发相关经验 2.产品SQP,成本、配方文件的撰写 3.熟悉技术作业流程,较强的菜品研发能力,良好的报告总结能力 为人正直,诚实,性格开朗,亲和力强,善于与他人合作,具备团队协作精神
  • 宴会销售经理

    1.2万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-12
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 炒锅

    7千-9千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-12
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    1.负责后厨的炒锅工作; 2.负责炒锅工作的卫生达标; 3.按照公司标准完成出餐岗位要求; 4.有餐饮酒店炒锅经验者优先;
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-12
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    1.值班根据计划单原料进行收货验货,检查好原料质量。 2.个人负责菜品每餐根据预算加工备份。 3.每餐在规定时间内完成展档出品并保证原料新鲜饱满。 4.菜品制作并出品。
  • 主厨

    6千-8千
    临沂 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-12
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    1.根据中心提供的就餐人数,做好食材准备及加工; 2.负责食堂菜谱,每周完成菜谱计划及公示; 3.负责食材验收,严格按照采购需求进行验收并签字确认; 4.负责库存食材管理,定制定位摆放,做好出入库登记,做到先进先出,无过期食材; 5.负责现场卫生管理,就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理,地面无积水、油污、杂物,设备干净整洁,组织完成卫生清理,一月至少一次大扫除; 6.负责菜品安全、操作安全,指导帮厨安全使用设备,不得违规操作,菜品不合格、过期食材严禁加工食用; 7.负责食品留样管理,留样柜干净整洁无杂物,按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记; 8.负责现场管理,就餐员工必须凭打卡、餐券就餐,严禁打人情饭、违规就餐; 9.负责食品用具消毒,食品用具有专人保管,不乱用、混用,定期做好清洗、消毒工作; 10.负责用电、用气安全,严格按照操作规范使用,严禁违规操作;
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-11
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 具有团餐社餐管理经验,接受外派以及长期出差。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 烟台 | 5年以上 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-11
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 团餐厨师

    4千-7千
    烟台 | 3年以上 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-11
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    烟台市各区 【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、不限学历,工作3-5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 团餐厨师

    5千-7千
    烟台 | 3年以上 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-11
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    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 【岗位要求】 1、年龄XXX岁以上,XXX学历,身体健康、精力充沛,8年以上大型酒店主厨工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11-11
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    【岗位职责】 1、据人事部派发的制服申请表为新员工分发制服 2、为员工更换干净的制服 3、根据餐厅经理或其助手签署的布草申领单分发布草 4、制作存货清单 5、向布草房主管申请可以丢弃的制服 6、进行一些缝补扣子,缝边等的简单工作 7、从洗衣房取毛毯、床单等 8、检查从洗衣房送回的布巾,确保干净并按照种类、部门、颜色等上架保存 9、检查干洗和湿洗后的物质,确认其清洁性,并按类存放 10、修补磨损的制服和布草 11、为楼层准备布巾 12、为维修好的房间准备布草 13、负责做好布巾收发的记录并保存 14、储存、分发布草,并保证其存储量 15、完成布草房主管分配的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,视力良好 2、懂得缝补、财务的基本知识 3、能够承受工作压力
  • 切配

    4千-5千
    烟台 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 11-04
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    切配
  • 烟台 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 10-31
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    烧烤店厨师,要求会做辣菜,海鲜,凉菜
  • 辣菜厨师

    6千-8千
    烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 10-31
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    烧烤店辣菜厨师,要会凉菜,身体健康无疾病。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 企业规模
    发布于 10-30
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    1.根据中心提供的就餐人数,做好食材准备及加工; 2.负责食堂菜谱,每周完成菜谱计划及公示; 3.负责食材验收,严格按照采购需求进行验收并签字确认; 4.负责库存食材管理,定制定位摆放,做好出入库登记,做到先进先出,无过期食材; 5.负责现场卫生管理,就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理,地面无积水、油污、杂物,设备干净整洁,组织完成卫生清理,一月至少一次大扫除; 6.负责菜品安全、操作安全,指导帮厨安全使用设备,不得违规操作,菜品不合格、过期食材严禁加工食用; 7.负责食品留样管理,留样柜干净整洁无杂物,按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记; 8.负责现场管理,就餐员工必须凭打卡、餐券就餐,严禁打人情饭、违规就餐; 9.负责食品用具消毒,食品用具有专人保管,不乱用、混用,定期做好清洗、消毒工作; 10.负责用电、用气安全,严格按照操作规范使用,严禁违规操作;
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