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客服

餐饮区域经理

1.2万-1.5万

广州 | 3年以上 | 大专

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广州市老湘村餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 2024-12-24
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岗位内容： 1.负责所辖区域门店的日常运营管理:营业额提升,利润分析,异常落差分析,制定商圈拓展计划、提升利润解决方案等; 2.完善所辖区域门店管理组架构:人员招募、培训、绩效、人才梯队培养计划; 3.负责餐厅QSC提升和弱店帮扶; 4.负责区域门店营业额目标分解，辅导门店负责人解读门店利润报表,分析门店在物料、人力、半变动费用中机会点,制定可行性改善方案; 5.执行营运体系优化，提升区域门店服务品质及客户满意度; 6.负责区域员工关系管理，提升区域员工满意度； 7.负责区域新店筹建计划制定和推进，保障新店开业各项指标达成; 任职要求： 1.大专及以上学历，28-40岁； 2. 3年以上大型连锁餐饮工作经验者，2年以上中餐运营管理经验，具备较强运营统筹管理能力，10+直营连锁门店运营管理经验。 3. 熟悉广佛商圈，有餐厅服务稽核更佳。注：曾任职海底捞、九毛九、西贝、探鱼、望湘园、湘阁里辣、农耕记、费大厨、大师兄（前期有麦当劳、百胜）等连锁大区域负责人经验者为佳。月薪1.2-1.5W+绩效奖金+交通补贴+股权激励+五险+月休四天
日料区域经理

1.8万-2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人
发布于 2024-12-17
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【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。【岗位要求】 1、具备奢华酒店或米其林餐厅工作经验优先； 2、具备日本餐厅工作经验或熟练日语口语优先； 3、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少六家以上的餐厅管理； 4、基本的酒水知识； 5、了解Office办公软件及电脑操作； 4、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 5、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 6、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 7、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 8、有较强的组织协调能力、人际沟通能力、人员培训能力； 9、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。
餐饮连锁品牌运营总监

2万-3万

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2024-11-20
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1、大专及以上学历，年龄28-35岁； 2、5年以上品牌连锁运营或五星级酒店餐饮总监工作经验；对品牌餐饮整体营运、多店管理及培训，并具备新店筹备的工作经验； 3、熟悉餐饮行业现状和发展趋势，熟悉商业运营流程； 4、有较强的协调和沟通能力及处理突发事件的能力； 5、全面制定及督导本部门各级管理人员的培训及考核工作，激励员工成长，提高员工素质，保持公司对服务及出品的标准； 6、与市场部进行品宣协同运作（如：大众点评、小红书、公众号、抖音等），并具有相关独立运营及管理经验； 7、具有高度的工作热情，良好的团队合作精神。
餐饮公司项目经理

6千-8千

丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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丽江馨雅缘餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人
发布于 2024-11-13
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岗位职责： 1. 全面负责食堂项目的日常运营管理，确保服务质量。 2. 制定并执行食堂的工作计划和预算，控制成本。 3. 管理团队成员，安排工作任务，监督工作执行。 4. 保障食品安全，落实卫生和质量标准。 5. 处理客户投诉，提升客户满意度。 6. 协调与供应商的合作，保证食材供应的稳定和质量。 7. 优化食堂流程，提高工作效率。任职要求： 1.有3年以上食堂项目管理经验。 2. 熟悉餐饮行业相关法规和标准。 3. 具备良好的团队管理和沟通协调能力。 4. 较强的成本控制和问题解决能力。 5. 注重细节，有责任心，能承受工作压力。工作地址：云南省丽江市古城区、怒江州泸水市、迪庆州香格里拉市皆有岗位需求。
区域经理

1万-1.5万

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海好好弄潮儿餐饮管理经营有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2024-11-04
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岗位职责（区域经理） 1:协助公司制定各项sop和qsc，帮助管辖门店培训、执行、优化、考核sop和qsc，促进管辖门店内全体员工掌握sop并长期执行。 2:监督店长完成各项指标、定期巡店、分析并优化管辖门店的各项运营情况，提出并执行高效的落地方案。 3:负责处理及解决管辖门店经营过程中发生的异常事件，保证门店运营顺畅和避免公司合法权益受损。 4:发现运营问题和安全隐患，及时纠偏并整理成报告与其他同事分享。 5:配合公司的新店开业计划，完成人员招聘、新进店员培训等以确保新店顺利开业，并达成相关目标。 6:准确收集同品类品牌市场信息，为公司每月管理会议提供重要参考信息。 7:熟悉平台运营规则、协助制定服务流程、妥善处理顾客投诉、合理处置各类突发事件并及时上报公司。 8:工作中总结经验不断提升自身理论与实操技能，保证管辖门店利润率达成、人效达成、折扣率等各项kpi达成。任职要求： 1:基本要求：25岁-35岁、身体健康、形象良好、性别不限。 2:工作经验：拥有5年以上连锁餐饮行业工作经验，2年以上管理50+人以上团队经验。 3:知识及学历：大专及以上学历优先录取，具备丰富中餐行业知识和人脉资源，善用管理工具。 4:语言及技术：具有良好的沟通能力、组织能力、培训能力、抗压能力、分析能力，普通话标准流利、熟练使用日常办公软件（Word、Excel、PPT）。

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